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Variedades

Em Novo Hamburgo, Casa CDL será palco de evento especial no Dia dos Namorados

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

A Casa CDL receberá no dia 12 de junho, às 19h, um evento que reunirá palestra, vinhos e gastronomia para celebrar o Dia dos Namorados em Novo Hamburgo. A atividade, aberta ao público e com entrada gratuita, contará com a palestra “A era do COM – Um mundo possível”, ministrada pela arquiteta, empresária e comunicadora Ane Kieling.

Durante a apresentação, Ane abordará como competências como compaixão, cooperação, compartilhamento e comprometimento se tornam fundamentais para o desenvolvimento humano e coletivo. A proposta é provocar uma reflexão sobre os desafios dos novos tempos e a importância de relações mais conscientes.

Experiência com vinhos, cervejas e gastronomia

O evento também oferecerá uma vivência enogastronômica conduzida pela La Misionera, que levará uma seleção de cervejas artesanais, vinhos e espumantes. A harmonização ficará por conta das pizzas da Massa Fina, servidas durante a programação.

Espaço para encontros e troca de ideias

A atividade integra a programação da Casa CDL, que busca fortalecer o espaço como ambiente de encontro, incentivo à cultura local e participação da comunidade.

Serviço

  • O quê: Palestra “A era do COM – Um mundo possível” com Ane Kieling + Vivência enogastronômica com La Misionera e Massa Fina
  • Quando: Quinta-feira, 12 de junho, às 19h
  • Onde: Casa CDL (Rua Domingos de Almeida, 708, Centro, Novo Hamburgo)
  • Quanto: Gratuito
Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
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Variedades

DoubleTree By Hilton Porto Alegre oferece programação especial no Dia dos Namorados

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

O hotel DoubleTree By Hilton Porto Alegre realizará, no dia 12 de junho, uma programação especial para o Dia dos Namorados. O evento, que será realizado no Restaurante Origens, oferecerá pacotes que combinam jantar e hospedagem, com início ao pôr do sol e duração até às 22h.

Os casais serão recebidos com uma taça de vinho para apreciar o pôr do sol, seguido de um jantar com menu de três tempos e apresentação musical ao vivo do clarinetista Darian Weber. O cardápio inclui entrada, prato principal e sobremesa.

Entre os pratos principais, os clientes poderão escolher entre mignon ao molho de cogumelos com risoto de parmesão, peixe selecionado com musseline de mandioquinha ou ravióli recheado com brie e damasco, acompanhado de molho de baunilha com amêndoas e pesto. As opções de sobremesa são crème brûlée, pannacotta com frutas vermelhas ou mousse de chocolate.

Experiência completa

O gerente-geral do hotel, Vinicius Motter, afirmou que a proposta busca criar uma experiência completa. “Preparamos cada detalhe para que os casais tenham uma noite de Dia dos Namorados especial e inesquecível, desde o sunset com vista privilegiada até o jantar, tudo foi pensado para celebrar o amor”, comentou Motter.

Os pacotes estão disponíveis a partir de R$ 1.014,40 e as vagas são limitadas. As reservas devem ser feitas antecipadamente pelo site letsatlantica.com.br/hotel/doubletree-by-hilton-porto-alegre/promos.

Foto: Freepik/Reprodução | Fonte: Assessoria
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Variedades

Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado será em outubro com homenagem ao RS

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

O Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado deste ano será realizado entre os dias 9 e 19 de outubro, no Lago Joaquina Rita Bier e em diversos pontos da cidade serrana. A 17ª edição do evento traz como tema “De cada terra, um sabor, de cada sabor, uma história”, em uma homenagem ao Rio Grande do Sul, com referências às cores da bandeira do estado e à gastronomia regional. A entrada e a programação serão gratuitas.

Organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes da Região das Hortênsias (Abrasel Hortênsias) e promovido pela Gramadotur, o festival terá atividades no Lago Joaquina Rita Bier, além de envolver os principais restaurantes e chefs da cidade.

Entre as atrações estão os Festins, que ocorrem em restaurantes selecionados, a Corrida de Garçons e Garçonetes, além de um roteiro gastronômico com pratos exclusivos criados para o evento.

O espaço no lago contará com estandes gastronômicos, palco para shows culturais e musicais, oficinas gastronômicas, workshops, exposições de produtos locais, cozinhas show com chefs convidados, além de degustações e harmonizações.

O tradicional Concurso de Melhor Chef de Gramado também faz parte da programação.

Expectativa da organização

O presidente da Abrasel Hortênsias, Marcelo Wazlawick, afirma que o evento deste ano busca valorizar a cultura local. “Este ano, o evento não é apenas uma celebração dos sabores, mas também uma bonita homenagem ao nosso Rio Grande do Sul, trazendo em seu conceito e identidade visual as cores vibrantes da nossa bandeira e a riqueza cultural e gastronômica do nosso estado. Além disso, queremos dar ainda mais protagonismo à gastronomia de Gramado. Nossa cidade, que cresce e se reinventa a cada ano, já é reconhecida como uma das melhores do país em excelência na entrega de pratos e experiências gastronômicas de alto padrão.” A expectativa da organização é receber mais de 50 mil visitantes durante os dez dias do festival.

A Abrasel informou ainda que, em breve, abrirá o edital para os restaurantes interessados em participar do evento.

Mais detalhes estão disponíveis no site oficial do evento, em festivalgastronomiagramado.com.br.

Foto: Cleiton Thiele/Divulgação | Fonte: Assessoria
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Cultura

Festa em Porto Alegre celebra 77 anos de Israel com cultura e gastronomia

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

A Rua General João Telles, no bairro Bom Fim, em Porto Alegre, recebe neste domingo, 25 de maio, das 10h às 17h, a 38ª edição da Festa na Rua, em comemoração aos 77 anos da criação do Estado de Israel. O evento, com entrada gratuita, é promovido pela Organização Sionista do Rio Grande do Sul, com apoio da Federação Israelita do Rio Grande do Sul (Firs), além de instituições comunitárias e lideranças judaicas da capital.

A programação inclui pratos típicos da culinária judaica, como falafel, burekas e varenikes, além de barracas com livros, artesanato, moda e uma feira multicultural. A festa também contará com apresentações musicais e ações de projetos sociais que atuam em Porto Alegre.

De acordo com a presidente da Firs, Daniela Russowsky Raad, o evento tem como objetivo promover a convivência e a diversidade. “A Festa na Rua é muito mais do que uma homenagem a Israel. Ela representa um espaço de encontro entre culturas, um convite à convivência respeitosa, à diversidade e à solidariedade. Celebramos 77 anos de história, de resiliência e de construção de um país moderno, democrático e plural — e fazemos isso de forma aberta, convidando toda a sociedade para participar”, afirma Daniela.

Participação de projetos sociais

O evento também conta com a participação de iniciativas como o coletivo As Temperadas(os), que atua na promoção do afroempreendedorismo e na valorização da cultura afro-brasileira, e o projeto Anjas de Batom, que arrecada recursos para causas sociais, como a realização de festas de 15 anos para meninas em situação de vulnerabilidade. “A presença de diversas culturas, iniciativas e tradições amplia o alcance do evento e reforça a nossa visão de que uma sociedade forte se constrói com inclusão, diálogo e cooperação entre diferentes grupos”, afirma Daniela. “Celebrar Israel é também reafirmar nosso compromisso com os direitos humanos, com a diversidade, com a cultura e com a paz”, complementa a presidente.

Tradição no Bom Fim

Realizada desde a década de 1980, a Festa na Rua se consolidou como um dos eventos mais tradicionais da comunidade judaica no Rio Grande do Sul, especialmente por acontecer no bairro Bom Fim, que abriga sinagogas, centros culturais e instituições educacionais ligadas à comunidade judaica desde o século XX.

Serviço

  • O quê: 38ª Festa na Rua – Comemoração aos 77 anos de Israel
  • Quando: Domingo, 25 de maio, das 10h às 17h
  • Onde: Rua General João Telles, bairro Bom Fim – Porto Alegre
  • Quanto: Entrada gratuita
Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
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Cultura

Garibaldi realiza 36ª edição do Festival Colonial Italiano neste fim de semana

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

A 36ª edição do Festival Colonial Italiano será realizada neste fim de semana, nos dias 24 e 25 de maio, nos pavilhões do Parque da Fenachamp, em Garibaldi. O evento retorna ao município da serra gaúcha após ter sido cancelado no ano passado por conta das enchentes no estado e faz parte das comemorações dos 150 anos da imigração italiana no Rio Grande do Sul.

O festival reúne gastronomia típica, apresentações culturais e comercialização de artesanato local. No sábado, 24 de maio, a programação inicia às 19h e segue até a meia-noite, com apresentações dos Gaiteiros Itinerantes e do grupo Porto do Som. No domingo, dia 25, as atividades começam às 11h e seguem até as 14h30min, com shows do grupo Ragazzi Dei Monti, dos Gaiteiros Itinerantes e do grupo de danças folclóricas Stella D’Italia.

O cardápio, elaborado pela Associação dos Veteranos de Garibaldi (AVG), inclui pratos como massa, galeto, polenta brustolada, salame, queijo, queijo de porco, pão, cuca, grostoli, sagu com creme, além de vinhos e sucos de uva à vontade.

Valorização da cultura local

O prefeito de Garibaldi, Sérgio Chesini (PP), destacou a importância do evento para a preservação da cultura local. “Mais do que um festival gastronômico, este é um evento que reforça a força da nossa história e das nossas raízes. Celebrar os 150 anos da imigração italiana com uma festa como essa é valorizar a cultura de um povo que construiu o que somos hoje. Garibaldi é terra de identidade e de memória, um verdadeiro pedaço da Itália aqui no Brasil”, afirmou o chefe do executivo municipal.

História do festival

O Festival Colonial Italiano foi criado em 1981 pela Prefeitura de Garibaldi em parceria com a Associação dos Veteranos de Garibaldi (AVG), com o objetivo de divulgar a primeira edição da Festa Nacional do Espumante Brasileiro (Fenachamp). Inicialmente realizado ao ar livre, no bosque do Parque da Fenachamp, o evento precisou ser transferido para os pavilhões devido às dificuldades com o clima. Desde então, o festival mantém seu foco na preservação da cultura italiana, por meio da gastronomia, da música e das tradições.

Serviço

  • O quê: 36º Festival Colonial Italiano
  • Quando: Sábado e domingo, 24 e 25 de maio
  • Horário: Sábado a partir das 19h; domingo a partir das 11h
  • Onde: Pavilhões da Fenachamp (Rodovia VCR 813, s/nº – São Miguel, Garibaldi)
  • Quanto: R$ 85 (ingressos antecipados pelo telefone [54] 99936-7168)
Foto: Prefeitura de Garibaldi/Divulgação | Fonte: Assessoria
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Cidades

São Francisco de Paula recebe Festival da Batata a partir de sexta

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

O 6º Festival Gastronômico da Batata será atração em São Francisco de Paula neste fim de semana, entre os dias 16 e 18 de maio no Centro de Eventos, localizado na Rua Benjamin Constant, 1441. Com entrada gratuita, o evento contará com pratos à base de batata preparados por restaurantes locais, aulas-show com chefs convidados, atrações musicais, atividades para crianças e espaço para produtores rurais.

Promovido pela Prefeitura de São Francisco de Paula, o festival tem o objetivo de valorizar a cultura local e a produção do tubérculo, um dos principais produtos agrícolas do município, que registra uma produção média anual superior a 103 mil toneladas.

O evento conta com patrocínio do Sicredi e do Governo do Estado do Rio Grande do Sul, além do apoio da Universidade de Caxias do Sul – Campus Hortênsias e da Associação Comercial, Industrial, Serviços e Agronegócios de São Francisco de Paula.

Cardápio do Festival

  • Restaurante Castelli: Purê de batata com queijo serrano e filezinho de carne com molho demi-glace

  • Divino Dog: Cachorro-quente paulista com pão de batata e purê de batata

  • Lírio Cozinha Artesanal: Nhoque de batata com molho de alho negro e queijo serrano maturado

  • Savorê: Bolinho de batata com linguiça (e opção vegetariana)

  • Taylor’s Pub: Nhoque ao molho especial da casa

  • Aí Ki Fome: Churrasco no pão com batata rústica

  • Café São Bernardo: Carne de panela com purê de batata e farofa caseira de banana

  • Doce Café: Fritas artesanais com batatas de São Chico

    • Tradicionais (com sal)

    • Com especiarias (páprica defumada, pimenta preta, curry etc.)

    • Com queijo serrano e farofa de pinhão

    • Com cheddar e bacon

  • Parador Hampel: Bolinho de batata com carne + shot Lagartear (vodka de batata)

  • Terra e Mar: Bolinho de bacalhau e batata com fritas

Programação

Sexta-feira, 16 de maio

  • 18h – Abertura do Evento com Coro SFP

  • 18h30min – Aula Show com o coordenador do curso de Gastronomia da UCS, Gilvan Bertinati

  • 19h30min – Chico Santo

  • 20h30min – Diego Spengler & Banda

  • 21h30min – Dênis Braatz

Sábado, 17 de maio

  • 11h – Aula Show com a chef Sandra de Moraes (EMATER)

  • 11h30min – Bruno Reis Voz & Violão

  • 14h30min – Tom Chico

  • 15h30min – Aula Show: “Batata e a Arte da Fermentação” com o chef Raphael Dittrich

  • 17h – Aula Show com o chef Jordano Tarso

  • 18h30min – Kael Acústico

  • 20h15min – Kimbely Leão

  • 21h45min – Wilian Netto

Domingo, 18 de maio

  • 11h – Abertura da Praça de Alimentação

  • 11h30min – Felipe Vieira Voz & Violão

  • 14h – Tom Amorim

  • 15h30min – Aula Show: “A Batata e o Cogumelo” com o chef Nícolas Pedro Hekel

  • 16h45min – Aula Show com o chef Manoel

  • 17h30min – Yuri Duarte e Banda

  • 18h30min – Banda Champion

Serviço

  • O quê: 6º Festival Gastronômico da Batata
  • Quando: De sexta-feira a domingo, 16 a 18 de maio
  • Onde: Centro de Eventos – Rua Benjamin Constant, 1441 – São Francisco de Paula
  • Quanto: Entrada gratuita
  • Detalhes: Canais oficiais da Prefeitura de São Francisco de Paula nas redes sociais
Foto: Carolina Andriola/Divulgação | Fonte: Assessoria
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Variedades

Expochurrasco reúne mais de 2 mil pessoas em Porto Alegre

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

A edição de 2025 da Expochurrasco reuniu mais de 2 mil visitantes no Jockey Club do Rio Grande do Sul, em Porto Alegre, neste sábado (26), celebrando a cultura do fogo e a tradição gaúcha. O evento contou com a participação de cerca de 500 assadores do Brasil e do exterior e já confirmou a realização de sua próxima edição em 2026, com expectativa de crescimento.

A edição deste ano trouxe uma estrutura ampliada e novas atrações, como a Feira de Negócios, a Feira da Agroindústria Familiar, a Feira de Cutelaria e a Competição de Cutelaria. O evento foi realizado em parceria com a 24ª edição do Grande Prêmio Ladies Day, um dos eventos de turfe mais tradicionais do país.

A produtora do evento, Mayara Pavin, destacou a satisfação com os resultados obtidos. “A sensação é de missão cumprida. Vimos a satisfação estampada no rosto dos expositores e assadores, além da resposta extremamente positiva do público, que lotou o evento e vivenciou uma experiência única. Isso nos motiva a confirmar a edição de 2026, que virá ainda maior e com mais novidades”, afirmou Mayara.

Atividades culturais e sustentabilidade

Além da gastronomia, a programação da Expochurrasco 2025 incluiu exposição de carros antigos, feira de vinícolas, atividades culturais para crianças no Espaço da Gurizada e diversas ativações empresariais e experiências interativas.

O evento também teve foco em práticas sustentáveis, promovendo a compensação total das emissões de carbono, com auditoria da empresa Russell Bedford Brasil, que garantiu o Selo Free Carbon para a Expochurrasco.

Foto: Chico Pinheyro/Divulgação | Fonte: Assessoria
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Variedades

Expochurrasco 2025 acontece neste sábado em Porto Alegre

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

A terceira edição da Expochurrasco será realizada neste sábado, dia 26 de abril, no Jockey Club do Rio Grande do Sul, em Porto Alegre. O evento reunirá cerca de 500 assadores do Brasil e do exterior para cinco horas de degustação liberada de carnes e proteínas diversas, das 12h às 17h, em 42 estações gastronômicas. A programação inclui ainda feiras, oficinas e atrações voltadas à valorização da cultura gaúcha. A Expochurrasco 2025 integra oficialmente o calendário turístico de Porto Alegre, conforme a Lei nº 14.207, sancionada em 9 de abril.

Neste ano, a Expochurrasco será realizada paralelamente à 24ª edição do Grande Prêmio Ladies Day, um dos principais eventos do turfe nacional. A proposta é integrar tradição, gastronomia e entretenimento em uma celebração que ocorre dois dias após o Dia Nacional do Churrasco. Segundo a produtora do evento, Mayara Pavin, “mais do que um evento, a Expochurrasco é a grande comemoração do gaúcho, a grande festa da família gaúcha! Um encontro que reúne tradição, paixão pelo churrasco e experiências para todas as idades”.

Diversidade de carnes e experiências

A degustação contará com pratos à base de carnes bovina, bubalina, suína, ovina, frango, pirarucu, jacaré, avestruz, pato, coelho, javali, rã e codorna, preparados por assadores com diferentes técnicas e origens. O evento abre os portões às 10h.

Feira de Negócios e outras atrações

Uma das principais novidades da edição 2025 é a Feira de Negócios, espaço voltado à conexão entre marcas, produtores, chefs, empresários e visitantes, com foco em networking e geração de oportunidades comerciais. A programação inclui ainda:

  • Feira da Agroindústria Familiar
  • Feira de Cutelaria, com demonstrações de forjamento e oficina organizada pela Associação Gaúcha de Cutelaria
  • Competição de Cutelaria – Pista de Corte
  • Feira de Vinícolas
  • Exposição de Carros Antigos
  • Espaço da Gurizada, com atividades culturais e recreativas
  • Museu da Brigada Militar
  • Exposições de empresas e ativações de marcas
  • Espaço Chimarródromo
  • Espaço Boleiragem, com ex-atletas da dupla Gre-Nal
  • Espaço Arteterapia
  • Espaço Markulinos, com ações de impacto social, acessibilidade e inclusão

Embaixadores da edição

A edição de 2025 conta com um grupo de embaixadores que representam diferentes áreas da cultura, gastronomia e empreendedorismo gaúchos. Entre eles estão:

  • Ricardo José Santin (presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal – ABPA)
  • André Madruga (sommelier de carnes)
  • Jorge Fernando Krug Santos (vice-presidente da Assespro/RS)
  • César Luiz Salazar Saut (vice-presidente corporativo da Icatu Seguros e presidente do Rio Grande Seguros)
  • Deise Nunes de Souza (ex-Miss Brasil e consulesa cultural do Sport Club Internacional)
  • Juarez Jr. (influenciador digital e proprietário do O Mundo do CTG)
  • Lara Rossato (criadora de conteúdo e cantora)
  • Édson Luiz Lazzarotto (empresário e produtor agropecuário)
  • Luiza Barbosa (apresentadora e cantora)
  • Jorge Baidek (ex-jogador do Grêmio)
  • Alsones Balestrin (cofundador da Startup Academy)
  • Jorge Brasil (diretor do FunCriança e Fumid)
  • Flávia Assis (empresária rural e embaixadora do programa Moda Alegre)
  • Jorge Grecellé (conselheiro político da Fiergs)
  • Clarice Chwartzmann (mestre-churrasqueira)
  • Gil Irala (presidente do Jockey Club do RS)
  • Noronha (coronel e comandante da Escola de Equitação do Exército Brasileiro)
Fotos: ExpoChurrasco/Divulgação | Fonte: Assessoria
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Projetos especiais

Curso gratuito capacita mães solo em gastronomia em Porto Alegre

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

O projeto “Gastronomia Meu Trabalho”, realizado pela Fundação O Pão dos Pobres em parceria com a Sulgás, está com inscrições abertas até o dia 22 de abril para uma nova edição do curso de capacitação em gastronomia voltado a mães solo em situação de vulnerabilidade social em Porto Alegre. A iniciativa é viabilizada por meio do Programa de Incentivo à Inclusão e Promoção Social – Pró-Social RS, com o objetivo de promover qualificação profissional e inclusão no mercado de trabalho para mulheres a partir dos 14 anos.

A formação será oferecida nas instalações da fundação e tem foco na preparação de alunas para atuarem como microempreendedoras ou auxiliares de cozinha. Além da capacitação gratuita, o projeto oferece vale-transporte, cesta básica e acompanhamento psicossocial com psicólogos e assistentes sociais. Ao final do curso, as participantes recebem certificação e apoio para inserção no mercado de trabalho.

Esse projeto é uma oportunidade real de transformação de vida. Muitas dessas mulheres chegam aqui sem perspectiva e saem com uma profissão, autoestima elevada e novas possibilidades para o futuro. E a Sulgás demonstra um compromisso exemplar com a responsabilidade social ao investir no Gastronomia Meu Trabalho. Através dessa iniciativa, a empresa não apenas qualifica, mas também promove a inclusão, a autonomia financeira e a dignidade de mães solo”, destaca a coordenadora de capacitação da Fundação O Pão dos Pobres, Lise Botelho.

Turmas aumentam e abrangem mulheres de diferentes origens

Desde sua criação em 2022, o Gastronomia Meu Trabalho atendeu mães solo brasileiras e estrangeiras, incluindo migrantes da Venezuela e do Haiti. Em 2023, o curso formou duas turmas de 15 alunas cada. No ano seguinte, esse número dobrou, totalizando 60 participantes. Para 2025, a previsão é manter a mesma capacidade. A seleção é feita por edital e inclui entrevista com equipe técnica.

Conteúdo do curso inclui panificação e confeitaria

A formação é dividida em cinco módulos, com aulas de panificação, confeitaria, elaboração de tortas, bolos e biscoitos decorados, risotos e lanches rápidos. No total, R$ 1,1 milhão será investido na realização do curso durante seus três anos de execução.

Serviço

Foto: Edith Auler/Divulgação | Fonte: Assessoria
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Variedades

ChocoPáscoa Gramado começa nesta sexta-feira com atrações gratuitas

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

A ChocoPáscoa Gramado será aberta nesta sexta-feira, 28 de março, a partir das 15h, com atrações gratuitas ao público. Para marcar os 10 anos do evento, a Gramadotur, autarquia municipal responsável pela organização, preparou uma solenidade especial. Antes da cerimônia oficial em frente ao Palácio dos Festivais, a Paradinha de Páscoa passará pela Avenida Borges de Medeiros com novo formato.

A presidente da Gramadotur, Rosa Helena Volk, afirmou que a ChocoPáscoa Gramado será o principal evento do primeiro semestre na região. A programação segue até 21 de abril, e a expectativa é de que Gramado receba mais de 700 mil visitantes. A decoração temática e atividades culturais, lúdicas e religiosas estarão espalhadas por diversos pontos da cidade. Segundo Rosa Helena, o evento também impulsiona a economia local, especialmente o setor de chocolates artesanais. “Teremos quase um mês de programação e, para finalizar, um baita feriado com Sexta-feira Santa, dia 18 de abril, e Tiradentes, dia 21”, comentou a chefe da entidade.

Setor turístico e ocupação hoteleira

O presidente do SindTur Serra Gaúcha, Cláudio Souza, destacou que a ocupação hoteleira deve ser alta durante o evento. “Para a primeira semana de abril, nossa ocupação está em 70%. No feriadão de Páscoa, temos uma taxa de 45%, o que indica que teremos um grande movimento. Em cima da hora, acredito que os hotéis estarão lotados. Quem reserva com antecedência, consegue melhores tarifas”, afirmou Souza.

Produção de chocolates

O setor de chocolates também tem previsão de crescimento. De acordo com a Associação dos Chocolateiros de Gramado (Achoco), a produção deve ultrapassar 700 toneladas, um aumento de 10% mesmo diante do aumento de 120% no preço do cacau. “O que nos leva a ter uma expectativa positiva é o fato de termos dois feriados juntos e a Páscoa deste ano ser mais tarde, com temperaturas mais amenas”, salientou o presidente da Achoco, Fabiano Contini.

Atualmente, Gramado tem 28 fábricas de chocolate cadastradas, das quais sete são associadas à Achoco. O setor emprega cerca de dois mil trabalhadores diretos e indiretos entre fábricas, lojas, parques e serviços.

Atrações do evento

A Gramadotur introduziu novidades na programação deste ano. A Rua Coberta receberá a Mara Cakes Fair, com talk shows, desfiles, oficinas, espaço infantil e exposições de confeitaria. A Vila de Páscoa e a Casa do Pascoalino ficarão na Praça das Etnias. A Paradinha de Páscoa ocorrerá às sextas, sábados e domingos na Borges de Medeiros.

Entre as atividades esportivas, a Corrida do Coelho será realizada no sábado, 19 de abril, com largada e chegada no Lago Joaquina Rita Bier. As oficinas gastronômicas de Páscoa, em parceria com o Senac Gramado, estão mantidas. No aspecto religioso, o Gramado Aleluia incluirá celebrações em igrejas e templos, além de procissões de Ramos e dos Passos ao ar livre.

O evento é apresentado pelo Ministério da Cultura e conta com o patrocínio de empresas como Gav Resorts e Havan, além de apoio institucional da Achoco e colaboração de diversas entidades. A realização é da Prefeitura Municipal de Gramado e Gramadotur, com incentivo da Lei Federal de Incentivo à Cultura.

Fotos: Cleiton Thiele/SerraPress/Divulgação | Fonte: Assessoria
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