Referência em parrilla em Porto Alegre, o 20BARRA9 inaugura sua primeira unidade fixa fora da capital gaúcha. O endereço escolhido é o emblemático Parque do Caracol, em Canela, um dos cartões-postais da serra. A nova unidade será inaugurada ainda neste ano e no mirante da Cascata do Caracol, com queda de 131 metros de altura. Além da gastronomia, o visitante também poderá aproveitar o destino com trilhas, mirantes e outras atrações.
Com dez anos de história e três casas consolidadas, bem como a operação sazonal de verão do 20BARRA9 Bali Hai, a marca dá um passo importante na Serra Gaúcha. Diferentemente da unidade da praia, que funciona apenas na temporada, a nova casa terá operação permanente, reforçando o movimento de expansão do Grupo Manda Brasa, que tem no fogo, na carne e na cultura gaúcha seus principais pilares de conexão com o público. A chegada da marca ao parque também reflete a intenção do grupo de se integrar a patrimônios naturais do estado, caso das unidades do Cais Embarcadero e Atlântida.
O menu mantém a identidade que transformou o 20BARRA9 em ponto de encontro para quem aprecia cortes preparados na brasa, com técnica e respeito ao produto. Entre os destaques do cardápio estarão clássicos como o entrecôte lote9 e o vazio lote9, ideais para compartilhar, além de acompanhamentos já conhecidos, como o arroz de tutano e o purê de abóbora na brasa. Os burgers com blend exclusivo da casa também marcam presença. A carta de vinhos segue com ênfase em rótulos gaúchos, valorizando a produção local e fortalecendo a conexão com o território.
Serviço
20BARRA9 Parque do Caracol
Rodovia RS 466, km 0, s/n – Caracol, Canela – RS
Abertura prevista para meados de 2026
Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
