Uma feirinha com hortaliças cultivadas na horta da escola foi realizada nesta quinta-feira (18) por estudantes da Escola Municipal de Ensino Fundamental (EMEF) Emanuel, localizada no Distrito de São José da Reserva, em Santa Cruz do Sul. A comercialização ocorreu no saguão do Centro Administrativo e contou com a participação de servidores da Secretaria Municipal de Educação. A iniciativa faz parte do projeto Escola Sustentável e o Programa Diversidade Rural, com o objetivo de incentivar a educação ambiental, promover hábitos alimentares saudáveis e valorizar o meio rural.
Os produtos ofertados foram produzidos sem o uso de agrotóxicos e são resultado do trabalho desenvolvido por 21 estudantes, acompanhados pela equipe escolar. Ao longo do projeto, os alunos participaram de todas as etapas do cultivo, desde o preparo da terra e o plantio até a colheita e a comercialização das hortaliças.
Aprendizado na prática
As atividades são conduzidas pelo técnico agrícola e instrutor da oficina, Alex Finkler, responsável por orientar os estudantes durante o desenvolvimento das práticas de cultivo. A proposta busca aproximar os alunos dos processos de produção de alimentos e ampliar o conhecimento sobre sustentabilidade e agricultura.
Além dos conteúdos relacionados à educação ambiental, o projeto também trabalha competências voltadas à formação pessoal e social dos estudantes, por meio de experiências práticas ligadas à organização e ao planejamento.
Educação financeira
Segundo o vice-diretor da EMEF Emanuel, César Zinn, a feirinha representa uma oportunidade para que os estudantes compreendam diferentes aspectos envolvidos no trabalho e na gestão dos recursos obtidos com a venda dos produtos.
Para ele, além de ensinar sobre sustentabilidade e produção de alimentos, a ação também aborda conceitos de educação financeira. Por meio da comercialização das hortaliças, os estudantes têm a oportunidade de compreender o valor do trabalho, aprender sobre organização e planejamento financeiro e desenvolver habilidades importantes para a vida adulta, especialmente para aqueles que vivem no meio rural.