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Cultura

Canal Bah TV apresenta nova temporada do AgroUrbano TV

Por Gabrielle Pacheco 04/03/2021
Por Gabrielle Pacheco

Aproximar o mundo do agronegócio e a produção de alimentos ao dia a dia do consumidor: essa é a ideia do programa AgroUrbano TV, que, nesta semana, estreou sua segunda temporada na Bah! TV. A produção uma parceria entre o canal e o hub de comunicação AgroUrbano. A atração conta sempre com muita informação, curiosidades e a participação de especialistas na área para explicar o caminho que os alimentos percorrem do campo até chegar à nossa mesa.

Na estreia da segunda temporada, o programa abordou o tema A nova safra do azeite de oliva gaúcho, com a participação da nutricionista Isabel Machado, do especialista em azeites, professor Sandro Marques, e do olivicultor e presidente do Instituto Brasileiro de Olivicultura, Paulo Marchioretto.

O que vem por aí

No próximo episódio, um dos temas abordados será o chocolate, uma vez que o Brasil é o quinto maior consumidor do mundo. Para falar sobre esse universo, o programa conta com a participação da pesquisadora e responsável pelo Projeto Expedição Chocolate no Brasileiro, Juliana Recuero Ustra, além de Edson Ortiz, Ceo da Divinut, empresa com mais de 20 anos de atuação no mercado da noz-pecã, que vai falar sobre esse casamento da fruta gaúcha com o chocolate. O episódio segue com a participação do professor e especialista em azeites, Sandro Marques, que traz todo o seu conhecimento gastronômico com receitas surpreendentes e de fácil preparo.

O programa vai ao ar no dia 9 de março, terça-feira, às 21h, nos canais 20 e 520 da Claro e 26 e 526 para o Vale dos Sinos. Todos os programas estão disponíveis também no canal do YouTube do AgroUrbano TV.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
04/03/2021 0 Comentários 882 Visualizações
Business

Fábrica de chocolates inova na Páscoa durante pandemia

Por Gabrielle Pacheco 08/04/2020
Por Gabrielle Pacheco

A crise do novo Coronavírus pegou diversos empresários de surpresa, justamente em um momento em que se projetava maior crescimento dos negócios. Por isso, muitos estão buscando novas soluções para manter o faturamento evitar maiores prejuízos. Um deles é a Chocolates Alaska, fábrica de Cachoeirinha que tinha projeções otimistas para a Páscoa desse ano.

“Nós tínhamos capacidade de até três toneladas e meia, mas, com o agravo da Covid-19, interrompemos a produção e ficamos em duas toneladas”, conta Viviane Goular, proprietária da chocolateria. Com isso, a preocupação de Viviane aumentou, mas ela encontrou uma saída: disponibilizou os produtos em apps de delivery com um diferencial – no fim de semana de Páscoa, alguns pedidos serão entregues pelo Coelhinho. “Estou confiante com essa ideia! Não podemos nos deixar abater”, afirma.

Foto: Divulgação
08/04/2020 0 Comentários 681 Visualizações
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