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Projetos especiais

Alunos de escola de Santa Cruz do Sul vendem hortaliças produzidas na horta escolar

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

Uma feirinha com hortaliças cultivadas na horta da escola foi realizada nesta quinta-feira (18) por estudantes da Escola Municipal de Ensino Fundamental (EMEF) Emanuel, localizada no Distrito de São José da Reserva, em Santa Cruz do Sul. A comercialização ocorreu no saguão do Centro Administrativo e contou com a participação de servidores da Secretaria Municipal de Educação. A iniciativa faz parte do projeto Escola Sustentável e o Programa Diversidade Rural, com o objetivo de incentivar a educação ambiental, promover hábitos alimentares saudáveis e valorizar o meio rural.

Os produtos ofertados foram produzidos sem o uso de agrotóxicos e são resultado do trabalho desenvolvido por 21 estudantes, acompanhados pela equipe escolar. Ao longo do projeto, os alunos participaram de todas as etapas do cultivo, desde o preparo da terra e o plantio até a colheita e a comercialização das hortaliças.

Aprendizado na prática

As atividades são conduzidas pelo técnico agrícola e instrutor da oficina, Alex Finkler, responsável por orientar os estudantes durante o desenvolvimento das práticas de cultivo. A proposta busca aproximar os alunos dos processos de produção de alimentos e ampliar o conhecimento sobre sustentabilidade e agricultura.

Além dos conteúdos relacionados à educação ambiental, o projeto também trabalha competências voltadas à formação pessoal e social dos estudantes, por meio de experiências práticas ligadas à organização e ao planejamento.

Educação financeira

Segundo o vice-diretor da EMEF Emanuel, César Zinn, a feirinha representa uma oportunidade para que os estudantes compreendam diferentes aspectos envolvidos no trabalho e na gestão dos recursos obtidos com a venda dos produtos.

Para ele, além de ensinar sobre sustentabilidade e produção de alimentos, a ação também aborda conceitos de educação financeira. Por meio da comercialização das hortaliças, os estudantes têm a oportunidade de compreender o valor do trabalho, aprender sobre organização e planejamento financeiro e desenvolver habilidades importantes para a vida adulta, especialmente para aqueles que vivem no meio rural.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
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Projetos especiais

Empresa do Feevale Techpark desenvolve fertilizante derivado da criação de insetos

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

Um fertilizante orgânico derivado dos resíduos da criação de insetos produzidos para fornecer proteínas para alimentação animal foi desenvolvido pela Insect Protein – Ingredientes Sustentáveis, empresa incubada na unidade do Feevale Techpark em Campo Bom. O novo produto, chamado de ‘Insect Frass’, é um adubo de classe A, com uma fórmula balanceada de N-P-K (3-3-2) e proveniente do esterco do ‘Tenebrio molitor’, a popular larva-da-farinha, possibilitando que a empresa atue a partir de agora, também, no mercado de insumos agrícolas.

O fertilizante impulsiona o crescimento das plantas porque, rico em micro e macronutrientes, fornece o que elas precisam para um desenvolvimento robusto e vigoroso. Além disso, a presença de derivados de quitina fortalece as plantas contra pragas e doenças, garantindo uma colheita mais saudável e abundante.

De acordo com a cofundadora da Insect Protein, Adriana Bender, a criação do Insect Frass reafirma o compromisso da empresa em desenvolver produtos inovadores, responsáveis, ecoeficientes e representa um avanço na promoção da economia circular. “Ele reintroduz nutrientes vitais ao solo, fecha o ciclo de vida dos produtos e minimiza o desperdício. A produção de insetos, nesse contexto, torna-se uma atividade sustentável com impacto ambiental mínimo”, afirma Adriana.

Utilização é indicada para apartamentos ou hortas orgânicas domésticas

A Insect Protein criou uma loja virtual, com link insectfrass.com.br, para atender a clientes em todo o Brasil, especialmente os que cultivam plantas e flores e apoiam a sustentabilidade. Foram desenvolvidas duas opções de embalagens, uma de 140 g e outra de 300 g, que podem se adequar tanto a consumidores que residem em apartamentos e em casas, além de poder ser utilizada em hortas orgânicas domésticas. O Insect Frass é apresentado como um aditivo para plantas de interior, com a versatilidade de ser incorporado previamente ao solo de vasos ou substrato de coco, ou aplicado como uma camada superior durante as etapas de crescimento e floração das plantas.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
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Cidades

Campo Bom conta agora com Central de Compostagem Comunitária

Por Gabrielle Pacheco
Por Gabrielle Pacheco

Um dos problemas enfrentados por quem faz a poda de uma árvore é encontrar o destino certo para os resíduos gerados. Para ajudar nessa tarefa, a Prefeitura de Campo Bom inaugurou na última semana a Central de Compostagem Comunitária. O espaço tem área de 800m² e é voltado ao reaproveitamento de materiais que serão base para compostagens que devem abastecer as hortas comunitárias da cidade. O recolhimento feito com o triturador de podas urbanas da Prefeitura tem parte destinada diretamente à agricultura familiar e agora o restante será base para a compostagem feita na Central, que fica localizada no bairro Aurora, ao lado da Horta Comunitária. O secretário municipal de Meio Ambiente Jeferson Timm afirma que o objetivo é contar com o envolvimento da comunidade no desenvolvimento da compostagem. “E também fazer com que compreendam que nem todo resíduo é lixo, muita coisa pode ser reaproveitada e a compostagem é o fim do ciclo dos resíduos orgânicos”, explica o secretário.

O aposentado João dos Santos, 58 anos, também conhecido pela população local como “João da Horta” cuida da Horta Comunitária do bairro Aurora há quase nove anos e ficou feliz com a novidade. “Anos atrás, antes de ter projetos como esse e o Floração, a Prefeitura precisava comprar compostagem. Hoje a gente produz aqui mesmo, com o que a comunidade traz. Eu me sinto muito bem trabalhando aqui e recomendo que as pessoas participem e venham trocar seus resíduos orgânicos por frutas, verduras, chás”, comenta Santos.

Para o descarte dos resíduos de poda e jardinagem dos moradores na Central fica estabelecida a disposição de 1m² por pessoa e a ação deve ter autorização prévia da Sema pelo telefone 3598-8643. Os campo-bonenses podem acessar o espaço nas segundas, quartas e sextas-feiras, das 13h às 16h30.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
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Cidades

Colhendo sabores e conhecimento na horta

Por Gabrielle Pacheco
Por Gabrielle Pacheco

O ditado popular “Quem planta, colhe” está sendo levado a sério na Unidade Básica de Saúde Canudos, em Novo Hamburgo. Entre palestras, oficinas e outras dinâmicas, agora, os 20 integrantes do Grupo de Hiperdia também começam a cultivar ervas fitoterápicas.

Com mudas de manjericão, cebolinha, alecrim, espinheira-santa, hortelã e outras ervas medicinais nas mãos, eles deram início à horta, localizada em um espaço separado para esta finalidade na UBS. Embora a produção seja em pequena escala, a ideia é fazê-la render para o preparo de temperos e chás.

“A horta tem função terapêutica e é uma forma de incentivo a novas práticas em relação ao consumo de alimentos saudáveis, sem falar que é um espaço de interação e difusão de conhecimento”, explica a coordenadora da UBS Canudos, Simone Prass.

Proposta que se depender dos participantes tem tudo para dar certo. Da escolha do local, aquisição de terra, mudas aos cuidados, o compartilhamento guia as ações do grupo, que é formado por pacientes hipertensos e diabéticos de todas as idades.

A iniciativa conta com a parceria do projeto Phytos, da Universidade Feevale. Segundo a farmacêutica Daniela Pinhatti, o primeiro passo para a implantação da horta ficou a cargo dos alunos dos cursos de Ciências Biológicas e Farmácia que explicaram as funções das plantas e a importância do uso racional – assim como deve ser com qualquer medicamento – das plantas medicinais. Ainda conforme ela, o uso de plantas medicinais faz parte da cultura dos usuários da unidade.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
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CidadesCultura

Projeto de sustentabilidade inicia segunda fase em Carazinho

Por Gabrielle Pacheco
Por Gabrielle Pacheco

A cidade de Carazinho, no Rio Grande do Sul, vai receber na sexta-feira (15) e no sábado (16), a segunda fase do projeto Educação & Sustentabilidade, que terá como tema a água e o seu reuso. O objetivo é capacitar professores para a produção de materiais voltados para mídias sociais e vídeos interativos para a alfabetização ecológica.

No ano passado, mais de 1,4 mil pessoas foram impactadas pelo projeto, que ensina também aos alunos de escolas públicas e familiares, teorias e práticas sobre como cuidar do meio ambiente.

Depois de um ano de muita prática e mão na massa, é hora de pensarmos no que está em alta e atingirmos o público via redes sociais, usando a tecnologia. É muito importante capacitar os professores com novas técnicas modernas e interativas acerca das questões ambientais. O futuro do nosso planeta depende diretamente da sensibilização das pessoas”, conta o professor Rodrigo Berté, coordenador do projeto e Diretor da Escola Superior de Saúde, Biociências, Meio Ambiente e Humanidades do Centro Universitário Internacional Uninter.

Resultados do projeto

A cidade já colhe os resultados de um ano da iniciativa. Os produtos orgânicos plantados pelos alunos já estão sendo incluídos na merenda escolar e, além disso, foram desenvolvidas unidades de compostagens de resíduos dentro das instituições de ensino. A comunidade envolvida reduziu o desperdício de água e energia, e a população está mais consciente sobre a importância da sustentabilidade.

As aulas vão abranger 10 unidades de ensino público municipal de Carazinho e serão ofertadas na Secretaria Municipal da Educação.

O desenvolvimento do projeto é feito pela Unibio com o apoio Ministério Público Estadual, por intermédio da Promotoria de Justiça Especializada de Carazinho, Centro Universitário Internacional Uninter, Secretaria Municipal de Educação e Cultura, responsáveis pela capacitação, acompanhamento, material didático e supervisão de todo o processo.

Foto: divulgação | Fonte: Assessoria
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