A Câmara de Vereadores de Novo Hamburgo homenageou os 95 anos do Café Avenida, tradicional ponto de encontro da cidade, nesta quarta-feira (8). A iniciativa foi proposta pelo vereador Felipe Kuhn Braun (PSDB) e aprovada por unanimidade por seus colegas.
Durante a sessão, o parlamentar destacou a trajetória do estabelecimento e sua relação com a história do município, ressaltando a permanência do café ao longo das décadas e sua ligação com a comunidade local. “Hoje, com tantas opções, muito mais do que há 95 anos, as pessoas continuam prestigiando. Vocês amam o que fazem e, por isso, fazem tão bem. Preservar este legado é respeitar a história. Vocês são o equilíbrio entre tradição e inovação”, ressaltou Kuhn Braun.
Continuidade do legado
O atual proprietário, Luiz Felipe de Magalhães Soares, e a funcionária Jauana Borges receberam uma homenagem simbólica em nome da equipe. Em pronunciamento, Soares destacou o trabalho coletivo na manutenção do negócio e a continuidade do legado. “Não acredito em prosperidade sem esforço. Eu me formei na Praia da Pipa, no Rio Grande do Norte, fui para a Europa e consegui meu primeiro emprego na embaixada da Itália. Depois de passar por alguns países, retornei ao Brasil por questões pessoais. Preciso dizer que ninguém faz sucesso sozinho. Jauana Borges está se formando também em gastronomia e vai muito longe. Gravem esse nome. Assumimos este legado e espero que dure muitos anos. Cozinhar é um ato de amor”, declarou Soares.
História do espaço
Fundado na década de 1930, nos primeiros anos após a emancipação de Novo Hamburgo, o Café Avenida surgiu na esquina da Avenida Pedro Adams Filho com a Rua General Neto, sob administração de Eduardo Kraemer. Ao longo do tempo, se tornou espaço de convivência e acompanhou transformações urbanas e sociais do município.
O estabelecimento passou por diferentes gestões e endereços, mantendo a tradição e se adaptando a novos formatos. Desde 2021, funciona no bairro Vila Rosa, sob comando de Luiz Felipe de Magalhães Soares, oferecendo serviço de almoço durante a semana e opções para retirada aos domingos.
