Os cafés e as cafeterias especiais ganham cada vez mais adeptos em Porto Alegre. Atualmente, existem 47 cafeterias especiais na cidade e o Festival de Cafés Especiais, que ocorre em 6 de outubro, é uma proposta de três empresas clientes do Sebrae RS – Café República CUP, Baden Cafés Especiais e Ginkgo 788.
A gestora de projetos do Sebrae RS Jociane Ongaratto afirma que a ideia é que este evento se torne referência no Brasil e que Porto Alegre possa entrar para o roteiro de cafeterias especiais.
“O segmento de cafés especiais mostra-se como forte tendência, e é de extrema importância que essas empresas possam ser incentivadas em suas ações e auxiliadas para crescimento e fortalecimento do setor”, destaca Jociane.
O festival acontecerá das 9h até a meia-noite no Bar Fuga – R. Álvaro Chaves, 91 – Floresta, e será nos moldes de uma cafeteria aberta, criando um ambiente para os profissionais trocarem experiências, desenvolverem habilidades e atenderem o público, entregando café com conteúdo.
“O objetivo é fazer com que profissionais e consumidores estejam mais próximos e conheçam a cultura do café”, complementa a gestora.
A programação foi feita para que o público tenha experiências sensoriais e práticas durante o evento. Às 21h haverá ainda um campeonato de latte art, os desenhos feitos na superfície do café e que dão um toque especial a essa bebida. Os ingressos para o festival custam R$ 22,50 (1º lote), R$ 27,50 (2º lote) e R$32,50 (3º lote e na hora). Inscrições e mais informações pelo link.
Serviço
O quê: Festival dos Cafés Especiais
Quando: 6 de outrubro, das 9h a meia-noite
Onde: Bar Fuga (R. Álvaro Chaves, 91 – Floresta), em Porto Alegre
Quanto: entre R$ 22,50 e R$32,50
Foto: Reprodução | Fonte: Assessoria
