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caxias do sul

Projetos especiais

Caxias do Sul lança projeto de place branding

Por Jonathan da Silva 24/09/2025
Por Jonathan da Silva

Lideranças empresariais e políticas de Caxias do Sul lançaram um projeto de place branding e gestão de reputação para reposicionar a cidade no cenário estadual e nacional nesta segunda-feira (22), durante reunião-almoço da Câmara de Indústria, Comércio e Serviços (CIC). A iniciativa é conduzida pela CIC, coordenada pela Critério – Resultado em Opinião Pública e conta com o apoio de entidades de classe, empresas, parceiros institucionais e da Prefeitura Municipal.

O trabalho foi detalhado por Cezar Freitas, sócio-diretor de Planejamento e Estratégia da Critério, por Soraia Hanna, sócia-diretora da empresa, e pelo consultor de comunicação Egui Baldasso. A iniciativa será executada em duas etapas: primeiro um diagnóstico e a definição de uma identidade mais clara para a cidade; em seguida, ações de engajamento e fortalecimento da reputação. O prazo inicial é de um ano e o projeto conta com o apoio da Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL), Sindilojas, Sindigêneros, Sindicato das Indústrias Metalúrgicas, Mecânicas e de Material Elétrico de Caxias do Sul (Simecs), Sicredi Pioneira, Universidade de Caxias do Sul (UCS), Prefeitura e CIC.

Valorização e retenção de talentos

Durante a apresentação, o presidente da CIC, Celestino Loro, destacou a importância da iniciativa para a promoção da cidade e a retenção de profissionais. “Nos últimos anos, milhares de profissionais deixaram Caxias em busca de novos desafios. São cérebros que poderiam estar contribuindo para o desenvolvimento local, mas que perdemos para outros lugares. O projeto chega em um momento crucial para mudar esse cenário, posicionando a cidade e contando as nossas histórias para o país inteiro”, afirmou Loro.

Identidade e comunicação

Para o sócio-diretor da Critério, Cezar Freitas, o objetivo é resgatar as forças que sempre caracterizaram Caxias e valorizar a identidade local. “O trabalho da Critério, com a governança da CIC e o envolvimento dos parceiros, será encontrar os caminhos para alcançar esse resultado. A comunicação interna e externa da iniciativa também está prevista no escopo”, ressaltou Freitas.

A primeira etapa já está em andamento, com entrevistas a empresários e lideranças locais para levantar percepções, desafios e potencialidades. Três pilares sustentam a iniciativa: estabelecer uma marca forte para impulsionar a cidade, atrair turistas, profissionais e investidores, e fortalecer o orgulho da comunidade, ampliando o sentimento de pertencimento.

O que é de place branding

O place branding, ou “marca de lugar”, é uma estratégia de gestão de imagem e reputação que valoriza as particularidades de cidades ou regiões. Exemplos de aplicação são Detroit, nos Estados Unidos, que transformou sua narrativa de decadência em reinvenção; Medellín, na Colômbia, que passou de referência em violência para inovação social; e Joinville, que consolidou sua imagem como polo industrial.

Execução do trabalho

A Critério, responsável pelo projeto, tem sede em Porto Alegre, filiais em Santa Catarina e São Paulo e um braço recém-criado na Serra Gaúcha. A empresa possui mais de 100 clientes ativos nas áreas corporativa e política. “Para nós, é uma honra executar esse projeto para uma cidade do tamanho e da importância de Caxias do Sul, que merece ser exaltada e ter suas ações divulgadas não só no estado, mas no país e todo o mundo”, afirmou a sócia-diretora Soraia Hanna.

Foto: Júlio Soares/Divulgação | Fonte: Assessoria
24/09/2025 0 Comentários 246 Visualizações
Variedades

Festival da Polenta tem nova data em Caxias do Sul

Por Jonathan da Silva 22/09/2025
Por Jonathan da Silva

A segunda edição do Festival da Polenta em Caxias do Sul foi reagendada para o próximo dia 3 de outubro, a partir das 19h30min, no Restaurante Cocanha Gastronomia. O evento gastronômico e cultural terá a polenta como prato central e contará com apresentação musical do grupo Samba da Firma. Além disso, 10% da renda obtida com os ingressos será destinada ao Centro de Valorização da Vida (CVV).

O festival terá jantar em formato buffet, com pratos como polenta para cortar com linha, escondidinho, polenta mole e brustolada, acompanhados de omeletes, molhos, carnes assadas, saladas e sobremesa de sagu com creme de baunilha. Após o jantar, a atração cultural será a roda de samba comandada pelo grupo Samba da Firma, criado em 2020 por colaboradores da empresa Hecher Madeiras e que hoje se apresenta em eventos e espaços públicos.

Homenagens e tradição

A programação faz referência aos 150 anos da Imigração Italiana no Rio Grande do Sul e aos 135 anos de Caxias do Sul. A idealizadora do evento, a diretora da Amalfi Marketing e Eventos, Jaqueline Devenz, destacou o simbolismo do festival. “A primeira edição foi recebida com carinho e afeto pela comunidade caxiense. O Festival da Polenta representa um resgate e uma ressignificação das nossas origens ao valorizar um dos pratos mais simbólicos da herança cultural deixada pelos imigrantes italianos e unir essa experiência gastronômica a entretenimento e lazer para toda a família”, afirmou Jaqueline.

Cunho beneficente

O festival também terá caráter social, com parte da arrecadação revertida ao CVV, associação sem fins lucrativos fundada em 1962 que atua no apoio emocional e na prevenção do suicídio, atendendo gratuitamente pelo telefone 188.

Serviço

  • O quê: Festival da Polenta – 2ª edição
  • Quando: 3 de outubro (sexta-feira), às 19h30min
  • Onde: Restaurante Cocanha Gastronomia (Rua Pedro Tomasi, 1553, junto à Igreja Cristo Redentor – Caxias do Sul)
  • Cardápio: Buffet com polenta em diferentes versões, omeletes, molhos, carnes assadas, saladas, sobremesa e café
  • Atração cultural: Roda de samba com o grupo Samba da Firma
  • Ingressos: R$ 95, somente antecipados na plataforma Sympla ou via Pix (chave 54 98429-2155)
  • Informações: site do Festival, Instagram @festivaldapolenta, WhatsApp 54 98429-2155 ou e-mail festivaldapolenta@gmail.com
  • Realização: Amalfi Marketing e Eventos
  • Apoio: Cia do Automóvel, Caminho Rede de Ensino, Farinha Passo Velho, Invox Comunicação, Letto Hotel, Vilage Marcas e Patentes
  • Causa social: 10% da renda com ingressos destinada ao CVV
Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
22/09/2025 0 Comentários 359 Visualizações
Variedades

Varejo & Design traz referência internacional em arquitetura a Caxias do Sul

Por Jonathan da Silva 19/09/2025
Por Jonathan da Silva

A arquiteta Juliana Neves, CEO da Kube Arquitetura e uma das principais especialistas internacionais em Retail Design e Arquitetura Sensorial, será a atração da segunda edição do evento Varejo & Design, que acontece no próximo dia 25 de setembro, às 19h, no Centro de Eventos Quinta São Luiz, em Caxias do Sul. É a primeira vez que a profissional participa de uma atividade na serra gaúcha, oportunidade em que apresentará sua visão sobre a criação de espaços comerciais como ambientes sensoriais e estratégicos de conexão com os consumidores.

O encontro é voltado para arquitetos e designers de interiores da região e é promovido pela Cabidário Mobiliário para Lojas e pela On Design de Interiores. A proposta é discutir como o design e o layout impactam a experiência do consumidor no ponto de venda, tema cada vez mais presente em um mercado orientado por conexões emocionais com marcas.

Quem é Juliana Neves

Juliana Neves é arquiteta formada pela UFRJ e mestre em Design pela PUC-RJ, com passagens acadêmicas pela Brown University (EUA) e pela Kaospilot (Dinamarca). É autora do livro Arquitetura Sensorial: A Arte de Projetar para Todos os Sentidos, lançado em versão ampliada em 2024, e já assinou projetos para marcas como Hugo Boss, YSL, Natura, AquaRio e UVLine. Reconhecida internacionalmente, foi premiada com o A’ Design Award (Itália) e com o Prix Versailles (França), promovido pela Unesco.

Patrocínios e apoios

A edição conta com patrocínio ouro da Pro Art – Comunicação Visual, GMAD Placa Sul e Serrana Tintas; patrocínio prata da Luminer Marcon, New Móveis e Stul Comércio; patrocínio bronze da Marcenaria Legna e Diex Log; além do apoio da Sara Verza Estúdio Criativo, AdriSilva Agência de Conteúdo, Bridge Studio, Jeff Fotografia, Centro de Eventos Quinta São Luiz, Associação de Designers de Interiores (ADI) e Tri Hotel.

Serviço

  • O quê: Varejo & Design 2025
  • Quando: 25 de setembro (quinta-feira), às 19h
  • Onde: Centro de Eventos Quinta São Luiz – Caxias do Sul
  • Palestrante: Juliana Neves, CEO da Kube Arquitetura
  • Quanto: informações com Betty (54) 99904-9344 e Patrícia (54) 99195-6199 – vagas limitadas
Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
19/09/2025 1 Comentário 200 Visualizações
Cultura

Oficina gratuita de roteiro será realizada em Caxias do Sul neste sábado

Por Jonathan da Silva 10/09/2025
Por Jonathan da Silva

O Centro de Cultura Dr. Henrique Ordovás Filho, em Caxias do Sul, receberá a terceira edição da Oficina Escrita de Série: Ello neste sábado, dia 13 de setembro, das 9h às 11h. A atividade é gratuita, aberta à comunidade e integra o Projeto Ello, que busca aproximar o público do mercado audiovisual por meio de encontros formativos.

De acordo com a organização, a oficina tem como objetivo explorar o desenvolvimento de personagens, a construção de narrativas e a relação da cultura local, em especial o Hip Hop, com a criação de uma série audiovisual. A iniciativa também busca valorizar vozes periféricas e ampliar o acesso a processos criativos que, muitas vezes, ficam restritos ao mercado profissional.

Condução da atividade

Assim como nas edições anteriores, a oficina será conduzida pelos cineastas Pedro Nora e Pedro Gelatti, que compartilham experiências e ferramentas voltadas à tradução de ideias em roteiros. A proposta incentiva o pensamento crítico, a criatividade e a inclusão de diferentes perspectivas na criação de histórias.

Último encontro da série

Esta é a última das três oficinas previstas pelo projeto. O encontro é voltado tanto a quem já participou das edições anteriores e deseja aprofundar o aprendizado quanto a novos interessados. Não há necessidade de inscrição prévia ou conhecimento técnico, bastando comparecer ao local.

O Projeto Ello é realizado com financiamento do Financiarte.

Serviço

  • O quê: Terceira Oficina de Roteiro – Escrita de Série: Ello
  • Quando: Sábado, 13 de setembro, das 9h às 11h
  • Onde: Sala de Cinema Ulysses Geremia – Centro de Cultura Dr. Henrique Ordovás Filho (Rua Luiz Antunes, 312 – Panazzolo, Caxias do Sul)
  • Quanto: Gratuito, participação livre
  • Detalhes: WhatsApp (54) 9 9920.3626 (Pedro Nora)
Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
10/09/2025 0 Comentários 190 Visualizações
Cultura

Festival LABmais reúne jovens de 17 estados em Caxias do Sul

Por Jonathan da Silva 08/09/2025
Por Jonathan da Silva

O 1º Festival LABmais reuniu cerca de 300 jovens de 17 estados brasileiros em Caxias do Sul entre os dias 4 e 6 de setembro, com atividades no Parque dos Macaquinhos. Promovido pelo Departamento Nacional do Sesc em parceria com o Sistema Fecomércio-RS/Sesc, o evento teve oficinas, mostras, painéis de discussão e apresentações artísticas, encerrando a programação no sábado (6) com shows da rapper gaúcha Cristal e da cantora baiana Melly. Segundo a organização, o objetivo do festival foi valorizar a produção cultural feita pelas juventudes e estimular o protagonismo na economia criativa.

Além dos grupos do Rio Grande do Sul, participaram representantes de estados como Acre, Ceará, Espírito Santo, Maranhão, Minas Gerais, Pará, Rio de Janeiro, Rondônia e Sergipe, em um intercâmbio de culturas e experiências. As atrações foram prestigiadas por cerca de 3 mil pessoas.

Repercussão

A gerente de Cultura do Sesc/RS, Luciana Stello, destacou o encontro como uma oportunidade de aprendizado coletivo. “Foi muito especial presenciar este encontro de jovens tão diversos e, ao mesmo tempo, com tanto em comum, todos empolgados e com brilho no olhar ao viver essa experiência”, comentou Luciana.

O analista de Cultura do Departamento Nacional do Sesc, Leonardo Moraes, lembrou que o LABmais surgiu para apoiar jovens na inserção cultural. “Nós acreditamos muito na potência das juventudes. Este festival foi uma grande celebração disso”, afirmou Moraes.

Entre os participantes esteve o maranhense Gabriel Roberto Pereira da Silva, o “O’Shoock”, de 24 anos, que participou da Mostra Audiovisual com o curta “Iroko: Caminhos que se (En)cruzam”. “Foi muito gratificante fazer conexões com irmãos do Nordeste, do Sul, do Centro-Oeste e de vários outros lugares do Brasil. É uma troca incrível de ideias e de conhecimento”, relatou Pereira da Silva.

Do Rio Grande do Norte, Tainah Lucena de Mendonça, também de 24 anos, vivenciou oficinas e destacou a importância da ancestralidade. “A cultura oportuniza que os jovens aprendam sobre a sua ancestralidade e como chegamos até aqui. A juventude está aí para criar conexões e valorizar a cultura regional e nacional”, avaliou Tainah.

A gaúcha Mikaella Amaral, de 26 anos, integrante do LABmais de Caxias do Sul, compartilhou sua trajetória. Premiada no Festival de Cinema de Gramado como Melhor Atriz, ela lembrou como o projeto foi fundamental em sua formação. “Profissionalmente, o LAB me formou dentro do audiovisual, me possibilitando trabalhar em diversas áreas. Além disso, pessoalmente falando, encontrei nele pessoas que quero levar para a vida inteira”, destacou Mikaella.

Foto: William Cabral/Off Photo/Divulgação | Fonte: Assessoria
08/09/2025 0 Comentários 346 Visualizações
Variedades

Festival da Polenta terá segunda edição neste mês em Caxias do Sul

Por Jonathan da Silva 05/09/2025
Por Jonathan da Silva

Caxias do Sul receberá a segunda edição do Festival da Polenta no próximo dia 13 de setembro, a partir das 19h30min, no Restaurante Cocanha Gastronomia, no bairro Cristo Redentor. O evento, que integra a programação da Semana Municipal do Turismo, também terá caráter social, destinando 10% da renda obtida com a venda de ingressos ao Centro de Valorização da Vida (CVV), em apoio ao Setembro Amarelo.

O festival tem como protagonista a polenta, prato típico da culinária italiana, que será servida em diferentes versões, como polenta mole, brustolada, escondidinho e a tradicional polenta para cortar com linha. O cardápio do jantar buffet ainda inclui galeto e copa lombo assados na brasa, omeletes, molhos variados, saladas, além de sagu com creme de baunilha e café como sobremesa.

Música típica

A atração cultural da noite ficará por conta do Grupo Girotondo, que apresentará um show de música italiana. O objetivo é unir gastronomia e entretenimento, reforçando a herança cultural da imigração italiana no estado e os 135 anos de Caxias do Sul.

Expansão do evento

De acordo com a diretora da Amalfi Marketing e Eventos, Jaqueline Devenz, idealizadora do festival, a ideia é ampliar o projeto para outras cidades. “A primeira edição foi recebida com carinho e afeto pela comunidade caxiense. O Festival da Polenta representa um resgate e uma ressignificação das nossas origens ao valorizar um dos pratos mais simbólicos da herança cultural deixada pelos imigrantes italianos e associar essa experiência gastronômica a entretenimento e lazer em um ambiente acolhedor e de pertencimento da comunidade”, afirmou Jaqueline.

Serviço

  • O quê: Festival da Polenta – 2ª edição (Semana Municipal do Turismo e Setembro Amarelo)
  • Quando: 13 de setembro (sábado), às 19h30min
  • Onde: Restaurante Cocanha Gastronomia – Rua Pedro Tomasi, 1553, junto à Igreja Cristo Redentor, Caxias do Sul
  • Quanto: R$ 95 – ingressos na Sympla ou por Pix (chave: 54984292155)
  • Cardápio: Polenta em diferentes versões, carnes assadas, saladas, sobremesa e café
  • Atração: Show musical típico italiano com o Grupo Girotondo
  • Informações: Instagram @festivaldapolenta, WhatsApp (54) 98429-2155 ou festivaldapolenta@gmail.com
  • Realização: Amalfi Marketing e Eventos
  • Apoio: Cia do Automóvel, Farinha Passo Velho, Letto Hotel e Vilage Marcas e Patentes
  • Causa social: 10% da renda será destinada ao CVV
Foto: Cocanha/Divulgação | Fonte: Assessoria
05/09/2025 0 Comentários 185 Visualizações
Cultura

Caxias do Sul realiza 1ª Semana Municipal do Balé Clássico

Por Jonathan da Silva 28/08/2025
Por Jonathan da Silva

De 29 de agosto a 1º de setembro, Caxias do Sul realizará a 1ª Semana Municipal do Balé Clássico (SMBC), evento cultural gratuito que reunirá oficinas, aulas abertas, rodas de conversa, espetáculos e atividades formativas em diferentes espaços da cidade. A iniciativa é promovida pela Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal da Cultura, com apoio do Sesc/RS, e tem como objetivo ampliar o acesso ao balé clássico, fortalecer a formação técnica e fomentar a troca de experiências entre bailarinos, professores, estudantes e o público em geral.

As atividades acontecerão no Sesc Caxias do Sul, no Centro Municipal de Cultura Dr. Henrique Ordovás Filho e na Escola de Música e Dança da Universidade de Caxias do Sul (UCS). Todas as inscrições são gratuitas, com vagas limitadas por ordem de inscrição, e podem ser feitas por formulário disponível na web.

Objetivos do evento

Segundo a Secretaria Municipal da Cultura, a proposta busca valorizar a diversidade de corpos, saberes e trajetórias, ao mesmo tempo em que fortalece a rede cultural da região e promove a democratização do acesso à arte.

Apoio do Sesc/RS

O Sesc/RS atua como parceiro da iniciativa por meio do programa Arte Sesc, que tem entre seus pilares a valorização da arte e a disseminação da cultura de forma democrática. De acordo com a instituição, as ações visam a formação de plateias diversificadas, promovendo atividades culturais em diferentes linguagens artísticas, como dança, teatro, música, literatura e cinema.

Serviço

  • O quê: 1ª Semana Municipal do Balé Clássico – Oficinas, aulas abertas, rodas de conversa, espetáculos e atividades formativas de balé clássico
  • Quando: 29 de agosto a 1º de setembro
  • Onde: Sesc Caxias do Sul, Centro Municipal de Cultura Dr. Henrique Ordovás Filho e Escola de Música e Dança da UCS
  • Quanto: Gratuito (inscrições por formulário disponível na web)
Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
28/08/2025 0 Comentários 178 Visualizações
Cultura

Curta de jovens do projeto LABmais é selecionado para o Festival de Cinema de Gramado

Por Jonathan da Silva 15/08/2025
Por Jonathan da Silva

O curta-metragem “Bom Dia, Maika”, produzido por 17 jovens de Caxias do Sul participantes do projeto LABmais, do Sesc, foi selecionado para integrar a Mostra Competitiva de Curtas Gaúchos da 53ª edição do Festival de Cinema de Gramado. A obra, que será exibida no domingo, 17 de agosto, no Palácio dos Festivais, foi idealizada e realizada integralmente pelos alunos do curso de produção audiovisual oferecido pelo projeto, com parceria da produtora Pé de Coelho Filmes.

Gravado e finalizado ao longo das oficinas práticas de 2024, o filme foi desenvolvido pelos jovens em todas as etapas, do roteiro à edição final. Ambientada em um futuro próximo, a narrativa acompanha uma personagem que vive entre dois mundos: de dia, catalogando artistas em um cenário de calor extremo que limita a vida ao ar livre; à noite, atuando como DJ. Uma oportunidade profissional inesperada coloca em questão seus sonhos e sua rotina.

Reconhecimento ao trabalho do LABmais

Segundo a coordenadora do projeto e agente de serviços sociais do Sesc Caxias do Sul, Shaiane Giusti, a seleção no festival representa um marco para os participantes. “A seleção no Festival de Gramado é uma demonstração clara de como, ao terem acesso a ferramentas eficazes, os jovens conseguem transformar suas ideias em obras potentes e criativas. O curta ‘Bom Dia, Maika’ nasceu dentro do ambiente do LABmais, uma experiência laboratorial que estimula a experimentação e o desenvolvimento técnico e artístico. Ver esse projeto alcançar uma das maiores telas do cinema brasileiro é motivo de grande orgulho e reafirma o nosso compromisso com incentivo e a valorização do potencial criativo da juventude”, afirmou Shaiane.

Arte Sesc e democratização da cultura

O Arte Sesc é uma das frentes prioritárias do Sesc/RS, com foco na valorização da arte e na disseminação da cultura de forma democrática. A instituição promove atividades de teatro, música, artes plásticas, circo, literatura e cinema, com o objetivo de ampliar o acesso à produção artística e formar novos públicos.

Ficha técnica

  • Direção: Eddy Ramos
  • Empresa produtora: Pé de Coelho
  • Roteiro: Emily dos Santos da Silva / Isabelly Raissa Casagrande / Mikaella Amaral Padilha da Silva
  • Produção: Ana Sofia Marques Abreu / Karoline Alice Barcarol
  • Produção executiva: Emily dos Santos da Silva
  • Elenco: Mikaella Amaral Padilha da Silva / Thalia Caureo
  • Direção de fotografia: Emily dos Santos da Silva / Isabelly Raissa Casagrande / Josué Santos Almeron / João Victor Prebianca / Rafael Martins Neques
  • Direção de arte: Júlia Pellin Ferrareze / Karoline Alice Barcarol / Mauricio Pereira dos Santos / Vitoria Catarina Marques Abreu / Thalia Boeira Caureo
  • Trilha musical: Zero de Fato
  • Trilha sonora original: Zero de Fato
  • Montagem: Emily dos Santos da Silva / Isabelly Raissa Casagrande / Josué Santos Almeron / Karoline Alice Barcarol / Mauricio Pereira dos Santos / Rafael Martins Neques / Shaiane Giusti/ Thalia Boeira Caureo
  • Desenho de som: Shaiane Giusti / Zero de Fato / Carlos Balbinot

Serviço

  • O quê: Exibição do curta “Bom Dia, Maika” na Mostra Competitiva de Curtas Gaúchos
  • Quando: 17 de agosto (domingo), a partir das 13h
  • Onde: Palácio dos Festivais – Av. Borges de Medeiros, 2697, Gramado
  • Quanto: Entrada gratuita
Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
15/08/2025 0 Comentários 236 Visualizações
Esporte

Juventude homenageia Gramado em jogo contra o Corinthians

Por Jonathan da Silva 14/08/2025
Por Jonathan da Silva

O Juventude prestou uma homenagem a Gramado na noite desta segunda-feira (11), durante a partida contra o Corinthians pelo Campeonato Brasileiro de futebol realizada no Estádio Alfredo Jaconi, em Caxias do Sul. O jogo, que terminou com vitória do time gaúcho por 2 a 1, marcou a estreia do novo terceiro uniforme do clube, criado para celebrar a serra gaúcha, suas tradições e a ligação histórica da equipe com a região.

O novo modelo apresenta o escudo do Juventude com as letras E, C e J, acompanhadas da silhueta de uma montanha de três pontas, representando as regiões da Uva, das Hortênsias e dos Campos de Cima da Serra. Como parte da ação, cada camisa utilizada em campo recebeu o nome de uma das 44 cidades da serra gaúcha – entre elas, Gramado.

Nome de Gramado no manto

Gramado foi uma das cidades escolhidas para estampar o uniforme. A camisa exibiu a inscrição “Visite Gramado” logo abaixo do emblema do clube, reforçando a divulgação turística do município. “É com grande orgulho que vimos o nome de Gramado estampado no novo uniforme do Juventude. Essa homenagem reforça a parceria entre nosso município e o time de Caxias do Sul, e demonstra a importância da cidade e de toda a serra gaúcha para o clube”, declarou o secretário de Esporte e Lazer de Gramado, Lucas Roldo.

Foto: Fernando Alves/Juventude/Divulgação | Fonte: Assessoria
14/08/2025 0 Comentários 208 Visualizações
Business

Restaurante de Caxias do Sul cresce 200% após ações do Sebrae RS

Por Jonathan da Silva 13/08/2025
Por Jonathan da Silva

O restaurante Viela 18 registrou um crescimento de 200% no faturamento desde 2023 após participar de consultorias, missões empresariais e ações promovidas pelo Sebrae RS. Localizado em Caxias do Sul, o negócio investiu em gestão financeira, processos, vendas e capacitação de equipe, além de integrar a delegação gaúcha que participou da feira internacional NRA Show, nos Estados Unidos, o que resultou em mudanças estratégicas e novos serviços.

Entre as iniciativas implementadas está a criação de noites de karaokê às quartas-feiras, proposta surgida durante uma consultoria. Segundo o proprietário Guilherme Ferreira, a ideia gerou aumento de 180% no faturamento desses dias, em comparação às quartas anteriores. “Além do conhecimento técnico, encontramos um ambiente de troca com outros empresários, o que é muito valioso para quem está no dia a dia do setor”, afirma Ferreira.

Imersão internacional e mudanças internas

Na NRA Show, realizada em Chicago, a equipe teve contato com novas práticas de gestão e passou a compartilhar de forma transparente informações sobre despesas, insumos e tributos com os colaboradores. De acordo com Ferreira, essa medida fortaleceu o sentimento de pertencimento e alterou a cultura interna. “A feira apresenta muitas inovações, mas é preciso entender o que se encaixa na nossa realidade. Já estamos planejando ajustes no cardápio com base no que vimos, mas sempre filtrando o que faz sentido”, explica o proprietário.

Atuação do Sebrae

O Sebrae RS também está preparando a participação de empresários na feira mundial de alimentos e bebidas Anuga, em outubro, na Alemanha. Para o gerente regional do Sebrae RS, Gustavo Rech, o trabalho conecta as empresas locais às tendências globais. “Essas imersões internacionais, combinadas com consultorias e ações práticas, são uma forma de conectar a realidade do pequeno empresário às maiores tendências do setor”, ressalta Rech.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
13/08/2025 0 Comentários 206 Visualizações
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