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Cidades

Gramado busca parcerias para fortalecer agroindústrias

Por Jonathan da Silva 29/01/2026
Por Jonathan da Silva

Representantes da Secretaria da Agricultura de Gramado estiveram em Porto Alegre nesta segunda-feira (26) para cumprir agenda de reuniões com a Emater/RS e a Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural, com o objetivo de firmar parcerias voltadas ao fortalecimento das agroindústrias locais e à aproximação com o setor gastronômico. Participaram dos encontros o coordenador da Secretaria da Agricultura de Gramado, Nilo Seewald, a extensionista da Emater, Janete Basso, a executiva da Abrasel Hortênsias, Gabriele Grespan, e o presidente da entidade, Marcelo Wazlawick. Na Emater/RS, o grupo foi recebido pelo presidente da instituição, Luciano Schwerz.

Durante a reunião na Emater/RS, foi tratada a possibilidade de desenvolvimento de ações conjuntas para aproximar agroindústrias familiares dos restaurantes de Gramado. A proposta envolve articulação entre produtores locais e o setor de alimentação fora do lar.

Apoio ao Festival de Cultura e Gastronomia

Na Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural, a comitiva foi recebida pelo secretário estadual de Desenvolvimento Rural, Vilson Covatti. No encontro, foi apresentado o projeto do 18º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, previsto para ocorrer em outubro.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
29/01/2026 0 Comentários 83 Visualizações
Variedades

Emater/RS-Ascar debate manejo da erva-mate na Expoagro Afubra 2025

Por Jonathan da Silva 27/03/2025
Por Jonathan da Silva

O Espaço Casa da Emater na Expoagro Afubra 2025 recebe, de 25 a 28 de março, palestras e demonstrações sobre manejo e tratos culturais da erva-mate. A iniciativa tem como objetivo discutir práticas agrícolas inovadoras, técnicas de adubação química e orgânica e estratégias de controle biológico da broca da erva-mate.

O extensionista rural da Emater/RS-Ascar, Rudinei Pinheiro Medeiros, explicou que os visitantes podem conhecer diferentes formas de adubação e os períodos mais adequados para aplicação, visando à saúde e produtividade dos ervais. Também são abordadas a utilização de plantas de cobertura no inverno e no verão para auxiliar no manejo sustentável da cultura.

Outro tema em destaque é o impacto da broca da erva-mate e as estratégias de controle biológico para preservação dos ervais. Além disso, a importância do porongo para a cultura, sociedade e economia também está presente, com a participação de produtores demonstrando o processo de fabricação de cuias. “A cultura do porongo é também apresentada em áreas plantadas entre as linhas de ervais, permitindo que os agricultores conheçam essa nova cultura”, afirmou Medeiros.

Qualidade e segurança no trabalho

O evento também apresenta o programa de Qualidade e Valorização da Erva-Mate, desenvolvido pela Emater/RS-Ascar em parceria com o Governo do Estado. A iniciativa promove boas práticas agrícolas e de fabricação, destacando as melhores técnicas de colheita para garantir a renovação e produtividade dos ervais.

Além disso, são apresentados equipamentos de proteção individual (EPIs) e orientações sobre o manejo seguro das ferramentas utilizadas na colheita. O público também recebe informações sobre a importância da higiene e da qualidade da erva-mate para atender aos padrões exigidos pela indústria.

Foto: Mateus de Oliveira/Divulgação | Fonte: Assessoria
27/03/2025 0 Comentários 421 Visualizações

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