Gastronomia

Após investimentos de R$ 2 milhões, o Grupo Unity inaugurou oficialmente o novo espaço temático “Salão da Sereia Pérola”, do Porto Cara de Mau de Porto Alegre, completando a expansão do empreendimento, que iniciou em novembro do ano passado. Especialista em Entretenimento e Gastronomia, além da unidade de Porto Alegre, o grupo é formado pelos restaurantes temáticos Porto Cara de Mau e Navio Cara de Mau, pela casa de shows Gatzz Gramado e a tradicional Pizzaria Scur.

De acordo com os diretores Dilce Scur Dalateia, Gabriela Scur Dalateia, Michele Scur Dalateia e Junior Scur Dalateia, desde a abertura da unidade da capital gaúcha, em abril de 2021, já foram investidos mais de R$ 8 milhões no empreendimento. A casa que, inicialmente, era de 900 m² e passou para 1,3 mil m², ganhando novos ambientes e áreas VIPs que vão proporcionar maior privacidade para encontros em grupos, reuniões, comemorações, entre outros. “Nosso objetivo foi fazer um retrofit para deixar a experiência ainda mais acolhedora, criando memórias afetivas em crianças e adultos”, contam.

Somente o novo “Salão da Sereia Pérola” possui capacidade para 80 pessoas. Com cenografia assinada pelo artista Carlos Volk, o espaço simula o fundo do mar, desde a subida pelo elevador até a chegada ao cenográfico segundo andar. Isso só foi possível a partir do uso de tecnologias de projeção de imagens em alta definição. Na chegada, os convidados são envolvidos por uma atmosfera de magia, com a recepção de uma bela sereia de cauda colorida e ornada com tiara de conchas.

Destaque também para o Camarim das Sereias e Piratinhas com espelhos em formatos de corais e grandes poltronas de conchas, onde as crianças poderão escolher acessórios e vestir fantasias de sereias, marujos e piratas, além de aplicar enfeites e fazer pintura artística no rosto. “O novo espaço está alinhado com o Cara de Mau, que mexe nos sonhos, no encantamento e na emoção”, afirmam os executivos.

Dentro do novo ambiente há, ainda, o *Kids Gourmet, onde as crianças poderão produzir a própria pizza com o auxílio da tripulação do Porto Cara de Mau. “Os pequenos amam participar da produção, e até comem as pizzas com mais prazer porque foram feitas por eles”, ressalta.

A carta de bebidas composta por 26 drinks alcóolicos e nove soft drinks, ganhou uma opção sem álcool para as crianças, a soda Sereia Pérola. Já o cardápio foi ampliado e agora passa a contar com mais de 80 sabores, com os novos: “Corais de fogo”, de camarão com catupiry, “Kraken”, de mussarela, costela assada, molho de tomate e cebola, “Pérola Negra”, de chocolate preto com doce de leite, e “Lágrimas de Sereia”, de ganache de morango, chocolate branco, morangos e Ovomaltine.

Sucesso da casa, os shows “A Tripulação”, “A Chegada do Capitão”, “A Batalha” e a “Balada Pirata” vão continuar acontecendo em dias alternados. O elenco formado por 20 artistas, cantam e dançam, criando esquetes que levam o público para um “mundo marítimo fantástico”. A direção é da D’Arte Multiarte.

De acordo com os empresários, o Grupo Unity investe constantemente no aperfeiçoamento das suas operações, melhorias e ampliações das estruturas e treinamento das equipes que, somando todos os restaurantes temáticos e a casa de shows, chega a 200 colaboradores. “Acreditamos que para encantar nossos visitantes, precisamos ter um alto padrão de atendimento. E isso só é possível a partir de treinamentos, workshops com especialistas de várias áreas, compartilhamento de conhecimentos e propósito em comum. Recentemente, toda equipe passou pelo treinamento de atendimento Efeito Disney – A Arte de Encantar e Fidelizar Clientes”, revelam eles, que finalizam: “Nosso negócio é entretenimento para toda família, e nós amamos isso”.

Fotos: Isadora Hassdenteufel/divulgação | Fonte: Assessoria