O restaurante e pizzaria Bavária, localizado no OK Center, em Novo Hamburgo, reabrirá suas portas no próximo dia 18 de setembro, uma quinta-feira. O espaço retomará as atividades em novo formato, mas preservando elementos tradicionais que marcaram sua história, como a bancada de saladas e o cardápio variado de pratos e pizzas.
A proposta é oferecer ao público um reencontro com a gastronomia do Bavária, mesclando memórias e novas experiências. Segundo o administrador Márcio Eduardo Becker, responsável pela gestão do espaço, a intenção é unir tradição e inovação. “Esperamos que a volta do Bavária seja um reencontro renovado com a boa gastronomia, unindo tradição, memórias, elegância e a experiência única de celebrar à mesa”, afirmou Becker.
Equipe e cardápio
O preparo do menu está a cargo do chef de cozinha William Schuch e do chef pizzaiolo Diego Carvalho, que lideram a equipe responsável por pratos contemporâneos e pizzas artesanais. O atendimento conta ainda com uma equipe de profissionais dedicada a proporcionar uma experiência completa aos clientes.
Reservas em função da alta demanda
Em função do interesse do público pela reabertura da casa, o Bavária trabalhará mediante reserva de mesas entre os dias 18 e 20 de setembro pelo WhatsApp (51) 98107-0798.
Serviço
- O quê: Reabertura do restaurante e pizzaria Bavária
- Quando: a partir de 18 de setembro
- Onde: RS-239, nº 5.333 – Bairro São Jorge, Novo Hamburgo (OK Center)
- Horários: Quarta a sexta: 19h30min às 23h (à la carte) | Sábados: 11h30 às 14h30 (buffet) e 19h30min às 23h (à la carte) – abertura às 11h e fechamento à meia-noite | Domingos: 11h30min às 15h (buffet) e 19h às 22h30min (somente pizzas) – abertura às 11h e fechamento às 23h
