O consumidor está acostumado a ir à Feira Rural para garantir seus produtos fresquinhos, direto das hortas dos produtores, não sabe que nem sempre foi assim. Hoje, grande parte da produção é local, o que garante uma qualidade incontestável para hortifrutigranjeiros.
Esta organização iniciou há 41 anos. A Associação dos Feirantes de Santa Cruz do Sul está completando mais um ano de atuação, nesta quinta-feira, dia 23 de setembro. Atualmente, a organização congrega 80 sócios produtores, e possui sete pontos de vendas instalados na cidade: no Centro, próximo ao Fórum; na Oktoberfest; no Arroio Grande; na Esmeralda; no Senai; na Avenida Independência e no Santo Inácio.
O presidente da Associação dos Feirantes de Santa Cruz do Sul (Assafe), Carlos Waechter, destaca que a qualidade dos produtos é o grande destaque da Feira Rural. “Sempre priorizamos produtos frescos, com qualidade e os nossos consumidores aprovam”, comenta, Carlos. Outro ponto forte é a comercialização de hortigranjeiros produzidos com técnica orgânica, sem a utilização de adubos químicos. Outra vantagem é o preço, que é menor do que nos supermercados.
Desde o início, a feira passou por uma série de mudanças e adequações para se adaptar à legislação e também ao público consumidor, e agora nesse último ano, devido a pandemia, mais desafios foram tendo que ser pensados. “Tivemos que nos reinventar assim como todos os segmentos da economia e uma formas que encontramos foi adotar alternativas de pagamento, através de PiX ou cartão de débito/crédito”, ressalta o presidente da Feira, Carlos Waechter.
Recentemente a Feira Rural recebeu R$ 400 mil em recursos federais, que serão utilizados para a revitalização da atual estrutura da Feira Central. O recurso oportunizará que feirantes e população compartilharem de um ambiente moderno e aconchegante para a comercialização dos produtos.
História
A Feira Rural teve início no dia 23 de setembro de 1980, com 28 famílias que se instalaram na Rua Galvão Costa, que acabaram oriundas dos antigos Clubes 4S e Grupos do Lar. Inicialmente, os artigos eram recolhidos de caminhão fornecido pela prefeitura. Posteriormente, os agricultores se organizaram em grupos e passaram a transportar mesmos os seus produtos até a cidade.
O primeiro ponto de vendas foi na rua Galvão Costa, local onde os feirantes permaneceram atendendo por duas semanas, depois passaram para a Rua Ernesto Alves, próximo da antiga Estação Férrea. Após, foram construídas barracas de madeira, cobertas com lona defronte da estação. Em 1984 foi criada a Associação Santa-cruzense de Feirantes (Assafe), com a finalidade de representar os produtores de hortigranjeiros. A atual feira do Centro foi inaugurada em 1985, com 20 bancas para os produtores. Posteriormente foram agregados outros pontos em bairros da cidade, até chegar às atuais sete bancas existentes.