Tag:

redes sociais

Variedades

Workshop sobre marketing digital reúne empreendedores em Campo Bom

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

O programa Qualifica Campo Bom promoveu na noite desta terça-feira (24), no auditório da Secretaria Municipal de Educação e Cultura (SMEC), um workshop sobre o uso do marketing digital e das redes sociais para atração de clientes. A capacitação reuniu empreendedores da cidade com o objetivo de fortalecer a presença online e impulsionar os negócios locais.

O workshop foi conduzido pela consultora do Sebrae/RS, Minerva da Silva, que atua há oito anos na área de comunicação e marketing. Durante as quatro horas de atividade, ela abordou temas como a importância do marketing digital no cenário atual, dados sobre o uso das redes sociais e seus impactos nos negócios, além de estratégias de posicionamento online com estudo de caso.

A consultora destacou também a criação de conteúdo estratégico, ressaltando que fotos e vídeos funcionam como vitrine, que o storytelling conecta marcas ao público e que é fundamental vender a experiência, não apenas o produto. Além disso, apresentou ferramentas para conversão de leads e a necessidade de desenvolver estratégias individuais para cada empreendimento.

Compromisso com o desenvolvimento

Segundo a administração campo-bonense, a iniciativa reforça o compromisso de oferecer formações gratuitas que apoiem o desenvolvimento econômico da cidade. O programa Qualifica Campo Bom já promoveu outras capacitações com foco no empreendedorismo local.

Próxima oficina

A próxima atividade do programa já está marcada. Será a oficina “Plano de Negócio para Começar Bem”, nos dias 7 e 8 de outubro, às 19h, também no auditório da SMEC, no 4º andar do Centro Administrativo.

Foto: Emily Silveira/PMCB/Divulgação | Fonte: Assessoria
0 Comentários 165 Visualizações
Variedades

Próximo Cidica Talks em Canela abordará empreendedorismo digital

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

A Prefeitura de Canela, por meio do Centro Integrado de Desenvolvimento e Inovação de Canela (Cidica), promove mais uma edição do Cidica Talks, com o tema “Criatividade e Empreendedorismo na Internet: como as redes sociais podem abrir portas para o futuro”, na próxima terça-feira, 16 de setembro, às 8h30min. O encontro, que será realizado na sede do Cidica, na Rua São Francisco, 199, bairro Boeira, contará com influenciadores digitais da região e um publicitário especialista em comunicação e marketing digital, com o objetivo de mostrar como as redes sociais podem ser ferramentas para aprendizado, geração de renda e construção de carreiras.

O debate será mediado por Duda Couto, diretor da Agência Yoda, redator, diretor de criação e especialista em gestão de marcas. Entre os painelistas estão Lourdes Pradenpak, influenciadora de Gramado conhecida pela personagem “Bisa”, que transforma memórias e tradições rurais em conteúdo digital, reunindo mais de 4,3 milhões de seguidores; e Lucas Castilhos de Souza, engenheiro de produção e empresário, morador de Gramado, que comanda o perfil @gramadoblog, com mais de 1 milhão de seguidores, e criou o aplicativo Roterin, com mais de 600 mil downloads, voltado a roteiros de viagem pelo Brasil.

Temas do debate

Entre os assuntos abordados estarão a utilização da internet para criação de projetos e oportunidades, o papel do marketing digital e da produção de conteúdo como carreiras do futuro, e a importância da responsabilidade digital e do impacto do que é publicado nas redes sobre a vida profissional e acadêmica. O evento busca aproximar inovação, tecnologia e desenvolvimento humano de forma prática, inspiradora e aberta à comunidade.

Serviço

  • O quê: Cidica Talks – “Criatividade e Empreendedorismo na Internet: como as redes sociais podem abrir portas para o futuro”
  • Quando: 16 de setembro (terça-feira), às 8h30min
  • Onde: Centro Integrado de Desenvolvimento e Inovação de Canela (Rua São Francisco, 199 – Bairro Boeira)
  • Quanto: Gratuito
  • Inscrições: l1nq.com/iUqrv
Foto: Freepik/Reprodução | Fonte: Assessoria
0 Comentários 130 Visualizações
Business

Como usar redes sociais em favor do seu negócio

Por Marcel Vogt
Por Marcel Vogt

Cada vez mais os microempreendedores utilizam as redes sociais como ferramentas de trabalho para promover e aumentar a presença digital dos seus negócios. Nos Estados Unidos, por exemplo, uma pesquisa da Score, apontou que 73% dos estadunidenses aplicam estratégias de marketing digital para alcançar o seu público-alvo e vender mais os seus produtos e serviços.  

Mas para entender melhor como funciona o universo digital e como usar as redes sociais a favor, o especialista e docente de Marketing e Gestão do Senac Novo Hamburgo, Émerson Reis, explica que a primeira tarefa de um microempreendedor é entender o próprio negócio, saber para quem ele vende e o problema de quem a sua empresa resolve. “Depois disso, é planejar conteúdos que utilizem uma linguagem que o público-alvo do negócio compreenda”, destaca.  

Para ilustrar, o especialista traz o exemplo do hábito que empresas tem de seguir muitos usuários nas redes, sem critérios de escolha. Essa é uma estratégia que deve ser abandonada imediatamente. “Desta forma, a base de fãs/seguidores será construída de maneira inconsistente. Não há muito mistério, nas redes sociais eu devo encontrar pessoas que possuem uma maior predisposição de comprar o meu produto. Essa é a maneira mais simples de definir um público-alvo”, pontua Émerson.  

Mitos e verdades 

Atualmente, o principal mito disseminado é de que a plataforma/rede social grava todas as conversas do usuário. Segundo Émerson, o mais engraçado disso é que não há no mundo uma empresa com servidores suficientes para gravar todas as conversas de um usuário. “‘Mas um dia eu falei sobre minha geladeira que estragou e comecei a receber anúncios desse tipo de produto’. Isso de fato ocorre, mas esses anúncios são acionados por gatilhos. Provavelmente, quando colocou um anúncio no ar, a marca delimitou que gostaria de aparecer para uma pessoa com o seu perfil e que tenha falado determinado termo-chave”, exemplifica.  

Já em relação a principal verdade, Émerson destaca que a forma como o algoritmo entrega o conteúdo para os usuários de cada plataforma exige que as marcas pensem na qualidade do conteúdo. “A matemática é bem simples: cada plataforma quer manter seus usuários ali, entretidos e satisfeitos. Como ela faz isso? Entregando conteúdos que estejam tendo bons resultados para usuários com o perfil mais adequado, que tenham maior predisposição a interagirem”, aponta.  

Em outras palavras, a pergunta que todas as empresas que buscam uma presença digital qualificada deveriam fazer é: “o que eu quero dizer com essa postagem? O que eu acrescento na vida do meu público-alvo?”. De acordo com o docente, ainda há muitos produtores de conteúdo preocupados apenas com a estética, que muitas vezes é artificial e acaba gerando distanciamento, não engajamento. “O fator determinante está na verdade, no que eu quero passar e não apenas na parte estética. Quer ser recomendado pelo algoritmo? Não seja mais do mesmo”, argumenta.  

Meta ou Facebook? 

Entra ano, sai ano, e as redes sociais vão se modificando, nascendo ou morrendo. Quando surgem novas plataformas, é habitual que muita gente pense que “essa é a que funciona agora”.  

Entretanto, segundo Émerson, o que realmente determina se uma rede social funciona ou não é se o público para o qual desejo está nela. “O fato é que eu preciso estar nas plataformas mais utilizadas pelo meu público-alvo. Hoje é muito fácil obter esse tipo de informação em fontes bem confiáveis, o site E-Commerce Brasil é um exemplo. A dica que eu dou é: avalie o todo e, independente da plataforma, fale o idioma do seu cliente”, enfatiza.  

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
0 Comentários 534 Visualizações
Business

Pesquisa revela que 97,6% dos internautas brasileiros são usuários de redes sociais

Por Ester Ellwanger
Por Ester Ellwanger

A Comscore, divulgou uma análise sobre o uso das redes sociais no Brasil e na América Latina durante 2021. Os dados, que foram obtidos por meio de pesquisas proprietárias e métricas de ferramentas confiáveis, indicam que o País tem a maior média de usuários de redes sociais em relação a outros países da região.

A análise da companhia identificou que a penetração dos conteúdos entre os usuários únicos de redes sociais no Brasil atinge um alcance de 97,6%, ultrapassando países como México e Argentina. Além disso, os consumidores brasileiros passaram, em média, mais de 53 horas nas redes durante o último ano; o tempo de consumo foi 19,6% maior em dispositivos móveis e 51,6% menor em aparelhos desktop, o que indica que o uso de mobile é crescente.

“Nossa vida mudou muito nos últimos anos e a maneira como descobrimos, interagimos e tomamos decisões evoluiu completamente. Por isso, a consideração de estratégias nas redes sociais é fundamental para o planejamento holístico de mídia, especialmente em tempos de crise ou incerteza. As redes sociais continuarão a atuar como um canal para atrair os consumidores e é preciso entender e se conectar com o público para expandir a participação das marcas no mercado”, comenta Ingrid Veronesi, diretora sênior da Comscore para Brasil.

Durante 2021, a Comscore monitorou 55,7 milhões de postagens no Facebook, Twitter e Instagram. As publicações geraram 29,8 bilhões de interações entre a audiência, o equivalente a 81 milhões de interações diárias durante o ano. Em relação às categorias com mais alcance, o conteúdo gerado em publishing, mídia e entretenimento e esportes foi responsável por 67% das interações.

Analisando o compartilhamento de interações por rede social, em países como Argentina, Brasil e Chile, o Instagram divide quase que igualmente a audiência com o Facebook. Já México e Peru ainda mantêm porcentagens mais altas no Facebook, mas a interação no Instagram já se mostra como muito relevante.

Ações patrocinadas ganharam espaço

Outro aspecto relevante trazido pelo levantamento, indica que o investimento em conteúdos patrocinados foi crescendo gradativamente no mercado latino-americano nos últimos anos. A Argentina, por exemplo, dobrou o percentual desse tipo de conteúdo entre 2018 e 2021. Já o Brasil ficou com uma das porcentagens mais altas em 2021 (5,2%), atrás apenas do México. Em relação às categorias de anunciantes que mais utilizam esse formato estão: bebidas, vestuário, esportes, programas de TV e varejo.

Alcance dos vídeos e a força do TikTok

O consumo de conteúdos no formato de vídeo também teve um crescimento significativo, entre 2020 e 2021 as visualizações dessas publicações aumentaram 62% na América Latina. Segunda a pesquisa houve 51,6 milhões de postagens de vídeo no Facebook, Instagram e Youtube no último ano. As publicações geraram 505 bilhões de visualizações do público, equivalente a 1.383,5 milhões de visualizações diárias em 2021.

Entre os países, México e Brasil lideram respectivamente o volume de visualizações de vídeos nas redes sociais. Nestas nações, o número de usuários em plataformas de vídeos curtos, como Kwai e TikTok teve crescimento exponencial. O TikTok, por exemplo, atingiu a marca de mais de 53,7 milhões de usuários no Brasil, o Kwai vem logo atrás com mais de 40 milhões de assinantes.

Relevância dos influenciadores

A análise identificou, ainda, a relevância dos influenciadores na relação com o público. Eles foram responsáveis por 8,7% de todas as publicações na América Latina no último ano, e por 49% do total de interações na região. Revendo a categoria, as celebridades são as que geram maior interação entre os seguidores, alcançando 2.768 milhões de ações em 2021. No Brasil, a influenciadora Virginia Fonseca foi quem conquistou o maior volume de interações.

Autonomia do público

A análise identificou também que os consumidores estão mais exigentes em relação a práticas de negócios sustentáveis: 65% deles querem que as empresas tomem uma posição sobre valores ambientais e sociais; 70% dos millennials estão dispostos a pagar mais por produtos e serviços que apoiem uma causa; 74% dos centennials (geração Z) apoiam empresas que assumem uma posição empática sobre problemas que os preocupam; e 93% dos CEOs na lista Fortune 500 discordam que suas empresas devem “se concentrar principalmente em lucro e não se preocupar com objetivos de impacto social”.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
0 Comentários 822 Visualizações
Business

Camila Silveira lança livro que ensina o passo a passo para o empreendedor ter sucesso nas redes sociais

Por Stephany Foscarini
Por Stephany Foscarini

Dona de uma empresa que há 10 anos executa vendas a outros países apenas por redes sociais, Camila Silveira agora compartilha a chave desse sucesso através do livro Planner.

A executiva preparou um material prático e didático do passo a passo necessário para seguir este caminho e ter mais resultados em vendas digitais. O livro aborda todos os pontos essenciais que são necessários no dia a dia das redes sociais, com as últimas atualizações feitas pelas plataformas responsáveis por mais de 56% do aumento das vendas comerciais, tendo todo o passo a passo executável.

O livro é aquele guia que tira suas dúvidas, que podem surgir no dia a dia, como saber onde aperta e como configura. Ela te ajuda a não passar por situações desesperadoras, que podem causar seu banimento nas redes”.

Além de um passo a passo completo ilustrado para inicialização no Instagram e outros aplicativos essenciais, os empreendedores de todos os níveis digitais, mesmo sem nenhuma habilidade, contarão com uma parte de organização na hora de colocar todo aprendizado em prática além da parte didática. “O livro é aquele guia que tira suas dúvidas, que podem surgir no dia a dia, como saber onde aperta e como configura. Ela te ajuda a não passar por situações desesperadoras, que podem causar seu banimento nas redes”, explica.

Camila Silveira

Este projeto foi pensado por Camila para o público que não tem tanta familiaridade com as redes sociais. “É possível tirar completamente as dúvidas dos passos desconhecidos. Nossos empreendedores nem sempre tem este conhecimento e acabam apertando tudo e não chegando a lugar algum. Neste manual será possível seguir ilustrações onde qualquer tipo de nível didático poderá configurar e ver o crescimento de suas redes”, pontua.

No livro, Camila também mostra em qual rede social o empreendedor deve investir mais. “Abordo todas as características e como usá-las para transformar seguidores e públicos em seus compradores e maiores fãs”, conta.

O objetivo de ver o que sempre foi um monstro sendo dominado por profissionais incríveis que apenas não sabiam como agir e executar de forma prática seus sonhos, sempre foi meu maior objetivo. E isto tem acontecido de maneira exponencial”.

Camila diz que tem recebido um feedback positivo de pessoas que leram o livro. “O objetivo de ver o que sempre foi um monstro sendo dominado por profissionais incríveis que apenas não sabiam como agir e executar de forma prática seus sonhos, sempre foi meu maior objetivo. E isto tem acontecido de maneira exponencial”, comenta.

O livro está disponível em duas versões: digital ou físico e pode ser adquirido através dos links da redes social @camilasilveiraoficial.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
0 Comentários 727 Visualizações
empresas
Business

70% das empresas de pequeno porte vendem por canais digitais

Por Eduarda Ferreira
Por Eduarda Ferreira

O comércio eletrônico foi a forma que a maioria das empresas encontrou para enfrentar a crise gerada pela pandemia de Covid-19. De acordo com a 9ª edição da pesquisa “O Impacto da Pandemia de Coronavírus”, elaborada pelo Sebrae em parceria com a Fundação Getúlio Vargas (FGV), sete em cada dez empresas já atuam nas redes sociais, aplicativos ou internet para impulsionar suas vendas. Em maio, bem no início da pandemia, esse percentual era de 59%.

Assim, em algumas atividades, o número de negócios atuando no ambiente virtual teve um incremento superior a 20%, como é o caso dos segmentos de energia, que apresentou aumento de 37%; beleza, com 27%; bem como educação e construção civil, que viram o número de empresas ativas nesse ambiente crescer em 20%. “Com as restrições de abertura e o isolamento, os pequenos negócios tiveram que inovar e mudar a forma de vender e de divulgar seus produtos e serviços. Para isso, a internet tem sido uma grande aliada na sobrevivência de inúmeros negócios no país”, afirma o presidente do Sebrae, Carlos Melles.

Vendas nas redes sociais impulsionam as empresas

A plataforma WhatsApp é a preferida pelos empreendedores que inseriram o mundo virtual nas suas vendas, com 84% de adeptos. Além disso, 90% das empresas que exercem atividades como Artesanato, Beleza e Moda, e que digitalizaram sua comercialização, usam esse recurso para vender seus produtos e serviços. Instagram e Facebook vem em seguida, com 54% e 51%, respectivamente. Apenas 23% dos negócios vendem por sites próprios. “Isso demonstra que plataformas já conhecidas e com grande capilaridade são mais procuradas pelos empreendedores, que levam em consideração custos de manutenção e a confiabilidade do meio”, frisou Carlos Melles.

Outro dado interessante apresentado pela pesquisa é que as micro e pequenas empresas usam a digitalização de forma mais profissional do que os microempreendedores individuais (MEI), pois utilizam ferramentas mais voltadas para a gestão dos seus negócios. Assim, entre as micro e pequenas empresas, 55% usam ferramenta de gestão, já entre os MEI, esse número cai para 25%. Por fim, a diferença também é confirmada quando o assunto é ferramentas para gestão de clientes (CRM), que são utilizadas por 25% dos donos de micro e pequenas empresas, mas por apenas 12% dos microempreendedores individuais.

Foto: Reprodução | Fonte: Assessoria
0 Comentários 753 Visualizações
redes
Variedades

Detox pós-isolamento: saiba como desacelerar nas redes sociais

Por Gabrielle Pacheco
Por Gabrielle Pacheco

Sem a tecnologia, o isolamento social teria sido ainda mais difícil. Isso porque foi por meio das redes e das telas que as rotinas de trabalho e estudo puderam ser adaptadas, assim como o contato com amigos e os eventos, que passaram a ser virtuais. Assim, apesar do momento mais rígido de isolamento ter ficado para trás para algumas pessoas, o uso exagerado das redes não ficou.

De acordo com um estudo feito pela Kantar, especialista em pesquisa de mercado, o uso de redes sociais como o Facebook, WhatsApp e Instagram cresceu 40% durante a pandemia. Os motivos? Além uma forma de adaptar a rotina de estudo e trabalho, as principais fontes de entretenimento no período vieram das redes, sem contar que o alto número de demissões, o que gerou mais pessoas com tempo livre para navegar.

A partir disso, a fisiologista Debora Garcia (@deboragarciapalestrante) explica que apesar das facilidades, é preciso estabelecer limites quanto ao uso das redes, visto que elas podem acarretar em problemas como ansiedade e insônia. “A luz do celular pode interferir no nosso ciclo circadiano, estimulando maior produção de cortisol, assim como bloqueio da liberação da melatonina, encarregado de avisar ao corpo a hora de dormir, o que afeta o nosso relógio biológico e a percepção do cérebro do que é noite ou dia”, explica.

Assim, confira algumas dicas de como diminuir o uso das redes:

Estabeleça limites

Segundo a fisiologista, é importante estabelecer a quantidade de horas limite para ficar ao celular ou computador. “Com alguns aplicativos é possível monitorar essa quantidade. O próprio Instagram, por exemplo, possui uma ferramenta de aviso”, comenta.

Seja sincero

Até que ponto lhe faz bem ficar conectado o tempo todo? Você se sente disposto? Além das questões emocionais, que outros impactos você sente quando fica muito conectado? Para a especialista, se observar é uma maneira de constatar os prejuízos quanto o uso exagerado das redes e a partir disso, estabelecer estratégias para minimizá-los.

Esqueça das notificações

Aquele barulhinho que toca toda vez que tem uma mensagem tira a atenção do momento presente. “Você deixa de viver a realidade para se entreter com as telas. Por isso, retirar as notificações pode ser uma estratégia para não se deixar distrair pelas redes e perder momentos especiais”, conta.

Celular longe dos olhos

O simples ato de saborear o alimento e interagir com a família ou colegas na hora do almoço passa a ser um santo remédio. “Por isso, procure deixar o celular o mais longe possível de você neste momento, de forma que você esqueça que o tem”, recomenda Debora.

Se reconecte

Há inúmeras outras atividades que você poderia fazer ao invés de ficar nas redes. O tempo livre pode ser a oportunidade que faltava para descobri as coisas que gosta de fazer. “Estude, invista em hobbies novos e comece a trabalhar seu ‘eu’ além da imagem que você produz nas redes”, recomenda a fisiologista.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
0 Comentários 744 Visualizações
Variedades

Redes sociais da Trensurb têm novo padrão visual e horário de atendimento ampliado

Por Gabrielle Pacheco
Por Gabrielle Pacheco

As redes sociais da Trensurb estão de cara nova desde o início de agosto. A nova roupagem foi criada com o intuito de modernizar o visual, melhorar a presença e o relacionamento on-line da empresa e inclui novo layout, novos conteúdos e ampliação no horário de monitoramento e atendimento.

O novo padrão visual das redes sociais nasceu de um processo criativo mais amplo do que só criar uma peça para um conteúdo específico. A partir de pesquisa para entender como comunicar em páginas de empresas e tendo como base o Manual de Identidade Visual da Trensurb, construiu-se um grupo de layouts que complementam-se entre si e trazem a nova ideia de trabalhar com linhas retas, quadrados e retângulos. Esse layout dá unidade visual a todo conteúdo produzido e estabelece a identidade para as redes sociais, caracterizando visualmente que determinada publicação é da Trensurb.

A temática de conteúdos foi dividida em “editorias” de modo a contemplar diversos aspectos da empresa, mostrando as pessoas que a compõem, seu cotidiano, trazendo curiosidades sobre o sistema, fotos históricas e muito mais. O Zurbinho, mascote da Trensurb, e personagem carismático que possui muitos fãs é “responsável” pelo “boa noite” no final do expediente. O mascote é criação do empregado e publicitário da Trensurb, Juan Oliveras.

De acordo com o gerente de Comunicação Integrada da empresa, Jânio Ayres, “além do layout e dos conteúdos, outra mudança importante refere-se ao horário de monitoramento e atendimento on-line, que passou a ser das 5h às 23h, nos dias úteis”. Com o fechamento das estações antecipado para as 22h por causa da pandemia, o atendimento também se encerra nesse horário no momento. Anteriormente, o monitoramento era realizado das 7h às 19h, nos dias úteis.

A nova concepção visual e os conteúdos podem ser conferidos no Facebook, Instagram, Twitter e YouTube.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
0 Comentários 648 Visualizações
Cultura

Espaço Cultural convida para ação no Dia Mundial da Fotografia

Por Gabrielle Pacheco
Por Gabrielle Pacheco

Nesses novos tempos é preciso reinventar o lar e redescobrir nossos espaços. Cada casa tem seu charme, seu estilo e seu brilho. E em comemoração ao Dia Mundial da Fotografia, que é celebrado na quarta-feira (19) o Espaço Cultural Municipal de Estância Velha convida você a postar a sua fotografia usando a hashtag #belezasdeagostoev.

Para participar, basta publicar a foto nas redes sociais marcando o Espaço Cultural no Instagram e Facebook.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
0 Comentários 0 Visualizações
Variedades

Através de seu braço gastronômico, Cervejaria Dado Bier ganha um novo rosto nas rede sociais

Por Gabrielle Pacheco
Por Gabrielle Pacheco

Poucas empresas vincularam com tanta assertividade sua marca a um rosto do que a Cervejaria Dado Bier. A partir do apelido de seu fundador e presidente, Eduardo Bier, a companhia carrega consigo todo uma identidade visual e simbólica que a fez tão querida pelo público nos últimos 25 anos. Contudo, com as ações institucionais promovidas pela empresa durante o isolamento social um novo rosto chama atenção: o de Manoela Bertaso, filha de Eduardo Bier, curadora de gastronomia da empresa e nome à frente das lives que tratam do tema no perfil da marca no Instagram (@dado_bier).

Segundo Manoela, a iniciativa de ensinar receitas aos seguidores da Dado Bier foi a forma encontrada para manter o público engajado e conectado com o braço de gastronomia e de restaurantes da empresa neste período de isolamento social. “Estávamos tentando entender como gerar conteúdo interessante nesse momento de isolamento. E como a gastronomia sempre foi um dos nossos pilares, essas lives foram formatadas com o intuito de atender essa demanda”, analisa.

Até o momento, seis receitas foram apresentadas ao público pela rede social: Farofa de banana com couve; tempurá de vegetais com cerveja Dado Bier; salada de massa com atum; frittata com abobrinha e cenoura ralada; pastel com guisado, queijo e tomatinho; e hambúrguer de feijão. “Foquei em receitas fáceis e que pudessem ser feitas com o que se tem na geladeira. Estamos em um momento onde menos sair de casa, melhor. Então, não faz sentido propor receitas em que o público tenha que procurar ingredientes exóticos e precise sair pra comprar. Além disso, as pessoas estão cansadas de ficar na cozinha, tendo que conciliar o tempo com outras atividades. Praticidade foi a regra”, explica.

Formada em Gastronomia pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos) e a caminho de concluir o curso de Administração na Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Manoela conta que durante a graduação até postava fotos de seus pratos, mas nunca um passo a passo de suas receitas. “Eu sempre tive vontade, mas nunca fiz. E nas lives consegui fazer isso com uma receptividade que está muito legal. O público curte e compartilha fotos conosco dos resultado das receitas. Está muito legal essa troca”, conta. “Espero que tenhamos impactado alguém, propondo uma facilidade ou novos pratos. Estamos passando mais tempo e casa, cozinhamos mais e é bom sair da rotina e tentar algo novo. É um período propício para aventuras na cozinha”, acrescenta.

O sucesso das lives foi tão grande que o formato será alterado. Em um contexto onde há uma grande oferta de lives e uma demanda que não está à altura, a empresa optou por mudar a dinâmica dos conteúdos: em vez de transmissões ao vivo serão apresentados vídeos devidamente editados através do IGTV. “A live é um formato complicado e foi um desafio se adaptar a ele. Há vários processos na cozinha que são importantes de ser mencionados, mas não tão legais de ser exibidos, como o tempo de refogar uma cebola, por exemplo. O novo formato será mais objetivo, dinâmico e haverá uma conexão com receitas que dialoguem com a cerveja”, explica.

Manoela também é protagonista na mudança radical que a sede da Dado Bier em Porto Alegre, no Bourbon Shopping Country (Av. Túlio de Rose, 100 – Passo d’Areia), passa desde janeiro. O Food Hall da Dado Bier, que reunirá ao redor da experiência cervejeira excelentes opções gastronômicas, conta com sua curadoria. “Nosso desejo é que público chegue e vá ficando, que possa encontrar tudo que precisa, tanto em consumo quanto em experiência”, conclui.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
0 Comentários 952 Visualizações
Notícias mais recentes
Notícias mais antigas