A 16ª edição do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado acontecerá de 10 a 20 de outubro em um novo endereço, o Lago Joaquina Rita Bier. O evento é realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Hortênsias (Abrasel) e promovido pela Gramadotur. Neste ano, o tema do festival será “É tempo de saborear nossas origens”, com o objetivo de valorizar as raízes da gastronomia local.
No evento, serão dez opções de bancas montadas ao estilo comida de rua comandadas por restaurantes da região (oito com pratos salgados e dois com sobremesas), uma cafeteria, além de bar com drinks, cerveja, vinho e bebidas sem álcool. A programação inclui ainda aulas na Cozinha Show, Tour Gastronômico com pratos especiais servidos em restaurantes da cidade e a Corrida de Garçons e Garçonetes.
Neste ano, evento será no Lago Joaquina Rita Bier
Também está confirmada a realização de um festim. Conhecido por ser um dos pontos altos do evento, o festim é um jantar ou almoço ao estilo banquete assinado por um ou mais chefs de renome. Além das atrações gastronômicas, o festival também conta com programação cultural.
Apesar de todas as dificuldades que o setor turístico enfrenta após as enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul, as previsões para o Festival de Cultura e Gastronomia são positivas. Para o presidente da Abrasel-Hortênsias, Marcelo Wazlawick, o momento é de valorizar o destino Gramado e prestigiar turistas e moradores. “A realização de um evento como esse, que já está no calendário da comunidade e de todos que visitam a cidade, será muito importante para a retomada do turismo na Serra Gaúcha. Acreditamos que a onda de solidariedade para ajudar o estado terá um impacto positivo para o festival, além da mudança de local do evento”, destaca Wazlawick.
Serviço
- O quê: 16° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado
- Quando: de 10 a 20 de outubro
- Onde: Lago Joaquina Rita Bier – Centro de Gramado
- Site: https://festivalgastronomiagramado.com.br/
Fotos: Cleiton Thiele/Divulgação | Fonte: Assessoria
