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Senac

Cidades

Oficina Masterchef Social, em Santa Cruz, realiza sonho da confeiteira Áurea Marques

Por Amanda Krohn 08/01/2023
Por Amanda Krohn

2023 é o ano da prosperidade para a confeiteira Áurea Marques de, 46 anos, moradora de Santa Cruz do Sul. Acontece que após sete anos trabalhando em uma empresa de limpeza e higienização, vinha alimentando o sonho de trabalhar em uma área em que se preparou fazendo cursos e se capacitando: a da gastronomia. Em 2022, ela realizou a oficina de culinária Masterchef Social, idealizado pela prefeitura, através da Secretaria de Habitação, Desenvolvimento Social e Esporte, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac).

Para a confeiteira, a oficina fez toda a diferença. “Aquele curso foi tudo pra mim, porque passei a acreditar que era possível. E hoje acordo todos os dias muito mais feliz do que eu era, fazendo o que mais gosto”, revela. Áurea acorda cedo mesmo. Todas as manhãs, seu Alcides, o pai, sai do Bairro Cohab às 5h45 da manhã para levar a filha até a padaria em que trabalha, no centro da cidade. Ao relatar a parceria do pai, que está próximo dos 70 anos, Áurea se comove e chora. “Me desculpe, mas me emociono porque meus pais sempre torceram e fizeram tudo por mim, e me deram muito apoio quando quis fazer cursos e mudar de profissão. Agora sim amo o que faço”, declarou.

Aquele curso foi tudo pra mim, porque passei a acreditar que era possível. E hoje acordo todos os dias muito mais feliz do que eu era, fazendo o que mais gosto

Histórias como as de Áurea ocorreram muitas no decorrer do ano de 2022. De acordo com a diretora do Departamento Social, Priscila Froemmig, cerca de 800 vagas para os mais diversos cursos e oficinas de capacitação foram ofertadas, todas gratuitamente, em parceria com o Senac e Instituto Mix. “A prefeita Helena sempre diz que precisamos oferecer cursos de acordo com a demanda do mercado de trabalho, para que as pessoas realmente possam se capacitar e atuar no ramo em que estão preparadas. E é o que estamos fazendo”, garantiu.

Durante o ano que passou, para o programa de culinária Masterchef Social, por exemplo, realizado por dona Áurea, 216 vagas foram oportunizadas. Já para o Programa Acessuas (Promoção do Acesso ao Mundo do Trabalho), mais 100. Outras 300 vagas foram contempladas no projeto Transformação, 25 para cuidador de idosos, e mais 40 vagas para pintor e pedreiro/azulejista. Atualmente, 20 pessoas realizam curso de programador de TI.

Inscrições abertas

Para o mês de janeiro, mais cursos serão oferecidos. Em parceria com a Secretaria de Cultura Estadual, o município, com o apoio da Sociedade Cultural e Beneficente União, o Uniãozinho, serão oportunizados gratuitamente aulas de grafite. Os encontros iniciam em 18 de janeiro. Já os cursos de fotografia, desenho e pintura em tecido, metal e vidro, iniciarão em março. As inscrições devem ser realizadas nos Cras Beatriz Jungblut, do Bairro Santa Vitória, Integrar, no Bairro Bom Jesus e Central. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (51) 3715-1895.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
08/01/2023 0 Comentários 655 Visualizações
Business

Centro Universitário Senac RS investe na área de inteligência de dados

Por Amanda Krohn 04/01/2023
Por Amanda Krohn

A área de inteligência de dados é uma das mais promissoras em decorrência das tendências tecnológicas mundiais. Somente no primeiro semestre deste ano, segundo a startup Intera, o número de vagas de emprego para esses profissionais aumentou 458% no Brasil, quando comparado com o mesmo período do ano passado. Além desse crescimento, também há a projeção de alto salário no setor. De acordo com o mesmo levantamento, as empresas estão dispostas a pagar salários entre R$ 7.333 e R$ 22 mil por talentos das áreas de Data Analytics e Data Science.

O coordenador e docente da Escola de Tecnologia do Centro Universitário Senac RS, Rafael Gastão, afirma que as funções do profissional de dados são muito amplas. Destaca-se entre as principais atividades a de engenheiro e a cientista de dados. “São dois papéis muito importantes nesse mundo analítico. O engenheiro tem a responsabilidade de definir quais os recursos na nuvem escolhida pela empresa para configurar, construir e preparar para o armazenamento de dados. Já o cientista de dados utiliza esse ambiente preparado pelo engenheiro, conseguindo desenvolver outros conceitos e atividades relacionados ao mundo analítico”, explica.

O crescimento no número de vagas na área está, segundo o coordenador, relacionado ao avanço do setor, principalmente da internet e da computação na nuvem. “O fluxo de dados aumentou consideravelmente, de forma que muitas empresas tiveram que se preparar para armazenar, controlar e analisar esse conjunto de dados. Isso fez com que a necessidade de profissionais focados na engenharia e ciência de dados se beneficiassem desse ambiente. São profissionais que cada vez mais estão ganhando espaço no mercado”, destaca.

Para o docente, o salário de alto valor se deve pelo fato de ser uma tecnologia que está em expansão, portanto, naturalmente, exige-se uma qualificação muito maior. “Esses profissionais estão sendo bem reconhecidos em suas atividades, pois existem poucos profissionais qualificados no nosso país, e os qualificados são bem valorizados na questão salarial. É normal que esses tenham esse reconhecimento, até devido a sua importância”, comenta. Com intuito de formar profissionais para atender à crescente demanda do setor, o Centro Universitário Senac RS possui dois cursos de graduação com o tema. Se tratam dos cursos de Análise e Desenvolvimento de Sistemas e de Ciência de Dados e Inteligência Analítica.

As formações, de acordo com Gastão, focam em como e onde o profissional poderá atuar no mercado de trabalho, sendo referência para a contratação por parte de empresas. “Já tive a experiência de trabalhar com vários alunos. Eles aderem bem suas capacidades e conhecimentos técnicos e evoluem com a empresa em relação a isso. O grupo de professores é muito qualificado, possibilitando unir o conceito com a experiência de mercado. O aluno não fica só no mundo acadêmico, ele se aproxima muito do mundo profissional através da equipe docente”, finaliza.

E o mercado seguirá crescendo mundialmente nos próximos anos. Segundo relatório divulgado pela empresa e consultoria americana de pesquisa de mercado, Allied Market Research, a estimativa aponta que o mercado de Ciência de Dados deve alcançar 79.7 bilhões de dólares até 2030. Para quem quiser ingressar na área, o Centro Universitário Senac RS está com inscrições abertas para o processo seletivo de Vestibular 2023. A prova pode ser agendada pelo site do Senac. Alunos inscritos para o ano que vem têm 80% de desconto no primeiro semestre. Mais informações podem ser obtidas pelo WhatsApp (51) 99302-4807 ou através do site.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
04/01/2023 0 Comentários 652 Visualizações
Business

Docente do Senac Novo Hamburgo orienta sobre a busca do primeiro emprego

Por Amanda Krohn 04/12/2022
Por Amanda Krohn

O primeiro contato com o mundo do trabalho é, na maioria das vezes, um desafio carregado de insegurança, medo e nervosismo, principalmente para o jovem inexperiente que busca ingressar no primeiro emprego. Para auxiliar no desenvolvimento de hard skills (competências técnicas) e soft skills (habilidades comportamentais) que ajudam a lidar com a competitividade e as exigências do mercado de trabalho, o especialista em Recursos Humanos e docente dos cursos de Aprendizagem Comercial do Senac Novo Hamburgo, Patrick Andretti da Silva dá suas recomendações.

Conforme o especialista, ambas tendem a ser desenvolvidas ao longo da experiência na empresa e no Senac. “O que este jovem deve ter para começar a adquirir experiência no mercado de trabalho é a mente aberta, motivação, animação e disposição para se dedicar ao máximo”, explica. “Desta forma, o seu começo será leve e agradável, além de estar preparado para um excelente futuro na sua carreira”, continua.

Patrick Andretti da Silva aponta que o mercado de trabalho para os jovens está muito promissor.  “Dentro do próprio programa do Jovem Aprendiz, a maioria das empresas já busca selecionar jovens que queiram se identificar com o negócio da empresa para que possam futuramente serem efetivados e crescer”, destaca Patrick. “Tendo em vista esse cenário, boa parte das empresas apresentam uma preocupação com a formação técnica e a saúde mental dos aprendizes, pois querem que estes sejam grandes profissionais do futuro”, acrescenta.

O docente ainda ressalta que o Programa Jovem Aprendiz também tem uma grande preocupação com a saúde mental dos jovens bem como o preparo emocional destes para que possam se destacar profissionalmente. E, para auxiliar os jovens fora do ambiente de aprendizado, Patrick afirma que existem diversos filmes, séries, livros e podcasts que falam sobre questões importantes como dedicação, resiliência, respeito e outros. Entre as obras indicadas por Andretti da Silva estão o livro Não nascemos prontos! , de Mário Sergio Cortella; os filmes Steve Jobs e Um Senhor Estagiário; as séries Suits e Good Girls; e os podcasts Me Poupe! e Prazer, Karnal.

Como escolher o primeiro emprego

Quanto à escolha da primeira oportunidade, Patrick Andretti afirma que o jovem deve levar em conta seus gostos, conhecimento e áreas de interesse. “Primeiro o jovem deve buscar entender o que gosta de fazer, em que áreas ele tem mais habilidades e facilidade em trabalhar e, claro, onde este queira crescer e se desenvolver futuramente, independente da área”, aponta o docente. Ele afirma ainda que, para que haja qualidade de vida fora do trabalho, é necessário equilíbrio. “É preciso saber dosar o tempo entre o mundo digital e o mundo real, estar nas redes sociais sem deixar de estar bem informado, consumindo conteúdos que realmente agreguem algo para esta geração que tem um acesso tremendo a tanta informação”, pontua Patrick. Por fim, o docente ainda diz que há outros fatores que contribuem para a qualidade de vida, como a alimentação, uma boa noite de sono, a prática de atividades físicas, cercar-se de pessoas que fazem bem e não deixar de fazer o que se gosta.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
04/12/2022 0 Comentários 665 Visualizações
Business

Feira da Agroindústria Familiar terá 35 expositores na 37ª Oktoberfest de Santa Cruz

Por Amanda Krohn 28/09/2022
Por Amanda Krohn

A Feira da Agroindústria Familiar vai receber na 37ª Oktoberfest de Santa Cruz do Sul um total de 35 expositores do Vale do Rio Pardo e de outros municípios gaúchos.  Além de salames, queijos, pães, cucas, e rapaduras, o espaço contará com exposição de artesanato rural, floricultura rural e sementes crioulas. Uma novidade será a comercialização de artesanato indígena, oriundos de aldeias dos municípios de Iraí, São Leopoldo e Porto Alegre.

Segundo o coordenador da Agricultura Familiar na 37ª Oktoberfest, Carlos Corrêa da Rosa, além de ser um atrativo a mais para os visitantes, a feira busca fomentar e promover a comercialização de produtos da agricultura familiar. Um criterioso procedimento foi montado para seleção dos expositores, a fim de garantir a qualidade e a procedência. “Todos estão registrados na Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural. Para o artesanato rural, por exemplo, os expositores tiveram que ter como matéria prima, materiais de origem na propriedade como lã, palhas, madeiras, cipós, etc. Para agroindústrias familiares, eles precisaram comprovar os documentos que certificam suas atividades como agricultores familiares”, salientou.

Ainda de acordo com Carlos Corrêa da Rosa, foi grande a procura por parte de empreendedores para expor os produtos na 37ª Oktoberfest. Com isso, quem acaba ganhando é o visitante. “Assim como em outros eventos que têm espaços para agricultura familiar não irão faltar as agroindústrias que comercializam salame, copa, queijo, geleia, pães, cucas, sucos, melado, rapadura, mel bem como cachaça e licores. Será uma feira para sair com as sacolas cheias de produtos de qualidade e procedência garantida”.

Localização

Diferente dos últimos anos, quando ficou à direita do Pórtico do Parque da Oktoberfest, a Feira da Agroindústria Familiar estará localizada em um novo local. Será entre o Ginásio Poliesportivo e o Espaço do Senac, em uma área de 600 metros quadrados. Além dos expositores, a Emater/RS, a Secretaria Municipal da Agricultura e a Secretaria Estadual de Agricultura, parceiros na organização da feira, marcarão presença com estandes.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
28/09/2022 0 Comentários 1,K Visualizações
Cidades

Memorial Fecomércio RS reúne elementos da história de instituições gaúchas

Por Amanda Krohn 26/09/2022
Por Amanda Krohn

Desenvolvimento, felicidade e mudança fazem parte do propósito do Sistema Fecomércio-RS/Sesc/Senac. Em agosto deste ano, a Federação completou 77 anos e, na última semana, Sesc e Senac chegaram aos 76 anos de atuação em prol da comunidade gaúcha. Parte desta longa história pode ser visitada no Memorial Fecomércio-RS, no primeiro andar da sede da instituição (Rua Fecomércio, s/n) – conhecida como Casa do Comércio Gaúcho.

Com painéis que reúnem fragmentos marcantes da história das instituições, fotos e itens importantes como premiações e uma das máquinas de escrever utilizada antigamente em cursos de datilografia do Senac, o espaço conta ainda com um mobiliário em madeira (mesas e cadeiras), cedidos pela família de Getúlio Vargas à Federação e utilizado em reuniões da diretoria no início da história da Fecomércio. O espaço é aberto à visitação de segunda a sexta, das 7h às 19h, com entrada gratuita.

Serviço

O que: Memorial Fecomércio RS

Quando: de segunda a sexta, das 7h às 19h

Onde: Casa do Comércio Gaúcho – Rua Fecomércio, s/n, 1º andar, bairro Anchieta, Porto Alegre

Quanto: entrada gratuita

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
26/09/2022 0 Comentários 1,1K Visualizações
Gastronomia

Receita familiar vence 4º Concurso Gastronômico da Oktoberfest

Por Amanda Krohn 22/09/2022
Por Amanda Krohn

A receita familiar Mini Schnitzel – Kleine Schnitzel – é a grande vencedora do 4º Concurso Gastronômico da Oktoberfest. O prato, que remete a quatro gerações de uma mesma família, foi idealizado por Leonardo Böck Müller, natural de Paraíso do Sul, mas morador de Santa Cruz do Sul. O segundo lugar ficou com o prato Batatas da Vó Frida – Oma Fridas Kartoffeln –, idealizada por Rogério dos Santos, e o terceiro com a iguaria Strudel Sabor e Tradição, da Padaria Roque Schuh. A escolha dos três pratos mais saborosos, originais, criativos e bem apresentados, inspirados na culinária alemã, ocorreu na tarde desta quarta-feira (21), na cozinha do Senac. Ao todo, dez iguarias estiveram na disputa.

Emocionado, Leonardo Böck Müller explicou que a receita consiste em um empanado de suíno, que simboliza a dureza da vida adulta; acompanhado de purê de maçã, para marcar a doçura; batata sauté, que retrata a maciez da infância; e molho de nata, que faz referência ao leite materno. “Busquei lembrar bem a temática de inspiração nas receitas de família, aliando com a gastronomia finger food e estou muito feliz com resultado. A gastronomia pra mim é um passatempo que está virando quase uma profissão”, destacou.

Os pratos foram avaliados por uma Comissão Julgadora formada pelo colunista enogastronômico, Emerson Haas, pela doutora em Ciências Sociais, Lissi Bender, e por Ramon Giovanaz, chefe de cozinha vencedor da 3ª edição do Concurso Gastronômico Oktoberfest. Além da honraria e terem os pratos disponíveis para os visitantes na 37ª Festa da Alegria, os três primeiros colocados levaram para casa dois ingressos permanentes (cada um) para a 37ª Oktoberfest e vale-compras nas Lojas Afubra (R$ 500 para o primeiro, 350 para o segundo e R$ 250 para o terceiro).

Promovida pela Associação de Entidades Empresariais (Assemp) em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), a 4ª edição do concurso foi avaliada positivamente pela diretora do Senac, Daniela Laner. “Já é uma tradição essa parceria Senac e Oktoberfest e neste ano estamos ainda mais felizes pelo número de participantes e pela qualidade dos pratos apresentados”, frisou.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
22/09/2022 0 Comentários 1,1K Visualizações
Cidades

Turma de inclusão participa de oficina de massas no Master Chef Social de Santa Cruz

Por Amanda Krohn 28/07/2022
Por Amanda Krohn

A turma de inclusão do Projeto Master Chef Social, em Santa Cruz do Sul, participou da terceira aula da oficina de preparo de massas frescas e recheadas nesta terça-feira (26). A ação é uma parceria da Secretaria Municipal de Habitação, Desenvolvimento Social e Esporte(Sehase) com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac). Os alunos são encaminhados pela rede de proteção, e, entre eles, estão usuários de instituições como a Associação Comunitária Pró amparo de menor, o Centro Dia,  os Abrigos Masculino e Feminino, a Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE) e outras.

Esta etapa do projeto de culinária tem como foco a inclusão de pessoas que apresentam alguma deficiência física ou intelectual. É o caso de Felipe Pereira Oliveira, 26 anos, alunos da APAE. Ele contou que no ano passado trabalhou em um restaurante como lavador de pratos e agora participa da oficina para aprender um pouco mais sobre gastronomia. Apesar de um pouco tímido, ele fez questão de falar da nova experiência. “Eu ajudo meu pai e minha mãe em casa, sei fazer macarrão com molho e estou gostando de aprender”, disse ele.

Entusiasmadas estavam as alunas Salete de Camargo, 39 anos, e Áurea Marques, 46, que embora não façam parte do grupo de alunos incluídos, possuem bastante experiência no preparo de alimentos, já participaram de outras oficinas e a convite da organização decidiram integrar a turma para auxiliar a instrutora. “Está sendo uma experiência incrível, ficamos emotivas por poder ajudar os alunos. Existe muito preconceito e a gente precisa mostrar que todo mundo é igual”, disse Áurea. Para Salete, o sentimento era de gratidão. “Esta oportunidade está sendo uma das coisas mais incríveis da minha vida”, resumiu.

Ainda há vagas para interessados em participar das próximas oficinas de inclusão do projeto. Para isso basta contatar o Cras Integrar, do Bairro Bom Jesus, pelo número (51) 3713-4288, ou o Cras Beatriz Jungblut, do Bairro Santa Vitória (51) 3711-9187. Para as demais oficinas do Master Chef Social, os três Cras podem ser contatados, inclusive o Cras Central, junto ao Ginásio Poliesportivo (51) 3715-1895.

Fotos: Bertuol/Divulgação | Fonte: Assessoria
28/07/2022 0 Comentários 835 Visualizações
Business

Luiz Carlos Bohn é empossado como presidente do Sistema Fecomércio-RS

Por Amanda Krohn 19/07/2022
Por Amanda Krohn

“Temos muito trabalho pela frente, mas estamos prontos para fazer mais e melhor”, disse o presidente do Sistema Fecomércio-RS/Sesc/Senac, Luiz Carlos Bohn, ao assumir a diretoria da entidade para a gestão 2022/2026. O empresário, que inicia seu terceiro mandato à frente da entidade, tomou posse junto com a nova Diretoria na noite desta segunda-feira (18).

Em seu discurso de posse, Bohn falou sobre as metas alcançadas nos dois mandatos anteriores, como a consolidação financeira do Sistema, a construção da nova sede e a reforma administrativa com a seleção de uma equipe de alto nível que pudesse implementar as decisões da Diretoria de forma eficiente.

O presidente também destacou a participação da Fecomércio-RS no debate público sobre as questões relevantes para o empresariado gaúcho. “Fico feliz em olhar para trás e dizer que nós, eu, meus vice-presidentes e diretores, conseguimos atingir a todos esses objetivos. Fico orgulhoso em ver que conseguimos atingir tudo isso mesmo tendo que passar pelo desafio de uma pandemia. Enfrentamos a pandemia sem parar de trabalhar! Nossos resultados dependeram de muito trabalho e esforço de todos nós em prol dos empresários e da sociedade gaúcha”.

Planos de atuação

Bohn afirmou que quer olhar para frente e planejar o futuro da entidade para os próximos quatro anos. Ele destacou os três principais eixos de atuação da nova gestão, começando pelo Programa Recuperação de Sindicatos. O presidente afirmou que a nova gestão reconhece a importância, em termos de representatividade política, que a existência de uma base sindical ampla confere à Fecomércio-RS. “Estamos propondo e criando novos serviços para os sindicatos que formam a nossa base, gerando apoio para um novo modelo sindical. Estaremos juntos, com os esforços visando à reformulação dos sindicatos filiados, de forma a termos entidades viáveis e representativas do empresariado gaúcho”.

O segundo eixo de ação passa pela intensificação das atividades e da participação da Federação no debate público do Estado e do País, principalmente em 2022, que será um ano de Eleições. “É preciso que fique claro para todos que a nossa entidade não tem partido. Mas isso não significa que não tenhamos atuação política. Temos posicionamento”, afirmou taxativo.

No terceiro eixo de atuação, a nova gestão pretende estabelecer canais de ligação e de serviços entre a Fecomércio-RS e as empresas gaúchas. Além do papel de representar e defender os interesses dos empresários do setor terciário, a entidade quer ser cada vez mais atuante no auxílio direto ao crescimento das empresas, através de projetos como o Lab Fecomércio, que viabiliza acesso à tecnologia avançada para empresas e sindicatos.

Bohn também destacou o importante papel de Sesc e Senac, braços sociais da entidade. “Por meio de diversas ações em todo o estado também teremos uma série de entregas previstas para a comunidade. Nossa meta é continuar oferecendo educação de qualidade, desde a educação infantil, ensino fundamental, médio, superior e educação de jovens e adultos, além de ações de saúde, cultura, lazer, convívio social e bem-estar para o maior número de gaúchos”, finalizou.

Posse da entidade recebeu autoridades

O presidente da Confederação Nacional do Comércio (CNC), José Roberto Tadros, não pôde estar presente na posse da nova gestão da Fecomércio-RS, mas enviou um vídeo para prestigiar o presidente Luiz Carlos Bohn e a nova Diretoria. “A CNC e eu, em particular, nos regozijamos pela boa prática e iniciativa dos seus pares por terem lhe reconduzido a mais um mandato. Isso é a prova da sua proficiência, honestidade, competência e espírito de realização. Só temos a agradecer a você, nosso segundo vice-presidente, que tem prestado inestimáveis serviços à CNC e ao Sistema Comércio como um todo”, concluiu.

O prefeito de Porto Alegre, Sebastião Melo, prestigiou a cerimônia e em seu discurso cumprimentou a nova diretoria. “Recebam nosso abraço de parceria e boa relação e parabéns por estarem aqui desbravando a Zona Norte com essa bela nova sede”. O governador do Rio Grande do Sul, Ranolfo Vieira Júnior, também marcou presença no evento lembrando da importância da parceria pública-privada para a economia do estado gaúcho.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
19/07/2022 0 Comentários 799 Visualizações
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