O Milk Summit Mercosul 2026 está na reta final de inscrições para a edição que será realizada de 14 a 15 de outubro, no Parque de Exposições Wanderley Burmann, em Ijuí, junto à Expofest. O fórum reunirá produtores, cooperativas, indústrias e desenvolvedores de tecnologia para discutir tendências e perspectivas da cadeia leiteira no Brasil e nos demais países do Mercosul. As inscrições são gratuitas, as vagas são limitadas e o encontro busca ampliar o debate sobre os desafios e os caminhos para o setor no mercado nacional e internacional.
A programação deste ano reunirá lideranças do Brasil e do Mercosul, após uma edição nacional realizada em 2025. Para o coordenador do Milk Summit Mercosul e secretário executivo do Sindicato das Indústrias de Laticínios do RS (Sindilat), Darlan Palharini, a proposta é ampliar a discussão sobre a cadeia leiteira. “A proposta é ampliar o diálogo sobre os caminhos para uma cadeia leiteira mais competitiva e preparada para os desafios do mercado nacional e internacional”, frisou Palharini.
Arena de Inovação
Entre as novidades da edição de 2026 está a inauguração da Arena de Inovação. O espaço será destinado à apresentação de projetos desenvolvidos por startups e voltados a tendências para o setor lácteo nos próximos anos.
As inscrições para o Milk Summit Mercosul são gratuitas e podem ser realizadas por meio do site do evento. Como as vagas são limitadas, a organização orienta os interessados a realizar o cadastro antecipadamente.
Debates sobre a cadeia leiteira
Realizado novamente em Ijuí, o Milk Summit Mercosul 2026 terá debates de dimensão internacional e reforçará a conexão com uma das regiões de relevância para a produção de leite no Rio Grande do Sul.
Entre os palestrantes confirmados estão o analista do departamento de pesquisa e análise setorial do Rabobank Brasil, Andrés Padilla, e o engenheiro agrônomo e consultor da Transpondo, Wagner Beskow. “Será uma oportunidade de discutirmos a cadeia como um todo, talvez como nunca antes. É para isso que todos os envolvidos estão trabalhando”, adianta Beskow.
Realização
O Milk Summit Mercosul 2026 é realizado pelo Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do Estado do Rio Grande do Sul (Sindilat), pela Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do Estado do Rio Grande do Sul (Seapi), pela Prefeitura de Ijuí, pela Emater/RS-Ascar, pelo Sebrae/RS, pela Suport D’ Leite e pela Impulsa Ijuí.
O evento tem patrocínio Diamante de Italac, Lactalis, Piracanjuba e Tetra Pak; patrocínio Ouro de Sicredi das Culturas RS/MG e Sistema Fiergs; patrocínio Prata de Unianálises/Univates; e patrocínio Bronze de Launer Química, Santa Clara, Senar e Suifarma.
Também são apoiadores do evento Laticínios Frizzo, na categoria Apoio Plus, e Unijuí, SulPasto, VS Lunardi Genética Bovina e Cogent Brasil, na categoria Apoio.
Serviço
- O quê: Milk Summit Mercosul 2026
- Quando: 14 e 15 de outubro
- Onde: Parque de Exposições Wanderley Burmann, durante a Expofest, em Ijuí
- Inscrições e programação: https://milksummitmercosul.com/

