A Feira da Agroindústria Familiar, uma das atrações mais visitadas da Oktoberfest de Santa Cruz do Sul, lançou 11 novos produtos desenvolvidos por agroindústrias gaúchas participantes do Programa Estadual de Agroindústrias Familiares (PEAF). A cerimônia ocorreu nesta sexta-feira (10), no hall de entrada da feira, no Parque da Oktoberfest, e reuniu produtores, autoridades e visitantes.
Durante o evento, representantes de cada agroindústria apresentaram seus lançamentos ao público. Entre as novidades estão o suco de maracujá com hortelã, da Agrosório, de Osório; o doce de leite sem açúcar, da Harth Doces, de Cristal; o licor de grappa, urtiga, bugre e pimenta, da Lonore Destilados, de Nova Pádua; o mel com nozes, da Casa das Nozes Cantelli, de Bento Gonçalves; e o licor de doce de leite, da Estrelat, de Estrela.
Outros produtos também chamaram a atenção, como a mostarda com mel, da Ferreiro Sabores, de Passo do Sobrado; o licor Morango do Amor, da Weber Haus, de Ivoti; o queijo brie, da Queijos Dorf, de Teutônia; o licor de jambu, da Cachaçaria Possamai, de Imigrante; o porongo com imagem de Nossa Senhora, da Artehaus, de Sinimbu; e a fonte de bambu, da Energize seu Lar, de Mato Leitão.
Destaque à criatividade
A cerimônia contou com a presença do secretário municipal da Agricultura, Zeno Assmann, da secretária municipal do Turismo, Jaqueline Marques, e do gerente regional da Emater Soledade, Rotiere Guarientti, além de outras autoridades ligadas ao setor rural.
O coordenador voluntário da Agroindústria Familiar da 40ª Oktoberfest, Carlos Correa da Rosa, destacou o empenho e a criatividade dos produtores que participam da feira. “São produtos feitos com embasamento técnico e sabores diferenciados que vão conquistar os visitantes”, afirmou o coordenador.
Após as apresentações, o público teve a oportunidade de degustar os lançamentos, que demonstram a diversidade e o potencial das agroindústrias familiares do estado.
Feira da Agroindústria Familiar
Em sua 4ª edição, a Feira da Agroindústria Familiar conta com 40 espaços de exposição, sendo 30 agroindústrias familiares, cinco artesanatos rurais, três floriculturas rurais e um estande de sementes crioulas. Todos os empreendimentos participam do Programa Estadual de Agroindústrias Familiares (PEAF), que estimula a produção rural de pequeno porte com foco em sustentabilidade e agregação de valor.
A feira é promovida pela Associação de Entidades Empresariais (Assemp) e pela Coordenação Voluntária da 40ª Oktoberfest, com apoio da Secretaria Municipal da Agricultura, Emater/RS-Ascar e Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).
A Feira da Agroindústria Familiar segue aberta até 26 de outubro, dentro da programação da Oktoberfest de Santa Cruz do Sul, reunindo visitantes interessados em conhecer e adquirir produtos regionais que refletem a tradição, a inovação e a diversidade do campo gaúcho.
