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Marina Klein Telles

Marina Klein Telles

Gastronomia

Salton Ouro Moscatel conquista medalha de Ouro no Decanter World Wine Awards 2026

Por Marina Klein Telles 18/06/2026
Por Marina Klein Telles

O Salton Ouro Moscatel tornou-se o primeiro espumante brasileiro a conquistar medalha de Ouro no Decanter World Wine Awards, um dos concursos de vinho mais importantes do mundo. Na edição deste ano, o rótulo se destacou como o único espumante brasileiro a conquistar medalha na competição, colocando o Brasil em evidência entre grandes produtores internacionais de espumantes. O resultado reforça o protagonismo da vitivinicultura nacional e confirma a excelência dos espumantes elaborados no país, especialmente na categoria Moscatel, estilo que conquista consumidores pela leveza, frescor, perfil aromático e versatilidade. “Para a Salton, o reconhecimento confirma a consistência do trabalho desenvolvido pela vinícola na elaboração de espumantes e reforça a posição do Brasil em uma categoria cada vez mais competitiva no mercado internacional. Mais do que uma medalha, o resultado evidencia a capacidade do Rio Grande do Sul de produzir espumantes de qualidade reconhecida por alguns dos principais especialistas do mundo”, comenta Maurício Salton.

O que é o Decanter World Wine Awards?

Em sua 23ª edição, o concurso da publicação inglesa é considerado o maior do mundo dedicado ao vinho e, em 2026, avaliou quase 17 mil rótulos de 58 países, em degustações às cegas conduzidas por 245 especialistas internacionais, incluindo Masters of Wine e Master Sommeliers. Ao divulgar os resultados, a própria Decanter destacou a evolução global da categoria de espumantes e apontou o Brasil entre os marcos da edição. É a primeira vez que um espumante brasileiro recebe medalha de ouro.

Números do Decanter World Wine Awards 2026

  • 17 mil rótulos avaliados
  • 58 países participantes
  • 245 especialistas internacionais

Como é o Salton Ouro Moscatel?

O Salton Ouro Moscatel é elaborado com uvas Moscato da Serra Gaúcha. Suave, delicado e refrescante, apresenta abundante desprendimento de borbulhas finas e aromas de frutas cítricas e de polpa branca, como pera e maçã, além de notas florais. No paladar, entrega doçura equilibrada, acidez refrescante e agradável cremosidade, características que fazem do Moscatel um dos estilos mais queridos pelos brasileiros.

Características do espumante

  • Produzido com uvas Moscato da Serra Gaúcha
  • Aromas cítricos e florais
  • Notas de pera e maçã
  • Acidez refrescante
  • Cremosidade equilibrada
  • Perfil suave e delicado

Histórico de premiações internacionais

Além do Ouro conquistado pelo Salton Ouro Moscatel, a Salton também teve outros espumantes reconhecidos no Decanter World Wine Awards 2026, reforçando a consistência e a qualidade de seu portfólio de borbulhas. Receberam medalha de Prata os rótulos Salton Ouro Brut Rosé, Salton Ouro Extra-Brut, Salton Ouro Prosecco, Salton Moscatel, Salton Prosecco e Salton Prosecco Rosé. Já os espumantes Salton Évidence Brut, Salton Évidence Brut Rosé, Salton Ouro Brut, Salton Brut e Salton Brut Rosé conquistaram medalha de Bronze.

A medalha de Ouro no Decanter World Wine Awards 2026 se soma a uma trajetória recente de importantes reconhecimentos internacionais do Salton Ouro Moscatel. Em 2025, o rótulo também foi premiado com Ouro no Effervescents du Monde, na França, concurso dedicado exclusivamente a espumantes, no qual entrou para a lista dos melhores espumantes do mundo. O produto ainda acumula premiações como Ouro no Sommeliers Choice Awards, Ouro no USA Wine Ratings, Duplo Ouro no Vinus, na Argentina, além de outras medalhas em competições internacionais.

Do Top 10 dos melhores espumantes do mundo no Effervescents du Monde ao posto de único espumante brasileiro premiado com Ouro no Decanter World Wine Awards 2026, o Salton Ouro Moscatel consolida sua trajetória como um dos grandes representantes das borbulhas brasileiras no cenário internacional.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
18/06/2026 0 Comentários 157 Visualizações
Variedades

Governo do Estado lança Rede de Voluntariado da Defesa Civil em preparação para possíveis efeitos do El Niño

Por Marina Klein Telles 17/06/2026
Por Marina Klein Telles

O governo do Estado instituiu, nesta quarta-feira (17), a Rede de Voluntariado da Defesa Civil, que conta com plataforma específica para gestão e cadastramento de voluntários. O decreto foi assinado pelo governador Eduardo Leite durante o lançamento do Programa Estadual de Preparação para Eventos Extremos (Prepara RS – El Niño), que estrutura a mobilização estadual diante dos potenciais efeitos associados ao fenômeno climático previsto para 2026 e 2027.

Plataforma de Voluntariado – Prepara RS

Apresentada durante o evento, a Plataforma de Voluntários está disponível no site da Defesa Civil e busca coordenar e qualificar a atuação voluntária. Pessoas físicas, empresas e organizações interessadas poderão se inscrever para atuarem como voluntários em ações de proteção e defesa civil. No momento do cadastro, é possível, ainda, indicar especialização, área de atuação e disponibilidade de dias e horários para garantir um direcionamento rápido, organizado e efetivo.

Governo do Estado lança Programa Prepara RS para enfrentamento dos potenciais efeitos do El Niño. “O voluntariado foi um diferencial nas cheias de 2024: milhares de pessoas procuraram o governo do Estado para fazer parte e ajudar naquele momento. A gestão desses voluntários precisa ser organizada. Então, desenvolvemos uma plataforma em que as pessoas podem se cadastrar a partir das suas vocações. A ferramenta nos auxiliará no gerenciamento dessa mobilização”, explicou Leite. “A disposição e a solidariedade das pessoas serão um importante apoio durante possíveis eventos extremos.”

O chefe da Casa Militar e coordenador estadual de Proteção e Defesa Civil, coronel Luciano Chaves Boeira, ressaltou que, numa situação de emergência, na qual o cenário pode apresentar diferentes graus de criticidade, a correta gestão do corpo voluntário garante a eficiência do trabalho e a segurança de todos os envolvidos.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
17/06/2026 0 Comentários 83 Visualizações
Saúde

Gaúcho é homenageado na Itália com uma das principais distinções internacionais da área de doenças raras

Por Marina Klein Telles 17/06/2026
Por Marina Klein Telles

O médico geneticista gaúcho Roberto Giugliani recebeu neste fim de semana, em Florença, na Itália, a mais importante homenagem internacional do campo das mucopolissacaridoses (MPS), grupo de doenças genéticas raras que afeta diferentes órgãos e sistemas do organismo. A distinção, denominada Life for MPS Award, foi entregue durante o 18º Simpósio Internacional de MPS e Doenças Relacionadas, principal encontro científico mundial sobre o tema.

Concedido a cada dois anos, o prêmio celebra profissionais que contribuíram de forma decisiva para avanços no conhecimento, no diagnóstico e no tratamento dessas enfermidades. A homenagem reforça a projeção internacional de um trabalho iniciado há mais de cinco décadas no Rio Grande do Sul. Ao longo da carreira, Giugliani participou de estudos que ampliaram a compreensão sobre a evolução clínica dessas doenças, aperfeiçoaram métodos de identificação e abriram caminho para novas abordagens terapêuticas.

A atuação do pesquisador também contribuiu para posicionar o Brasil entre os países com presença relevante na produção científica da área. Recentemente, ele foi classificado como o cientista brasileiro que mais publica sobre mucopolissacaridoses, ocupando a quinta colocação no mundo.

Entre seus principais legados está a criação da Rede MPS Brasil, iniciativa que conecta centros especializados em diferentes regiões do país e que se tornou uma importante fonte de dados clínicos e epidemiológicos sobre essas condições na América Latina. O trabalho colaborativo desenvolvido ao longo das últimas décadas facilitou o acesso de pacientes brasileiros a terapias inovadoras.

Quando o geneticista iniciou seus primeiros estudos sobre o tema, na década de 1970, pouco se conhecia sobre os mecanismos bioquímicos e genéticos  envolvidos e ainda não havia opções terapêuticas. Desde então, a área passou por uma profunda transformação. Hoje, exames realizados a partir de pequenas amostras de sangue ou urina permitem diagnósticos rápidos e precisos, enquanto terapias inovadoras vêm transformando a vida dos pacientes. “Recebo esta homenagem com muita alegria porque ela representa uma trajetória construída coletivamente. Ao longo de décadas, pesquisadores, profissionais de saúde, pacientes e famílias contribuíram para ampliar o conhecimento sobre as mucopolissacaridoses e tornar possível uma realidade muito diferente daquela que encontrávamos quando iniciamos esse trabalho”, destaca Giugliani.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
17/06/2026 0 Comentários 99 Visualizações
Variedades

Sicredi Pioneira já recebeu mais de 100 mil pessoas nos Espaços Sicredi

Por Marina Klein Telles 17/06/2026
Por Marina Klein Telles

A Sicredi Pioneira alcançou um marco significativo em sua estratégia de relacionamento com as comunidades: mais de 100 mil pessoas já passaram pelos Espaços Sicredi desde o início da metrificação dos números, em 2022. Hoje, a cooperativa conta com 12 ambientes neste formato, que sediaram 6.478 encontros nos últimos anos, entre eventos, reuniões, capacitações, atividades culturais e iniciativas comunitárias. Além da estrutura à disposição de todos, os locais oferecem atendimento financeiro e proximidade com os associados.

“Quando esse conceito surgiu, era apenas uma ideia. Nós sabíamos que a evolução dos canais digitais era inevitável, mas também sabíamos que nosso principal diferencial continuava sendo o relacionamento humano. Havia uma preocupação de que essa transformação pudesse afastar a cooperativa das pessoas. Foi nesse contexto que nasceu o conceito dos Espaços Sicredi”, explica o diretor executivo da Sicredi Pioneira, Solon Stapassola Stahl.

De acordo com ele, mais do que uma agência bancária, os Espaços Sicredi são ambientes de convivência, colaboração e aprendizagem. “A marca de 100 mil pessoas demonstra que as comunidades entenderam o papel desses ambientes. Os espaços nasceram para que a comunidade pudesse chamá-los de seus e isso efetivamente está acontecendo”, celebra.

A dimensão desse alcance ganha ainda mais relevância quando observada sob a perspectiva dos municípios atendidos pela cooperativa. Presente em 21 cidades entre o Vale do Sinos e a Serra Gaúcha, a Sicredi Pioneira atua em uma região onde apenas três municípios possuem população superior a 100 mil habitantes. “O número de pessoas que já passaram pelos espaços supera a população de 18 cidades da nossa área de atuação. É uma marca muito significativa e que mostra o potencial que ainda existe para ampliar o uso desses locais”, destaca Stahl.

Ambientes físicos para construir soluções coletivas

Os Espaços Sicredi recebem desde atividades culturais, formações educacionais e reuniões de entidades até ações voltadas à terceira idade, sessões de cinema, atividades sociais, entre outros eventos comunitários. A proposta é oferecer estruturas gratuitas e acessíveis para que as próprias comunidades possam se reunir, compartilhar conhecimento e construir soluções para desafios locais.

Na avaliação do diretor executivo da Sicredi Pioneira, os resultados já começam a ser percebidos, especialmente no fortalecimento dos vínculos entre os moradores e no sentimento de pertencimento das comunidades. “Os Espaços acabam funcionando como verdadeiros hubs sociais. Eles criam oportunidades para que as pessoas se encontrem, conversem, aprendam e ensinem umas às outras. É um ambiente de cocriação, cultura, arte, educação e aprendizagem disponível para as comunidades”, afirma.

A primeira unidade foi inaugurada junto à Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos), em São Leopoldo, em 2020. Desde então, o projeto foi ampliado para diferentes cidades e bairros da região, chegando atualmente a 12 unidades localizadas em São Leopoldo, Novo Hamburgo, Nova Petrópolis, Gramado, Canela, Picada Café e Caxias do Sul.

De acordo com Stahl, a expansão ocorre sempre a partir da escuta das necessidades locais e não apenas de uma decisão institucional. “Esses espaços não são criados para a cooperativa. Eles são criados para as comunidades. Por isso, cada novo projeto nasce a partir da compreensão das necessidades e dos interesses das pessoas que irão utilizá-lo. Os Espaços Sicredi são a materialização do nosso propósito de construir comunidades melhores, pois nos aproximam ainda mais das pessoas e criam oportunidades para que, juntos, possamos construir soluções para os desafios locais”, enfatiza.

Além dos 12 Espaços Sicredi, a cooperativa conta com 40 agências bancárias, distribuídas nos 21 municípios de sua área de atuação.

Espaços Sicredi estão à disposição da comunidade

Atualmente, os Espaços Sicredi permanecem abertos para utilização pela comunidade em geral, sejam associados ou não associados da Sicredi Pioneira, entidades, instituições e iniciativas comunitárias, de forma gratuita. Entre os ambientes disponíveis estão auditórios, salas de reunião, aula e treinamento, copas integrativas e área de coworking aberta ao público. O uso para eventos pode ocorrer diariamente, das 8h às 22h, conforme disponibilidade e reserva antecipada. Já o atendimento financeiro das agências acontece em horário comercial, das 9h às 16h.

As salas de reunião, aula e treinamento, além dos auditórios, funcionam exclusivamente mediante reserva, para garantir organização e disponibilidade aos usuários, enquanto o coworking permanece aberto para uso espontâneo ao longo do expediente financeiro. Para mais informações, acesse sicredipioneira.com.br/espacos ou entre em contato diretamente com a equipe de um dos locais.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
17/06/2026 0 Comentários 72 Visualizações
Variedades

Rio Grande do Sul – Gestores públicos de todo o mundo se reúnem para discutir proteção e defesa civil no estado

Por Marina Klein Telles 17/06/2026
Por Marina Klein Telles

Congresso Internacional de Proteção e Defesa Civil, entre os dias 23 e 25 de junho. O evento acontece juntamente com o 4º Encontro Nacional do ICLEI, também promovido pelo governo gaúcho e pelo ICLEI — Governos Locais pela Sustentabilidade. Na programação estão previstos painéis e palestras com referências nacionais e internacionais, apresentação da estratégia de preparação para o El Niño 2026/2027 e oficinas territoriais para construção do Plano Estadual de Proteção e Defesa Civil do Rio Grande do Sul.

A expectativa dos organizadores é contar com mais de mil participantes, entre gestores públicos, chefes estaduais de defesa civil, organismos multilaterais, academia e especialistas internacionais. Com esse fórum qualificado, espera-se a conexão do Rio Grande do Sul a uma agenda internacional de proteção civil, sustentabilidade e resiliência territorial.

Para Rodrigo Perpétuo, diretor-executivo do ICLEI América do Sul, o CIPDC nasceu de um contexto singular: após a maior catástrofe climática da história do Brasil, o Rio Grande do Sul escolheu transformar experiência em método, com planejamento e engajamento de parceiros. Assim, com a reconstrução do estado, o Rio Grande do Sul e o Brasil passam a figurar paulatinamente entre as referências na proteção da população contra as mudanças climáticas.

“Nessa perspectiva encontro assume uma importância ainda maior. A política pública tende à fragmentação. O evento propõe conciliar políticas de adaptação, prevenção e resposta, com políticas de desenvolvimento territorial e urbano. A ideia é ouvir a academia, iluminar boas práticas e fortalecer a ação integrada como referência de enfrentamento à crise climática”. afirma ele.

“O congresso é o momento em que essa experiência se torna visível para o mundo, com a participação de especialistas de múltiplos continentes, com delegações confirmadas da América do Sul, Europa e América do Norte”, completa.

El Niño e os desafios de 2026

um dos desafios da gestão de riscos ambientais entre os municípios que surge com força em 2026 é o fenômeno El Niño. Segundo a Associação Nacional Oceânica e Atmosférica dos EUA, o mundo precisa se preparar para um El Niño mais intenso este ano, com aumento de risco de fortes chuvas e secas nos próximos meses. O fenômeno já começou no oceano Pacífico e, segundo o órgão americano, as chances de ele se prolongar até o final deste ano são de 82%.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
17/06/2026 0 Comentários 120 Visualizações
Gastronomia

Selo Premium abre inscrições para azeites gaúchos da safra 2026

Por Marina Klein Telles 17/06/2026
Por Marina Klein Telles

Produtores de azeite extravirgem do Rio Grande do Sul podem inscrever, até 30 de junho, lotes da safra 2026 no Selo Premium Origem e Qualidade RS. A certificação avalia a procedência das azeitonas e as características físico-químicas e sensoriais dos produtos. Os lotes aprovados poderão utilizar a identificação nas embalagens comercializadas. O programa é conduzido pela Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (Sict), com participação do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva).

O presidente do Ibraoliva, Flávio Obino Filho, afirma que o Selo Premium está alinhado à diferenciação do azeite extravirgem produzido no Brasil a partir da qualidade. “O Ibraoliva defende a diferenciação do azeite extravirgem produzido no Brasil a partir da alta qualidade. Nós focamos, desde o início, em um azeite superpremium, que tenha qualidades sensoriais diferentes dos azeites que chegam aos supermercados e, na sua análise físico-química, parâmetros mais baixos do que os azeites normalmente comercializados no país”, explica.

Segundo Obino Filho, a certificação integra essa proposta ao reunir a avaliação técnica e a identificação do produto. “O Selo Premium se inscreve dentro dessa bandeira defendida pelo Ibraoliva, porque é um programa com o selo da responsabilidade e da certificação do Governo do Estado do Rio Grande do Sul, por meio da Secretaria de Inovação, e do Ibraoliva”, afirma.

Entre os critérios analisados está a acidez. Enquanto o limite máximo para que um azeite seja classificado como extravirgem é de 0,8%, os produtos candidatos ao Selo Premium devem apresentar índice de até 0,3%. “É mais fácil falar da acidez, que o consumidor conhece. A acidez máxima de um azeite para ser extravirgem é 0,8%. No caso do Selo Premium, o azeite tem que ter 0,3% para receber o selo”, observa Obino Filho.

A certificação é concedida para lotes identificados. Dessa forma, o produto encontrado pelo consumidor no mercado, em empórios ou na venda direta corresponde ao mesmo lote submetido às avaliações. “No Selo Premium, os lotes apresentados são identificados. Se o consumidor encontrar na gôndola de um mercado, em um empório ou na venda direta um produto que tem o selo, ele tem a certeza de que faz parte daquele lote que foi examinado sensorialmente, provado por especialistas e aprovado. É um azeite sem defeito e que também passou por uma análise físico-química mais rigorosa do que a normal”, destaca.

O processo também verifica a origem das azeitonas utilizadas. Conforme o presidente do Ibraoliva, o selo informa que a matéria-prima foi produzida no Rio Grande do Sul e que o azeite passou pelas análises previstas no programa. “O consumidor que comprar um azeite que passou por esse critério tem a identificação de origem das azeitonas que deram origem ao produto, ou seja, produzidas no Rio Grande do Sul. Esse azeite passou por critérios rigorosos de análise físico-química e análise sensorial. É, com certeza, um azeite superpremium, e aquele azeite que tem o selo pertence ao lote identificado, selecionado e aprovado”, salienta Obino Filho.

Para cada variedade inscrita, o produtor deverá encaminhar duas garrafas de 250 mililitros, de vidro verde ou âmbar, lacradas e com azeite do mesmo lote. Uma amostra será destinada à análise e a outra ficará armazenada como contraprova. As embalagens devem apresentar o nome do produtor, a marca, a variedade e o lote. Caso o azeite apresente algum defeito mínimo, é eliminado. Após a avaliação, os participantes serão comunicados sobre o resultado. A impressão e a entrega dos selos serão organizadas posteriormente para os produtos aprovados.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
17/06/2026 0 Comentários 105 Visualizações
Business

Café Empresarial debate as novas tendências do varejo que estão redefinindo o consumo

Por Marina Klein Telles 17/06/2026
Por Marina Klein Telles

Em um mercado transformado pelo avanço tecnológico e por consumidores saturados de telas, os pequenos negócios enfrentam o desafio de se reinventar sem perder a essência humana. Este cenário ditou o tom da edição junho do Café Empresarial, realizado na manhã da terça-feira (16), no Antigo Bistrô.

Promovido pela Associação Comercial e Industrial (ACI) de Santa Cruz, o encontro reuniu empresários e lideranças da região para debater os insights da NRF 2026, a maior feira de varejo do mundo, que acontece anualmente em Nova York. Conduzido por Stefano Willig, CEO da AWISE QuantoSobra, o bate-papo demonstrou de forma prática como as pequenas empresas podem prosperar adotando o “comércio agêntico”, transformando a loja física em um espaço de convivência e utilizando o WhatsApp para multiplicar as vendas. “Não é sobre copiar a Amazon ou o Walmart, é sobre entender a lógica e aplicar na sua escala, na sua realidade e no seu caixa”, destacou o especialista.

Com 13 anos de experiência no desenvolvimento de softwares de gestão que atendem mais de 4.100 lojistas, Stefano Willig destaca que a grande virada mercadológica deste ano é o chamado “comércio agêntico”, impulsionado por assistentes conversacionais de Inteligência Artificial (como ChatGPT, Gemini e Claude) que mudaram drasticamente o hábito de consumo.

“Hoje, o cliente não faz buscas tradicionais, ele pede diretamente à IA”, destacou. O robô processa a intenção, analisa estoques e indica o melhor produto e a melhor loja. O impacto disso, argumenta Willig, é demonstrado por dados: a Shopify registrou um aumento de 14 vezes nos pedidos via IA, 24% dos brasileiros já usam a tecnologia e, no país, as conversões pelo WhatsApp são 3 vezes maiores do que em apps próprios de marcas.

Para ser recomendado por essas IAs, ele alerta que o lojista precisa manter dados de estoque organizados, histórico de clientes, respostas rápidas e um perfil ativo no Google Meu Negócio.

A importância da loja física

O painel também quebrou o mito do fim das lojas físicas ao revelar que a Geração Z gasta 3 dólares no varejo físico para cada 1 dólar gasto no digital. Sofrendo de exaustão digital e “fome sensorial” mais de 80% dos jovens desejam se desconectar. “A geração mais digital é também a mais cansada de tecnologia”, afirmou Willig.

O especialista compartilhou exemplos de grandes marcas globais, como a Ulta Beauty, em que as lojas físicas retêm 80% das vendas. “Por mais que eu use a inteligência artificial para gerar uma foto de uma blusa, o caimento nunca vai ser igual ao real. Só o mundo real para você sentir como aquilo ali caiu no seu corpo”, exemplificou o palestrante.

Diante desse cenário, a estratégia para o comércio local exige que a loja física mude de papel. Ela não deve ser apenas uma vitrine passiva que depende do fluxo de pedestres. “O ponto de venda precisa se transformar no terceiro lugar do consumidor, o espaço onde ele deseja estar e conviver, logo após a sua própria casa e o seu trabalho”.

O palestrante reforçou que o pequeno varejista possui armas poderosas em mãos. Ao organizar seus dados e humanizar sua marca por meio de canais que o cliente já utiliza, como o WhatsApp e as redes sociais, o comércio local une a eficiência da tecnologia com o poder insubstituível da conexão humana.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
17/06/2026 0 Comentários 126 Visualizações
Cultura

Arraiá Cultural movimentará a Praça da Cultura

Por Marina Klein Telles 17/06/2026
Por Marina Klein Telles

Santa Cruz do Sul celebra São João de forma intensa durante o mês de junho. No domingo, dia 21, a prefeitura, através da Secretaria de Cultura, traz as tradições dos festejos juninos para a Praça da Cultura. Prepare seu traje caipira, a maquiagem, os acessórios e se divirta no Arraiá Cultural que acontece das 10h às 19h

A programação será desenvolvida na esquina da Rua Marechal Floriano com a Rua Galvão Costa, ao lado do Monumento ao Imigrante. Entre os atrativos estão feira de artesanato, barracas juninas, cervejarias, quentão, pratos típicos juninos e muita música com Thiago Porto & Banda.

Foto: Ana Souza/divulgação | Fonte: Assessoria
17/06/2026 0 Comentários 102 Visualizações
Gastronomia

Tesouro da Colônia é a rainha da Festa das Cucas 2026

Por Marina Klein Telles 17/06/2026
Por Marina Klein Telles

Durante o lançamento oficial da Festa das Cucas 2026, realizado na noite da terça-feira, 16, na sede da Adunisc, junto ao campus da Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc), foram divulgadas as vencedoras do concurso de Melhor Cuca. A cuca Tesouro da Colônia, da padaria Du Chef, foi eleita Rainha, tendo como primeira princesa Doce Aroma, da Panificadora Cristal, e como segunda princesa, Aurora, o sabor de um novo amanhecer, da Panificadora Jamaica.

O concurso, realizado na segunda-feira, 15, considerou critérios como apresentação, sabor, criatividade, aplicabilidade e conceito. A comissão julgadora foi composta pela orientadora de Educação Profissional de Gastromomia no Senac, Catia Leal da Silveira; pelo gerente do Desco Atacado, Egebert Leão; pela sub-Secretária da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social e Inclusão, Nubia Bruch; pela analista de Desenvolvimento de Negócios, Gabrielly Severino; e pela graduada em Gastronomia, com estágio na França, Louise Dreher.

Ao todo, 13 padarias participaram do concurso: Cucas da Rosana, Cucas da Vitória, Cucas Gressler, Cucas Haubert, Dalila, Ducheff, Jamaica, Nutryce, Padaria Pritsch, Padaria Roque Schuh, Panificadora Cristal, Panisul e Santa Delícias.  Todas as receitas estarão disponíveis para degustação e venda durante os três dias de festa.

Saiba mais

A 26ª Festa das Cucas ocorre de 3 a 5 de julho, no Parque da Oktoberfest, com o tema “Sabores que Inspiram o Amanhã”. No ano passado, o evento recebeu um público estimado em 30 mil visitantes e comercializou mais de 35 mil unidades do doce. Promovido pelo Grupo RBS e Município de Santa Cruz do Sul, o evento, com acesso gratuito, conta também com uma intensa programação cultural, repleta de shows e apresentações típicas.

Conheça as vencedoras

A cuca Tesouro da Colônia, da Du Chef, conquistou o título de Rainha da 26ª Festa das Cucas. A receita combina calabresa defumada, pimentão e geleia de abacaxi com pimenta, harmonizados sob uma cobertura tradicional de streusel, unindo tradição e inovação em uma proposta que valoriza as raízes da culinária regional.

O título de 1ª Princesa ficou com a cuca Doce Aroma, da Panificadora Cristal. A criação tem como destaque a utilização da laranja em sua totalidade, do suco à casca, além de recheio de creme de café, cobertura de castanhas crocantes e caramelo salgado, representando a união entre sustentabilidade, memória afetiva e modernidade.

Já a 2ª Princesa foi a cuca Aurora, o Sabor de um Novo Amanhecer, da Panificadora Jamaica. A receita reúne massa aerada, café, doce de leite, nozes caramelizadas e chantilly, ingredientes que remetem ao aconchego das tradições familiares e à simbologia dos recomeços inspirados pelo amanhecer.

Foto: Rodrigo Sales/divulgação | Fonte: Assessoria
17/06/2026 0 Comentários 324 Visualizações
Variedades

SINCODIV-RS lança campanha “Trânsito não é Trend” para reforçar segurança no trânsito

Por Marina Klein Telles 16/06/2026
Por Marina Klein Telles

Iniciativa reúne setor privado e poder público para conscientizar motoristas de veículos automotores (carros, motos, caminhões e ônibus), ciclistas, usuários de patinetes e pedestres sobre comportamentos de risco que seguem tirando vidas nas ruas e estradas gaúchas.

Idealizado pelo SINCODIV-RS, entidade que representa as concessionárias de veículos automotores do Rio Grande do Sul, o projeto SINCODIV-RS Educa conta com o apoio do DETRAN-RS e da EPTC Porto Alegre, fortalecendo uma inédita rede de cooperação entre iniciativa privada e poder público em favor da preservação da vida.

Enquanto tendências surgem e desaparecem diariamente nas redes sociais, há um assunto que não pode ser tratado como moda passageira. Com esse conceito, o Projeto SINCODIV-RS Educa lança a campanha “Trânsito não é Trend – É vida real, sem edição”, uma mobilização estadual voltada à conscientização sobre comportamentos seguros no trânsito.

A campanha será veiculada nas mídias sociais, eletrônica e externa, alcançando diferentes públicos e reforçando uma mensagem simples e direta: no trânsito, não existe botão de voltar, filtro ou segunda tentativa.

A campanha aborda situações cotidianas que continuam sendo causas recorrentes de acidentes e mortes, como o uso do celular ao volante, o excesso de velocidade, o avanço de sinal vermelho em qualquer horário do dia ou da noite, o consumo de álcool antes de dirigir, o desrespeito à faixa de pedestres, além de outras atitudes de risco que envolvem toda a sociedade, pois todos nós fazemos parte do trânsito.

A proposta é provocar reflexão sobre um comportamento cada vez mais presente na sociedade: a percepção de que tudo pode ser corrigido, apagado ou refeito. No trânsito, não. Uma distração de poucos segundos pode provocar consequências permanentes para motoristas, passageiros, pedestres e famílias inteiras.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
16/06/2026 0 Comentários 78 Visualizações
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