Mais um importante investimento na área da capacitação foi entregue à comunidade na terça-feira, (12). Em ato realizado junto ao Banco de Alimentos, no Bairro Independência, foi inaugurada a Cozinha Gastronômica, através da Secretaria de Desenvolvimento Social.
De acordo com a titular da pasta, Roberta Pereira, a estrutura servirá para a oferta de cursos profissionalizantes para todos os públicos da comunidade, que têm vínculos sociais com o município, em especial às famílias inscritas no Cadastro Único. “Nosso papel enquanto desenvolvimento social, é justamente oferecer oportunidades que possam impactar vidas de forma positiva, principalmente àquelas pessoas que precisam se qualificar e não tem recursos para investir”, disse Roberta.
Ainda de acordo com ela, o local também poderá ser aproveitado para oferecer momentos de formação aos próprios servidores do município, das mais diversas secretarias. “Este espaço é um sonho antigo e que servirá também para proporcionarmos momentos de formação para nossas cozinheiras, merendeiras, sobre vários temas como manipulação de alimentos, segurança alimentar e a própria prática de higiene”, declarou.
Ao final, Roberta lembrou ainda dos investimentos da área social em capacitação. “A pedido da prefeita Helena, já investimos mais de R$ 300 mil em oficinas gratuitas, beneficiando mais de 500 pessoas. Nossa ideia é sempre unir o social e o econômico, promovendo o desenvolvimento das pessoas, para que elas saiam de uma situação de dependência e se fortalecem para crescer sempre mais e terem autonomia financeira”, afirmou.
Logo após o evento, iniciou-se a oficina Master Chef Social Inclusão, para iniciantes, em parceria com o Senac. Com 12 participantes inscritos, serão ministradas quatro aulas, de 3 horas, sempre nas terças-feiras, das 13h30 às 16h30. No primeiro encontro, os alunos aprenderão a produzir sanduíche integral de frango e salada de frutas.
Prestigiaram o ato de inauguração os secretários de Agricultura, Decio Hochscheidt, de Habitação e Regularização Fundiária, Fabiano Dupont, o coordenador do Banco de Alimentos, Eliseu Pereira, e representando o Senac, Daiana Padilha.