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desenvolvimento

Business

Calçadistas apontam desafios para o desenvolvimento

Por Stephany Foscarini 31/05/2022
Por Stephany Foscarini

A indústria calçadista, desde a segunda metade do ano passado, experimenta uma recuperação na atividade. Com crescimento de 9,8% na produção de calçados em 2021, dado que foi impulsionado pela exportação, que cresceu mais de 30%, o setor vislumbra a continuidade da recuperação em 2022. A expectativa da Associação Brasileira das Indústrias de Calçados (Abicalçados) é de um crescimento produtivo entre 1,8% e 2,7%, para mais de 820 milhões de pares produzidos.

Hoje, o custo produtivo no País ultrapassa R$ 1,5 trilhão por ano, o que representa 6% do PIB. Apesar de alguns avanços nos últimos anos, especialmente no que diz respeito à desburocratização, existe um longo caminho a ser trilhado”.

O presidente-executivo da Abicalçados, Haroldo Ferreira, destaca que o crescimento poderia ser ainda maior, caso existissem melhores condições de competitividade, especialmente no que diz respeito à redução de custos tributários, melhorias mais profundas na legislação trabalhista, melhores condições logísticas, entre outros pontos que fazem parte do chamado “Custo Brasil”. “Hoje, o custo produtivo no País ultrapassa R$ 1,5 trilhão por ano, o que representa 6% do PIB. Apesar de alguns avanços nos últimos anos, especialmente no que diz respeito à desburocratização, existe um longo caminho a ser trilhado”, comenta o executivo.

Somam-se aos problemas relacionados aos custos produtivos, a oscilação cambial, a quebra do fluxo da cadeia produtiva global em função da pandemia de Covid-19, que encareceu fretes e o preço de insumos, e dificuldades de contratação de mão de obra em um momento de reaquecimento do mercado.

Oscilação cambial

Para o empresário Giuliano Gera, diretor da PG4 Galleria, de Franca/SP, a instabilidade cambial é “a mãe dos problemas” no que diz respeito à competitividade, tanto no mercado doméstico quanto internacional. Atualmente, a empresa exporta entre 55% e 60% de sua produção de mais de mil pares de calçados masculinos e importa cerca de 5% dos insumos utilizados na fabricação, isso fora a importação indireta. “Hoje temos a quinta maior indústria de calçados do mundo. Se tivéssemos mais estabilidade, certamente estaríamos muito à frente. A oscilação cambial tirou do nosso cluster a possibilidade de alçar voos maiores, de poder reinvestir em tecnologia e produtividade. A variação impede a criação de um bom ambiente de negócios”, avalia.

Além da questão cambial, Gera destaca os constantes aumentos de custos de matérias-primas, efeito direto da quebra de fluxo de abastecimento em nível global, e a inflação persistente no mercado interno, que vem minando o poder de compra do consumidor. “No meu ponto de vista, também existe um equívoco na condução da política de juros. Não existe uma inflação por demanda, mas o Banco Central aumenta os juros. Acabam piorando as condições de investimento e ainda aumentando o endividamento do consumidor”, comenta o empresário.

Esse problema vem aumentando nos últimos cinco anos. Não é de hoje. Penso que a solução seria um resgate do prestígio da atividade. O jovem não quer mais trabalhar com calçados. Temos um curso excelente na área do Senai de Franca que não consegue preencher as vagas existentes”.

A dificuldade na contratação de mão de obra é outro desafio do setor calçadista, segundo Gera. “Esse problema vem aumentando nos últimos cinco anos. Não é de hoje. Penso que a solução seria um resgate do prestígio da atividade. O jovem não quer mais trabalhar com calçados. Temos um curso excelente na área do Senai de Franca que não consegue preencher as vagas existentes”, pontua, ressaltando que o problema ficou ainda mais evidenciado no momento de retomada da atividade pós-Covid 19.

Para ler a matéria completa, clique aqui.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
31/05/2022 0 Comentários 789 Visualizações
Cidades

Novo Hamburgo assina adesão à Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável

Por Ester Ellwanger 29/11/2021
Por Ester Ellwanger

Uma das principais ações da prefeita de Novo Hamburgo, Fátima Daudt, na 81ª Reunião Geral da Frente Nacional de Prefeitos (FNP), em Aracaju, foi assinar a adesão ao projeto de fortalecimento da Rede Estratégia de Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS). Com isso, ela se compromete a mobilizar e articular atores-chave de organizações públicas, privadas e da sociedade civil para ajudar o Brasil a alcançar 17 objetivos e 169 metas estipuladas pela ONU até 2030.

Em sua maioria, as metas estipuladas em 2015 por 193 países-membros da Organização das Nações Unidas abrangem as dimensões ambiental, econômica e social do desenvolvimento sustentável. Entre as principais estão a erradicação da fome, educação de qualidade, redução das desigualdades, assegurar uma vida saudável e promover o bem-estar para todos e alcançar a igualdade de gênero e empoderar todas as mulheres. Guiados pelas metas globais, espera-se que os países definam as suas metas nacionais, de acordo com as suas circunstâncias, e as incorporem em suas políticas, programas e planos de governo.

“É sempre importante trabalharmos com metas para que possamos avaliar, periodicamente, o caminho que estamos trilhando até o nosso objetivo. No caso dos 17 objetivos da ONU, que incluem a erradicação da pobreza extrema e da fome e o acesso universal à educação básica, por exemplo, todos os governantes devem se engajar, cada um fazendo o que estiver ao seu alcance, para ajudar seu país a atingir as metas definidas”, avaliou a prefeita.

Foto: Vanessa Fleck/Divulgação | Fonte: Assessoria
29/11/2021 0 Comentários 439 Visualizações
Variedades

Ex-estagiário da trensurb conclui estágio com protótipo de divulgação de informações

Por Milena Costa 03/08/2021
Por Milena Costa

Há pouco mais de um ano, o ex-estagiário da Trensurb, Leonardo Sternberg começou a desenvolver um projeto na empresa como seu trabalho de conclusão do curso de Engenharia Elétrica na Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). O objetivo era disponibilizar informações operacionais do metrô aos usuários nas estações por meio de monitores de vídeo. Esses monitores poderiam ser colocados junto a bilheterias, acessos externos das estações e até plataformas, apresentando informações de texto, vídeo e imagem de maneira flexível. Caso necessário, mensagens de alertas poderiam ser veiculadas, informando situações de alteração na circulação dos trens. Outra possibilidade seria veicular dados a respeito do tempo de espera para a próxima viagem ou do trajeto dos trens.

Neste momento, o sistema se encontra em estado de protótipo funcional e também está sendo feita a documentação para garantir a continuidade do projeto. Segundo Leonardo, “foi feita uma análise das arquiteturas e dos fundamentos para poder se estabelecer os caminhos a serem tomados. Isso leva em conta os alinhamentos que são feitos e desejados do projeto. E, depois de feitos esses alinhamentos, foram realizados testes e, posteriormente, a fase de protótipo, que tem o intuito de comprovar o estado funcional do projeto”.

“Com a participação do Leonardo e apoio de nossa equipe técnica foi possível o desenvolvimento, início deste projeto(…)”

O engenheiro eletricista David Levenfus é o chefe do Setor de Projetos de Sistemas e Inovação Tecnológica (Seitec), onde Leonardo estagiou. Ele afirma que o trabalho do ex-estagiário junto à equipe do setor foi essencial para a realização do projeto: “Com a participação do Leonardo e apoio de nossa equipe técnica foi possível o desenvolvimento, início deste projeto, inclusive em protótipo operando de forma remota, com as informações em vídeo sendo apresentadas no saguão do prédio administrativo e junto à bilheteria da Estação Aeroporto”.

“Eu achei incrível que eu consigo ver claramente a minha evolução como profissional e como pessoa desde o período que eu entrei.”

David também pontuou que a passagem do estagiário na empresa foi bastante satisfatória: “Apresentou crescimento voltado à área técnica, acadêmica e até interpessoal, superou as expectativas na busca de conhecimentos e dedicação às atividades desempenhadas durante o estágio”. Levenfus foi convidado por Leonardo para participar da banca de seu trabalho de conclusão de curso, realizada no fim do mês de maio. Leonardo estagiou na Trensurb por um ano e dez meses, deixando a equipe da empresa em junho para se graduar na UFRGS. Ele conta que o estágio o amadureceu: “Eu achei incrível que eu consigo ver claramente a minha evolução como profissional e como pessoa desde o período que eu entrei. Eu acho que o estágio me proporcionou um ambiente muito bom pra aprender e desenvolver novas ideias e projetos, ao mesmo tempo que um ambiente amigável e descontraído”.

Desenvolvimento de estagiários

A Política de Estágios da Trensurb afirma sobre sua finalidade: “Como a instituição é uma empresa pública onde não existe possibilidade de efetivação, o programa de estágios tem como missão: oportunizar o aprendizado relativo ao curso da vaga de estágio, dentro de uma empresa de grande porte”. Hoje, a Trensurb conta com cerca de 70 estagiários nas mais diversas áreas. Com o objetivo de estimular a aprendizagem contínua e promover o desenvolvimento desses jovens estudantes que estão iniciando a carreira profissional, a empresa está implementando seu Programa de Desenvolvimento de Estagiários.

(…)sempre focando no objetivo ‘macro’ do estágio que é o aprendizado no mundo do trabalho vinculado à área de estudo do estagiário”

Chefe do Setor de Seleção e Treinamento da Trensurb, a administradora Juliana Ribeiro afirma que o Programa “consiste em desenvolver competências técnicas e comportamentais, sempre focando no objetivo ‘macro’ do estágio que é o aprendizado no mundo do trabalho vinculado à área de estudo do estagiário”. Conforme Juliana, o programa divide-se em três etapas principais. A primeira é a seleção, conduzida em parceria com o serviço de psicologia contratado a partir do perfil determinado pela área demandante. Há também o desenvolvimento dos próprios estagiários, com treinamentos diversos ao longo do período de estágio. E, ainda, o desenvolvimento dos supervisores de estágio, visando qualificá-los na orientação dos estagiários.

Para o administrador Cássio Lazzarini, do Setor de Seleção e Treinamento, a fim de se “trabalhar o desenvolvimento de pessoas – no caso, estagiários e supervisores – é preciso atuar em várias frentes distintas, simultaneamente, para desenvolvermos as competências necessárias e atingirmos melhores resultados”. Nesse processo, segundo ele, é importante também “avaliar o desempenho e evolução, tanto de estagiários como de supervisores, constantemente, para atuarmos sempre que houver necessidade”.

Foto: Ingrid Souza/Divulgação | Fonte: Assessoria
03/08/2021 0 Comentários 765 Visualizações
Ensino

Seminário ao vivo sobre aprendizagem e competências socioemocionais será transmitido hoje

Por Milena Costa 02/08/2021
Por Milena Costa

A Secretaria de Educação (Smed) de Novo Hamburgo realiza hoje, dia 2 de agosto, mais uma edição do Seminário da Rede Municipal de Ensino. O tema desta vez será “Entre o ser e o fazer: competências socioemocionais e a aprendizagem”. A atividade é destinada a todos os educadores das escolas municipais e espaços pedagógicos da cidade e será transmitida ao vivo pelo canal da Smed no YouTube. O seminário também poderá ser acompanhado por profissionais de outras redes de ensino que estiverem inscritos no canal.

A programação terá início às 8 horas com a participação da psicóloga Bianca Stock, que falará sobre “Afetos, emoções e interações na escola: como promover um ambiente saudável para todos”. Já no turno da tarde, a partir das 13h30, o convidado será o professor Thomaz Edson Veloso, com o tema “Avaliação da e para aprendizagem: entendendo contextos para propor ações”.

As temáticas foram planejadas com foco em importantes questões afetadas pela pandemia. O seminário busca estimular a reflexão dos profissionais tanto para os aspectos socioemocionais, quanto cognitivos, já que um dos principais objetivos da Rede Municipal de Ensino no segundo semestre é a recuperação de aprendizagens a partir dos resultados da avaliação diagnóstica realizada pelos estudantes do 1º ao 9º ano do ensino fundamental.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
02/08/2021 0 Comentários 679 Visualizações
Business

Secretário do Ministério da Economia discute com a FIERGS sobre o Custo Brasil

Por Milena Costa 10/06/2021
Por Milena Costa

O secretário de Desenvolvimento da Infraestrutura do Ministério da Economia, Gustavo Ene, vai receber da Federação das Indústrias do Estado do Rio Grande do Sul (FIERGS) sugestões de propostas de projetos para a área da infraestrutura no País. Ene se reuniu com o presidente da FIERGS, Gilberto Porcello Petry, e outros líderes industriais, na sede da entidade.

Ficou encaminhada, segundo o secretário, a realização de um encontro em Brasília, com parte da diretoria da FIERGS, para a discussão de temas relevantes, principalmente voltados a rodovias e ferrovias, além de geração de energia. “A pauta da reunião foi como ampliar o investimento em infraestrutura, componente importantíssimo na questão do Custo Brasil, precisamos buscar a redução deste custo para tornar nossos negócios mais competitivos e gerar mais empregos”, destacou o secretário.

“para o Brasil que queremos, altamente produtivo, que tenha condição de consumir toda essa energia, transformando em produtos e serviços para a população”

Para Gustavo Ene, que esteve na FIERGS na tarde de terça-feira, a questão energética é um desafio enorme “para o Brasil que queremos, altamente produtivo, que tenha condição de consumir toda essa energia, transformando em produtos e serviços para a população”.

Foto: Divulgação/Dudu Leal | Fonte: Assessoria
10/06/2021 0 Comentários 644 Visualizações
Business

Indústria criativa da Feevale soma esforços em prol do Vale Germânico

Por Caren Souza 04/05/2021
Por Caren Souza

A Associação dos Municípios do Vale do Rio dos Sinos (Amvars) e a Universidade Feevale firmaram na tarde de segunda (3) um acordo de cooperação que tem por finalidade a conjugação de esforços para a realização de projetos conjuntos de ensino, pesquisa, extensão e inovação e até de intercâmbio técnico-científico e cultural com vistas à potencialização do Vale Germânico, região turística que envolve nove cidades do Vale do Sinos e que é gerida pela associação de prefeitos.

Na prática, toda a estrutura do mestrado em Indústria Criativa da Universidade estará envolvida no processo que engloba desde atividades relacionadas a cinema, teatro, música, artes plásticas, passando pelo próprio turismo, indústria da moda, parte cultural, comunicação, arquitetura, entre outros.

O termo foi assinado pelo presidente da Amvars, Luciano Orsi, pelo vice-presidente de Turismo da entidade Jerri Meneghetti e pelo reitor da universidade Feevale Cleber Prodanov. “A Feevale tem se mostrado uma grande parceira das prefeituras e essa ação focada no fomento ao turismo certamente será um diferencial tendo em vista a relevância do saber acadêmico que essa parceria permitirá”, destaca Orsi.

Para o reitor da universidade além de registros, documentos, pesquisas e qualquer nova experiência que o acordo proporcione, a oportunidade será ímpar para os alunos matriculados. “Eles poderão experimentar a vivência acadêmica na prática, cumprindo por um lado um objetivo de suprir as demandas da sociedade e, por outro, tornando-se melhores profissionais para o mercado”.

Sobre o Mestrado em Indústria Criativa da Feevale: caracteriza-se por ter na criatividade e no capital intelectual seus principais valores. Sua natureza interdisciplinar exige processos de colaboração e cooperação que articulem habilidades criativas e habilidades de gestão. Busca, assim, novos conceitos, produtos, conteúdos, bem como sua realização em novos e diferentes modelos de negócios melhor adaptados ao mundo contemporâneo.

Em seu conjunto de atividades, abrange as artes, os jogos, a comunicação, o design, o audiovisual, a computação, a tecnologia e outras áreas que se estruturam a partir da criatividade. É do equilíbrio entre criatividade, empreendedorismo e gestão que resulta o crescimento de uma indústria que transforma produtos culturais, ideias, conceitos, talento e inovação em valores, apontando novos caminhos para quem deseja descobrir como criar novos espaços profissionais em um mundo em que a capacidade de criar e executar é extremamente valorizada.

Fonte: Assessoria
04/05/2021 0 Comentários 574 Visualizações
Cultura

Santa Cruz do Sul lança projeto de Coworking Cultural

Por Caren Souza 20/04/2021
Por Caren Souza

Hoje Santa Cruz do Sul ingressa no seleto grupo de municípios que possuem um coworking público e passa a ser referência por estar na vanguarda com um espaço exclusivamente direcionado a atividades culturais. O projeto de Coworking Cultural foi lançado pela prefeitura nesta terça-feira, 20, em uma transmissão ao vivo pela página do Município no Facebook.

Quanto mais diversa e rica uma sociedade é culturalmente, maiores sãos as possibilidades de desenvolvimento econômico.

Trata-se de um ambiente de colaboração mútua, no melhor estilo “chegar, conectar e produzir”. O espaço será destinado a músicos, designers, atores, escultores, editores, dançarinos, escritores, artesãos e outros artistas, amadores ou profissionais, para que possam criar, planejar e desenvolver seus projetos, sem precisar despender nenhum valor pela locação do mesmo.

O Coworking Cultural será um espaço público, gerido e custeado pela Secretaria Municipal de Cultura (Secult). De acordo com o projeto arquitetônico, o espaço estará conjugado com a Biblioteca Pública Municipal Elisa Gil Borowski, com entrada pela Rua Tiradentes nº 15, e será interligado com a Praça da Cultura José Paulo Rauber Filho.

Um espaço ocioso e que já pertencia a prefeitura será aproveitado para este fim, com a criação de salas e de outros ambientes de compartilhamento. A obra está orçada em R$ 150 mil e será encaminhada para licitação até o final do semestre.

Durante a apresentação do projeto, que contou com a participação da prefeita Helena Hermany, do vice-prefeito Elstor Desbessell, da representante do Conselho Municipal de Cultura, Sônia Luiz, e de alguns servidores da Secult, o secretário exibiu um vídeo mostrando a estrutura atual e outro mostrando como ficará após a reforma.

Haverá sala de reuniões, estúdio com acústica, camarim e sala de apoio, miniauditório com palco e banheiros, tudo com ambientação moderna e arrojada.

Segundo o secretário municipal de Cultura, Marcelo Corá, o poder público encara a cultura como economia e a considera parte de suas políticas de desenvolvimento para geração de emprego e renda.

“Quanto mais diversa e rica uma sociedade é culturalmente, maiores sãos as possibilidades de desenvolvimento econômico pelas quais as pessoas podem sobreviver através de uma atividade cultural. Aqui em Santa Cruz, temos todos os artistas e produtores culturais que atuam na cadeia produtiva da chamada economia criativa”, disse.

Corá destaca ainda a importância da iniciativa, como incentivo à economia local, tendo em vista as consequências advindas da pandemia, como o desemprego, a escassez na oferta de trabalho e a queda abrupta na renda de muitas famílias. “No pós pandemia precisamos ter espaços para que a arte flua e gere renda aos nossos artistas. E o poder público tem o dever de fomentar e incentivar essa área”, observou.

Para a prefeita Helena Hermany, a iniciativa do coworking é a prova de que a cultura tem um espaço fundamental na atual Administração. “A cultura faz parte do nosso povo, estava na essência dos nossos imigrantes. Este governo quer uma cultura descentralizada, que alcance todos os cidadãos, dos bairros e do interior e que se espalhe pelos ares de Santa Cruz”.

O projeto arquitetônico do Coworking Cultural foi todo concebido pela equipe da Secult, iniciado pela arquiteta Janaína Fernandes da Secretaria Municipal de Planejamento e Orçamento, com colaboração voluntária do arquiteto Ronaldo Wink e assinatura e concepção final da arquiteta terceirizada Manuela Teixeira.

Crédito: Luiz Fernando Bertuol | Fonte: Assessoria
20/04/2021 0 Comentários 547 Visualizações
Cidades

Estância Velha: principal via do Loteamento Ilhéus é asfaltada

Por Caren Souza 15/04/2021
Por Caren Souza

Os moradores do Loteamento Ilhéus, que saíram cedo de casa para trabalhar, foram surpreendidos no retorno com a início do asfaltamento da rua Portugal, principal via do loteamento. A obra aguardada há 20 anos pela comunidade encheu de entusiasmo os moradores.

Idemir Fossatti conta que todos os moradores do loteamento serão beneficiados com a obra, mesmo aqueles que não residem na rua Portugal, como é o seu caso. “Agora ficará uma maravilha chegar ou sair de casa com a principal (via) asfaltada. Antes, a rua era toda esburacada, um problema”, explicou. Leocadio Farkas, que também reside nas proximidades, é outro morador que foi conferir de perto o asfaltamento da rua. “Vim aqui ver com os meus próprios olhos para poder acreditar que era verdade e não apenas mais uma promessa”, brincou.

O prefeito Diego Francisco acompanhou de perto o começo do asfaltamento. Ele aproveitou a ida ao Loteamento Ilhéus para conversar com os moradores e anunciar que, após uma articulação com a Câmara de Vereadores, a Prefeitura conseguiu recursos para concluir a segunda fase de asfaltamento da via. “Temos o recurso, nossa equipe já finalizou o projeto e a licitação para contratar empresa para concluir o asfalto do restante da via deve sair ainda esta semana”, destacou.

Conforme o sócio da empresa Solin Engenharia, Alex Sandro Costa Barros, a empresa mobilizou cerca de 20 homens, três máquinas e cinco caminhões para realizar a obra, que deve ser concluída até a próxima segunda-feira. Ao todo, serão colocados seis centímetros de espessura de asfalto ao longo dos 8 mil metros quadrados que serão pavimentados neste momento. O investimento de R$ 562.995,58 e proveniente de uma emenda parlamentar do deputado federal Giovani Feltes.

Nesta vistoria, o prefeito Diego estava acompanhado do secretário da Indústria, Comércio e Turismo, Gilberto Müller, do coordenador da Captação de Recursos, Renan Mallmann, e dos vereadores João Gabriel Dilkin, Douglas Bitencourt, Jacob Immig, Yuri Campos, Lucas Argentino, Décio Hansen e Gabriele Martins.

Fonte: Assessoria
15/04/2021 0 Comentários 572 Visualizações
Cidades

MInfra autoriza licitação de projetos para construção do novo aeroporto da Serra Gaúcha

Por Caren Souza 14/04/2021
Por Caren Souza

A Secretaria Nacional de Aviação Civil do Ministério da Infraestrutura (SAC/MInfra) autorizou o município de Caxias do Sul/RS a realizar licitação para contratação do projeto de construção do novo Aeroporto Regional da Serra Gaúcha, no distrito de Vila Oliva. A região é atendida atualmente pelo Aeroporto Hugo Cantergiani, que terá sua operação encerrada quando da nova infraestrutura disponibilizada à população. O investimento é resultado de Termo de Compromisso celebrado entre o MInfra e o município.

Nessa primeira etapa de execução, referente à contratação dos projetos básico e executivo, o valor estimado é de R$ 2,27 milhões e tem por referência os estudos de viabilidade técnica e anteprojeto já elaborados pela SAC. Os projetos serão feitos contemplando a metodologia de construção inteligente denominada BIM, na sigla em inglês, que é a “Modelagem da Informação da Construção”.

O Plano de Trabalho do instrumento celebrado prevê também a execução das obras, totalizando recursos do Fundo Nacional de Aviação Civil (FNAC) do Governo Federal da ordem de R$ 200 milhões. A contrapartida do município é a realização de obras complementares externas ao novo aeroporto, como ajustes e novas vias de acesso, assim como referentes às desapropriações necessárias. Após a conclusão e aprovação dos projetos básico e executivo é que será possível definir os valores finais das obras, assim como seu prazo de execução.

Capacidade de operação

O aeródromo ficará situado em uma área de 445 hectares no distrito de Vila Oliva, atendendo a 53 municípios. Terá capacidade de operação para aeronaves do porte do Boeing 737-800, terminal de passageiros de 4,7 mil metros quadrados e 500 vagas de veículos, Seção Contraincêndio (SCI) e Estação Prestadora de Serviços de Telecomunicações e Tráfego Aéreo (EPTA). Operará ainda com um pátio de aeronaves com 26 mil metros quadrados (8 posições de aeronaves) e uma pista de pouso e decolagem com 1.930 metros de comprimento e 45 metros de largura. Os projetos e obras já contam com Licença Prévia emitida pelo Estado do Rio Grande do Sul (FEPAM), com base nos estudos ambientais elaborados pela SAC (EIA/RIMA) e realização de audiências públicas.

O edital deve ser publicado pelo município nas próximas semanas. “A autorização de continuidade dos projetos é etapa importantíssima para a Serra Gaúcha e será, sem dúvida, um marco para o desenvolvimento econômico da região, com destaque para o turismo. Será o maior investimento do ministério num único aeroporto. No país todo, o investimento do Governo Federal na aviação regional, desde 2019, vai chegar a R$ 1 bilhão neste ano “, disse o diretor de Investimentos da SAC/MInfra, Eduardo Bernardi.

Fonte: Assessoria
14/04/2021 0 Comentários 540 Visualizações
Business

Escola de Gastronomia Chef Gourmet inaugura primeira franquia na região metropolitana

Por Caren Souza 12/04/2021
Por Caren Souza

A primeira franquia da Escola de Gastronomia Chef Gourmet (CG) na região metropolitana do Rio Grande do Sul já tem data para inaugurar: no dia 24 abril, em Novo Hamburgo. À frente do negócio estão os sócios fundadores Carlos Felipe Eninger e Artur Klaus Müller. Ambos são graduados em direito pela Universidade Feevale e compartilham o interesse por gastronomia, o que os levou a empreender na área.

“Também somos apaixonados pelo ensino e educação e entendemos que, através disso, a nossa missão é transformar a vida das pessoas”, destaca Eninger. Além disso, os sócios ressaltam a localização estratégica escolhida, já que Novo Hamburgo fica entre duas regiões importantes do estado: a capital e a Serra Gaúcha.

“Assim é possível capacitar de forma prática todas as pessoas interessadas nessa região extensa de atuação da escola”, destaca Müller. A unidade de Novo Hamburgo será a segunda franquia do estado, após a escola inaugurada em Passo Fundo neste ano.

Com o objetivo de formar chefs de cozinha, desenvolvendo e transformando profissionais qualificados e reconhecidos, a escola atua nas áreas de gastronomia, gestão e turismo, através de um método de ensino prático e inovador. “Nossa estrutura proporciona aulas dinâmicas e focadas para a formação dos alunos, que vivenciam o dia a dia da profissão já em sala de aula”, explicam os sócios.

A escola oferece uma estrutura completa: são mais de 500 metros quadrados divididos em três andares para atender a demanda de mais de dez cursos, destinados a profissionais e a pessoas que têm a gastronomia como hobby. “O valor investido na implantação da escola é de mais de R$350 mil”, explica Müller.

Além disso, o empreendimento criará 11 vagas de emprego, além do corpo docente da escola, que está sendo selecionado minuciosamente. “Essas vagas devem aumentar à medida que a escola se torne mais reconhecida”, avalia. A expectativa dos sócios é matricular pelo menos 22 alunos mensais, sendo que as matrículas abrirão no dia 26 de abril.

Qualificação profissional para reinserção no mercado

Para os sócios, a inauguração da Escola de Gastronomia atende as demandas de um setor crucial na economia brasileira. “A gastronomia cresceu 80% nos últimos anos no Brasil, sendo que o setor é responsável por aproximadamente 6 milhões de empregos diretos e isso pode representar, hoje, quase 3% do PIB nacional, ou seja, R$ 420 milhões movimentados por dia no setor gastronômico brasileiro”, contextualiza Müller.

Mesmo diante de um cenário desfavorável que surgiu em função da pandemia, os sócios apostam na qualificação profissional para criar oportunidades de reinserção no mercado de trabalho. Por outro lado, eles avaliam que o cenário atual também aproximou as pessoas da culinária.

“O momento despertou um sentimento de aproximação maior dessas pessoas com a alta gastronomia. Aliado a isso, a crescente demanda por reality shows que abordam a glamourização da vida dos chefs e a busca por experiências gastronômicas diferenciadas levou as pessoas a procurarem mais conhecimento e formação na área gastronômica, seja de forma profissional ou como hobby”, avalia Eninger.

Sobre a Escola de Gastronomia Chef Gourmet

Com um modelo de franquia lançado no último ano, a escola está em expansão pelo Brasil e traz como diferenciais a estrutura ampla, metodologia própria baseada em aulas práticas e professores que aliam formação acadêmica, experiências internacionais e conhecimento prático na área de gastronomia.

Em apenas oito meses de funcionamento, a rede já faturou R$ 1 milhão. A Chef Gourmet Novo Hamburgo está situada na Rua José do Patrocínio, 619, bairro Rio Branco. A inauguração da unidade ocorrerá no dia 24 de abril, com as matrículas abertas a partir do dia 26 do mesmo mês. Mais informações pelo site: www.escolachefgourmet.com.br, Instagram: www.instagram.com/chefgourmet.novohamburgo ou pelos telefones (51) 99140-1380 (WhatsApp) e 3600-1583.

Fonte: Assessoria
12/04/2021 0 Comentários 1,1K Visualizações
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