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Tag:

setor vitivinícola brasileiro

Vinhos finos
Gastronomia

Vinhos finos brasileiros foram destaque em 2020

Por Eduarda Ferreira 19/01/2021
Por Eduarda Ferreira

O ano de 2020 realmente foi o ano do vinho brasileiro, dentro e fora do país. Assim, o mesmo reconhecimento conquistado com o espumante agora é percebido em relação aos vinhos finos nacionais. Dessa forma, dentre as 321 medalhas conquistadas em 2020, 166 foram para vinhos, ou seja, 51,71%. Além disso, os espumantes ‘brazucas’ arremataram 147 prêmios, 45,79% do total, ficando 2,5% para destilados e licorosos com oito distinções. Com isso, o Brasil chega a 4.806 premiações.

Na história do setor vitivinícola brasileiro, o ano passado foi o terceiro melhor desempenho em número de premiações, ficando atrás apenas de 2014 com 388 e 2016 com 338 medalhas. Entretanto, esta é a primeira vez em 26 anos que os vinhos finos ganham tamanha representatividade, superando os espumantes. O registro das premiações existe desde 1995, quando a Associação Brasileira de Enologia (ABE) assumiu o papel de enviar as amostras para concursos reconhecidos mundialmente, função que fortaleceu a imagem do vinho brasileiro junto a instituições como a Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV).

Momento do vinho brasileiro

“Estamos vivendo um frutífero momento do vinho brasileiro. Mostramos ao mundo que depois de tanto investimento em tecnologia, estudos e pesquisas, do vinho ao ponto de venda, o Brasil figura entre os grandes produtores de vinhos e espumantes de excelência do mundo. Hoje, esta é uma realidade percebida no Brasil e no mundo”, comemora o presidente da ABE, André de Gasperin. O enólogo complementa, destacando que o Brasil se diferencia ainda mais por ser um continente de solos e climas o que resulta numa produção tão diversificada que contempla os mais diversos estilos.

Toda essa jovialidade e ao mesmo tempo sofisticação foram reconhecidos em 18 concursos realizados no Brasil, Canadá, Chile, Espanha, França, Grécia, Hungria, Inglaterra, Itália, Portugal, República Tcheca e Suíça. Para a Associação, uma excelente performance num ano de pandemia, onde muitos concursos precisaram se adaptar, mudando datas e procedimentos. “Em razão do fechamento da fronteira com a Argentina, não conseguimos enviar amostras para o Vinus e o La Mujer Elige, que todos os anos temos o hábito de mandar”, lamenta Gasperin.

Foto: Reprodução | Fonte: Assessoria
19/01/2021 0 Comentários 788 Visualizações
Business

Uvibra busca investidores para nova fábrica de garrafas

Por Gabrielle Pacheco 08/12/2020
Por Gabrielle Pacheco

Vivendo um de seus melhores momentos na história do país, o setor vitivinícola brasileiro esbarra num problema que não é novidade. Assim, diante do aumento do consumo de vinhos durante a pandemia, a falta de garrafas de vidro tem comprometido as vendas do setor, prejudicando tanto a indústria quanto o consumidor de vinhos. Com isso e cumprindo seu papel de defender os interesses de seus associados, a Uvibra vem atuando fortemente na busca de investidores com a intenção de trazer para o Rio Grande do Sul, onde se concentra 90% da produção nacional, uma nova fábrica de vasilhames.

Assim, a primeira reunião fruto deste trabalho ocorreu na última quinta-feira (3), com um grupo de empresas que têm interesse no investimento na Serra Gaúcha. Conforme informações da Uvibra, entre os principais atrativos da Serra está a existência de dutos de gás na região e a facilidade logística, por estar junto ao maior polo de produção vitivinícola do Brasil. Agora, a entidade vai trabalhar para levantar dados precisos sobre demanda, para o andamento das negociações. No encontro, via plataforma zoom, estavam representando a Uvibra o presidente Deunir Argenta, além de Danilo Cavagni e Hermínio Ficagna. Já epresentando as empresas, estavam Edson Rossi da Vidroporto e Renato Massara, da Wheaton, ambas de São Paulo, e Mauro Martini da gaúcha Lavras Mineral.

Dificuldades do setor

Em paralelo, a Uvibra também conta com o apoio do Governo do Estado, que designou o Secretário da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural, Covatti Filho, para ajudar na viabilização de parceiros. Assim, a interlocução entre a Uvibra e a Secretaria está sendo feita por Davi Da Rold. O resultado já se confirma em uma reunião que está agendada para a próxima semana com um fundo de investimentos americano. “O problema é sério. Mesmo quando o setor estava estagnado já faltavam garrafas. Além disso, com a pandemia tivemos a ‘Safra das Safras’ e depois, favorecidos por diversos fatores, vimos o consumo dos vinhos nacionais despontar”, aponta o presidente da Uvibra. “Também já fomos informados de que 2021 inicia com aumento no preço dos vasilhames, além de saber que a demanda continuará não sendo 100% atendida. Ou seja, dinheiro não resolve o problema”, lamenta Argenta, lembrando que a prioridade dos fornecedores é o setor cervejeiro, onde estão concentrados os grandes volumes.

Com isso, as vinícolas brasileiras se obrigam a importar garrafas da Argentina e do Chile, aumentando o custo final do produto em razão da alta do dólar, do frete em razão do distanciamento, além da demora na entrega. Mesmo o assunto avançando e tendo definições rápidas e satisfatórias, tanto burocráticas quanto operacionais, uma nova fábrica de garrafas de vidro levaria cerca de 2 anos para ser construída e entrar em operação.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
08/12/2020 0 Comentários 560 Visualizações
vinhos
Business

Vinhos finos seguem em alta e espumantes buscam recuperação

Por Gabrielle Pacheco 18/11/2020
Por Gabrielle Pacheco

Quando agosto chegou ao fim, tudo indicava que o setor vitivinícola brasileiro começaria a viver uma retomada expressiva na venda de espumantes. Entretanto, as avaliações do acumulado até setembro concluem que os vinhos finos seguem em disparada. Assim, o aumento das vendas nos nove primeiros meses deste ano na categoria, em relação ao mesmo período do ano passado, foi de 64,47%. Já os espumantes brut ainda mostram uma queda de 9,25%, enquanto os moscatéis cresceram 26,87%.

“O brasileiro está descobrindo os vinhos nacionais, e o melhor, está aprovando. Assim, mesmo com a chegada da primavera e aproximação das festas de final de ano, são os vinhos finos que lideram o incremento no acumulado. Acreditamos que a retomada dos espumantes percebida desde agosto vai aparecer com maior impacto nos dados de outubro”, destaca o presidente da União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra), Deunir Argenta. Vivendo o melhor momento de sua história, o setor vitivinícola brasileiro celebra a marca dos 19 milhões de litros de vinhos finos comercializados este ano.

Melhora no desempenho e crescimento

Se comparado ao mesmo período de 2016, quando as vinícolas tiveram bom desempenho, o crescimento foi de 26,28%. Mesmo com uma performance abaixo dos nacionais, os vinhos finos importados também cresceram no mesmo intervalo com um acréscimo no volume de 22,37% a mais que o ano passado. Por outro lado, se comparado ao mês anterior, setembro mostra uma queda de 23,53% nos vinhos finos. Já os espumantes moscatéis registraram um aumento de 75,82%, o que comprova a retomada do produto em razão da aproximação das festas de final de ano.

O aumento da competitividade do vinho nacional está intimamente ligado a diversos fatores que vão além da mudança de hábito em razão do Coronavírus. A percepção da qualidade, diversidade de estilos, novas regiões produtoras, melhor distribuição e acessibilidade, preço justo, avanços no enoturismo, mudança nos hábitos e, principalmente, o câmbio favorável, colaboraram para este novo cenário que vem dando ânimo ao setor.

Retomada nas exportações

Com a pandemia da Covid-19 as exportações de vinhos brasileiros sofreram um impacto direto, diante, especialmente, do fechamento das fronteiras. As vinícolas brasileiras exportaram o equivalente a 3,4 milhões de litros de vinhos finos de janeiro a setembro, um aumento de 23,38% se comparado ao mesmo período do ano passado. Já o volume de espumantes foi de 502 mil litros, um incremento de 11,91%.

Foto: Reprodução | Fonte: Assessoria
18/11/2020 0 Comentários 522 Visualizações
Uncategorized

Setor vitivinícola brasileiro sorteia um ano de adega cheia

Por Gabrielle Pacheco 08/06/2020
Por Gabrielle Pacheco

O vinho brasileiro tem muita história para contar. E para celebrar o Dia do Vinho Brasileiro, comemorado neste domingo, 7, o setor vitivinícola brasileiro quer conhecer histórias de pessoas que se apaixonaram pelos vinhos do Brasil. O estímulo para que os apreciadores compartilhem suas memórias é o sorteio de vinho por um ano inteiro. Isso mesmo. O grande sortudo vai receber em casa uma caixa de vinho com seis garrafas por 12 meses, ou seja, 72 rótulos, contemplando a diversidade de terroirs do país, única no mundo.

A ação foi lançada oficialmente hoje, às 18h, em uma live no canal Vinhos de Bicicleta, no youtube, com a participação da sommelier argentina Cecília Aldaz, apresentadora do programa ‘Um Brinde ao Vinho’ do Mais Globosat; do chef, empresário e apresentador francês Olivier Anquier e do sommelier brasileiro Rodrigo Ferraz. O encontro, marcado por muitas histórias emocionantes, inusitadas e até engraçadas, foi acompanhado por 3.164 pessoas de diversas regiões brasileiras, até do exterior.

Agora, quem quiser incrementar sua adega e conhecer e degustar esta diversidade de terroirs que só o Brasil tem no mundo precisa postar um vídeo de no máximo 1 minuto em seu perfil no Instagram com a #euamovinhobrasileiro e seguir o Insta @associacaobrasileiradeenologia. A ação é válida de 7 de junho a 5 de julho. O sorteio será via app e o resultado será divulgado no dia 5 de julho nas redes sociais da Associação Brasileira de Enologia. O Brasil possui 26 regiões produtoras de vinhos em 10 estados brasileiros (BA, ES, GO, MT, MG, PR, PE, RS, SC e SP). Os 72 rótulos contemplarão toda esta diversidade de estilos com vinhos e espumantes em diversas categorias. Muitos deles exibirão medalhas conquistadas e reconhecidas pela sua qualidade. Até o final de 2019, os vinhos e espumantes brasileiros já haviam arrematado mais de 4.500 premiações em concursos internacionais realizados no mundo todo.

O sorteio também contemplará outras quatro pessoas que ganharão um ingresso para participar da Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2020 –, podendo degustar a representatividade da Safra das Safras no grande momento do vinho brasileiro que acontecerá dia 7 de novembro, em Bento Gonçalves. Esta é a maior degustação de vinhos de uma safra do mundo.

Junto com a ABE, também participam da ação a Agavi, Comissão Interestadual da Uva, Fecovinho, Fenavinho, Ibravin – Vinhos do Brasil, Sindinho RS e Uvibra, que convidam as vinícolas, confrarias, enólogos, sommeliers e apreciadores em geral a compartilhar a campanha em suas redes sociais. A ação foi desenvolvida pela Agência Gringa e Conceitocom Brasil.

 Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
08/06/2020 0 Comentários 573 Visualizações

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