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Entidades pedem linhas de crédito para Fimec 2024

Por Marina Klein Telles 30/06/2023
Por Marina Klein Telles

Na última edição do Prato Principal da ACI-NH, o presidente da entidade, Diogo Leuck, o diretor da Abrameq, André da Rocha, e o diretor-presidente da Fenac, Márcio Jung, entregaram ao secretário de desenvolvimento econômico do Rio Grande do Sul, Ernani Polo, pedido de liberação de linhas de crédito pré-aprovadas por parte de instituições financeiras estatais gaúchas, em especial do Badesul, para financiamento de negócios na Fimec 2024, que ocorrerá de 12 a 14 de março, em Novo Hamburgo.

Polo encaminhou a demanda à direção do banco e, nas próximas semanas, uma reunião será realizada em Porto Alegre, com as entidades, para tratar de assunto. Outro pedido feito ao secretário é o desenvolvimento de programas de formação de profissionais capazes de atender às necessidades de mão de obra das empresas do Vale do Sinos. Nas próximas semanas, as entidades empresariais reunir-se-ão para definir a extensão da carência e apresentar propostas ao governo do estado para mitigar os efeitos sobre as atividades de todos os setores econômicos.

Além de ACI, Abrameq e Fenac, dirigentes de CDL-NH, Feevale, Federasul, Sebrae RS, ACIST-SL, Assintecal e Abicalçados estiveram presentes ao Prato Principal e deram aval ao pedido entregue ao secretário Ernani Polo, que também manifestou o apoio do executivo estadual ao projeto de construção do Porto de Arroio do Sal, com recursos da iniciativa privada. “Estamos prontos para ajudar a fazer acontecer esse grande investimento”, disse. Polo também anunciou a disposição de aumentar os recursos para apoiar a participação de empresas gaúchas em feiras nacionais, entre elas coureiro-calçadistas, em 2024.

Ambiente de negócios favorável

Ernani Polo afirmou que a agenda com foco em reformas desenvolvida pelo governo do estado criou um ambiente de negócios favorável ao empreendedor no RS que já apresenta resultados positivos. Ele destacou o aumento dos investimentos com incentivos do Fundo Operação Empresa (Fundopem-RS), que entre janeiro e maio somaram R$ 1,5 bilhão, com 56 projetos aprovados e 1,5 mil novos empregos gerados.

O Fundopem não libera recursos financeiros às empresas, no entanto, apoia-as por meio do financiamento parcial do ICMS incremental devido gerado a partir da sua operação. Somente em maio, foram aprovados dez projetos, que totalizam R$ 249,5 milhões em investimentos e 239 novos empregos. “Entre 2019 e 2022, os investimentos chegaram a R$ 3,56 bilhões, com 252 projetos aprovados e 6,43 mil novos empregos gerados”, acrescentou Polo. Além destes, projetos que somam outros R$ 14,5 bilhões tramitam na Secretaria de Desenvolvimento Econômico. 

As empresas têm à disposição também o Programa Estadual de Desenvolvimento Industrial (Proedi), que possibilita a implantação ou expansão de indústrias a partir da aquisição de terrenos e áreas em distritos industriais pertencentes ao estado a preços subsidiados, que podem atingir até 90% de abatimento, como forma de incentivo financeiro.

O Rio Grande do Sul possui nove DIs, que somam mais de 5 mil hectares, dos quais 2,3 mil hectares estão disponíveis para novas instalações, como no Distrito Industrial de Montenegro, ao lado do Polo Petroquímico e do Terminal Santa Clara. A partir da modernização do programa, agora empresas com atividades correlatas à indústria também podem ser contempladas pelo incentivo, como abatimento de até 90% do valor de mercado do terreno ou área para indústria e até 50% para atividades correlatas (logística, armazenamento e serviços).

Rapidez na abertura de empresas

Para facilitar abertura de novas empresas, conforme Polo, a Junta Comercial, Industrial e de Serviços do RS foi totalmente digitalizada e escritórios estão sendo implantados nos municípios. A plataforma integrada permite a abertura de empresas de natureza Ltda ou Individual, com atividades de baixo risco de forma totalmente gratuita, automática, ágil, fácil e sem burocracia. Já o projeto Tudo Fácil Empresas permite a abertura de empresas em até dez minutos para empreendimentos de baixo risco. Este ano, unidades de atendimento já foram implantadas em 26 municípios.

Foto: Fábio Winter/divulgação | Fonte: Assessoria
30/06/2023 0 Comentários 609 Visualizações
Business

Feipet traz novidades e conhecimento no cuidado com o pets

Por Marina Klein Telles 05/06/2023
Por Marina Klein Telles

Iniciou no último domingo (4) a 10ª Feipet – Feira de Negócios para Animais de Estimação, na Fenac, em Novo Hamburgo. Até terça-feira (6), profissionais dos setores PET e VET se encontrarão no maior evento do segmento na região Sul do Brasil para descobrir as últimas tendências e adquirir conhecimento. Nos 3 dias de evento das 13 às 20 horas, a feira reúne mais de 70 expositores de acessórios, alimentos, cosméticos, laboratórios, equipamentos e sistemas, que apresentam mais de 300 marcas. O credenciamento é gratuito para profissionais do setor.

Para Camila Cruz, coordenadora da Feipet, a expectativa é receber um público de 8 mil profissionais nos três dias, incluindo lojistas, empreendedores, médicos veterinários, groomers, banhistas e acadêmicos do segmento em busca de tendências, negócios e networking. Ao falar sobre o primeiro dia de feira, Camila relatou a satisfação dos expositores e visitantes. “Os expositores estão bem felizes, pois o movimento está grande, tanto de visitantes buscando negócios, produtos e novas tecnologias, quanto de profissionais procurando as palestras. Todas do Vet 360 até o momento tiveram lotação máxima”, contou.

“A competição do Groom Sul também está um sucesso e esse ano estamos recebendo muitos participantes de outros estados e da América Latina”, complementou Camila. Para os próximos dias, a expectativa é que o movimento continue assim. “Esperamos que o público venha para se atualizar, assistir às palestras, aos workshops gratuitos e fazer negócios”, finalizou.

Primeiro dia positivo para expositores e visitantes

Entre os expositores presentes nesta edição está a Med-Sinal, especialista em atender clínicas veterinárias e dar apoio aos profissionais de todo o Brasil com produtos hospitalares. “Participamos da feira há muitos anos e sempre falamos que Novo Hamburgo é a nossa segunda casa, pois é uma feira que desde a estrutura até o público são excelentes. Se tivessem mais edições no ano a gente viria com certeza”, contou Larissa Ferreira, responsável pelo atendimento da empresa que é de São Paulo.

Larissa ainda explicou que a Med-Sinal aposta na feira para aumentar a visibilidade da marca. “Estamos apresentando a cama motorizada, a mesa de intensivismo e a mesa pantográfica”, detalhou. “A feira sempre supera todas as nossas expectativas. No ano passado saímos com quase todo o estande vendido”, exemplificou a profissional, afirmando que o mercado VET está em crescimento desde a pandemia. “Precisamos estar sempre apresentando novidades”, finalizou.

Outro expositor é a Agener, empresa de São Paulo voltada ao setor farmacêutico veterinário. “Expomos na Feipet anualmente e o primeiro dia desta edição está sendo espetacular, pois já recebemos muitos profissionais no nosso estande, contribuindo para um volume de negócios bem significativo. Por isso, a expectativa para os próximos dias é altíssima”, relatou Vanessa Mello, coordenadora comercial da Agener RS.

Além de toda a linha dermatológica, que é o foco da marca dentro da Feipet, a empresa apresenta um novo antibiótico para tratamento dermatológico e alguns lançamentos de suplementos. Outra novidade da Agener neste ano é a participação no Vet 360. “Trouxemos três palestrantes – um médico veterinário e dois groomers para ministrar e foi uma das palestras que teve mais adesão do público”, relatou.

Além de buscar tendências, a procura por conhecimento também foi uma realidade entre os visitantes do primeiro dia de feira. Karina Castill, veterinária e proprietária da Cia Animal de Porto Alegre, participa desde a primeira edição da Feipet. “Como eu sou veterinária e tenho uma pet shop também, a feira é muito produtiva porque consigo aproveitá-la enquanto profissional e também como gestora da loja, encontrando novidades e fazendo bons contatos”, relatou. Ao falar sobre a palestra que assistiu, ela explicou que o assunto unia duas temáticas do seu interesse. “Conectou a parte de prescrição de uso de shampoos veterinários com a parte do banho e tosa – foi um assunto bem importante”, pontuou.

Vet 360 promove conhecimento para atualizar profissionais

Um dos propósitos das feiras profissionais da Fenac é promover conhecimento gratuito para capacitar a atualizar o setor, buscando transformar profissionais e negócios da área. Nesta Feipet, o público tem à disposição mais de 15 horas de conteúdo gratuito, através de palestras e workshops. O evento reúne ministrantes renomados a nível nacional, de diferentes estados brasileiros além do Rio Grande do Sul, incluindo Vitória, Goiás, São Paulo e Brasília.

Uma atração já consagrada da feira que se mantém na programação deste ano é o Vet 360, um seminário com foco na técnica da Medicina Veterinária e nas competências voltadas à gestão e inovação, trazendo um circuito de palestras gratuitas diárias com profissionais. A iniciativa conta com patrocínio da Agener, Green Paws, Pearsonpet, Petslife, ULBRA e Vetzan.

No primeiro dia de Feipet, um dos ministrantes do espaço foi Kaleizu Rosa, médico veterinário, mestre em Fisiopatologia e doutor em Ciências – área de concentração Cardiologia, que abordou a temática “Cardiopata descompensado, tutor descontrolado: como lidar com esses dois desafios”. Na ocasião, Rosa falou sobre a associação dessas duas questões, já que além de atender a emergência em si, os colegas que ficam no plantão também precisam ter equilíbrio emocional e saber como lidar com as emoções do tutor, que geralmente está nervoso nessa situação.

“Trouxe um conteúdo bastante técnico e aprofundado sobre as últimas indicações que temos na literatura, além de questões múltiplas para entenderem que não basta apenas buscar conhecimento técnico, mas também é necessário procurar conhecimento extra técnico, as chamadas soft skills, que são fundamentais para se destacar no mercado e aumentar o faturamento”, explicou.

Rosa ainda relatou que participou da Feipet como palestrante em 2021 e ficou surpreso com a evolução do evento. “Estou impressionado com o crescimento da feira, tanto pela organização, quanto pela qualidade das empresas presentes e das palestras. Está tudo sensacional!”, avaliou.

Outra atividade que acontece na feira é o Campeonato de Tosa Groom Sul, competição que busca valorizar e promover talentos no segmento de tosa, além de integrar e estreitar a relação entre groomers. Neste ano, o campeonato faz parte do Ranking Nacional, no qual os groomers buscam classificação para integrar o time brasileiro e, assim, competirem no Campeonato Mundial, na Bélgica. Pela primeira vez, a Feipet ainda promove workshops gratuitos no Espaço Grooming, com demonstrações para profissionais da área.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
05/06/2023 0 Comentários 676 Visualizações
Business

Feipet inicia domingo com novidades dos setores PET e VET

Por Marina Klein Telles 02/06/2023
Por Marina Klein Telles

Chegando a 10ª edição, a Feipet – Feira de Negócios para Animais de Estimação é reconhecida como a maior feira dos segmentos PET e VET do Sul do Brasil. Marcada para iniciar no domingo (4), a feira profissional acontecerá até terça-feira (6), nos pavilhões da Fenac, em Novo Hamburgo/RS. A feira reunirá expositores de acessórios, alimentos, cosméticos, laboratórios, equipamentos e sistemas, apresentando novidades relacionadas ao universo PET e VET.

A expectativa é receber um público de 8 mil profissionais, incluindo lojistas, empreendedores, médicos veterinários, groomers, banhistas e acadêmicos do segmento em busca de tendências, negócios e networking. O credenciamento é gratuito e pode ser realizado antecipadamente através do site oficial: www.feipet.com.br.

A coordenadora de Feipet, Camila Cruz, lembra que o Brasil, no momento, é o segundo maior em população de cachorros e gatos do mundo, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Produtos para Animais de Estimação (Abinpet). Além disso, de acordo com o mesmo instituto, o Brasil ocupa a 3ª colocação entre os países com o maior faturamento no mercado PET mundial em 2022. “Esses números, por si só, já representam muito o crescimento do segmento PET e VET a nível nacional. Diante disso, é de extrema importância termos uma feira do segmento na região Sul do país, atendendo a um mercado aquecido. Como reflexo deste cenário nacional, neste ano, a Feipet está mais de 30% maior em relação à metragem do ano passado”, destaca. A feira reunirá 70 expositores, apresentando mais de 300 marcas ao público.

Expositores apostam na feira para expandir negócios

Participando pela primeira vez do evento, a MyFamily aposta na Feipet para continuar evoluindo no segmento e expandir a marca no país. “O mercado PET no Brasil está superaquecido e estamos em busca de uma expansão da nossa marca aqui. As feiras são de extrema importância para o setor, pois o mercado está cada vez mais inovando e precisamos evoluir junto”, ressaltou Karina L. Maggioni, Comercial da MyFamily.

A marca especializada em medalhas personalizadas para pets iniciou as atividades em 2010 na Itália e, atualmente, está presente em 103 países diferentes. A MyFamily Brasil é uma filial direta de fábrica, com um centro de distribuição localizado em Caxias do Sul/RS, que além do território brasileiro também atende outros países da América Latina. “Trabalhamos com máquina de personalização de medalhas de identificação para os pets, assim como guias, coleiras e peitorais. Todos os nossos produtos são 100% MADE IN ITALY, fabricados em nossa matriz”, detalhou Karina.

Já a Panelaço Pet é um expositor que retoma à Feipet pelo terceiro ano consecutivo, buscando exposição de marca e produto, além de relacionamento com profissionais e empresas do setor. “Queremos mostrar nossas marcas para o mercado, nossos produtos e embalagens, a qualidade que a Panelaço Pet oferece. Além disso, vamos escutar o mercado, tanto os concorrentes quanto clientes, assim cada dia poderemos atender melhor às necessidades do nosso público”, destacou Vanessa Miyashiro, Analista Inteligência de Mercado da marca.

A Panelaço Pet é uma empresa do grupo Panelaço, empresa familiar fundada há mais de 60 anos em Santa Catarina e consolidada no ramo de alimentação no Brasil. Entre as novidades que a marca apresentará nesta edição estão produtos da marca Super Premium Green Paws, lançamento da linha para cães. Ao falar sobre a importância de feiras como a Feipet, Vanessa explicou que contribuem para o crescimento do setor. “Também facilitam a conexão com profissionais da área e a troca de ideias. É muito importante impulsionar as feiras também para o mercado externo, pois melhora nossa visibilidade e faz do Brasil uma referência no setor, principalmente para países de América do Sul”, complementou.

Conhecimento gratuito e atrações para profissionais da área

Além de tendências, a feira proporcionará espaços gratuitos com palestras e workshops para qualificar e atualizar os profissionais da área, reunindo ministrantes renomados de diferentes estados. O Vet 360 oferecerá palestras gratuitas, tanto na parte de técnica veterinária quanto de gestão, para auxiliar os profissionais e os empreendimentos. Outra atividade que acontece na feira é o Campeonato de Tosa Groom Sul, competição que busca valorizar e promover talentos no segmento de tosa, além de integrar e estreitar a relação entre groomers.

Neste ano, o campeonato fará parte do Ranking Nacional, no qual os groomers buscam classificação para integrar o time brasileiro e, assim, competirem no Campeonato Mundial, na Bélgica. Pela primeira vez, a Feipet ainda promoverá workshops gratuitos no Espaço Grooming, com demonstrações para profissionais da área. A programação completa das atrações pode ser conferida no site oficial.

Serviço

O que: 10ª Feipet – Feira de Negócios para Animais de Estimação
Quando: 04 a 06 de junho (domingo a terça-feira) de 2023, das 13 às 20 horas
Onde: Fenac, Novo Hamburgo – RS.
Quanto: feira profissional, exclusiva para profissionais dos setores PET e VET, mediante credenciamento GRATUITO através do site www.feipet.com.br. Não é permitida a entrada de menores de 14 anos.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
02/06/2023 0 Comentários 717 Visualizações
Business

Feipet traz palestras e workshops gratuitos para profissionais do segmento PET e VET

Por Marina Klein Telles 30/05/2023
Por Marina Klein Telles

Três dias de negócios, conhecimento e tendências dos segmentos PET e VET: é isso que os profissionais encontrarão na Feipet – Feira de Negócios para Animais de Estimação, de 04 a 06 de junho, na Fenac, em Novo Hamburgo/RS. A feira profissional terá mais de 70 expositores, apresentando 300 marcas e reunindo novidades em acessórios, alimentos, cosméticos, laboratórios, equipamentos e sistemas. Das 13 às 20 horas em todos os dias do evento, lojistas, empreendedores, médicos veterinários, groomers, banhistas e acadêmicos do segmento se encontrarão para trocar experiências. O credenciamento para a feira é gratuito e pode ser realizado antecipadamente através do site oficial: www.feipet.com.br.

A Feipet proporcionará mais de 15 horas de conteúdo gratuito, através de palestras e workshops com profissionais renomados do setor. Uma das atrações de conhecimento será o Vet 360, um seminário com foco na técnica da Medicina Veterinária e nas competências voltadas à gestão e inovação, trazendo um circuito de palestras gratuitas diárias com profissionais. A iniciativa conta com patrocínio da Agener, Green Paws, Pearsonpet, Petslife, ULBRA e Vetzan.

Outra atividade já confirmada para esta edição da feira é o Campeonato de Tosa Groom Sul, que busca valorizar e promover talentos no segmento de tosa, além de integrar e estreitar a relação entre groomers, ampliando o conhecimento técnico dos profissionais. Uma das novidades é que neste ano o Groom Sul faz parte do Ranking Nacional, no qual os groomers buscam classificação para integrar o time brasileiro e, assim, competirem no Campeonato Mundial, na Bélgica. Pela primeira vez, a Feipet ainda promoverá workshops gratuitos no Espaço Grooming, com demonstrações.

Entre os palestrantes confirmados para esta edição da feira está Luiza Quintela, médica veterinária, produtora de conteúdo e proprietária de empresa de atendimento em domicilio. Participando pela primeira vez da Feipet, a profissional conduzirá a palestra “Mkt de Conteúdo: A nova Moeda! – Como formar clientes apaixonados”, no dia 04 de junho, domingo, às 17h30, no Vet 360. “As pessoas podem esperar uma palestra muito bem-humorada e cheia de técnicas de criação de conteúdos veterinários, focando na atração de clientes de qualidade”, garantiu. Além disso, Luiza destacou a importâncias de eventos profissionais como a Feipet. “A feira é essencial para que a gente conheça as novidades do mercado, crie network, oxigene ideias para continuar em busca do crescimento profissional”, avalia.

Ao falar sobre a veterinária em domicílio, Luiza ressalta que a prática sempre existiu. “O pós-pandemia trouxe novos comportamentos, que fizeram com que as pessoas procurassem ainda mais o atendimento em casa. Fora que é uma ótima oportunidade para recém-formados que não querem ceder aos baixos pagamentos dos honorários que as clínicas praticam com os vets”, contextualizou a profissional. Ela ainda destacou que o mercado PET e VET sempre esteve em crescimento. “Acredito que da forma como segue o comportamento da sociedade, tende a crescer ainda mais”, projetou.

Serviço

O que: 10ª Feipet – Feira de Negócios para Animais de Estimação
Quando: 04 a 06 de junho (domingo a terça-feira) de 2023, das 13 às 20 horas
Onde: Fenac Centro de Eventos e Negócios (R. Araxá, 505 – Ideal, Novo Hamburgo – RS)
Quanto: feira profissional, exclusiva para profissionais dos setores PET e VET, mediante credenciamento GRATUITO através do site www.feipet.com.br. Não é permitida a entrada de menores de 14 anos.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
30/05/2023 0 Comentários 504 Visualizações
Business

Feipet acontece de 04 a 06 de junho em Novo Hamburgo

Por Marcel Vogt 23/05/2023
Por Marcel Vogt

A maior feira do segmento na região Sul do país acontecerá de 04 a 06 de junho, das 13 às 20 horas, na Fenac, em Novo Hamburgo/RS. A Feipet (Feira de Negócios para Animais de Estimação) proporcionará três dias de novidades e conhecimento para profissionais dos segmentos PET e VET, incluindo lojistas, empreendedores e acadêmicos do segmento, além de médicos veterinários, empreendedores, groomers e banhistas. Muito mais do que encontrar novidades em acessórios, alimentos, cosméticos, laboratórios, equipamentos e sistemas, a Feipet promoverá networking e negócios.

Nesta edição, a feira reunirá mais de 70 expositores, apresentando, em média, 300 marcas. “Neste ano, a Feipet reunirá grandes marcas que até então não estavam participando da feira, além de expositores com estandes maiores”, destacou Camila Cruz, coordenadora da Feipet. “Nossa expectativa é reunir um público de 8 mil visitantes nesta feira que busca a união do setor, pensando sempre na saúde e no bem-estar dos animais de estimação”, projetou.

Palestras e atrações para profissionais do setor

Além de tendências, a Feipet oferece mais de 15 horas de conteúdo gratuito, através de palestras e workshops com profissionais renomados do setor. Uma das atividades já reconhecidas da feira e que voltará a acontecer nesta edição será o Vet 360, que consiste em um seminário com foco na técnica da Medicina Veterinária e nas competências voltadas à gestão e inovação, trazendo um circuito de palestras gratuitas diárias com profissionais. O Vet 360 conta com patrocínio da Agener, Green Paws, Pearsonpet, Petslife e Vetzan.

Outra atividade que também já está confirmada para esta edição da feira é o Campeonato de Tosa Groom Sul, que busca valorizar e promover talentos no segmento de tosa, além de integrar e estreitar a relação entre groomers, ampliando o conhecimento técnico dos profissionais.

Em sua 5°edição, o campeonato terá 16 categorias, divididas em comerciais e padrão de raça. Uma das grandes novidades é que neste ano o Groom Sul faz parte do Ranking Nacional, no qual os groomers buscam classificação para integrar o time brasileiros e, assim, competirem no Campeonato Mundial, na Bélgica. São quatro categorias que competem no ranking: Raças Puras, Poodle Profissional, Handstriping e Sporting.

O credenciamento para a feira é gratuito e pode ser realizado antecipadamente através do site oficial: www.feipet.com.br.

Foto: Diego Soares/Divulgação | Fonte: Assessoria
23/05/2023 0 Comentários 570 Visualizações
Gastronomia

Sulserve encerra com bons negócios e experiências internacionais

Por Marina Klein Telles 12/05/2023
Por Marina Klein Telles

Após três dias de novidades e conhecimento, chegou ao fim na quinta-feira (11) a 4ª Sulserve – Feira de Panificação, Food Service e Hotelaria. A feira profissional transformou os pavilhões na Fenac, em Novo Hamburgo, no local ideal para profissionais e empresários dos setores encontrarem tendências, novos contatos e negócios. A Sulserve apresentou lançamentos e proporcionou a comercialização dos fabricantes de equipamentos e produtos alimentícios para Panificadoras, Confeitarias, Sorveterias, Restaurantes, Bares, Cafés, Bistrôs e Hotelaria. A feira reuniu mais de 80 expositores, que apresentaram 300 marcas para os milhares de visitantes que passaram pelo evento.

Para o diretor-presidente da Fenac, Marcio Jung, a Sulserve 2023 chegou ao fim confirmando a proposta de ser uma feira internacional, que foi um dos objetivos da Fenac para a edição deste ano. “Tivemos a presença de Hirotoshi Ogawa, chef japonês que realizou o curso e teste de proficiência em sushi, o que também reforça o olhar que tivemos para a parte de food service. Além disso, ainda destacamos a participação de Romain Le Pape, diretor e co-fundador de restaurantes em Paris, que trouxe dicas para empreendedores do segmento, já que proporcionar conhecimento aos visitantes é uma característica marcante das feiras da Fenac”, reforçou.

Em relação ao público, Jung salientou que foi uma edição de retomada. “Voltamos ao patamar de 2019, período pré-pandemia, pois vimos corredores e estandes com visitação qualificada, com pessoas em busca de novidades e negócios, que é o nosso objetivo para as feiras profissionais”, relatou. Ao falar sobre o próximo ano, o diretor-presidente salientou que a expectativa é positiva. “Além de novidades que ainda estamos organizando, temos um índice que confirma o sucesso deste ano e gera expectativa para a próxima edição: 50% dos expositores já renovaram sua participação para a Sulserve 2024”, antecipou.

Visitantes encontram novidades e expositores comemoram negócios

Entre os expositores desta edição estava a Gallon Sucos, que havia participado da Sulserve em 2019 e, neste ano, retornou. “A feira está bem movimentada, tem bastante gente do setor e tivemos bons contatos”, relataram Marcia da Cunha, diretora comercial da marca, e Edvaldo Gallon, diretor da empresa. Eles ainda contaram que nesta edição lançaram um novo sabor: o suco misto de uva e morango.

“Já tínhamos feito uva e mirtilo, mas resolvemos inovar e trazer o com morango. Os visitantes gostaram bastante da novidade e alguns fecharam negócio e já levaram o produto daqui mesmo. Também estamos com a expectativa de novos negócios pós-feira”, relataram, lembrando que na primeira participação fecharam negócios com clientes grandes que trabalham com a empresa até hoje. “A ideia é voltar ano que vem, mas isso depende de como vai estar o mercado até lá”, projetaram.

Outro expositor satisfeito com o resultado foi a G.Paniz. “A feira foi excelente para nós, mesmo com o país vivendo um momento não tão bom, a Sulserve estava bem movimentada, com vários expositores novos”, contou Nereu Vanassi, representante comercial da G.Paniz. Ele ainda relatou que a quantidade de visitantes e orçamentos feitos foi superior aos anos anteriores. “Consideramos a feira um sucesso. Participamos desde a primeira edição e nosso estande sempre aumenta desde lá. Ano que vem nosso espaço será maior ainda, com certeza”, garantiu.

Para os visitantes, a Sulserve se apresenta como uma oportunidade de encontrar novos parceiros de negócios, além de estar atento às novidades do segmento. “Estou gostando bastante da feira, tem diversos produtos e fornecedores que eu não conhecia. Está sendo uma surpresa boa para mim”, contou Leticia Sundermann, funcionária da empresa Karina Dries Eventos. “Vim para a feira em busca de novidades e encontrei várias que irão agregar no meu trabalho, fiz muitos contatos que irei usar”, complementou.

Copa Gaúcha de Pizzaiolos reconhece vencedores

Pelo segundo ano consecutivo, a Copa Gaúcha de Pizzaiolos aconteceu na Sulserve. A competição tem o objetivo de estimular a produção de pizzas de alta qualidade e dar visibilidade ao talento dos pizzaiolos, profissionais ou amadores. O último dia de feira foi marcado pela realização da final da Copa entre os competidores classificados. O primeiro lugar ficou com Rodrigo Hennemann; a segunda colocação ficou com Carolina Hermann; e em terceiro lugar ficou Rodrigo Montecchio.

Neste ano, a competição reuniu 40 profissionais e os três ganhadores anunciados são de Porto Alegre. O primeiro lugar conquistou, além do troféu, uma vaga no Campeonato Mundial de Pizza, em Parma, na Itália, com passagem de ida e volta e hospedagem durante o evento. Como Rodrigo Hennemann também ganhou a primeira colocação na Recopa Gaúcha de Pizzaiolos, que garantia a mesma premiação, além de ele ir para Itália, a segunda colocada da Copa, Carolina, também irá.

Espaços gratuitos para adquirir conhecimento

Um dos grandes diferenciais das feiras da Fenac é proporcionar conteúdo gratuito para profissionais, buscando capacitá-los, além de transformar os negócios do setor. A Sulserve deste ano proporcionou mais de 40 horas de atividades de conhecimento, entre palestras, workshops e oficinas. A feira promoveu mais uma edição do Fórum Sulserve, que nesta edição trouxe profisisonais renomados do segmento, incluindo nomes internacionais, como: Romain Le Pape e Hirotoshi Ogawa.

Outro espaço da feira foi a tradicional Padaria Modelo, um local que apresentou a estrutura de uma padaria e todos os seus processos, desde a fabricação da massa até o resultado final, com os alimentos saindo do forno e profissionais esclarecendo dúvidas dos visitantes. A feira ainda trouxe três Arenas do Conhecimento, com palestras e workshops gratuitos para atualização dos profissionais: a Arena Sulserve, a Arena IFRS e a Arena Delly’s. A Unidade Móvel SENAI, por sua vez, reuniu oficinas gratuitas com temáticas variadas.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
12/05/2023 0 Comentários 673 Visualizações
Business

Primeiro dia da Sulserve 2023 reúne profissionais do ramo alimentício

Por Marina Klein Telles 10/05/2023
Por Marina Klein Telles

A 4ª edição da Sulserve – Feira Profissional de Panificação, Food Service e Hotelaria teve início na terça-feira, dia 9 de maio. O evento, voltado para profissionais dos setores, apresenta lançamentos em equipamentos e produtos alimentícios de fornecedores e distribuidores do mercado. Com grande movimentação já no primeiro dia, a Sulserve segue até quinta-feira, dia 11, com diversas atrações, palestras e oportunidades de negócios. A feira acontece na Fenac, em Novo Hamburgo, das 13h às 20h, com entrada gratuita para profissionais da área.

O Coordenador da Sulserve, Francisco Schmidt, destaca a expectativa para esta edição e ressalta que os números superaram os da última. “Temos mais de 300 marcas sendo apresentadas por 80 expositores, sendo uma excelente oportunidade de encontrar fornecedores, novas parcerias e fechar negócios. Além disso, a Sulserve 2023 está com uma área de exposição maior que no último ano”, detalha. “Esperamos receber mais de 7 mil visitantes ao longo dos três dias”, acrescenta o coordenador.

Schmidt reforça ainda que os espaços de conhecimento da Sulserve são uma característica marcante das feiras da Fenac. “Sempre buscamos trazer muito conteúdo gratuito para que os profissionais e a comunidade possam adquirir conhecimento de novas tendências e mercado. Na Sulserve, estamos proporcionando diversas atividades, que totalizam mais de 40 horas de conhecimento”, pontua.

Entre as atrações deste ano estão a Copa Gaúcha de Pizzaiolos e a Padaria Modelo. Para a Relações Públicas da Orquídea Alimentos, Vanessa Sousa, a Sulserve possibilita o contato mais aproximado da empresa com o consumidor. “Estamos com a Padaria Modelo neste ano, com nossos técnicos de panificação demonstrando o nosso produto para o público”, expressa. De acordo com a representante da marca, com a Padaria Modelo os consumidores terão acesso ao processo de fabricação de pães, bolos, massas folhadas, entre outros.

“Participamos da Feira deste a 2ª edição com o objetivo de nos aproximarmos um pouco mais do nosso cliente, gerando vendas, especialmente com o pequeno empreendedor, que muitas vezes não consegue ter um contato direto com a indústria. Nós entendemos que a Sulserve nos aproxima destes clientes”, enfatiza Vanessa.

Participar da Feira também é uma tradição para Stéfani Z. Cassol, gestora da Sté Brigaderia. Desde a 1ª edição, a empreendedora encontra nela todas as tendências do mercado. “Eu trabalho na área de confeitaria e é muito interessante porque aqui a gente encontra produtos, equipamentos, e é muito legal. Eu venho todos os anos para acompanhar as tendências, ver as palestras e conhecer os produtos novos no mercado”, expõe a proprietária da doceria de Sapiranga.

Equipamentos e máquinas para o ramo alimentício 

A Sulserve também reúne o que há de mais novo em equipamentos para a área de panificação, confeitaria e food service. Presente desde a 1ª edição, a empresa G.Paniz trouxe seus lançamentos em maquinário para a exposição. “Estamos bem otimistas com essa edição. Essa é uma feira de muitas oportunidades para nós, porque o público visitante é um público qualificado, é o nosso consumidor final e a gente consegue ter esse contato direto com o nosso cliente, que é o confeiteiro, o padeiro”, destaca Elvige Picinini, supervisora de marketing da empresa.

Mais informações sobre a Sulserve aqui.

Foto: Diego Soares/divulgação | Fonte: Assessoria
10/05/2023 0 Comentários 681 Visualizações
Business

Últimos dias da Feira da Loucura por Sapatos

Por Marina Klein Telles 12/04/2023
Por Marina Klein Telles

Nos próximos dias, as comunidades de Novo Hamburgo e região ainda podem aproveitar as promoções e novidades da Loucura por Sapatos e se divertir no Festival de Cervejas Artesanais. Os tradicionais eventos seguem até domingo (16), na Fenac, em Novo Hamburgo. Enquanto a Loucura por Sapatos reúne mais de 200 expositores, apresentando promoções e tendências do outono/inverno em calçados, bolsas, roupas, acessórios e itens para a casa; o Festival de Cervejas Artesanais oferece mais de 100 rótulos da bebida, além de gastronomia variada e música ao vivo.

A Loucura por Sapatos acontece todos os dias das 10 às 21 horas e o primeiro final de semana foi positivo para os expositores, que prometem manter as promoções e novidades para os últimos dias de feira. A proprietária da Pespont, Tânia Stoffel, falou sobre o carro-chefe da marca nesta edição. “O nosso campeão de vendas nesta edição é o loafer kit. É um sapato que vem com três acessórios que podem ser trocados, conforme o estilo ou look da pessoa. Pode-se usar liso, com corrente dourada ou prata. É uma tendência que está com o preço bom, por R$ 169,00”, explicou. Tânia ainda comentou que a Pespont, de Estância Velha, participa da Loucura por Sapatos desde 2008.

Outro expositor desta edição que participa da feira há anos é a Menina Praia Bolsas e Acessórios. “Já exponho na Loucura há 15 anos e esta edição de abril me surpreendeu. A abertura foi legal e o feriado e o sábado foram bem positivos”, avaliou Vanilda Sherutti Gonçalves, proprietária da marca. “Vendemos, principalmente, bolsas e cintos masculinos. Temos diferentes opções de valores, com bolsas partindo de R$ 30,00, mochilas a partir de R$ 45,00, carteiras femininas por R$ 40,00, cintos masculinos a partir de R$ 35,00. Trouxemos diversas promoções que vão até o final da feira”, exemplificou.

Entre os visitantes estava Aida Maria Rodrigues Pedroso, aposentada da Zona Sul de Porto Alegre, que aproveitou para conferir as promoções da Loucura por Sapatos. “A feira está ótima, com preços muito bons”, avaliou. “Estava procurando um tênis para mim e já encontrei. Agora vou em busca de chinelos para o meu filho e também vou comprar um tênis para a minha nora”, contou Aida.

Festival de Cervejas Artesanais traz música ao vivo

No primeiro andar dos pavilhões da Fenac, acontece o 15° Festival de Cervejas Artesanais, reunindo cervejarias da região e food trucks com opções gastronômicas. De segunda a sexta-feira, das 16 às 22 horas, e sábados, domingos e feriados das 10 às 22 horas, o evento conta com música ao vivo no happy hour. Neste ano, uma das novidades do festival é que na compra de cinco ingressos, o visitante ganha um caneco de vidro oficial da edição de 2023 do evento.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
12/04/2023 0 Comentários 648 Visualizações
Gastronomia

15º Festival de Cervejas Artesanais traz sabores únicos

Por Marina Klein Telles 10/04/2023
Por Marina Klein Telles

Cervejarias artesanais, food trucks com gastronomia variada e música ao vivo no happy hour: uma combinação desses itens é o que os visitantes do 15° Festival de Cervejas Artesanais encontram na Fenac, em Novo Hamburgo. Reunindo os apreciadores da bebida, o festival iniciou na última quinta-feira (06) e segue até o dia 16 de abril, apresentando novidades e estilos variados de cerveja, como: IPA, Weiss, Pilsen, Pale Ale, Export, entre outras, além de trazer lançamentos das marcas.

Uma das novidades desta edição é que na compra de cinco ingressos, o visitante ganha um caneco de vidro, oficial da edição de 2023 do evento. O festival acontece de segunda a sexta-feira, das 16 às 22 horas, e sábados, domingos e feriados das 10 às 22 horas, em paralelo à Loucura por Sapatos, tradicional promoção de calçados e roupas da região.

Estreando no festival, a Don Uller é uma cervejaria com temática na escola inglesa. Kleber Zanardi, proprietário da marca, conta que já prestigia o evento há anos e estava em uma fila de espera para participar como expositor, o que finalmente conseguiu nesta edição. “Estamos apresentando o nosso carro-chefe, que é a Cacau Pepper, uma porter com cacau e pimenta. Essa cerveja fez um diferencial muito grande em Blumenau, no Concurso Brasileiro de Cerveja. Ainda temos aqui a Sour Abacaxi com Hortelã, que foi medalha de ouro neste ano”, projeta Zanardi.

Ele ainda fala que o setor cervejeiro precisa de mais eventos como o festival. “Somos de Caxias do Sul e temos uma carência desse tipo de evento na Serra e acabamos buscando alternativas fora da nossa região para divulgar a cervejaria”, complementa.

Participando pela primeira vez como Otto Bier, cervejaria que nasceu em 2005, Ricardo Luís Sefrin, sommelier da marca, destaca a emoção em estar presente com produtos autorais. “Estou arrepiado por trazer nossa cervejaria para cá. É muito emocionante fazer tua cerveja e participar do evento”, relata. Ao falar sobre os estilos apresentados, Sefrin destaca a Barley Wine. “É uma cerveja que é maturada em um barril onde já teve um vinho, então ela é uma cerveja licorosa com 12% de teor alcoólico, que lembra o vinho, mas que na essência lembra o caramelo”, explica.

Entre os visitantes do festival estava o casal de São Leopoldo, Diego Oliveira dos Santos e Mirela Käefer, apreciadores de cerveja artesanal. “Visitamos todas as edições do festival e sempre estamos buscando conhecer novos rótulos”, conta o casal, que ainda afirmou que ficaria para apreciar a música ao vivo no happy hour. “Até agora já provamos dois estilos diferentes que gostamos muito e estamos inclusive levando garrafas destes rótulos para casa”, conta o casal.

Serviço

O que: Loucura por Sapatos e Festival de Cervejas Artesanais
Quando: de 06 a 16 de abril de 2023, de segunda a sexta-feira das 16 às 22 horas; sábados, domingos e feriado das 10 às 22 horas.
Onde: Fenac, em Novo Hamburgo/RS (Av. Nações Unidas, 3825). O acesso dos visitantes ocorrerá pelo Salão Nobre, que é o novo receptivo de feiras da Fenac.
Quanto: R$ 6,00, garantindo acesso à Loucura por Sapatos e ao Festival de Cervejas Artesanais; 1/2 ingresso para estudantes e maiores de 60 anos; Menores de 6 anos isentos; Ingresso GRATUITO de segunda a sexta (exceto feriado), mediante print do card nas redes sociais da feira: www.instagram.com/loucura.por.sapatos ou www.facebook.com/loucura.por.sapatos.
Estacionamento: R$ 15,00

Foto: Diego Soares/divulgação | Fonte: Assessoria
10/04/2023 0 Comentários 885 Visualizações
Gastronomia

Sulserve acontece em maio em Novo Hamburgo

Por Marina Klein Telles 30/03/2023
Por Marina Klein Telles

A Sulserve – Feira Profissional de Panificação, Food Service e Hotelaria chega a sua quarta edição, na Fenac, em Novo Hamburgo. No evento, que ocorre entre 09 e 11 de maio, os empreendedores dos segmentos terão contato com  fornecedores e distribuidores, além de poder obter certificados, assistir a palestras e se atualizarem quanto ao que há de melhor em termos de tecnologia e técnicas.

Durante os três dias de evento, os profissionais do setor encontrarão lançamentos de fabricantes de equipamentos e produtos alimentícios para panificadoras, confeitarias, sorveterias, restaurantes, bares, cafés, bistrôs e hotelaria com o objetivo de concretizar negócios e encontrarem novas parcerias. O credenciamento para profissionais do setor já está disponível através do site www.sulserve.com.br.

Com crescimento de 15% na área de exposição em relação ao último ano, a Sulserve 2023 promoverá o cenário ideal para empresários que buscam novidades e tendências para o setor. Para esta edição da feira, o coordenador da Sulserve, Francisco Schmidt, destaca as atividades gratuitas de incentivo ao conhecimento. “Estamos preparando uma feira com atrações nacionais e internacionais. Os palestrantes apresentarão novidades e técnicas, junto com as suas experiências”, explica.

Uma das novidades da feira é o teste de proficiência em sushi com o diretor do Sushi Skill Institute Japan, o renomado chef japonês Hirotoshi Ogawa, embaixador do sushi do Japão e diretor do campeonato mundial de sushi em Tóquio. O teste certifica o profissional na excelência de uma correta manipulação de insumos, pescados e tudo relacionado ao sushi.

Outro destaque internacional é para o Chef Le Pape, que é proprietário do Kozy. O chef possui três restaurantes, sendo um na Torre Eiffel, um na Catedral de Notre-Dame e outro na Opéra Kanope, todos em lugares renomados de Paris. Ele já é presença confirmada na feira e mostrará sua experiência atuando em uma grande cidade, que é um no polo gastronômico.

A Arena do Instituto Federal de Porto Alegre já confirmou presença no evento e irá apresentar a parte teórica da Gastronomia, Hotelaria e Panificação. Já o Fórum Sulserve, contará com uma programação composta por palestras sobre diversos assuntos do setor, com palestrantes renomados. A Arena Dellys também já está confirmada para a quarta edição da Sulserve. Em breve, a organização do evento divulgará mais informações e a programação completa dos espaços.

Serviço

O que: 4ª Sulserve – Feira de Panificação, Food Service e Hotelaria
Quando: 09 a 11 de maio, das 13 às 20 horas
Quanto: Gratuito
Onde: Centro de Eventos e Negócios Fenac, R. Araxá, 505 – Ideal, Novo Hamburgo – RS
Credenciamento: feira profissional exclusiva para profissionais dos setores de Panificação, Food Service e Hotelaria, mediante credenciamento gratuito através do site www.sulserve.com.br. Proibido o acesso de menores de 14 anos.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
30/03/2023 0 Comentários 652 Visualizações
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