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Saúde

Avanços da pesquisa clínica são debatidos em simpósio em Porto Alegre

Por Jonathan da Silva 11/11/2025
Por Jonathan da Silva

O II Simpósio de Pesquisa Clínica foi realizado pelo Instituto Ceos na quinta-feira (6), no Tecnopuc, em Porto Alegre. O encontro reuniu cerca de 100 médicos, farmacêuticos e estudantes da área da saúde, e marcou também os três anos de atuação do instituto dentro do Hospital Ernesto Dornelles, na capital gaúcha.

A abertura do evento foi conduzida pelo CEO do Instituto Ceos, o pneumologista e pesquisador Paulo Pitrez, que destacou os desafios para o Brasil conquistar maior representatividade no cenário global da pesquisa clínica. Atualmente, o país ocupa a 20ª posição no ranking mundial. “Em 2024, foram iniciados 13.776 estudos clínicos no mundo. O Brasil representa apenas 1,8% desse total, com 254 estudos iniciados. Para sermos mais competitivos, precisamos alcançar em torno de 5%”, explicou o executivo, que ainda ressaltou que a qualificação dos pesquisadores, os centros de excelência e a conscientização da população são fatores essenciais para esse avanço.

Debates e painéis

Durante o simpósio, foram debatidos temas como a construção de um ecossistema colaborativo de pesquisa com foco no paciente. Pesquisadoras do Instituto Ceos e a supervisora de recrutamento destacaram o cuidado com os voluntários, desde a seleção até o encerramento dos estudos.

No turno da tarde, dois painéis trataram dos aspectos éticos e da gestão da cadeia da pesquisa clínica. A programação também incluiu discussões sobre o uso de dados do mundo real (RWE) e a aplicação da inteligência artificial na condução de estudos, apresentados como caminhos promissores para acelerar e qualificar decisões.

Três anos de história

Ao longo de três anos de atuação, o Instituto Ceos já conduziu 61 estudos clínicos, com a participação de 48 médicos, entre investigadores principais e subinvestigadores. “Foi um dia de discussões muito ricas e estratégicas para o futuro da pesquisa clínica. Avançamos bastante e queremos avançar ainda mais na área da pesquisa clínica e também nos tornando referência na área da educação”, afirmou Pitrez.

Foto: Aline Rimolo/Comunica Mais Assessoria/Divulgação | Fonte: Assessoria
11/11/2025 0 Comentários 304 Visualizações
Variedades

Em Novo Hamburgo, CDL Convida aborda performance digital com Daniel Rost Dreyer

Por Jonathan da Silva 11/11/2025
Por Jonathan da Silva

A Câmara de Dirigentes Lojistas de Novo Hamburgo (CDL-NH) realiza mais uma edição do CDL Convida nesta quinta-feira, 13 de novembro, que desta vez terá como tema “Descomplicando a Performance Digital”. O encontro, que inicia às 19h30min com recepção a partir das 19h, reunirá empresários, gestores e profissionais interessados em aprimorar estratégias no ambiente online.

O palestrante será o publicitário Daniel Rost Dreyer, sócio e CEO da Boome Performance Digital, além de sócio da LYP e da Gampi Casa Criativa. Com mais de 20 anos de experiência na área da comunicação, ele irá compartilhar estratégias práticas para impulsionar resultados e gerar valor real para os negócios no meio digital.

Quem é Daniel Rost Dreyer

Formado em Publicidade e Propaganda pela Universidade Feevale, Daniel possui pós-graduação em Comunicação Empresarial pela mesma instituição e MBA em BI, Marketing Digital e Estratégia Data Driven pela PUC-RS. Em sua trajetória profissional, atuou com marcas como Grêmio FPPA, Topper, Rainha, Fritz & Frida, SIM Rede de Postos, Taurus, Kildare, Bebecê, Beira Rio, Dufrio, Sicredi, Unimed, Giordani Turismo, Doctor Clin e Festival de Cinema de Gramado, entre outras.

Inscrições abertas

As inscrições para o evento podem ser realizadas pelo WhatsApp (51) 3582-3535 até um dia antes do encontro ou enquanto houver vagas disponíveis.

O CDL Convida é uma realização da CDL Novo Hamburgo, com apresentação da Sicredi Pioneira, patrocínio de Unimed Vale do Sinos, Sicoob MaxiCrédito e Zanu Gastronomia para Eventos, e apoio de DRSUL Renault, Sancal Assessoria Empresarial, Instituição de Ensino IENH, Viacredi Alto Vale e Sebrae RS.

Serviço

  • O quê: CDL Convida – “Descomplicando a Performance Digital”
  • Quando: Quinta-feira, 13 de novembro, às 19h30min (recepção a partir das 19h)
  • Onde: Novo Hamburgo
  • Quanto: Inscrições gratuitas pelo WhatsApp (51) 3582-3535 até um dia antes do evento ou enquanto houver vagas
Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
11/11/2025 1 Comentário 329 Visualizações
Projetos especiais

ExpoSin adota copos reutilizáveis e elimina descartáveis

Por Jonathan da Silva 11/11/2025
Por Jonathan da Silva

A ExpoSin 20 anos, que será realizada de 13 a 16 de novembro na Comunidade Evangélica de Sinimbu, vai adotar o uso de Eco Copos e eliminar quase totalmente os copos descartáveis durante o evento, com exceção dos utilizados em drinks. A iniciativa busca reduzir o impacto ambiental e incentivar práticas sustentáveis entre expositores e visitantes. Quem participar poderá levar seu próprio copo ou adquirir a edição especial da feira, vendida por R$ 8 nos estandes da Praça de Alimentação.

Para o presidente da Câmara de Comércio, Indústria e Serviços de Sinimbu (Cacis) e da ExpoSin 2025, Thomas Juliano Koch, a decisão representa um avanço na qualificação do evento e reforça seu compromisso ambiental. “Mais do que a incorporação de um copo personalizado e de um souvenir do evento, o Eco Copo evita o uso de cinco copos descartáveis por pessoa todos os dias e causa 25 vezes menos impacto na natureza que qualquer alternativa descartável ou biodegradável. A estimativa é de que mais de 30 mil copos descartáveis venham a ser evitados com a novidade”, afirmou Koch.

Impacto ambiental positivo

A adoção dos Eco Copos tem apoio do Departamento de Meio Ambiente de Sinimbu. Para a chefe do setor, a bióloga Fabiani Knod, a medida reforça o papel da ExpoSin como um evento comprometido com a sustentabilidade. “Uma ação simples, mas que vai gerar um baita impacto ambiental. A ExpoSin já é referência em alegria e tradição, e ela também vai ser, então, referência no cuidado com o meio ambiente. E isso é muito importante. Já têm vários eventos na região que usam essa prática, sustentável para com o meio ambiente, e é uma ação simples, uma pequena mudança que vai gerar um grande resultado, mostrando que diversão e consciência ambiental andam lado a lado”, destacou Fabiani.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
11/11/2025 0 Comentários 276 Visualizações
Variedades

Grupo Tholl abrirá Natal Iluminado Girando Sol em Arroio do Meio com espetáculo gratuito

Por Jonathan da Silva 11/11/2025
Por Jonathan da Silva

O Grupo Tholl será a grande atração da abertura do Natal Iluminado Girando Sol, neste sábado, dia 15 de novembro, a partir das 19h, em Arroio do Meio. A companhia apresentará o espetáculo “Cirquin – Romance num Tempo de Paixão e Alegria” em frente às instalações da indústria, em um evento gratuito para toda a comunidade. A programação marca o acendimento das luzes natalinas, que transformam o espaço em um cenário de celebração e encantamento.

O espetáculo “Cirquin” reúne dança, acrobacias, técnicas circenses e elementos teatrais, narrando a história de quatro personagens apaixonados pela bailarina do circo. Inspirada no teatro mambembe, a montagem apresenta um universo de imagens alegóricas e movimentos coreográficos que exploram o amor em diferentes formas. Os figurinos, rústicos e românticos, reforçam a estética visual marcante característica do grupo.

Novidades do evento

Além da apresentação, o Natal Iluminado Girando Sol trará uma ambientação especial que promete impressionar o público. O pátio e a fachada da empresa serão totalmente decorados, com destaque para as estrelas luminosas de até dois metros de altura e um presépio iluminado de cerca de cinco metros. Outro atrativo será o pinheiro natalino gigante, com aproximadamente dez metros, estruturado em metal e iluminado com cordões de LED e mangueiras de neon.

A decoração natalina poderá ser visitada até o dia 11 de janeiro de 2026, sempre das 19h30min à 1h da manhã, exceto em dias de chuva.

Programação da abertura

  • 19h – Recepção
  • 19h15min – Abertura e mensagem da Girando Sol
  • 19h45min – Espetáculo “Cirquin – Romance num tempo de paixão e alegria”, com o Grupo Tholl
  • 21h – Acender das luzes e show de fogos
  • 21h15min – Visita do Papai Noel
  • 22h30min – Encerramento

Serviço

  • O quê: Abertura do Natal Iluminado Girando Sol, com espetáculo “Cirquin” do Grupo Tholl
  • Quando: Sábado, 15 de novembro de 2025, a partir das 19h
  • Onde: Em frente às instalações da Girando Sol, em Arroio do Meio
  • Quanto: Entrada gratuita
Foto: Mateus Berlatto/Divulgação | Fonte: Assessoria
11/11/2025 0 Comentários 380 Visualizações
Variedades

Rotary Bierfest 2025 une música, cerveja e solidariedade neste sábado em Canoas

Por Jonathan da Silva 11/11/2025
Por Jonathan da Silva

A edição 2025 do Rotary Bierfest, evento promovido pelo Rotary Club de Canoas Industrial em parceria com o Macromix Atacado, ocorre neste sábado, 15 de novembro, das 16h às 21h, no estacionamento do Macromix Atacado, em Canoas. A atividade tem o objetivo de arrecadar recursos para a Associação Canoense de Deficientes Físicos (Acadef) e para o Fundo Pólio Plus, programa do Rotary voltado à erradicação da paralisia infantil. O evento contará com gastronomia, entretenimento e engajamento social.

Os passaportes para o Rotary Bierfest já estão disponíveis na plataforma Sympla. O Passaporte Cerveja (Spaten) custa R$ 70 e dá direito a quatro copos de cerveja de 450 ml e dois cachorros-quentes. Já o Passaporte Refrigerante (Pepsi ou água) custa R$ 50 e inclui dois refrigerantes de 350 ml e dois cachorros-quentes.

Programação musical

A trilha sonora do evento começa às 16h com o Triozinho Alles Blau. Às 18h, sobe ao palco Boris Cunha & Banda, e o encerramento, às 20h, fica por conta do grupo Olhares Urbanos, que se apresenta com participação especial da Banda The Office.

Causas que transformam

A Acadef presta serviços gratuitos de reabilitação física, intelectual e auditiva há décadas, promovendo inclusão e cidadania para pessoas com deficiência. Já o Fundo Pólio Plus é uma iniciativa internacional do Rotary que atua na erradicação da poliomielite, ainda presente em apenas dois países, mas que requer esforços contínuos para evitar novos surtos.

Engajamento comunitário

Parceiro na realização do evento, o Macromix Atacado tem intensificado seu envolvimento em ações sociais, fortalecendo a relação com a comunidade e apoiando causas de impacto positivo. O Rotary Bierfest 2025 conta com o patrocínio de Plena Pay, Plot Digital, Signific Marcas Registradas, Velop, Ballet Natália Birck, Mobiliattos, Sbardecar, BBQ Pizzas Artesanais, CCA Câmbios Automáticos, Cofercan, Do Prado Embalagens, Dotto Veículos, Isaclin Produtos para Saúde e Saltitando Park. O evento tem o apoio do Banco de Alimentos, CICS Canoas, Excelsior Alimentos, GORGS (Grande Oriente do Rio Grande do Sul) e Sicredi.

Serviço

  • O quê: Rotary Bierfest 2025
  • Quando: Sábado, 15 de novembro de 2025, das 16h às 21h
  • Onde: Estacionamento do Macromix Atacado – Rua Liberdade, 1381, Canoas
  • Quanto: Passaporte Cerveja (Spaten) R$ 70 e Passaporte Refrigerante (Pepsi ou água) R$ 50
  • Ingressos: Disponíveis na plataforma Sympla, em sympla.com.br/evento/rotary-bierfest-2025/3126232
  • Realização: Rotary Club de Canoas Industrial e Macromix Atacado
Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
11/11/2025 0 Comentários 358 Visualizações
Cidades

Passeio Ciclístico é atração em Campo Bom neste sábado

Por Jonathan da Silva 11/11/2025
Por Jonathan da Silva

O Passeio Ciclístico de Campo Bom será atração neste sábado, 15 de novembro, com a largada marcada para as 9h30min em frente ao Ginásio Municipal Karl Heinz Kopittke. Promovido pela Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Esporte e Lazer (Smel), o evento deve reunir cerca de 200 ciclistas em um percurso de pouco mais de 5 km pelas ruas da cidade do Vale do Sinos.

Para participar do evento, não é necessário inscrição prévia: basta comparecer ao local com bicicleta e roupa adequada para o trajeto. Além disso, quem levar 2 kg de alimentos não perecíveis, concorrerá ao sorteio de duas bicicletas. Ao final do passeio, também serão distribuídos brindes oferecidos por apoiadores do evento.

Serviço

  • O quê: Passeio Ciclístico de Campo Bom
  • Quando: Sábado, 15 de novembro, às 9h30min
  • Onde: Saída no Ginásio Municipal Karl Heinz Kopittke
  • Quanto: Participação gratuita (opcional: doação de 2 kg de alimentos não perecíveis para concorrer a bicicletas)
Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
11/11/2025 0 Comentários 415 Visualizações
Variedades

Evento em Porto Alegre debate futuro das tecnologias quânticas nesta quarta

Por Jonathan da Silva 10/11/2025
Por Jonathan da Silva

As transformações trazidas pelas tecnologias quânticas e seu impacto na inovação global serão tema do Quantum Meeting Computação Quântica, que ocorre nesta quarta-feira, 12 de novembro, a partir das 9h, no auditório Café Coworking, no Tecnopuc, em Porto Alegre. O evento gratuito é promovido pela Associação das Empresas Brasileiras de Tecnologia da Informação – Regional RS (Assespro-RS), em parceria com o Instituto de Ciências e Tecnologias Quânticas Fóton+.

O encontro reunirá especialistas, empresários e pesquisadores para discutir temas como aplicações tecnológicas, segurança de dados e os riscos e oportunidades da era quântica. De acordo com a organização, a proposta é fortalecer o diálogo entre o setor produtivo, a academia e o empreendedorismo tecnológico, preparando o ecossistema gaúcho para os avanços dessa nova fronteira científica.

De acordo com o vice-presidente da Assespro-RS, Jorge Krug, o evento marca o início das atividades preparatórias para o Quantum Summit 2025. “A computação quântica está se consolidando como vetor central da inovação. O Quantum Meeting é o primeiro ‘Esquenta para o Quantum Summit’ e reforça o protagonismo da Assespro-RS na articulação da inovação baseada em ciência no Estado”, afirmou Krug.

Atrações

Entre os palestrantes confirmados estão o presidente do Instituto Fóton, Leonardo Rossato, que abordará o tema “Aplicações Tecnológicas e o Futuro Quântico”; o conselheiro do Banrisul e vice-presidente da Assespro-RS, Jorge Krug, que falará sobre “Segurança e Criptografia em Xeque”; e o doutor em Design Estratégico Flávio Nerva, com a palestra “Design Estratégico e Negócios Disruptivos”.

Serviço

  • O quê: Quantum Meeting Computação Quântica – Fóton + Assespro-RS
  • Quando: 12 de novembro de 2025, das 9h às 11h30min
  • Onde: Auditório Café Coworking – Tecnopuc, Porto Alegre
  • Quanto: Gratuito
  • Inscrições: assespro-rs.org.br/event-details/quantum-meeting-foton-assespro-rs

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria

10/11/2025 0 Comentários 459 Visualizações
Variedades

Corrida de rolimã reúne mais de 100 participantes em Canela

Por Jonathan da Silva 10/11/2025
Por Jonathan da Silva

A 1ª Corrida de Carrinho de Rolimã – Rolimbeiros reuniu 121 participantes entre adultos e crianças neste domingo (9), no Centro de Canela. O evento, promovido pelo projeto social Bombeiros Mirins, do Corpo de Bombeiros Militar do Rio Grande do Sul (CBMRS), com apoio da Prefeitura, teve como objetivo incentivar a prática esportiva e promover a integração da comunidade.

Segundo a sargento Jéssika Assmann, uma das coordenadoras da iniciativa, os competidores foram divididos em cinco categorias: 33 crianças na Kids, 33 na Velocidade Rodinha Livre e Rolimã, 12 na Penélope Charmosa (feminina), 8 na de Empresas e 35 na Novembro Azul (pais e filhos). Todas as categorias receberam premiações ao final das disputas. “O evento foi um sucesso, envolveu grande parte da comunidade, incentivou a prática esportiva e promoveu a integração social”, afirmou a sargento.

Atividades paralelas

Além das corridas, o evento contou com praça de alimentação e com uma Feira de Adoção organizada pelo Centro Municipal de Proteção aos Animais (Cempra). A ação resultou na adoção de três gatos e um cão durante o dia.

Com sol e clima de confraternização, a primeira edição do Rolimbeiros movimentou o Centro da cidade e reuniu famílias em torno de um evento voltado ao lazer e à convivência comunitária.

Premiação por categoria

Novembro Azul
  • 1º – Jair e Jair Filho
  • 2º – Medeiros e Tharles
  • 3º – Jan Felipe
Peter Perfeito – Rodinha Livre
  • 1º – Mateus
  • 2º – João Gabriel
  • 3º – Jan Felipe
Penélope Charmosa
  • 1º – Clarinha
  • 2º – Taís Cempra
  • 3º – Brando
Dick Vigarista – Empresas
  • 1º – Mundk Gelado
  • 2º – J.A. Treinamentos
  • 3º – Anita Fantasias
Peter Perfeito – Roda Rolimã Velocidade
  • 1º – Jair
  • 2º – Jan Felipe
  • 3º – Tomaz
Categoria Kids
  • 1º – Bombeira Mirim Marcela Fritz
  • 2º – Otávio
  • 3º – Bombeiro Mirim Assmann
  • 4º – Bombeiro Mirim III
Foto: Ézer Baah Sports/Divulgação | Fonte: Assessoria
10/11/2025 0 Comentários 271 Visualizações
Variedades

Grupo Move promove imersão sobre gestão de pessoas nesta terça em Santa Cruz

Por Jonathan da Silva 10/11/2025
Por Jonathan da Silva

O Grupo Move – Mulheres em Movimento realiza a primeira edição da Imersão em Gestão de Pessoas e Cultura Organizacional nesta terça-feira, 11 de novembro. O evento será realizado das 17h30min às 22h30min, na sede administrativa da Sicredi Vale do Rio Pardo, em Santa Cruz do Sul, reunindo executivas, gestoras e profissionais interessadas em métodos práticos voltados à cultura corporativa, desempenho e gestão de equipes.

Formado em setembro deste ano, o Grupo Move foi criado para reunir mulheres de negócios, empreendedoras e líderes em torno de qualificação, trocas e networking. A imersão surgiu a partir das interações do encontro de lançamento, que contou com 60 participantes e marcou o início do calendário de experiências do grupo.

Programação voltada à prática e à performance

A programação da imersão inicia às 17h30min, com recepção, fotos e momento de networking entre as participantes. Às 18h, a psicóloga e gerente Business Partner de Pessoas & Cultura da JTI, Mirian Canto, ministrará a palestra “Cultura Organizacional”. Em seguida, a partir das 19h, a psicóloga, palestrante e consultora Juliana Rondon, de Porto Alegre, conduzirá o workshop “Gestão de Pessoas”, com atividades e ferramentas voltadas ao desenvolvimento de lideranças e performance.

As inscrições estão abertas até esta segunda-feira, 10 de novembro, e as vagas são limitadas. O investimento é de R$ 299 por participante, com pagamento via Pix. Mais detalhes podem ser obtidos pelo WhatsApp (51) 9 9935-1352.

Foco em desenvolvimento e liderança

Idealizado por Ana Paula Medina Konzen, Ana Cristina dos Santos, Giulia Tolotti, Letícia Lima e Roberta Pereira, o Grupo Move tem como propósito fortalecer lideranças femininas e compartilhar vivências de gestão. A imersão mantém esse foco, com temas que abordam o papel da cultura organizacional no desempenho das equipes, práticas de desenvolvimento de líderes e novos modelos de performance.

Com expectativa de reunir mais de 80 mulheres, o evento conta com o apoio do Sicredi, Heey Comunicação e Eugênio Barreto Fotografia.

Quem serão as palestrantes

Mirian Canto é psicóloga formada pela PUCRS, com MBA em Administração Empresarial pela FGV e pós-graduação em Terapia Cognitivo-Comportamental pela PUCRS. Atua há mais de 20 anos em multinacionais e é gerente Business Partner de Pessoas & Cultura na JTI, com foco em fortalecer culturas que impulsionam desempenho e inovação.

Juliana Rondon é psicóloga, palestrante e consultora, fundadora do Juliana Rondon Group. Especialista em carreiras e performance humana no trabalho, atua há mais de 18 anos na formação de lideranças e modernização da gestão de performance. É autora dos protocolos “Pilares de Sustentabilidade de Carreiras” e “Modelo ToFace de Gestão de Performance”.

Serviço

  • O quê: Imersão em Gestão de Pessoas e Cultura Organizacional – Grupo Move
  • Quando: terça-feira, 11 de novembro, das 17h30min às 22h30min
  • Onde: sede administrativa da Sicredi Vale do Rio Pardo, Santa Cruz do Sul
  • Quanto: R$ 299 por participante
  • Mais detalhes: WhatsApp (51) 99935-1352
Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
10/11/2025 0 Comentários 306 Visualizações
Cidades

Colônia apresenta atrativos turísticos no Festuris 2025

Por Jonathan da Silva 10/11/2025
Por Jonathan da Silva

O departamento de Colônia, no Uruguai, comemora em 2025 os 30 anos da nomeação de seu bairro histórico, em Colônia do Sacramento, como Patrimônio Mundial da Humanidade pela Unesco. Para marcar a data e reforçar sua presença junto ao público brasileiro, a região participa da 37ª edição do Festuris – Feira Internacional de Turismo de Gramado, que ocorre de 6 a 9 de novembro, no Serra Park, apresentando sua diversidade cultural, gastronômica e histórica.

Fundada em 1680 por portugueses, Colônia do Sacramento é uma das cidades mais antigas do Uruguai e se destaca por suas ruas de pedra, casarões coloniais e a vista para o Rio da Prata. O destino, que atrai visitantes interessados em cultura e tranquilidade, tem investido em experiências turísticas que valorizam a gastronomia e os produtos locais, como vinhos, queijos artesanais e doces típicos.

Durante a Festuris, o estande de Colônia promoverá uma imersão nesses atrativos, com a proposta de destacar o Réveillon na cidade como uma celebração calma e charmosa para casais e famílias. A virada do ano no bairro histórico é marcada por jantares especiais, paisagens iluminadas e um ambiente acolhedor, em contraste com os grandes eventos festivos de outras cidades.

Segundo o secretário de Turismo, Relações Públicas e Imprensa de Colônia, Martín Alvarez, o objetivo é “reafirmar e avançar, mostrando o potencial de Colônia, junto ao Rio da Prata, como um ponto turístico e de lazer marcante na área de turismo de negócios e eventos com iniciativas ao longo de todo o ano”. Alvarez estará presente no evento, onde será realizada uma degustação em quatro etapas conduzida pelo chef e sommelier Wilde Raimondo, com 25 anos de experiência em gastronomia. A atividade ocorrerá na Arena Gastronômica, na Praça Central da feira.

Gastronomia como identidade cultural

A culinária será um dos principais destaques da participação de Colônia em Gramado. Sob o selo Colonia Encuentro Mágico, serão apresentados os projetos Vinícolas Colônia, Origem Colônia e Rota do Queijo, que unem tradição, sustentabilidade e identidade local. A proposta é valorizar o turismo gastronômico, aproximando visitantes da cultura regional por meio de degustações, visitas a vinícolas e queijarias e vivências em fazendas familiares.

Entre as atividades da programação, Wilde Raimondo apresentará a Master Class “Colonia en Bocados”, uma aula de gastronomia que combina sabores típicos e história. O menu contará com quatro etapas: bocados de queijo artesanal com molho agridoce de pimentão vermelho, mini empanadas com frios e queijos, rolinho de vinho tinto com chutney de pêra e o tradicional doce Martín Fierro – uma releitura da combinação de queijo e marmelo. “É uma jornada sensorial que celebra a identidade de uma região única por meio de produtos autênticos e tradição familiar”, destaca Raimondo, que é sócio da Vinoteca de la Colonia e membro da Rota do Queijo e da Origem Colônia.

Cosmopolitismo e diversidade cultural

Colônia é reconhecida como um ponto de encontro de culturas e tradições. Sua história reflete influências portuguesas, espanholas, britânicas e indígenas, resultando em uma herança arquitetônica e cultural singular. A cidade foi disputada ao longo do século XVIII devido à sua posição estratégica na foz do Rio da Prata, o que contribuiu para a mistura de estilos luso-espanhóis em seu centro histórico.

Antes da colonização europeia, a região era habitada por povos indígenas como charruas, guaranis e chanaés. Hoje, essa pluralidade cultural segue presente no turismo, na gastronomia e nas manifestações locais.

Roteiros e projetos regionais

Além do patrimônio histórico, o departamento de Colônia reúne cidades próximas entre si, o que permite ao visitante combinar experiências em diferentes localidades. É possível, por exemplo, visitar vinícolas em Carmelo em um dia e conhecer queijarias em Nueva Helvecia no outro.

A Rota do Queijo, com mais de 150 anos de tradição, consolida Colônia como o berço do queijo artesanal uruguaio. Já o projeto Origem Colônia, executado pela Associação Turística do Departamento em parceria com a Câmara Gastronômica local, incentiva restaurantes a priorizarem ingredientes regionais, promovendo sustentabilidade e desenvolvimento econômico.

As Vinícolas de Colônia, concentradas na porção oeste do departamento, representam o legado das famílias italianas e bascas que se estabeleceram na região. Atualmente, 13 vinícolas integram a marca coletiva Bodegas de Colônia, que atua no mercado nacional e internacional.

Patrimônio Mundial

O aniversário de 30 anos como Patrimônio Mundial reforça o valor histórico de Colônia do Sacramento, que preserva locais emblemáticos como o Portón de Campo, a Rua dos Suspiros, a Plaza Mayor, o Farol, o Mercado de Artesãos e a Plaza de Toros, recentemente restaurada. A cidade também abriga museus dedicados à história portuguesa, espanhola e indígena, além de espaços voltados à paleontologia e à azulejaria.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
10/11/2025 0 Comentários 288 Visualizações
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