A preparação para a Feira do Peixe de Novo Hamburgo, que será realizada nos dias 17 e 18 de abril, teve início nesta segunda-feira (14) com a realização da despesca, processo de retirada dos peixes dos viveiros, em Lomba Grande, na zona rural do município. A atividade marca o início das vendas para a Semana Santa, cujas expectativas são de comercializar até 35 toneladas de pescado na cidade.
A despesca realizada na propriedade do produtor Carlos Flores, na localidade do Walahay, contou com a participação de técnicos da Emater e da Diretoria Municipal de Desenvolvimento Fomento Rural (DDFR). “Em Novo Hamburgo, temos cerca de 50 produtores de peixe. Com a despesca, deixamos o peixe limpo para que o nosso consumidor tenha um produto de qualidade”, destacou o o coordenador da Emater, Carlos Rocha.
A subdiretora da DDFR, Daniele Rechenmacher, ressaltou a importância da participação da população. “Por isso, nós convidamos toda a comunidade a participar da feira, que ocorrerá em Lomba Grande e na Praça Centenário, no bairro Canudos”, afirmou Daniele.
Preços variam conforme a espécie
O peixe será vendido tanto vivo quanto eviscerado, com valores entre R$ 24 e R$ 28 o quilo, dependendo da espécie. Haverá comercialização de carpas (capim, cabeçuda, prateada e húngara), tilápia, pacu, traíra, jundiá e uma pequena quantidade de dourado. O filé será vendido a R$ 45 o quilo.
Além dos pontos oficiais da feira, piscicultores também venderão diretamente nas propriedades, à beira das taipas.
Locais e horários da feira
A Feira do Peixe será realizada em dois locais:
Lomba Grande, em frente à Diretoria, na Rua João Aloysio Allgayer, 1238;
Praça Centenário, ao lado da UPA do bairro Canudos.
O horário de funcionamento será:
Quinta-feira, 17 de abril: das 7h às 19h;
Sexta-feira, 18 de abril: das 7h às 12h.
Fotos: Weslei Fillmann/PMNH/Divulgação | Fonte: Assessoria
