A CDL Santa Cruz promove no dia 13 de setembro a 3ª edição do evento beneficente Homens na Cozinha. A experiência gastronômica com a participação de 12 chefs de cozinha tem o objetivo de alcançar 600 pessoas. Os cozinheiro apresentarão seus pratos em prol da benemerência. Os fundos levantados pelo evento serão destinados aos hospitais Santa Cruz e Ana Nery.
O presidente da CDL Santa Cruz, Ricardo Fernando Bartz, explica que a terceira edição vai consolidar-se após o avaliado sucesso do evento nas duas primeiras edições. “Teremos este ano doze cozinhas representadas por empresas e/ou empresários, resultando em doze pratos diferentes a serem servidos para cerca de 600 pessoas”, destaca Bartz. O local da próxima edição ainda será definir, mas o horário das 19h à 1h já está confirmado. Serão oferecidas mesas e cadeiras para todos os convidados, totalizando 60 mesas com 10 lugares.
Assim como nas edições anteriores, serão distribuídos 50 convites para cada uma das 12 cozinhas, que, assim como as mesas no dia do evento, serão divididos de modo com que cada cozinha tenha uma cor com cinco mesas. Por exemplo, cozinha vermelha mesa 1, mesa 2, mesa 3, mesa 4 e mesa 5. Na hora de servir, as mesas serão chamadas pelos números das mesas e os convidados serão guiados a se servirem nas bancadas da cozinha a qual consta no seu convite. Cada pessoa terá o seu próprio prato e deverá levá-lo até a bancada de sua respectiva cozinha para que os chefs possam servir.
Bartz explica que a o evento, tradicional também em outras cidades, tende a crescer a cada edição e o objetivo é auxiliar os dois hospitais beneficiados. “Em 2023 serviu como uma experiência e este ano aprimoramos o evento. Mais uma vez vamos beneficiar os hospitais da cidade. A partir da receita total do evento, advinda da comercialização dos convites e também das cotas de patrocínio, todo o lucro, descontando a despesa, será revertido de forma igual, às duas entidades de saúde”, destacou o presidente da CDL.
Queremos crescer e consolidar o Homens na Cozinha como um dos principais eventos da gastronomia local, com o foco no auxílio às casas de saúde”, declarou Ricardo Bartz.
A origem
O Jantar Homens na Cozinha já possui longa história e se tornou um evento consagrado e realizado também pelas Câmeras de Dirigentes Lojistas (CDLs), em Caxias do Sul (21 edições), Flores da Cunha (seis edições), Carazinho (quatro edições) e Vacaria (18 edições).
Serviço
- O quê: evento beneficente Homens na Cozinha
- Onde: Santa Cruz do Sul, local a definir
- Quando: dia 13 de setembro, das 19h às 1h
- Quanto: R$ 195,00 por pessoa – Open Bar e Open Food
- Contatos: (51) 3711-2333 e (51) 98061-6332