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Bento Gonçalves

CidadesCultura

Bento Gonçalves brinda a volta da Fenavinho

Por Gabrielle Pacheco 22/01/2019
Por Gabrielle Pacheco

Centro referencial da produção vinícola nacional, Bento Gonçalves volta a celebrar a festa que chancelou sua alcunha como Capital Brasileira do Vinho. A Fenavinho, cuja primeira edição ocorreu em 1967, será uma oportunidade para o enoturista visitar duas vezes o município da Serra gaúcha em 2019 – a primeira durante a vindima, em fevereiro, quando ocorre a colheita da uva, e a outra em junho, para celebrar a volta da festa. A Festa Nacional do Vinho chegará à 16ª edição entre os dias 13 e 23 de junho, concomitantemente à ExpoBento, maior feira multissetorial do país, no Parque de Eventos – ambas com realização assinada pelo Centro da Indústria, Comércio e Serviços de Bento Gonçalves (CIC-BG).

Muito da programação da icônica festa, que foi realizada pela última vez em 2011, já está elaborada. O retorno às origens, com a elevação do trabalho do imigrante italiano que trouxe a cultura da vinha à cidade, baliza o cronograma das atrações. Uma já confirmada é a Vila Típica, integrada à área gastronômica e ao espaço da agroindústria e das vinícolas. “A proposta é recriar ambientes de época, revitalizando expressões da cultura regional local”, diz Diego Bertolini, coordenador do Comitê da Fenavinho 2019. “Queremos transmitir esses conceitos por meio de vários campos do patrimônio cultural: arquitetura colonial, artesanato, hábitos e costumes, vinho colonial, gastronomia, teatro, música, entre outros, sempre com janelas interativas para a participação do público”, prossegue.

A atmosfera das praças, tradicionais pontos da convivência comunitária nas cidades do interior, será reproduzida para receber apresentações cênicas, artísticas e musicais. Nesses locais também será possível conhecer o trabalho das agroindústrias familiares, com produtos típicos e artesanais. Neste contexto, a gastronomia ocupa um lugar de quase devoção, tanto com os pratos típicos das nonnas (matriarcas italianas) quanto com aqueles produzido a partir do requinte da alta cozinha.

Cursos ministrados por chefs, e aulas de harmonização, unindo culinária e vinho, também estão previstos. Dezenas de vinícolas expositoras apresentarão e comercializarão seus produtos, compartilhando com o público a evolução do setor. Uma Enoteca mostrará os vinhos nacionais, suas regiões de procedência e as principais condecorações recebidas pelo setor nos mais variados concursos ao redor do mundo.

Uma das mais emblemáticas atrações da história da Fenavinho, o vinho encanado no Centro de Bento Gonçalves, deve novamente ser fator de encantamento a turistas. Projetos estão sendo trabalhados para resultar na distribuição da bebida, na Via Del Vino (área central da cidade) já nos finais de semana que antecedem a festa/feira. O icônico concurso para escolha das soberanas do Vinho deve ser lançado ainda em janeiro. Outros clássicos atrativos, como o desfile de carros alegóricos, também estão nos planos. Para as crianças, a Fenavinho recria a Piccola Città, espaço com ações na área da educação patrimonial, lazer e recreação dirigida ao público infanto-juvenil.

(Eno)turismo em Bento Gonçalves

– Nos nove primeiros meses de 2018, mais de 1 milhão de turistas passaram pela cidade
– O Vale dos Vinhedos, que concentra a maior parte das vinícolas da cidade, foi visitado por 270.703 turistas
– Os outros quatro roteiros da cidade, Caminhos de Pedra, Vale do Rio das Antas, Cantinas Históricas e Encantos da Eulália, também concentram vinícolas e, juntos, receberam 187.707 visitantes
– Os atrativos urbanos da cidade – que também incluem algumas cantinas, como a Aurora – foram vistos por mais de 571 mil turistas
– Nos nove primeiros meses do ano, a prefeitura de Bento Gonçalves arrecadou R$ 2,4 milhões apenas com o ISSQN gerado pelo setor de turismo

Produção

– Em 2018, Bento colheu 98.519.420 de quilos de uva. Ao todo, o município processou 214.034.814 de quilos de uva
– Em 2017, o município elaborou 21 milhões de litros de vinhos finos, a maior produção do país com uvas viníferas. Com vinho de mesa, a cidade ocupa a quarta posição, com 18,2 milhões de litros A cidade também lidera a produção de suco de uva 100%, com 51,7 milhões de litros
– Segundo o Cadastro Vitícola 2015, elaborado pela Embrapa Uva e Vinho e publicado em 2017, em Bento Gonçalves havia 1.296 propriedades produtoras
– O mesmo estudo mostra que a área de vinhedos na cidade é de 4.347,42 hectares

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
22/01/2019 0 Comentários 707 Visualizações
Variedades

Amostras coletadas, é hora de avaliar

Por Gabrielle Pacheco 07/08/2018
Por Gabrielle Pacheco

Tudo pronto para começar a fase mais criteriosa da 26ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2018. As 351 amostras inscritas por 50 vinícolas dos estados da Bahia, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo já foram coletadas, codificadas e aguardam para serem avaliadas. A degustação de seleção acontece de 14 a 23 de agosto com a participação de 120 enólogos de todo o Brasil, sob a coordenação técnica da Embrapa Uva e Vinho.

Serão 24 horas de degustação às cegas. Para que todas as amostras sejam degustadas nestes oito dias, exceto sábado e domingo, os enólogos foram divididos em oito grupos com 15 profissionais cada. A cada dois dias, dois grupos de enólogos entram em ação. A degustação de seleção é fechada e acontece no Laboratório de Análise Sensorial da Embrapa Uva e Vinho.

A avaliação é individual e registrada em um sistema desenvolvido especialmente para a Avaliação. O resultado somente será anunciado no dia 29 de setembro, no Pavilhão E do Parque de Eventos de Bento Gonçalves, quando cerca de 900 apreciadores conhecerão a relação dos 30% mais representativos em cada uma das cinco categorias. O público poderá, ainda, degustar 16 amostras selecionadas entre os 30%, provando na taça a representatividade da Safra 2018. As inscrições para os apreciadores abrem somente no início de setembro.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
07/08/2018 0 Comentários 793 Visualizações
Cultura

Rótulos prestigiados da Serra Gaúcha são o tema do L´Essenza del Vino de agosto

Por Gabrielle Pacheco 31/07/2018
Por Gabrielle Pacheco

Vinho é uma bebida que pode agradar a diversos paladares, podendo ser harmonizada com quase todo tipo de comida e caindo bem em qualquer ocasião. Pensando nisso, o evento L’Essenza del Vino traz, a cada mês, uma proposta especial para quem é fã da bebida.

A bordo da tradicional Maria Fumaça – Trem do Vinho da Serra Gaúcha, o turista faz a degustação orientada – por enólogo ou sommelier – de rótulos especialmente selecionados. Na edição de agosto, com o tema Vinhos de Personalidade, a seleção prestigia vinhos com características marcantes e elaborados na Serra Gaúcha. Antes do trem partir, cada passageiro do vagão 219 recebe um kit composto por taça personalizada e produtos que fazem a harmonização com as bebidas em degustação.

Neste mês, a experiência ocorre no sábado, 11, véspera do Dia dos Pais. Dois horários estão disponíveis, às 14h e 16h, ambos com limite de 40 passageiros no vagão 219, que preserva as características originais de fabricação. Os 23 quilômetros de ferrovia – entre as estações de Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa – são percorridos em, aproximadamente, 1h30. Para animar o passeio, além da orientação e dicas sobre vinhos, o vagão do L’Essenza del Vino conta com um músico que interpreta, ao vivo, trilha sonora selecionada para o evento.

Serviço

O quê: L’Essenza del Vino – Vinhos de Personalidade
Quando: 11/8, às 14h e às 16h
Onde: Rua Duque de Caxias, s/n, bairro Cidade Alta, Bento Gonçalves
Quanto: R$ 189

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
31/07/2018 0 Comentários 566 Visualizações
Cultura

Bento Gonçalves recebe 2ª Edição do Festival de Churros

Por Gabrielle Pacheco 17/04/2018
Por Gabrielle Pacheco

Bento Gonçalves recebe a 2ª Edição do Festival de Churros, neste fim de semana (19 a 22). O evento, que passou pela cidade gaúcha com grande sucesso em fevereiro, acontece no Fundaparque. O festival vai reunir mais de 30 opções, desde a tradicional com recheio de doce de leite até com coberturas, granulados e especiarias, além da churros tamanho família. Os preços variam entre R$ 6 e R$ 15.

A região terá a privilégio de apreciar novamente mais de dez opções que vão desde o tradicional churros de doce de leite até os churros especiais, tamanho família. Os churros espanhóis, com coberturas, granulados, frutas e especiarias, passando por outras delícias como: churros salgados e muito mais”, destaca Raphael Albini, da RT Eventos, que já comandou mais de 40 festivais gastronômicos em diversas cidades do Brasil.

Além dos churros, haverá opções de pratos da gastronomia artesanal, como hambúrguer, comida mexicana, pizzas, batatas assadas, crepes franceses, sorvetes, dentre outros preparos. Só no Paraná e Santa Catarina, o Festival de Churros foi um sucesso de público e reuniu mais de 500 mil pessoas no segundo semestre de 2017.

Foto: divulgação | Fonte: Assessoria
17/04/2018 0 Comentários 565 Visualizações
Cidades

Bento Gonçalves recebe 1ª edição de Festival de Churros neste fim de semana

Por Gabrielle Pacheco 20/02/2018
Por Gabrielle Pacheco

Bento Gonçalves é primeira cidade gaúcha a receber o 1º Festival de Churros. O evento inédito na cidade acontece na Rua Coberta, de 22 a 25 de fevereiro e vai reunir 30 opções da iguaria, desde a tradicional com recheio de doce de leite até com coberturas, granulados e especiarias, além da churros tamanho família. Os preços variam entre R$ 6 e R$ 15.

“Bento e região terão a privilégio de conhecer e apreciar mais de dez opções que vão desde o tradicional churros de doce de leite até os churros especiais, tamanho família. Os churros espanhóis, com coberturas, granulados, frutas e especiarias, passando por outras delícias como: churros salgados e muito mais”, destaca Raphael Albini, da RT Eventos, que já comandou mais de 40 festivais gastronômicos em diversas cidades do Brasil. Só no Paraná e Santa Catarina, o Festival de Churros foi um sucesso de público e reuniu mais de 500 mil pessoas no segundo semestre de 2017.

Além dos churros, haverá opções de pratos da gastronomia artesanal, como hambúrguer, comida mexicana, pizzas, batatas assadas, crepes franceses, sorvetes, dentre outros preparos.

Na parte cultural, o Festival de Churros terá shows ao vivo e diversão para as crianças com área kids, além do sorteio de prêmios. A entrada sempre é gratuita.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
20/02/2018 0 Comentários 593 Visualizações
Cultura

Degustação de vinho sobre trilhos é novidade turística de Bento Gonçalves

Por Gabrielle Pacheco 09/01/2018
Por Gabrielle Pacheco

Uma experiência única de degustação e harmonização de vinhos e espumantes conduzidos por um sommelier a bordo de um trem tendo como paisagem a Serra Gaúcha. Assim é o L’Essenza del Vino, passeio especial da Maria Fumaça, em Bento Gonçalves, que terá sua primeira edição no dia 20 de janeiro, com saída às 14h e às 16h.

O passeio ainda inédito no Brasil acontece exclusivamente no vagão número 219, que foi adaptado para a experiência e tem decoração especial. Ao longo da uma hora e meia de trajeto, o visitante irá experimentar produtos da região cuidadosamente selecionados sob a orientação de um especialista. Ao embarcar, cada passageiro recebe um kit com taça de vinho personalizada e produtos da região conforme temática de cada encontro.

Cada edição terá um tema especial e um sommelier convidado. Em janeiro, época de vindima (período de colheita da uva), o tema de estreia será Da Uva ao Vinho, cujo especialista será o sommelier Vinícius de Miranda Santiago. No kit deste primeiro passeio, o passageiro irá um cacho de uva, dois tipos de queijos, torradinhas para limpar o paladar e água.

Além do curso de degustação e harmonização sobre trilhos, quem embarcar no vagão do L’Essenza del Vino poderá curtir uma trilha musical acústica ao vivo, transformando o passeio em uma experiência inesquecível. O valor do investimento é de R$189 por pessoa.

Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (54) 3455-2788.

Serviço
O quê: L’Essenza del Vino – Edição Da Uva ao Vinho
Quando: 20/01, às 14h e às 16h
Onde: Rua Duque de Caxias, s/n, bairro Cidade Alta, Bento Gonçalves
Quanto: R$ 189 por pessoa

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
09/01/2018 0 Comentários 842 Visualizações
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