Reinaugurou nesta terça-feira, 26 de abril, a pizzaria temática O Mestre de Gramado. Localizada na Avenida das Hortênsias, 4091, o empreendimento é comandado pelo jovem casal, Evandro dos Santos e Raquel Deon. A pizzaria O Mestre completa em 2022, três anos de atuação.
O projeto iniciou com uma unidade em Canela, no fim de 2018. Foi quando surgiu o primeiro formato com rodízio de pizzas a preço popular. Em meio a pandemia, em 2020, a pizzaria foi transferida para Gramado. Inicialmente com 70 lugares, passou por uma ampla reforma e modernização em fevereiro e agora contará com 180 lugares.
Atualmente são cerca de 20 colaboradores, e a empresa possui também uma unidade no litoral em Atlântida. A previsão é de inauguração de novas unidades em Canoas, e uma na Borges de Medeiros.
“O objetivo da pizzaria O Mestre é apresentar aos clientes um rodízio de qualidade, com mais de 60 sabores, ambiente acolhedor, atendimento personalizado e preço justo. O projeto é a realização de um sonho”, conta o empresário Evandro dos Santos.
Na decoração, imagens de silhuetas inspiradas no proprietário, que é chef, e itens relacionados a gastronomia e o mundo das pizzas. O consagrado bartender uruguaio, Gabriel Saragô – campeão sul-americano de bartender, prepara para a pizzaria drinks autorais que passam a ser incorporados no cardápio a partir de agora.
A pizzaria O Mestre também foca em receber o público local, com descontos e promoções especiais para gramadenses e canelenses como rodízio duplo, 50% de desconto para mulheres, e promos no delivery.