O Museu do Vinho Gramado, localizado na serra gaúcha, lançará no dia 23 de outubro uma nova experiência gastronômica que combina cultura, história e sabores típicos da região. A proposta inclui um cardápio à la carte disponível diariamente e um rodízio de massas noturno, com opções de harmonização com vinhos locais. O objetivo é oferecer aos visitantes e moradores uma vivência completa que une enoturismo e gastronomia.
Durante o dia, das 10h às 16h, o bistrô do museu servirá pratos inspirados na culinária italiana, como massas artesanais, molhos tradicionais e grelhados. O cliente poderá montar sua refeição escolhendo combinações de massa, molho e acompanhamentos, além de cafés e sobremesas. Cada prato virá com sugestões de vinhos produzidos em vinícolas tradicionais da Serra Gaúcha, reforçando o caráter sensorial da experiência.
O gestor do Museu do Vinho, Jonas Ludcke, destacou o propósito da novidade. “Nosso objetivo é transformar a visita em um momento memorável, unindo o encanto da história do vinho com a excelência da gastronomia regional. Queremos que cada visitante viva uma verdadeira celebração dos sentidos”, afirmou Ludcke.
Rodízio noturno e reservas antecipadas
O rodízio de massas será realizado de quinta a sábado, em dois horários fixos, às 19h e às 21h30min. As reservas podem ser feitas por WhatsApp, em (54) 99651-3746, ou e-mail, em museudovinhogramado@gmail.com. Além disso, o museu oferecerá o Combo Especial, que inclui a visita guiada com degustação de vinhos e o rodízio noturno, proporcionando uma imersão completa no universo enogastronômico da região.
Delivery e praticidade para o público
A nova proposta também contempla o serviço de delivery, permitindo que os clientes recebam em casa suas combinações personalizadas de massa e molho, mantendo o mesmo padrão de qualidade e sabor oferecido no bistrô.
O que é o Museu do Vinho
Reconhecido por sua abordagem interativa e moderna, o Museu do Vinho oferece um circuito que apresenta a história e a ciência do vinho, curiosidades sobre a produção brasileira, benefícios da bebida e uma estação sensorial com degustações. Com a nova experiência gastronômica, o espaço amplia seu papel como referência turística e cultural de Gramado, integrando ainda mais o vinho e a gastronomia como símbolos da Serra Gaúcha.