A Associação de Entidades Empresariais de Santa Cruz do Sul (Assemp), realizadora da 41ª Oktoberfest e Feirasul 2026, abriu nesta terça-feira, 14 de julho, o prazo para empresas interessadas em operar os pontos de alimentação durante a maior festa alemã do Rio Grande do Sul. As inscrições seguem até o dia 22 de julho, às 17h30. Nesta edição, a ideia é destacar a culinária alemã, oferecendo aos visitantes uma verdadeira experiência gastronômica, distribuída em aproximadamente 50 pontos espalhados pelo Parque da Oktoberfest.
Como participar
Para participar do processo de seleção, as empresas deverão encaminhar para o e-mail [email protected] a documentação exigida, que inclui cópia do CNPJ, certidões negativas de débitos municipais, estaduais e federais, além de cardápio com sugestão de valores a serem praticados durante o evento e indicação do posicionamento desejado dentro do parque.
Conforme a Assemp, somente serão considerados os e-mails com a documentação completa enviada dentro do prazo estabelecido. Os critérios visam garantir a qualidade dos serviços oferecidos aos visitantes e a organização da operação gastronômica durante a festa. “A gastronomia é um dos pontos altos da Oktoberfest. Por isso, estaremos empenhados em manter o padrão de excelência e proporcionar aos nossos visitantes variadas opções de sabores, unindo a tradição da cultura alemã e a inovação”, destaca o coordenador de Gastronomia da 41ª Oktoberfest, Fábio Mayer.
Requisitos
Segundo o coordenador, as empresas selecionadas deverão cumprir os requisitos operacionais estabelecidos pela Assemp, entre eles a utilização de funcionários uniformizados conforme o padrão da empresa, a responsabilidade pela manutenção e limpeza dos espaços e o cumprimento dos horários de funcionamento definidos no Regulamento da Gastronomia, de acordo com o layout do evento.
Além disso, os expositores gastronômicos deverão comercializar exclusivamente as bebidas oficiais da Oktoberfest, distribuídas pela Assemp, e poderão utilizar apenas a identidade visual da própria empresa e das marcas oficiais da festa nos espaços internos e externos dos estandes. A contratação de funcionários deverá seguir integralmente a legislação trabalhista vigente.
41ª Oktoberfest
A 41ª Oktoberfest de Santa Cruz do Sul ocorre de 8 a 12, 15 a 18 e 21 a 25 de outubro, no Parque da Oktoberfest, com a expectativa de reunir milhares de visitantes. Mais informações sobre o evento estão disponíveis pelo site www.oktober.com.br .
Foto: Rodrigo Assmann /Divulgação | Fonte: Assessoria
