As exportações de Carne Angus Certificada cresceram 32% entre janeiro e julho de 2026 na comparação com o mesmo período de 2025. Ao todo, foram 5.540 toneladas destinadas a 29 países. Os resultados foram apresentados pela Associação Brasileira de Angus durante a 49ª Expointer, no evento Carne Angus 360 – um giro completo pela força do Programa Carne Angus Certificada em 2026, na noite desta segunda-feira, 31 de agosto.
Em um encontro que reuniu todos os elos da cadeia produtiva, a Angus reconheceu produtores rurais, parceiros e até restaurantes, mostrando que carne de qualidade se faz em conjunto. O evento reuniu sócios da Associação Brasileira de Angus e parceiros para uma degustação de hambúrgueres produzidos com Carne Angus Certificada da Patagônia: Gran Campeon e Padrão Beef.
“Acredito que o Brasil é um país de grandes oportunidades no mercado da proteína, e nossa produção e exportação só tendem a aumentar”, salientou o presidente da Associação Brasileira de Angus, José Paulo Dornelles Cairoli.
Além do avanço nas exportações, o programa registrou crescimento nos abates e na produção. Foram 344.690 animais Angus abatidos nos primeiros sete meses do ano, alta de 11% em relação ao mesmo período de 2025. Na desossa, foram produzidas 28.910 toneladas de Carne Angus, volume 12,6% superior ao registrado no ano passado.
“Desembarcamos na Expointer trazendo resultados que refletem o trabalho de toda uma cadeia”, adianta o diretor do Programa Carne Angus Certificada, Wilson Brochmann.
Mérito Excelência Carne Angus
A programação também incluiu a premiação do Mérito Excelência Carne Angus, que reconhece iniciativas que valorizam a produção em âmbito nacional. O gerente do Programa Carne Angus Certificada, Maychel Borges, fez entrega dos troféus a três nomes de peso do mercado de carne premium: o pecuarista da JP Agropecuária, José Leandro Peres, o diretor de operações da churrascaria Fogo de Chão, Cássio Silva, e o pecuarista da Agropecuária Maragogipe, Wilson Brochmann.
Também foi realizado o lançamento do Circuito de Concursos de Carcaça 2026, que contará com 10 etapas em sete estados: Rondônia, Mato Grosso, Goiás, Mato Grosso do Sul, São Paulo, Paraná e Rio Grande do Sul. Segundo Borges, a disputa estimula e valoriza o trabalho de pessoas e empresas que se dedicam a produzir animais de alto padrão para a indústria frigorífica.
Para o gerente nacional do Programa Carne Angus Certificada, Maychel Borges, o Carne Angus 360 representa um momento de celebração dos resultados e de avaliação da evolução do programa. Segundo ele, os números acompanham a trajetória de crescimento registrada nos últimos anos. “A raça e a carne Angus certificada estão sendo cada vez mais valorizadas”, afirma.
Confira os dados do programa:
- 344.690 animais Angus abatidos;
- 28.910 toneladas de Carne Angus produzidas;
- 5.540 toneladas de Carne Angus Certificada exportadas;
- 29 países importaram Carne Angus Certificada em 2026.
Programa Carne Angus Certificada
Considerado o maior projeto de certificação de carcaças premium do Brasil, o Programa Carne Angus Certificada conta atualmente com 29 parceiros e 60 unidades em produção, distribuídas por 13 estados: RS, SC, PR, SP, MG, DF, GO, MS, MT, TO, PA, RO e BA.
O programa avalia a qualidade das carcaças recebidas por meio de uma equipe própria instalada dentro das plantas frigoríficas. A avaliação é realizada in loco, permitindo atestar a origem e os padrões de qualidade das carcaças e dos cortes que recebem o selo verde e amarelo do Programa Carne Angus Certificada.
Foto: Carolina Jardine/Divulgação | Fonte: Assessoria