Canela recebeu nota máxima no quesito hotelaria em uma pesquisa do Radar Turístico, desenvolvida pelo Sebrae no Rio Grande do Sul. O resultado foi divulgado após um mapeamento e análise da estrutura de hotéis, pousadas e meios de hospedagem da cidade, tornando Canela o primeiro município gaúcho avaliado pelo estudo a alcançar conceito 5, classificação considerada de excelência. Os dados também serão utilizados na atualização do Plano Municipal de Turismo.
O levantamento analisou a infraestrutura turística da cidade a partir de entrevistas com representantes do poder público, iniciativa privada e sociedade civil, além de pesquisa de campo realizada nos atrativos e empreendimentos turísticos do município. Conforme o Sebrae, foram avaliados 100 critérios distribuídos em oito dimensões, incluindo hotelaria, gastronomia, economia, eventos, acesso, apoio ao turista, aspectos históricos e culturais e atrativos naturais.
Avaliação da hotelaria
De acordo com o relatório, fatores históricos contribuíram para o desempenho da cidade na avaliação. Entre eles estão a fundação do Grande Hotel Canela no início do século XX, a consolidação do Hotel Laje de Pedra nas décadas de 1980 e 1990 e a instalação da Escola de Hotelaria Castelli, apontados como elementos que ajudaram a estruturar o setor hoteleiro local.
A pesquisa também destacou a diversidade de opções de hospedagem disponíveis no município, atendendo diferentes perfis de visitantes e faixas de renda. Segundo o estudo, aspectos como limpeza, atendimento e infraestrutura de recepção oferecida pelos empreendimentos foram considerados diferenciais positivos.
Além da nota máxima em hotelaria, Canela recebeu conceito “muito bom” em infraestrutura e atrativos turísticos. Nos demais critérios avaliados, como gastronomia, apoio ao turista, conveniência e acesso, o município apresentou desempenho acima da média em comparação com cidades gaúchas de porte semelhante, como Santa Rosa, Vacaria e Venâncio Aires.
Planejamento turístico
O prefeito de Canela, Gilberto Cezar (PSD), afirmou que o reconhecimento ocorre em um momento de fortalecimento do turismo gaúcho. “Vivemos um momento importante de retomada e fortalecimento do turismo gaúcho, e Canela tem se destacado pela organização, pela qualidade dos serviços e pela capacidade de inovar. Receber essa nota máxima do Sebrae reforça a confiança no potencial do município e no trabalho sério realizado por toda a cadeia turística”, destacou o chefe do executivo canelense.
A diretora de Turismo da Prefeitura, Débora Toffoli, ressaltou os pontos apontados pela avaliação. “Na avaliação, destacaram-se especialmente os atrativos naturais e econômicos, com ênfase nos parques vinculados aos ativos de natureza e nos parques temáticos, responsáveis por atrair visitantes durante todo o ano”, afirmou Débora.
Com os resultados do estudo, a Secretaria de Turismo e Cultura de Canela pretende atualizar o Plano Municipal de Turismo em conjunto com o Conselho Municipal de Turismo (Comtur) e o trade turístico local. O documento irá orientar as ações do setor para os próximos dez anos.
O secretário de Turismo de Canela, Athos Cunha, afirmou que o estudo servirá como base técnica para o planejamento do município. “Vamos trabalhar com base em evidências, facilitando a organização das ações e permitindo a construção de estratégias mais bem fundamentadas”, pontuou o titular da pasta.
O que é o Radar Turístico
O Radar Turístico é uma pesquisa desenvolvida pelo Sebrae para avaliar diferentes aspectos da atividade turística em municípios gaúchos. O estudo já foi aplicado em 97 cidades do Estado e, até então, nenhum município havia alcançado nota 5 em qualquer uma das áreas avaliadas, como ocorreu com Canela no quesito hotelaria.