O Festival de Gastronomia e Cultura Sabores de Canela será realizado entre os dias 2 e 30 de setembro com um novo formato em 2026. Pela primeira vez, o evento contará com uma estrutura na Praça João Corrêa, em Canela, onde ocorrerá a programação entre os dias 2 e 7 de setembro, com entrada gratuita. Promovido pela Associação Comercial e Industrial de Canela (ACIC Canela), o festival reunirá restaurantes, atrações culturais e atividades para moradores e turistas, antes de seguir para os estabelecimentos participantes até o fim do mês.
O espaço montado na Praça João Corrêa terá aproximadamente 500 metros quadrados e funcionará diariamente, das 11h às 23h. A estrutura contará com 16 estandes, sendo 12 destinados aos restaurantes participantes, além de marcas parceiras e uma área kids voltada às famílias.
Durante os seis dias de programação na praça, o público poderá experimentar pratos desenvolvidos especialmente para o festival, preparados com ingredientes regionais como pinhão, queijo serrano, cogumelos, erva-mate, chocolate e vinhos. Os pratos salgados serão vendidos por R$ 48,00, enquanto as sobremesas terão preço de R$ 28,00.
Programação cultural
Além da gastronomia, o festival contará com apresentações no Multipalco, incluindo shows musicais, espetáculos teatrais e teatro de bonecos. A programação será conduzida pelos personagens Maria Risoto e Canelone.
A partir de 8 de setembro, o Festival Sabores de Canela continuará nos restaurantes participantes até o dia 30, permitindo que o público prove as receitas criadas para a edição de 2026 diretamente nos estabelecimentos.
Outras atividades
A programação do mês também inclui oficinas de culinária e o Encontro Memórias e Sabores. O evento é realizado pela Associação Comercial e Industrial de Canela (ACIC Canela), em parceria com a Prefeitura de Canela, com copatrocínio de Sicredi e Sulgás, apoio da Fruki e apoio institucional da Abrasel Hortênsias.
Serviço
- O quê: Festival de Gastronomia e Cultura Sabores de Canela 2026
- Quando: de 2 a 30 de setembro; programação na Praça João Corrêa de 2 a 7 de setembro, das 11h às 23h
- Onde: Praça João Corrêa e, a partir de 8 de setembro, nos restaurantes participantes, em Canela
- Quanto: entrada gratuita na programação da praça; pratos salgados a R$ 48,00 e doces a R$ 28,00
Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
