Com a proposta de resgatar a memória de um ponto histórico da cidade, a antiga Estação Férrea de Hamburgo Velho, o Brique na Estação é uma alternativa de turismo perto de casa. Ocorre sempre no primeiro domingo de cada mês, no bairro histórico de Hamburgo Velho, em Novo Hamburgo (40 km de Porto Alegre), com música, antiguidades, gastronomia e muita integração. A próxima edição, neste domingo, 4, terá a participação especial do chef Willian Mineiro, oferecendo seu Feijão Tropeiro entre as opções gastronômicas.
O evento é inspirado nas grandes feiras de antiguidades e obras de artes realizadas a céu aberto. Promove a comercialização, exposição e trocas de produtos que guardam histórias e ainda têm muito a oferecer. “São brechós, bancas de vinis, livros usados, peças vintage, artigos colecionáveis, raridades e antiguidades, valorizando o bom e velho hábito de reaproveitar, aliado à tendência dos retrôs”, ressalta Luana Khodja, produtora executiva.
Também há espaço para gastronomia variada, cervejas artesanais, feira de orgânicos, flores e plantas. E as atrações musicais do #somnacaixa incluem nesta edição a presença de Gilson Dahmer (clássicos e novidades do Rock Nacional e Internacional), às 15h, seguido de Morales, às 16h, com suas roupagens diferentes para clássicos do Blues.
Feijão Tropeiro
Neste domingo, a previsão de frio combina com um prato muito especial, que será preparado pelo chef Willian Mineiro: o Feijão Tropeiro. Criado no período colonial, quando o transporte era feito por tropas a cavalo que atravessam Minas Gerais e São Paulo com as mercadorias, o feijão tropeiro atravessou os séculos pelos registros imateriais dos antigos tropeiros, e chegou aos dias de hoje com a mesma base de farinha, carnes, ovo, feijão e banha de porco.
A receita que o chef irá preparar no Brique na Estação ganhou um toque atual com linguiças, alho, cebola e cheiro verde. “Além de muito afeto”, completa Mineiro. As opções gastronômicas incluem diversas bancas de doces e salgados.
Serviço
O quê: Brique na Estação
Quando: 4/08, das 10h às 18h30min
Onde: Rua Mauá, Centro Histórico de Hamburgo Velho – Novo Hamburgo/RS