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Temaki

Gastronomia

Mokai Express aposta em versão prática de um dos clássicos da culinária japonesa

Por Gabrielle Pacheco 25/07/2026
Por Gabrielle Pacheco

A praticidade tem guiado cada vez mais as inovações no setor de alimentação, especialmente no delivery. De olho nesse comportamento, o Mokai Express apresenta uma releitura de um dos pratos mais populares da culinária japonesa: o Temaki no Copo, versão que substitui a tradicional alga em formato de cone por uma montagem em camadas servida em um copo.

A proposta busca solucionar um dos principais desafios do temaki convencional: a perda de crocância da alga após alguns minutos de preparo, situação comum nas entregas. No novo formato, a experiência preserva os sabores característicos do prato e oferece mais praticidade para o consumo, seja em casa, no escritório ou durante a rotina.

Disponível a partir de R$ 54,99, o Temaki no Copo é preparado com camadas de arroz temperado, cream cheese, salmão e cebolinha. A finalização leva crispy de alho-poró e couve crocante, ingredientes que agregam textura e contraste ao prato.

Servido em porção individual, o produto foi desenvolvido para ser consumido com colher, dispensando o uso de hashi e tornando a refeição mais prática para quem busca uma opção rápida sem abrir mão da qualidade e do sabor. A novidade integra o cardápio do Mokai Express e reforça a proposta da marca de adaptar clássicos da culinária japonesa aos hábitos de consumo contemporâneos, especialmente no segmento de delivery.

 

Serviço:

Mokai Express – Novo Hamburgo

  • Endereço: Rua Itaporanga, 188, Jardim Mauá.
  • Horário: todos os dias, das 10h às 23h30.
  • Pedidos: Pelo app do Mokai, pelo site ou pelo link.

*Essa unidade atende também Estância Velha, Sapiranga, Campo Bom, Ivoti , Dois Irmãos.

 

Fotos: Divulgação | Fonte: Assessoria

25/07/2026 0 Comentários 4 Visualizações

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