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Autor

Jonathan da Silva

Jonathan da Silva

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Política

Fórum da Defesa Civil da Granpal debate alinhamento regional sobre eventos climáticos

Por Jonathan da Silva 15/05/2026
Por Jonathan da Silva

O Fórum da Defesa Civil da Granpal reuniu gestores públicos nesta quinta-feira (14), durante a 5ª Multifeira de Esteio, no Parque Estadual de Exposições Assis Brasil, para discutir ações conjuntas voltadas à prevenção e resposta a eventos climáticos na Região Metropolitana. O encontro teve como foco o alinhamento entre os municípios e o Governo do Estado diante de desafios relacionados à infraestrutura, enchentes e preparação das Defesas Civis para os impactos do fenômeno El Niño.

Durante a reunião, os participantes debateram medidas consideradas prioritárias para as cidades da região, incluindo o desassoreamento do Rio Guaíba e a obra de proteção do Aeroporto Salgado Filho, anunciada recentemente.

Alinhamento regional

O secretário municipal de Defesa Civil e Resiliência Climática de Canoas e coordenador do fórum, Vanderlei Marcos, afirmou que o próximo encontro do grupo ocorrerá no dia 25, em Alvorada, com o objetivo de fortalecer a articulação entre os municípios e os órgãos estaduais.

Segundo Vanderlei Marcos, a proposta é ampliar a troca de informações e construir ações integradas voltadas às demandas da população das cidades da Região Metropolitana. “O objetivo da reunião, que acontece no próximo dia 25, em Alvorada, é responder aos anseios das populações das nossas cidades, reunindo informações e buscando fortalecimento”, destacou o coordenador do fórum.

Principais temas debatidos

Entre os principais temas debatidos esteve o desassoreamento do Rio Guaíba, processo que consiste na remoção de sedimentos acumulados no leito do rio. A pauta é considerada estratégica para a prevenção de enchentes e melhoria da drenagem na região.

Os gestores também discutiram a necessidade de acompanhamento das obras de proteção do Aeroporto Salgado Filho, em Porto Alegre, diante dos impactos causados por eventos climáticos extremos no estado.

Outro ponto abordado foi a preparação das Defesas Civis municipais diante da chegada do fenômeno El Niño, caracterizado pelo aquecimento anormal das águas do Oceano Pacífico e associado ao aumento do volume de chuvas no Rio Grande do Sul.

De acordo com os participantes do fórum, a situação exige integração entre as Defesas Civis e as instituições de segurança pública para planejamento de ações preventivas e respostas emergenciais.

Foto: UffiziCom/Divulgação | Fonte: Assessoria
15/05/2026 0 Comentários 42 Visualizações
Variedades

Estudantes agrícolas recebem orientações sobre manejo e mercado em Esteio

Por Jonathan da Silva 15/05/2026
Por Jonathan da Silva

Integrantes do Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva da UFRGS (NESPro/Ufrgs) participaram de um ciclo de palestras sobre bovinocultura durante a programação da Associação Gaúcha de Professores Técnicos de Ensino Agrícola (Agptea), na 19ª Fenasul e 46ª Expoleite. A atividade ocorreu no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, e reuniu estudantes do terceiro ano de escolas técnicas agrícolas com o objetivo de aproximar os futuros profissionais da universidade e apresentar temas ligados à produção de gado de corte.

A programação foi aberta pela doutoranda do NESPro, Marcela Rocha, que abordou a sanidade animal como um dos pilares da produção pecuária. Durante a palestra, Marcela explicou que os cuidados com a saúde do rebanho começam ainda na gestação das vacas.

Sanidade animal

Segundo Marcela Rocha, a imunidade do terneiro está relacionada ao manejo realizado antes do nascimento. “Nós vamos vacinar as vacas previamente para que elas desenvolvam uma imunidade para que seja um colostro adequado. A sanidade começa nesse momento importantíssimo. Temos que ter consciência que o terneiro é a categoria mais eficiente que nós temos”, ressaltou a doutoranda.

A veterinária também citou situações relacionadas ao manejo da água nas propriedades rurais. Conforme explicou, problemas na qualidade da água podem impactar diretamente a saúde do rebanho. Marcela relatou o caso de uma propriedade que registrou elevado índice de abortos em vacas durante um período de estiagem, em razão das condições dos aguadouros.

Outro ponto abordado foi a necessidade de diagnóstico das mortes do gado em campo. “É assim que vamos saber se é preciso uma nova dose de vacina ou entrar com outro produto”, detalhou Marcela.

A especialista também orientou os estudantes sobre os cuidados no transporte e armazenamento de vacinas. “Também é preciso cuidar da cadeia do frio ao comprar vacinas. Sempre deve ser levada uma bolsa térmica ou isopor com gelo. E também levar na mangueira em uma caixa térmica em que caiba a pistola”, explicou Marcela Rocha.

Aproximação com a universidade

O vice-presidente de Assuntos Educacionais da Agptea, Danilo Oliveira de Souza, afirmou que a participação do NESPro proporciona aos estudantes contato com novas tecnologias aplicadas ao setor agropecuário.

Outras palestras

Além da palestra de Marcela Rocha, o ciclo contou com a participação do coordenador do NESPro, Júlio Barcellos, e de Maria Antônia Arcari, que falaram sobre “A operacionalização de recorrer os campos”. Também participaram Carolina Décimo, com a palestra “Como otimizar o processo de desmame”, e Mariana Diniz, que abordou o tema “Como interpretar o mercado”.

Foto: Nestor Tipa Júnior/AgroEffective/Divulgação | Fonte: Assessoria
15/05/2026 0 Comentários 45 Visualizações
Política

Fórum da Granpal debate cooperação regional na educação

Por Jonathan da Silva 15/05/2026
Por Jonathan da Silva

Secretários municipais de Educação da Região Metropolitana participaram de um encontro do Fórum de Educação da Associação dos Municípios da Região Metropolitana de Porto Alegre (Granpal) na manhã desta terça-feira (12), no Instituto Caldeira, em Porto Alegre. A reunião teve como foco principal o fortalecimento da cooperação entre os municípios e o estado para o desenvolvimento de políticas públicas e estratégias conjuntas na área da educação.

Durante o encontro, Ítalo Mainieri foi eleito novo coordenador do Fórum de Educação da Granpal. Para ele, a troca de experiências entre os municípios contribui para enfrentar desafios comuns nas redes de ensino. “Muitas vezes, a angústia de um prefeito é a angústia do outro, e compartilhando a experiência, conseguimos levar boas práticas para a rede municipal”, afirmou Mainieri.

Integração entre municípios

O fórum também discutiu formas de ampliar o alinhamento entre as administrações municipais e a rede estadual de ensino. Entre as propostas debatidas está o envolvimento da Secretaria Estadual de Educação nos próximos encontros, com o objetivo de aproximar o diálogo sobre dificuldades, particularidades e demandas comuns das redes públicas.

Além da articulação institucional, os participantes abordaram a necessidade de aperfeiçoar metodologias para levantamento de dados educacionais, incluindo indicadores relacionados à alfabetização no Rio Grande do Sul.

Continuidade das ações

Segundo o novo coordenador, o trabalho realizado pelo fórum terá continuidade a partir das ações desenvolvidas no ano anterior. A proposta é manter o fortalecimento da associação por meio de debates conjuntos sobre educação, levando em consideração as diferentes realidades dos municípios da Região Metropolitana.

O encontro reuniu representantes das secretarias municipais da região e teve como pauta o desenvolvimento de estratégias de cooperação para qualificação da gestão educacional e compartilhamento de boas práticas entre os municípios.

Foto: UffiziCom/Divulgação | Fonte: Assessoria
15/05/2026 0 Comentários 46 Visualizações
Cultura

Feira do Livro de Morro Reuter chega à 33ª edição de 21 a 24 de maio

Por Jonathan da Silva 15/05/2026
Por Jonathan da Silva

A 33ª Feira do Livro de Morro Reuter será realizada entre os dias 21 e 24 de maio, na Rua Bento Gonçalves, no Ginásio Municipal de Esportes e no entorno, com programação voltada ao incentivo à leitura e à promoção de atividades culturais para diferentes públicos. O evento contará com contações de histórias, espetáculos, oficinas, bate-papos, atividades lúdicas e espaços temáticos, além da participação de livreiros e expositores. Neste ano, a feira terá como tema “Nossas raízes são feitas de histórias, pessoas e vínculos” e terá como patrono o historiador Sandro Blume.

A programação terá um espaço multissensorial voltado ao acolhimento e estímulo de pessoas neurodivergentes. O atendimento será realizado por profissionais do Atendimento Educacional Especializado (AEE) durante todos os dias da feira.

Onde será o evento

O palco principal ficará localizado na Rua Bento Gonçalves. Já no ginásio municipal estarão os estandes dos livreiros, o palco secundário, o Espaço Multissensorial para Neurodivergentes, a mostra de trabalhos escolares, a RBT Digital Experience e o espaço “Jogos de Ontem e Hoje: encontros entre gerações”.

Além da programação principal, o evento contará com atividades paralelas. Entre elas estão o projeto Arte na Praça, nos dias 23 e 24 de maio; a Biblioteca Móvel Abelhuda, no dia 24, das 14h às 17h; e a atividade Kit Casinha Sicredi, no dia 23, também das 14h às 17h.

Durante todos os dias da feira, o público poderá visitar a mostra de trabalhos escolares, a Rua do Brincar, o projeto Raízes em Movimento, a exposição fotográfica, o museu itinerante e o espaço de jogos intergeracionais.

Distribuição de vale-livros

A organização também confirmou a distribuição de 1.200 vale-livros no valor de R$ 30 cada, totalizando R$ 36 mil. Os vales serão destinados a estudantes das redes municipal, estadual e conveniadas, além de profissionais da educação e universitários, para aquisição de livros junto aos livreiros participantes.

O prefeito de Morro Reuter, Airton Bohn (PP), destacou a importância da iniciativa. “O vale-livro oportuniza que todas as famílias possam adquirir obras na feira em uma forma de democratizar o acesso à leitura tão importante na formação da sociedade”, afirmou o chefe do executivo local.

Realização

A feira é realizada pela Prefeitura Municipal de Morro Reuter e pela Associação Cultural de Morro Reuter. O evento conta com financiamento do Pró-Cultura, da Secretaria da Cultura e do Governo do Estado do Rio Grande do Sul.

Também participam como patrocinadores a RBT Internet e o Frigorífico Madu. Sicredi atua como apoiador e Nutrifrango como apoio cultural.

Programação

Quinta-feira, 21 de maio
  • 8h – Bate-papo com o patrono Sandro Blume – Palco Principal
  • 8h30min – Contação de história com Bárbara Catarina – Palco Secundário
  • 9h – Bate-papo com autor Celso Gutfreind – Palco Principal
  • 9h45min – Espetáculo musical “Fantasmagórico” de Antônio Carlos Falcão – Palco Principal
  • 10h45min – Contação de história com Bárbara Catarina – Palco Secundário
  • 13h30min – Bate-papo com o patrono Sandro Blume – Palco Principal
  • 13h30min – Contação de história com Bárbara Catarina – Palco Secundário
  • 14h15min – Bate-papo com autor Celso Gutfreind – Palco Principal
  • 14h – Bate-papo com a autora Chris Dias – Centro de Cultura
  • 14h45min – Espetáculo de teatro de bonecos “O urso com música na barriga” – Cia Atimonautas

Centro de Cultura

  • 15h – Espetáculo musical “Fantasmagórico” de Antônio Carlos Falcão – Palco Principal
  • 15h50min – Contação de história com Bárbara Catarina – Palco Secundário
  • 19h – Abertura oficial e Espetáculo teatral de sombras “Criaturas da Literatura”- Grupo Teatro Lumbra – Palco Principal
Sexta-feira, 22 de maio
  • 8h – Bate-papo com o patrono Sandro Blume – Palco Principal
  • 8h30min – Bate-papo com a autora Fernanda Veríssimo – Palco Principal
  • 8h45min – Contação de histórias com Jhonatan Gomes – Palco Secundário
  • 9h15min – Espetáculo teatral “Piá Farroupilha e Outras Histórias” – Palco Principal
  • 10h30min – Bate-papo com o patrono Sandro Blume – Palco Principal
  • 10h15min – Bate-papo com a autora Ângela Xavier – Palco Secundário
  • 11h – Contação de histórias com Jhonatan Gomes – Palco Secundário
  • 13h30min – Bate-papo com o patrono Sandro Blume – Palco Principal
  • 13h30min – Bate-papo com o autor Cláudio Levitan – Palco Secundário
  • 13h45min às 16h15min – Oficina de escrita criativa com Vanessa Silla – Biblioteca Pública
  • 14h – Bate-papo com a autora Ângela Xavier – Palco Principal
  • 14h30min – Contação de histórias com Jhonatan Gomes – Palco Secundário
  • 14h45min – Espetáculo teatral “As aventuras do avião vermelho” – Teatro Girassol – Palco Principal
  • 15h45min – Contação de histórias com Jhonatan Gomes – Palco Secundário
  • 16h – Bate-papo com o autor Cláudio Levitan – Palco Principal
  • 19h – Bate-papo com a autora Fernanda Veríssimo – Palco Principal
  • 20h – Show musical com Lucas & Felipe – Palco Principal
Sábado, 23 de maio
  • 8h30min – Mediação de leitura com participação do Cacique Maurício Salvador Vén Tánh e Abertura da Semana Municipal do Brincar
  • 9h45min – Celebrando o Brincar – 1ª estação – “A ancestralidade caminha conosco”
  • 10h – Nossos Artistas na Feira: Escolas
  • 11h – Celebrando o Brincar – 2ª estação – “A corda que tece encontros”
  • 14h – Show musical infantil “Opereta Pé de Pilão” – Turma do Pé Quente – Palco Principal
  • 15h – Nossos Artistas na Feira: Escolas
  • 16h – Celebrando o Brincar – 3ª estação – “Entre rodas e canções”
  • 15h às 17h – Lançamento do Livro “Minha vida, meu legado – histórias de superação” – escritora Maria Vera Schneider – Centro de Cultura
  • 16h30min – Acústico Luciano Camargo – Palco Principal
  • 19h – Apresentação da Invernada Juvenil e Adulta do CTG Garrão da Serra
  • 19h30min – Show com o grupo Tchê Guri – Palco Principal
Domingo, 24 de maio
  • 9h30min – Orquestra Municipal de Morro Reuter – Palco Principal
  • 10h – Apresentação da Invernada Pré-Mirim e Mirim do CTG Garrão da Serra
  • Apresentação de Danças Folclóricas Alemãs das Escolas – Palco Principal
  • 11h – Celebrando o Brincar – 4ª estação – “Jogos que atravessam gerações”
  • 13h45min – Celebrando o Brincar – 5ª estação – “Movimentos que nos conectam”
  • 14h – Apresentação do Ballet Fernanda Selbach – Palco Principal
  • 15h15min – Show Musical Grupo Somencanto – Palco Principal
  • 15h e 16h – Contação de história na Abelhuda – Biblioteca Móvel
  • 16h30min – Show com a Banda Lady Whiskey – Rock and Roll Band
  • 18h – Encerramento

Serviço

  • O quê: 33ª Feira do Livro de Morro Reuter
  • Quando: 21 a 24 de maio
  • Onde: Rua Bento Gonçalves, Ginásio Municipal de Esportes e entorno, em Morro Reuter
  • Quanto: entrada gratuita
Foto: Daniela Moraes/PMMR/Divulgação | Fonte: Assessoria
15/05/2026 0 Comentários 55 Visualizações
Projetos especiais

Colégio Marista Rosário amplia ações de combate ao bullying

Por Jonathan da Silva 14/05/2026
Por Jonathan da Silva

O Colégio Marista Rosário intensificou, desde segunda-feira (11), uma série de ações voltadas ao combate ao bullying e à promoção da convivência respeitosa entre estudantes do ensino fundamental, em Porto Alegre. As iniciativas envolvem alunos dos anos iniciais e finais em projetos pedagógicos que abordam ética digital, empatia, resolução de conflitos e comportamento nas redes sociais. As atividades buscam estimular reflexões sobre respeito dentro e fora do ambiente virtual.

Nos Anos Finais, todas as turmas do 8º ano participam da sequência pedagógica “Ética no ambiente virtual: nesse jogo todo mundo ganha”. A programação inclui palestra sobre ética e ambiente digital, além de atividades interdisciplinares na área de Linguagens.

A coordenadora pedagógica dos Anos Finais, Graziela Acosta, afirma que a proposta busca ampliar a percepção crítica dos estudantes sobre os conteúdos consumidos e compartilhados nas redes sociais. “A ideia é analisar discursos presentes em plataformas como TikTok e Instagram, compreender os contextos culturais e refletir sobre os sentimentos e impactos que essas postagens geram. Queremos que eles percebam o que está por trás de cada imagem e das exposições que fazemos no ambiente virtual”, explica Graziela.

Atividades interdisciplinares

As ações envolvem diferentes disciplinas. Em Língua Portuguesa, os estudantes analisam publicações digitais e produzem conteúdos voltados à empatia e ao apoio às vítimas de desrespeito online. Já em Produção Textual, desenvolvem reflexões sobre os impactos das redes sociais no cotidiano e criam frases para campanhas de conscientização.

O projeto será encerrado com a montagem de um varal de camisetas com mensagens produzidas pelos próprios alunos. As peças também serão utilizadas em uma atividade inspirada no universo esportivo durante as Olimpíadas Rosarienses. “Como no futebol, a regra é clara: falta de ética leva cartão”, brinca a coordenadora.

Projeto nos anos iniciais

Nos anos iniciais, o tema é trabalhado por meio do Projeto Convivendo, que utiliza vídeos e atividades orientadas para discutir hábitos de convivência, empatia e resolução de conflitos.

A orientadora educacional do 4º e 5º ano, Sabrina Garbelotto, afirma que o objetivo é atuar de forma preventiva e formativa. “Queremos favorecer o desenvolvimento de habilidades socioemocionais por meio de intervenções que promovam o diálogo e a resolução não violenta de conflitos. Trabalhar o respeito, a empatia e o cuidado com o outro é essencial para prevenir situações de bullying”, destaca Sabrina.

Entre as mensagens trabalhadas com os estudantes estão orientações como “Bullying não é brincadeira” e “Na internet ou fora dela, trate todos com respeito”, relacionando o comportamento ético aos ambientes presencial e digital.

Foto: Edilene Silva/Colégio Marista Rosário/Divulgação | Fonte: Assessoria
14/05/2026 0 Comentários 31 Visualizações
Cultura

Inventor da música blues house, Derrick “Big” Walker faz show em Porto Alegre no sábado

Por Jonathan da Silva 14/05/2026
Por Jonathan da Silva

O músico Derrick “Big” Walker se apresenta neste sábado, 16 de maio, no Gravador Pub, em Porto Alegre, com o espetáculo “Uma Noite em Oklahoma”. O evento começa às 20h e propõe uma imersão na atmosfera musical do sul dos Estados Unidos, reunindo referências do blues tradicional e de outros gêneros ligados à música americana. A programação contará ainda com show de abertura da banda Money Man & The Cash Makers, às 19h, e participações especiais dos pianistas João Maldonado e João “Little John” Vicente, de 12 anos.

Conhecido pela criação do estilo musical blues house, Big Walker apresentará um repertório que percorre influências do blues, country, soul, folk e rock n’ roll. O artista também incorpora ao espetáculo elementos do blues de Chicago, especialmente em suas performances no saxofone.

O estilo vocal do músico remete a artistas como Muddy Waters e Little Walter. Já nas execuções instrumentais, as influências incluem nomes como King Curtis, Eddie Shaw e Clarence Clemons.

Serviço

  • O quê: Show “Uma Noite em Oklahoma”, com Derrick “Big” Walker
  • Quando: Sábado, 16 de maio, às 20h
  • Onde: Gravador Pub (Rua Ernesto da Fontoura, 962, bairro São Geraldo, Porto Alegre)
  • Quanto: ingressos entre R$ 70 e R$ 250
Foto: Zé Carlos de Andrade/Divulgação | Fonte: Assessoria
14/05/2026 0 Comentários 37 Visualizações
Variedades

Construarte inicia nesta quinta em Santa Cruz do Sul

Por Jonathan da Silva 14/05/2026
Por Jonathan da Silva

A 11ª edição da Construarte começa nesta quinta-feira, 14 de maio, no Parque da Oktoberfest, em Santa Cruz do Sul, reunindo atrações ligadas à construção civil, arquitetura, decoração e negócios imobiliários. Promovido pela Associação de Entidades Empresariais (Assemp), com apoio do município, o evento segue até domingo, dia 17, com entrada gratuita e expectativa de público superior a 50 mil visitantes. A programação inclui feirão de imóveis, lançamentos imobiliários, palestras técnicas, exposição de máquinas e equipamentos, feira automotiva e mostra de arquitetura.

A abertura oficial está marcada para as 19h desta quinta-feira. A feira reúne construtoras, imobiliárias, profissionais do setor, fornecedores e instituições financeiras, buscando apresentar diferentes segmentos da cadeia produtiva da construção civil.

Programação reúne negócios e exposições

De acordo com a coordenadora do evento, a arquiteta Juliana Duré, a expectativa é positiva em função da diversidade de atrações previstas para os quatro dias de programação. “Nossa expectativa é muito positiva, pois o evento está recheado de atrações. Será uma mostra da força do setor, com presença de construtoras, imobiliárias, profissionais da área, fornecedores e instituições bancárias, destacando toda a cadeia produtiva”, destaca Juliana.

Além dos espaços voltados ao setor da construção, a feira contará com praça de alimentação, brinquedos infláveis, exposição de máquinas e equipamentos, Feira de Automóveis e Caminhões zero quilômetro e apresentações musicais no espaço HBier.

No Pavilhão 3, os visitantes encontrarão a Multifeira, com comercialização de vestuário, roupas de cama, mesa e banho, couro e artesanato. “Nosso objetivo é qualificar o evento a cada ano, consolidando a Construarte como a principal feira de construção da região”, afirma Juliana.

Feirão de imóveis terá mais de 80 empreendimentos

Com apoio institucional da Sociedade das Empresas Imobiliárias (Seisc), a Construarte terá uma Vitrine de Imóveis com mais de 80 empreendimentos disponíveis para comercialização durante a feira. Segundo a organização, serão ofertadas casas, apartamentos, geminados e lotes com condições especiais de pagamento.

Também participam do evento, com estandes próprios, as construtoras Casa Nova, LNV Empreendimentos, Juruena Construções, Nazale, Rosa Cruz, Vargas, Vivalles Garden House e Zagonel, que apresentarão novos empreendimentos e lançamentos imobiliários.

O setor da construção civil também estará representado institucionalmente pelo Sindicato das Indústrias da Construção Civil do Estado do Rio Grande do Sul (Sinduscon-RS), que reúne empresas e profissionais da área na região.

Palestras técnicas abordam inovação e construção

A programação da Construarte inclui palestras técnicas realizadas no Espaço Jardim e no Palco Construarte, no Hall do Centro de Eventos.

Na sexta-feira, dia 15, às 16h30min, a professora e doutora Luciani Somensi Lorenzi apresenta a palestra “Retrofit – uma nova Vida Útil para as edificações”. Às 18h ocorre a apresentação “Redemac HS: 28 anos de soluções para sua obra dar certo”. Às 19h, Cristiano Stertz e Luis Alberto Machado abordam “Sistemas de construção a seco: Light Steel Frame”.

No sábado, 16, às 16h, Caroline Rezende, Eduardo Braun e Mariana Zambarda falarão sobre “Inovação e uso de IA na Construção Civil”.

Já no domingo, 17, às 11h, será realizada a apresentação das propostas dos candidatos à presidência do Conselho Regional de Engenharia e Arquitetura (Crea-RS).

Mostra Vitrine destaca arquitetura e design

Entre as atrações da feira está a Mostra Vitrine 2026, instalada junto ao Centro de Eventos. O espaço reúne oito ambientes conceituais assinados por dez profissionais associados à Sociedade dos Engenheiros e Arquitetos (Seasc).

Com o tema “Brasil, cultura do aconchego”, a mostra apresenta propostas voltadas a ambientes residenciais, integrando elementos culturais, criatividade e soluções contemporâneas, além de destacar fornecedores e empresas da região.

A organização da Construarte é conduzida por um grupo de voluntários ligado à Assemp, com atuação em áreas como infraestrutura, setor imobiliário, segurança, captação de patrocínios e coordenação de construtoras e incorporadoras.

Serviço

  • O quê: 11ª Construarte
  • Quando: De 14 a 17 de maio
  • Onde: Parque da Oktoberfest, em Santa Cruz do Sul
  • Quanto: Entrada gratuita
Horários
  • 14 de maio (quinta-feira) – 19h às 22h
  • 15 de maio (sexta-feira) – 16h às 22h
  • 16 de maio (sábado) – 10h às 22h
  • 17 de maio (domingo) – 10h às 20h
Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
14/05/2026 0 Comentários 47 Visualizações
Variedades

Fenasul Expoleite é aberta com tentativa de recorde de ambrosia gigante

Por Jonathan da Silva 14/05/2026
Por Jonathan da Silva

A Fenasul Expoleite 2026 foi aberta oficialmente nesta quarta-feira (13), no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, com a preparação de uma ambrosia gigante que busca entrar para o Ranking Brasil como recorde gastronômico nacional. A feira segue até domingo, dia 17, e reúne atrações agropecuárias, gastronômicas e culturais. A iniciativa integra a programação gastronômica do evento e tem como objetivo atrair visitantes e ampliar a visibilidade da feira no estado.

A receita da ambrosia foi preparada com 100 litros de leite, aproximadamente 700 ovos e cerca de 100 quilos de açúcar, além de açúcar aromatizado e vinagre, utilizado no processo de talhamento do doce. O preparo foi conduzido pelo chef Edinilson Nogueira Kailer, conhecido como Chef Edi Dagrê, responsável pelas provas gastronômicas promovidas durante a feira.

Tentativa de homologação

Segundo o chef Edi Dagrê, a produção servirá como base para futuras tentativas de recordes ainda maiores. “Estamos preparando este prato pela primeira vez, em uma proporção que servirá de base para futuras tentativas ainda maiores. Tudo será auditado e devidamente documentado para homologação do recorde brasileiro, conforme os critérios do Ranking Brasil”, explicou o responsável pelo preparo.

O tempo estimado para o preparo da ambrosia é superior a duas horas. Após atingir o ponto ideal, o doce será distribuído gratuitamente ao público presente no parque.

Programação gastronômica

Além da ambrosia gigante, a programação da Fenasul Expoleite prevê outras provas gastronômicas nos próximos dias. Entre os pratos anunciados estão carreteiro de cordeiro, hambúrguer, pizza e linguiça preparados em grandes proporções e oferecidos gratuitamente aos visitantes.

A feira também recebe o Festival Brasa & Prosa, que promove o Torneio Ibero-Americano de Assadores Ancestrais. A competição reúne chefs de 11 países da Europa e das Américas em disputas nas categorias ancestral, com técnicas de fogo de chão e brasa, e defumados.

As atividades do festival acontecem diariamente no Pavilhão Internacional e incluem workshops, cursos, apresentações gastronômicas e programação cultural. O torneio internacional será realizado no sábado e no domingo, 16 e 17.

Expectativa de público

As entidades organizadoras projetam superar o público registrado na edição anterior da Fenasul Expoleite. A feira é considerada uma das principais programações agropecuárias e gastronômicas do Rio Grande do Sul no primeiro semestre. A entrada para pedestres e veículos é gratuita. O acesso de pedestres ocorre pelos portões 3 e 7 do Parque Assis Brasil, enquanto os estacionamentos para visitantes estão disponíveis nos portões 5 e 10. Os portões permanecem abertos diariamente das 8h à meia-noite.

A Fenasul Expoleite é realizada pela Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) e pela Gadolando, com correalização da Farsul, Febrac, Fetag-RS e Prefeitura de Esteio.

Foto: Fernando Dias/Ascom Seapi/Divulgação | Fonte: Assessoria
14/05/2026 0 Comentários 42 Visualizações
Business

Empresários gaúchos participam de imersão na maior feira de food service do mundo

Por Jonathan da Silva 14/05/2026
Por Jonathan da Silva

Empresários do setor de alimentação e bebidas do Rio Grande do Sul participam, entre os dias 16 e 19 de maio, de uma imersão internacional durante a NRA Show 2026, realizada no McCormick Place, em Chicago, nos Estados Unidos. A missão é promovida pelo Sebrae RS e reúne pequenos empresários em uma programação voltada à gestão, inovação, tecnologia e experiência no setor de alimentação. A iniciativa busca ampliar a competitividade dos negócios por meio do contato com referências internacionais do segmento.

Além da participação na feira, a programação inclui preparação prévia, curadoria de conteúdos, visitas orientadas e acompanhamento após o retorno ao Brasil. O objetivo é proporcionar aos participantes uma experiência estruturada de aprendizado e adaptação de práticas do mercado norte-americano à realidade brasileira.

Preparação antes da viagem

De acordo com o especialista em competitividade do Sebrae RS, Roger Klafke, a proposta da missão é proporcionar acesso a modelos consolidados de gestão no setor de gastronomia. “O nosso objetivo é permitir um mergulho organizado em uma cultura empresarial muito consolidada e que ainda é referência para nós, brasileiros. É dar acesso a esse ambiente e permitir que o empresário observe o que faz sentido adaptar na sua realidade”, afirma Klafke.

Segundo o Sebrae RS, o processo de participação começou meses antes da viagem, com inscrições, seleção dos participantes e encontros preparatórios. Entre os critérios analisados estão a maturidade do negócio, o momento estratégico da empresa e a capacidade de investimento.

Os empresários também participaram de consultorias individuais antes do embarque. “Nosso papel é preparar essa turma para que vá de maneira organizada, com a cabeça aberta para aprender e com clareza sobre o que observar. Isso aumenta muito a chance de transformar o conhecimento em resultado quando eles retornam”, explica Klafke.

Tecnologia, atendimento e produtividade

Durante a NRA Show 2026, os participantes acompanharão conteúdos relacionados à hospitalidade, experiência do cliente, produtividade, tecnologia, organização de processos e engenharia de cardápio. Também estarão em pauta o uso de dados para relacionamento e fidelização de clientes, além da valorização de insumos locais.

Segundo Klafke, a expectativa em torno da feira também é trabalhada previamente com os empresários. “Muitas vezes, existe a ideia de encontrar uma grande tendência ou uma solução única que resolva tudo, mas não funciona assim. O que a gente vê é um conjunto de práticas, referências e insights que, quando aplicados, ajudam a melhorar processos, produtos e serviços”, destaca o especialista.

A missão também acompanhará soluções relacionadas à gestão de equipes e à escassez de mão de obra, desafios presentes tanto no mercado brasileiro quanto no norte-americano. Entre os pontos observados estarão estratégias de produtividade, qualificação do atendimento e uso de equipamentos e tecnologias.

Valorização de ingredientes locais

Outro aspecto que será visto pelos empresários é a valorização da cultura e dos ingredientes regionais na construção de experiências gastronômicas. A proposta é analisar como o mercado norte-americano utiliza produtos locais para agregar valor às operações. “Existe um olhar muito forte para o uso inteligente dos ingredientes e para a construção de uma história por trás do produto. Isso agrega valor e pode ser aplicado à nossa realidade”, afirma Klafke.

A missão também contará com observação de sistemas de CRM e programas de fidelidade voltados à personalização da experiência do consumidor e à geração de recorrência de clientes.

Chicago como referência do setor

A escolha de Chicago como sede permanente da NRA Show está relacionada à relevância histórica da cidade para o setor de alimentação nos Estados Unidos. A cidade possui forte ligação com o agronegócio e a indústria alimentícia, além de concentrar cerca de 10 mil restaurantes e grande presença de redes e franquias.

Segundo Klafke, a estrutura de Chicago contribui para ampliar a experiência dos participantes. “A cidade respira gastronomia e tem uma estrutura completamente preparada para um evento desse porte. Isso amplia muito o repertório dos empresários que participam da missão”, pontua o especialista.

Após a participação na feira, os empresários seguem acompanhados pelo Sebrae RS por até seis meses. O trabalho é voltado à aplicação prática dos aprendizados, incluindo desenvolvimento de novos produtos, mudanças em cardápios, melhorias operacionais, investimentos em estrutura e adoção de tecnologias.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
14/05/2026 0 Comentários 65 Visualizações
Cultura

Marlene Zilles lança “Davi com D” na Feira do Livro de Ivoti

Por Jonathan da Silva 14/05/2026
Por Jonathan da Silva

A pedagoga e consteladora familiar Marlene Zilles lançou o livro infantil “Davi com D” durante a 43ª Feira do Livro de Ivoti. A obra aborda temas ligados à diversidade, acolhimento e respeito às diferenças, por meio da história de um menino e de sua relação com a família.

Com 32 páginas, o livro apresenta a trajetória de Davi, personagem que cresce cercado por elementos marcados pela letra “D”, presente em roupas, brinquedos e na decoração do quarto. Segundo a autora, a narrativa foi construída a partir de experiências pessoais e profissionais acumuladas ao longo de mais de três décadas de atuação na área da educação.

Reflexões sobre diversidade

A autora afirma que o objetivo da publicação é estimular reflexões sobre acolhimento e respeito às diferenças. “Procurei trazer algumas reflexões sobre o quanto a sociedade pode dialogar acerca do acolhimento de indivíduos em suas diferenças e o quanto a história da família é importante neste processo de respeito à diferença”, explica Marlene.

A publicação busca abordar o papel da família e da sociedade na construção de ambientes de respeito e convivência com a diversidade, utilizando uma linguagem voltada ao público infantil.

Ilustrações de Beto Schuch

O livro foi ilustrado por Beto Schuch, graduado em Belas Artes e Arquitetura pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Este é o primeiro trabalho do artista como ilustrador de literatura infantil.

Como adquirir

A obra pode ser adquirida diretamente com a autora pelo Instagram @marlenezilles ou no site da Z Multi Editora, pelo valor de R$ 35. Mais detalhes também podem ser obtidos pelo telefone (51) 99909-0150.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
14/05/2026 0 Comentários 58 Visualizações
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