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Gastronomia

Fim de semana para se sentir na colônia em Morro Reuter

Por Ester Ellwanger
Por Ester Ellwanger

O fim de semana vai ser de imersão na cultura germânica em Morro Reuter. O município realiza a quarta edição do Café da Colônia e Arte na Praça no sábado e no domingo. O clima da colônia já marca presença no trevo de acesso junto ao pórtico com uma trilhadeira. O equipamento era muito utilizado na zona rural. Depois da colheita manual de grãos, os cereais como milho, soja e feijão passavam por ela para realizar a separação da palha dos grãos. Podiam ser transportadas por tração animal, puxadas por juntas de bois ou cavalos, ou ainda pelo trator.

A programação ocorre no Salão Paroquial Imaculada Conceição e na Praça Municipal. A abertura oficial do evento traz grupos folclóricos das escolas municipais de Morro Reuter e Grupo Folclórico Teewald. Apresentações musicais, como Bandinha Típica Baila-Baila, Banda La Montanara, Mauro Harff, Elton e Juliana e Grupo Folclórico Baumscheneis, jogos germânicos, oficina de gastronomia, também estão na programação do 4º Café da Colônia e Arte na Praça.

Cenários, desfile rural e café

Além disso, o evento conta também com cenários temáticos rurais, comercialização de produtos da colônia, desfile temático rural, rústica, venda de kit café, participação especial da Herta e brinquedos infláveis para as crianças.

Gratuita, a programação é um convite à diversão para toda a família. O evento ocorre no Salão Paroquial Imaculada Conceição, localizado na Rua João XXIII, 154, Centro, e na Praça Municipal José Paulo Sabá Meyrer.

 

Kit Café

  • O que é: caixa de produtos coloniais prontos, como rosca, pão, cuca, bolachas e bolo para consumo no local com café, leite e chá à vontade. Também pode ser adquirido para levar.
  • Valor: R$ 32,00
  • Como comprar: na hora ou antecipadamente no valor de R$ 32 por pagamento via Pix da Paróquia Imaculada Conceição. A chave é CNPJ 90831660005338.
  • Depois de efetuar o pagamento, o comprovante deve ser encaminhado para o WhatsApp (51) 3569-1266. No dia, é só apresentar o comprovante impresso ou no celular e degustar as delícias da colônia.

 

Serviço

4º Café da Colônia e Arte na Praça

Quando: dias 9 e 10 de julho (sábado e domingo)

Horário: sábado, 9h30 às 18h e domingo, 9h às 18h

Onde: Salão Paroquial Imaculada Conceição e Praça Municipal

 

 

Programação

9 de julho, sábado

  • 9h30min – Abertura oficial com apresentação de grupos folclóricos de escolas municipais de Morro Reuter e Grupo Folclórico Teewald
  • 9h30min às 12h30min – Apresentação musical bandinha típica Baila-Baila. Abertura da Feira de Produtos Coloniais e Arte na Praça
  • 10h – Início do café
  • 11h – Oficina de gastronomia
  • 14h – Jogos Germânicos
  • 14h às 18h – Apresentação musical da Banda La Montanara

 

10 de julho, domingo

  • 9h – Rústica Café da Colônia de Morro Reuter
  • 10h – Início do café e abertura da Feira de Produtos Coloniais e Arte na Praça
  • 11h – Oficina de gastronomia
  • 11h às 13h – Apresentação musical de Mauro Harff. Abertura da Feira de Produtos Coloniais e Arte na Praça
  • 13h30min – Jogos Germânicos e Grupo Folclórico Baumscheneis
  • 14h – Desfile temático rural
  • 15h às 18h – Apresentação Musical Elton e Juliana

 

Atividades paralelas:

  • Palco com cenários temáticos para fotos
  • Venda de produtos coloniais (pão caseiro, cucas, bolos, rosca, waffel, linguiça, schmier, nata, mel, queijo e muito mais)
  • Artesanato e arte em mosaico, madeiras, cerâmica, pintura, biscuits, mandalas, entre outros
  • Brinquedos infláveis
  • Jogos germânicos
  • Desfile temático rural

 

Foto: Daniela Moraes/ Divulgação | Fonte: Assessoria

 

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Cultura

Café da Colônia e Arte na Praça de Morro Reuter tem espaço dedicado às crianças

Por Ester Ellwanger
Por Ester Ellwanger

Durante o Café da Colônia e Arte na Praça, as crianças terão um espaço especial para brincar, ler e soltar a criatividade. A Kombi Carlos, idealizada pela escritora Christina Dias, estará estacionada na Praça Municipal, pronta para muita interação e brincadeiras, no sábado e no domingo, dias 9 e 10 de julho, das 9h30 às 11h30min, e das 13h às 18h.

A Kombi carrega objetos que pertenceram ao escritor Carlos Urbim, falecido em 2015, e que teve estreita relação com Morro Reuter, onde chegou a morar para sua produção literária. No sábado pela manhã, o comando das brincadeiras será com integrantes da Cooperativa Escolar Unibervian.

 

Foto: Daniela Moraes/ Divulgação | Fonte: Assessoria
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Cidades

Morro Reuter tem entrega da campanha do agasalho neste sábado

Por Ester Ellwanger
Por Ester Ellwanger

O Centro de Referência da Assistência Social (Cras) Morro Reuter realiza neste sábado, 2 de julho, mais um dia de entrega de roupas e calçados da campanha do agasalho para famílias necessitadas.

Interessados em retirar gratuitamente as peças podem comparecer das 8h30 às 11h30 na sede do Cras que fica na Rua Planalto, 310. A promoção é da prefeitura por meio da Secretaria Municipal de Saúde, Assistência Social e Meio Ambiente.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria

 

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Cultura

Café da Colônia de Morro Reuter terá exposição de fotos de trabalhadoras rurais

Por Ester Ellwanger
Por Ester Ellwanger

O olhar atento da bióloga e professora Aline Bianca Moraes captou em fotografias a vida de mulheres trabalhadoras rurais de Morro Reuter que participam da Feira dos Produtores da Agricultura Familiar do município. A exposição poderá ser visitada durante o 4º Café da Colônia que ocorre nos dias 9 e 10 de julho no salão da comunidade Imaculada Conceição.

“Utilizo a fotografia como forma de expressão retratando o que há de belo no movimento humano. A vida do agricultor familiar sempre chamou minha atenção. Me mudei para a zona rural de Morro Reuter junto com minha família buscando viver em harmonia com a natureza e conhecê-la mais profundamente. É uma experiência que, com certeza, gostaria de ter vivido desde minha infância e que agora busco na vida adulta. Sinto-me feliz dos meus filhos conviverem nesse meio”, diz Aline sobre seu trabalho.

Estas são apenas algumas fotografias que estarão na exposição Liberdade para Colher. São retratos de muita sensibilidade sobre a presença feminina na vida no campo.

Mulheres fotografadas:

  • Helga Klauck Wingert
  • Lassi Blume
  • Maria Neli Blume
  • Márcia Auler Wasem
  • Monia Janaína Meyer
  • Reni Muller
Foto: Aline Bianca Moraes /Divulgação | Fonte: Assessoria

 

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Cidades

Morro Reuter terá revitalização da Rua Independência

Por Ester Ellwanger
Por Ester Ellwanger

Morro Reuter vai ficar ainda mais bonita em breve. O projeto de revitalização da Rua Independência, principal via de acesso ao município, está pronto e a primeira etapa será realizada com emenda parlamentar do deputado estadual Marcel van Hattem, no valor de R$ 250 mil. O deputado realiza editais para escolha de projetos a serem contemplados e a proposta dos arquitetos Rafael Reis, Inácio Schnorrenberger e Silvana Londero apresentada pela prefeita Carla Chamorro em fevereiro deste ano foi aprovada.

O projeto visa criar espaços mais interativos e funcionais que possam ser utilizados pelos moradores locais, mas também sirvam de atrativo para visitantes que acessam a cidade pelo pórtico.

A repaginação do pórtico e seu entorno busca atrair quem passa pela BR-116 oferecendo informações da cidade, sua história, seus pontos turísticos, comércio e locais para visitação. A prefeita Carla diz que a proposta contempla tanto moradores que terão um espaço de convivência valorizado quanto turistas que terão um atrativo a mais para entrarem no município.

O que terá

Logo na entrada da cidade, um letreiro de Morro Reuter posicionado sobre uma base de pedras e cercado de muito verde criarão um marco com características que remetem à cidade, inclusive com sua flor símbolo, a lavanda, local ideal para uma pausa no passeio e cenário perfeito para fotos.

O terreno junto ao Pórtico de entrada foi pensado para se tornar um espaço de interatividade, que possa receber pequenos eventos da comunidade além de servir de ponto de encontro para moradores e visitantes para um mate ao final do dia.

Um eixo verde, com árvores e um paisagismo com destaque para a lavanda conduzirão até a Praça Municipal José Paulo Sabá Meyrer. Conforme os arquitetos, o projeto foi pensado para ser replicado a outras ruas centrais da cidade criando padrões de passeio público, mobiliário urbano, placas informativas e iluminação.

 Foto: Andres Fontana/Divulgação | Fonte: Assessoria

 

 

 

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Ensino

Sicredi Pioneira escolhe Morro Reuter para encontro regional de cooperativas escolares

Por Ester Ellwanger
Por Ester Ellwanger

A Sicredi Pioneira escolheu Morro Reuter para sediar o encontro de professores de seu programa de cooperativas escolares. A prefeita Carla Chamorro participou da abertura juntamente com a secretária municipal de Educação, Cultura e Desporto, Juliana Zimmer e a assessora de departamento da secretaria Ana Maria Gonçalves Ferreira.

Com o auxílio do professor orientador, os alunos criam as suas próprias cooperativas com fins educativos. Um Programa que amplia as oportunidades de aprendizado de crianças e adolescentes, vivenciando experiências de valores e princípios cooperativistas.

 

Cooperativas

Escola Professor Francisco Weiler

  • Nome: Coope Frans Weiler
  • Professora orientadora: Denise Pauli Muller
  • Encontros nas segundas-feiras pela manhã

Escola Rui Barbosa

  • Nome: Unisomos
  • Professora orientadora: Grasiela Elenice Stoffel
  • Encontros nas terças-feiras à tarde

Escola Tiradentes

  • Nome: Unireuter
  • Professora orientadora: Aline Kolling
  • Encontros nas quintas-feiras à tarde

Escola Professor Edvino Bervian

  • Nome: Unibervian
  • Professora orientadora: Fabiana Zimmer
  • Encontros nas sextas-feiras pela manhã

 

Foto: Daniela Moraes/ Divulgação | Fonte: Assessoria

 

 

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Cultura

Morro Reuter recupera atrativo turístico

Por Ester Ellwanger
Por Ester Ellwanger

Morro Reuter recuperou um atrativo turístico que é um resgate histórico.  A prefeitura investiu na reforma da Pinguela do Rio Loch na localidade de Walachai.

A ponte pênsil conhecida como pinguela atravessa o leito do rio que é ladeado por vasta vegetação permitindo uma imersão revigorante na natureza.

A prefeita da cidade, Carla Chamorro esteve visitando o local na companhia da artesã de Morro Reuter Maia Dieter que levou a filha Helena, 3 anos, e a sogra, Maria Elvira Dieter, 72 anos.

Foto: Daniela Moraes / Divulgação | Fonte: Assessoria

 

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Esporte

3ª Rústica Café da Colônia Morro Reuter está com inscrições abertas

Por Ester Ellwanger
Por Ester Ellwanger

A 3ª Rústica Café da Colônia Morro Reuter ocorre na manhã do dia 10 de julho e está com inscrições abertas pelo site www.wommerrunning.net/etapa3morroreuter/ até as 14h do dia 28 de junho. O evento é a terceira etapa do circuito de inverno e é uma promoção de Corridas Wommer Running com apoio da prefeitura de Morro Reuter que visa levar os atletas a visitarem a cidade durante o 4º Café da Colônia apreciando as belezas da cidade e praticando o esporte entre amigos. Todos os inscritos ganharão medalha de participação. Não haverá inscrição na hora do evento.

A categoria infantil tem largada 8h30, inscrições gratuitas pelo site  www.wommerrunning.net/etapa3morroreuter/, e é dividida em 2 a 6 anos, 7 a 10 anos e 11 a 15 anos com provas de distância de 100 metros a 400 metros. Importante chegar com antecedência para organização e retirada dos números.  Já a rústica adulto tem largada às 9h, distância oficial de 5 km ou 2 km distribuídos pelas ruas da cidade. A saída será junto ao Ginásio Municipal de Esportes na Rua Bento Gonçalves, Centro.

Serviço

3ª Rústica Café da Colônia Morro Reuter
Quando: 10 de julho, às 8h30 – Largada infantil, às 9h – Largada adulto
Onde: saída do Ginásio Municipal de Esportes na Rua Bento Gonçalves, Centro
Inscrições: Pelo site https://www.wommerrunning.net/etapa3morroreuter/. Categoria infantil tem inscrições gratuitas e adultos pagam R$ 30 (primeiros 50 inscritos) e R$ 40 os demais.

 

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
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Gastronomia

Morro Reuter terá Café da Colônia em julho

Por Ester Ellwanger
Por Ester Ellwanger

Quem resiste a um café servido na mesa com delícias saídas direto da cozinha e perfumando o ambiente? Esse é o café da colônia, uma tradição de Morro Reuter que ganhou evento comemorativo no calendário oficial do município. Originalmente chamado de Café com Mistura, remete à memória do acolhimento em casa para uma refeição de afeto à mesa.

Nos dias 9 e 10 de julho ele está de volta a Morro Reuter na quarta edição do Café da Colônia que será servido no Salão Paroquial Imaculada Conceição das 10h às 18h. Em paralelo, na Praça Municipal ocorre o Arte na Praça.

Kit

O kit café colonial contém pão, cuca, bolachas, bolo de manteiga, torta, rosca, rissole, pastel, ovo de codorna, pepino, queijo, linguiça, mel, schmier e nata. Para acompanhar, serão servidos na mesa leite, café e chá à vontade. O cartão tem o valor de R$ 32,00.

 

 

 

 

Para se sentir na colônia

Neste ano, o evento vai permitir que o turista se sinta integrado à colônia em cenários montados por cada localidade de Morro Reuter reproduzindo a vida no campo, a rotina do plantio, do cuidado dos animais, da produção rural. Também será possível levar para casa artigos comprados direto do produtor. O evento terá participação da Herta Klein.

 

Onde tudo começou

Foi em Morro Reuter, às margens da BR-116, que nasceu o chamado “café com mistura”, origem do café colonial. Ainda nos anos 1950, restaurantes junto à rodoviária existente na época junto à rodovia, começaram a servir café reforçado por muitos produtos típicos da colônia alemã, o mesmo servido nas casas de moradores desta época.

Junto com o café passado na hora, serviam o que produziam em casa, como pães, roscas de polvilho, cucas, queijo, linguiça, nata, requeijão, mel, salsicha bock, rocambole, rabanete e pepino. Era a origem do café colonial conhecido nos dias de hoje e que atrai milhares de turistas a Morro Reuter a cada fim de semana.

A realização é da Prefeitura de Morro Reuter e Secretaria Especial da Cultura do Ministério do Turismo. Apoio: Comunidade Católica Imaculada Conceição, Sindicato dos Trabalhadores Agricultores Familiares de Dois Irmãos e Morro Reuter e Emater. Patrocínio master TaQi, patrocínio Sicredi e Nutrifrango. Planejamento Cultural e Produção Lei de Incentivo à Cultura e Um Cultural.

 

Programação

9 de julho, sábado

  • 9h30 – Abertura oficial com apresentação de grupos folclóricos de escolas municipais de Morro Reuter e Grupo Folclórico Teewald
  • 9h30 às 12h30 – Apresentação musical bandinha típica Baila-Baila. Abertura da Feira de Produtos Coloniais e Arte na Praça
  • 10h – Início do café
  • 11h – Oficina de gastronomia
  • 14h – Jogos Germânicos
  • 14h às 18h – Apresentação musical da Banda La Montanara

 

10 de julho, domingo

  • 9h – Rústica Café da Colônia de Morro Reuter
  • 10h – Início do café e abertura da Feira de Produtos Coloniais e Arte na Praça
  • 11h – Oficina de gastronomia
  • 11h às 13h – Apresentação musical de Mauro Harff. Abertura da Feira de Produtos Coloniais e Arte na Praça
  • 13h30 – Jogos Germânicos e Grupo Folclórico Baumscheneis
  • 14h – Desfile temático rural
  • 15h às 18h – Apresentação Musical Elton e Juliana

 

Atividades paralelas:

  • Palco com cenários temáticos para fotos
  • Venda de produtos coloniais (pão caseiro, cucas, bolos, rosca, waffel, linguiça, schmier, nata, mel, queijo e muito mais)
  • Artesanato e arte em mosaico, madeiras, cerâmica, pintura, biscuits, mandalas, entre outros
  • Brinquedos infláveis
  • Jogos germânicos
  • Desfile temático rural

 

 Foto: Daniela Moraes /Divulgação | Fonte: Assessoria

 

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Cidades

Morro Reuter tem festa da agroecologia neste domingo

Por Ester Ellwanger
Por Ester Ellwanger

A Ecofest, a Festa da Agroecologia, é um dos eventos oficiais de Morro Reuter e chega a sua terceira edição este ano. Depois de uma edição virtual em 2021 por conta da pandemia, em 2022 o evento volta ao formato presencial com feira de produtos agroecológicos, gastronomia, distribuição de mudas, rodas de conversa e apresentações musicais. O próximo domingo será todo dedicado à festa que ocorre das 10h às 17h no Centro de Cultura.

Os temas das rodas de conversa são bem atuais e levam à reflexão sobre o uso consciente de recursos naturais. O primeiro bate-papo será no ainda pela manhã sobre “Agroecologia como oportunidade e seus desafios” com a professora e engenheira agrônoma Adriana Regina Corrent (IFRS Câmpus Rolante); engenheiro agrônomo/extensionista da Emater Marcelo Biassusi; engenheiro agrônomo e produtor agroecológico Frederico Kelber e produtor agroecológico Fábio Luiz Dias.

No início da tarde, ocorre a palestra “Resiliência hídrica, soberania e autonomia” com o engenheiro civil e agrônomo Miguel Aloysio Sattler (Ufrgs). Em seguida, a programação segue com bate-papo sobre o relógio do corpo humano e o uso das plantas em nossa saúde, com a professora Raquel Ávila (IFRS Câmpus Bento Gonçalves) e a extensionista da Emater de Santa Maria do Herval Márcia Londero.

Às 15h45min, o tema será “Fabricação de Cervejas e Chopp – efluentes e resíduos gerados”, coordenado pelo tecnólogo em Gestão Ambiental Fábio Couto e pelo chefe do Departamento do Meio Ambiente de Morro Reuter, Diéles Holzbach. Durante a tarde, haverá apresentações da Banda Marcial de Morro Reuter e da dupla Jessica e Vicente.

Entre as atividades paralelas, haverá exposição de biodigestor, orientações sobre Bioete (tratamento de água) e energia solar, feira de sementes crioulas, distribuição de mudas, participação da Cooperativa de Reciclagem Morro Reuter e Praça de alimentação.

A 3ª Ecofest é realizada pela Prefeitura Municipal de Morro Reuter e ecoprodutores do Município com o apoio de Emater/RS, Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Morro Reuter e Dois Irmãos, Conselho Municipal do Meio Ambiente de Morro Reuter e Slow Food Morro Reuter.

Serviço

3ª Ecofest Morro Reuter – A Festa da Agroecologia
Quando: 5 de junho (domingo), das 10h às 17h
Local: Centro de Cultura de Morro Reuter (Rua Anita Garibaldi, ao lado da prefeitura)

 

Programação

  • 10h – Abertura da Feira de produtos agroecológicos e gastronomia sustentável. Musical Esteban Hidalgo
  • 10h às 16h – Distribuição de mudas nativas pelo Conselho Municipal de Meio Ambiente
  • 10h30min às 11h30min – Roda de conversa “Agroecologia como oportunidade e seus desafios” com a professora e engenheira agrônoma Adriana Regina Corrent (IFRS Câmpus Rolante); engenheiro agronômo/extensionista da Emater Marcelo Biassusi; engenheiro agronômo e produtor agroecológico Frederico Kelber e produtor agroecológico Fábio Luiz Dias
  • 13h às 14h – Palestra “Resiliência hídrica, soberania e autonomia” com o engenheiro civil e agrônomo Miguel Aloysio Sattler (Ufrgs)
  • 14h30min às 15h30min – Bate-papo sobre o relógio do corpo humano e o uso das plantas em nossa saúde, com a professora Raquel Ávila (IFRS Câmpus Bento Gonçalves) e a extensionista da Emater de Santa Maria do Herval Márcia Londero
  • 15h30 – Apresentação da Banda Marcial de Morro Reuter
  • 15h45min às 17h – Bate-papo “Fabricação de Cervejas e Chopp – efluentes e resíduos gerados”, coordenado pelo tecnólogo em Gestão Ambiental Fábio Couto e pelo chefe do Departamento do Meio Ambiente de Morro Reuter, Diéles Holzbach
  • 17h – Encerramento com musical Jessica e Vicente

Atividades paralelas:
– Exposição de biodigestor
– Orientações sobre Bioete (tratamento de água)
– Orientações sobre Energia solar
– Cooperativa de Reciclagem Morro Reuter
– Distribuição de mudas
– Feira de sementes crioulas
– Praça de alimentação

Foto: Daniela Moraes /Divulgação | Fonte: Assessoria
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