Após o adiamento em função dos eventos climáticos no Rio Grande do Sul, o evento Connection Terroirs do Brasil anunciou suas novas datas: a programação irá de 28 a 31 de agosto em Gramado. Realizado pela Rossi & Zorzanello com correalização do Sebrae, o Connection aconteceria em junho. Com o objetivo de conectar o país através da valorização dos produtos de origem, o evento agora procura também atuar como agente da retomada do turismo no estado.
A programação do Connection acontecerá no Centro de Gramado com diferentes atividades. O Palácio dos Festivais receberá a cerimônia oficial e palestras e painéis sobre os temas Indicação Geográfica (IG), turismo, ESG e gastronomia com nomes de reconhecimento nacional e internacional.
A Rua Coberta de Gramado se transformará na Alameda Terroir, onde expositores de diferentes partes do Brasil levarão seus produtos com selo de certificação para degustação e venda direta ao consumidor final.
O Connection tem também como atração o Circuito Gastronômico e de Experiências, em que os principais restaurantes locais oferecerão pratos exclusivos com ao menos um ingrediente que possua Indicação Geográfica.
A realização do evento afirma sua importância no cenário atual para a discussão e fortalecimento dos terroirs do Brasil, em especial os produtos gaúchos que foram tão afetados pelas chuvas. Agora é a hora de pensarmos na retomada do turismo para a serra gaúcha e garantir que este evento aconteça, fortalece este movimento”, afirma o CEO da empresa organizadora, Eduardo Zorzanello.
Mais detalhes sobre o Connection Terrois do Brasil podem ser conferidas no site https://ingressos.connectionexperience.com.br/.