O prefeito de Santa Cruz do Sul, Telmo Kirst, inaugurou na manhã desta quinta-feira, 21, um abatedouro para beneficiamento de peixes, em Linha Santa Cruz. O investimento é de R$ 220 mil, sendo R$ 120 mil oriundos de Consulta Popular e mais R$ 100 mil como contrapartida do Município, que foram utilizados para adequações e melhorias no prédio.
A estrutura, que compreende 340 metros quadrados, na Granja Municipal, foi cedida pela Prefeitura para a Associação Santa-Cruzense dos Produtores de Peixes (ASPP), entidade que vai administrar a agroindústria.
O espaço foi equipado com refrigeradores, mesas de processamento, filetagem, descamação e despolvadora. No local os peixes serão beneficiados e armazenados em conformidade com a legislação sanitária
Inicialmente, 15 associados serão beneficiados com o empreendimento. O produto poderá ser comercializado em feiras e mercados convencionais, inclusive em todo o território nacional, pois Santa Cruz do Sul é o único Município da região que tem a inspeção habilitada ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI).
Em seu pronunciamento, o prefeito Telmo Kirst ressaltou a importância de se investir na estrutura da Granja Municipal. “Quando assumi o Governo, esta estrutura estava caindo. Agora estamos fazendo um reaproveitamento deste local. No ano passado inauguramos a agroindústria de beneficiamento de aipim. A partir de hoje nosso piscicultor é um produtor amparado pela legislação. É isso que importa. O Município atua e atua muito forte na área da agricultura”, declarou.
Estiveram presentes ainda o presidente da Associação Santa-Cruzense dos Produtores de Peixe, Silvério Fischer, os secretários de Meio Ambiente, Raul Fritsch, de Saúde e de Comunicação, Régis de Oliveira Júnior, da Fazenda, Délsio Meyer, e os vereadores Solange Finger e Ari Thessing.
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