O 14° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado está com inscrições abertas para o Concurso Melhor Chef. Em parceria com o Senac e a Cristais de Gramado, o festival vai premiar a receita mais criativa e original. O prazo de inscrições termina na sexta-feira (12). O evento ocorre de 8 a 20 de setembro, na rua Pedro Benetti.
Com o tema “Oliveiras, olivas e azeites de oliva – Harmonizando Sabores”, o concurso é aberto para chefs de restaurantes de Gramado. Também é necessário ter 18 anos. Cada participante deverá elaborar e preparar uma receita que utilize o rótulo de azeite de oliva do Parque Olivas de Gramado, homenageado do evento, que melhor harmonize com o prato elaborado. Os inscritos deverão encaminhar a sua receita para senacgramado@senacrs.com.br.
Entre as receitas inscritas, até oito serão selecionadas para a prova final, que ocorrerá no dia 31 de agosto de 2022. Os cozinheiros selecionados deverão executar o prato na cozinha do Senac. Além de criatividade e originalidade, os jurados irão avaliar a relação com o tema e o grau de dificuldade da receita (diversidade de técnicas utilizadas). Os selecionados serão contatados entre 17 e 19 de agosto para esclarecimentos sobre a prova final. Os três finalistas serão anunciados durante o festival. Mais informações: (54) 3286-4445 ou pelo Whatsapp (54) 99175-2036.
O 14° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado é uma promoção da Prefeitura de Gramado, com realização da Gramadotur e correalização da Abrasel Hortênsias. O evento tem patrocínio master Laghetto Golden Propriedades. Co-patrocínio: Oxford Strauss. Companhia aérea oficial: Azul. Hospedagem oficial: Laghetto Hotéis. Apoio: Sicredi – Pioneira 120 anos, Escola Chef Gourmet, Senac, UCS, Adylnet, Lagos de Gramado Chocolates Artesanais. Apoio Institucional: Ibraoliva. Colaborador: Materia Capitão Rodrigo.
O evento acontece a partir das 15h, com previsão de encerramento às 20h. E terá como atração musical Acústico Rivoduo, dupla de rock e pop formada por Josiel keller (voz e violão) e Gio Albarello (voz e cajón) e que já é conhecida na região, presente em diversos pubs e bares locais. Sempre animando o público com sua irreverência, o vasto repertório do duo contempla canções clássicas dos gêneros, tanto sucessos nacionais, quanto internacionais. E que ultrapassam gerações dos anos 70, 80 e 90.
Situado no Vale do Rio dos Sinos, Novo Hamburgo está a cerca de 40 quilômetros de Porto Alegre e também é porta de entrada para inúmeros municípios importantes do estado. Ponto de passagem para diversas cidades, com elevado potencial turístico, como Gramado, Nova Petrópolis, Canela, entre outras, ainda é sede da Fenac, que realiza feiras, exposições e eventos. A estrutura recebe mais de 500 mil pessoas por ano, tem 34,4 mil m² de área construída e 30 mil m² de área de exposição. Também sedia a Feevale, uma das mais importantes faculdades do país (onde se situa o famoso Teatro Feevale) e a Central de Telemarketing do banco espanhol Santander. O munícipio impulsiona o turismo de negócios, comércio, gastronomia, serviços e hotelaria da região, e sedia a Feira Internacional de Calçados e Artefatos de Couro, uma das importantes do setor calçadista local.
