A Universidade Feevale iniciou, no dia 26 de março, uma série de oficinas voltadas à capacitação de 25 pequenos empreendedores da área de alimentos no bairro Rio dos Sinos, em São Leopoldo. As atividades, que fazem parte do projeto Gestão e Empreendedorismo para o Desenvolvimento Local, ocorrem até 23 de abril na padaria da Paróquia Santo Inácio de Loyola.
As capacitações têm como objetivo preparar os participantes para a comercialização de seus produtos em feiras locais. Os conteúdos abordam temas como boas práticas de manipulação de alimentos, empreendedorismo e precificação.
A iniciativa foi desenvolvida a partir de uma solicitação da Paróquia Santo Inácio de Loyola, com o propósito de fomentar a economia regional e contribuir para o desenvolvimento sustentável da comunidade.
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