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Marcel Vogt

Marcel Vogt

Business

Moove conecta inovação e governos com o GovTech Summit

Por Marcel Vogt 23/05/2023
Por Marcel Vogt

A Moove promove a primeira edição do GovTech Summit, evento pioneiro que vai fortalecer relacionamentos e reunir empresas e governos interessados em inovação tecnológica voltada ao setor público. O encontro acontece nos dias 15 e 16 de junho, no Nau Live Spaces, no 4º Distrito de Porto Alegre.

Estamos preparando um grande fórum que vai conectar agentes governamentais envolvidos com processos de inovação e tecnologia em serviços, startups e profissionais de TI.

O projeto é uma iniciativa da Moove, a primeira agência do Brasil a conquistar, em 2022, o Selo GovTech pela BrazilLAB, hub de inovação que acelera soluções e conecta empreendedores com o poder público.

Gabriel M. Fuscaldo, head do GovTech Summit e CEO da Moove, estima um público de 500 pessoas circulando nos dois dias do evento. “Estamos preparando um grande fórum que vai conectar agentes governamentais envolvidos com processos de inovação e tecnologia em serviços, startups e profissionais de TI”, projeta.

“Governos e instituições precisam estabelecer conexões com as pessoas, prestar os melhores serviços para a população e gerar impacto positivo na comunidade, acelerando os processos de digitalização e buscando a inovação tecnológica em produtos, serviços e canais de informação”, salienta.

Além da concepção do evento, que foi baseada na expertise da agência em alavancar a conexão entre o setor público e a população, utilizando as ferramentas de marketing digital e de publicidade mais tecnológicas, a Moove está envolvida no planejamento, na organização, na programação e na criação da marca e das peças de ambientação e de divulgação do GovTech Summit.

“A receptividade de palestrantes e apoiadores tem sido muito grande. Estamos com uma programação diversificada, que mostra que é possível conectar tecnologia, inovação e serviços públicos de qualidade. Isso mostra que o GovTech Summit é um evento que veio para ficar”, destaca Gabriel.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
23/05/2023 0 Comentários 675 Visualizações
Business

Feipet acontece de 04 a 06 de junho em Novo Hamburgo

Por Marcel Vogt 23/05/2023
Por Marcel Vogt

A maior feira do segmento na região Sul do país acontecerá de 04 a 06 de junho, das 13 às 20 horas, na Fenac, em Novo Hamburgo/RS. A Feipet (Feira de Negócios para Animais de Estimação) proporcionará três dias de novidades e conhecimento para profissionais dos segmentos PET e VET, incluindo lojistas, empreendedores e acadêmicos do segmento, além de médicos veterinários, empreendedores, groomers e banhistas. Muito mais do que encontrar novidades em acessórios, alimentos, cosméticos, laboratórios, equipamentos e sistemas, a Feipet promoverá networking e negócios.

Nesta edição, a feira reunirá mais de 70 expositores, apresentando, em média, 300 marcas. “Neste ano, a Feipet reunirá grandes marcas que até então não estavam participando da feira, além de expositores com estandes maiores”, destacou Camila Cruz, coordenadora da Feipet. “Nossa expectativa é reunir um público de 8 mil visitantes nesta feira que busca a união do setor, pensando sempre na saúde e no bem-estar dos animais de estimação”, projetou.

Palestras e atrações para profissionais do setor

Além de tendências, a Feipet oferece mais de 15 horas de conteúdo gratuito, através de palestras e workshops com profissionais renomados do setor. Uma das atividades já reconhecidas da feira e que voltará a acontecer nesta edição será o Vet 360, que consiste em um seminário com foco na técnica da Medicina Veterinária e nas competências voltadas à gestão e inovação, trazendo um circuito de palestras gratuitas diárias com profissionais. O Vet 360 conta com patrocínio da Agener, Green Paws, Pearsonpet, Petslife e Vetzan.

Outra atividade que também já está confirmada para esta edição da feira é o Campeonato de Tosa Groom Sul, que busca valorizar e promover talentos no segmento de tosa, além de integrar e estreitar a relação entre groomers, ampliando o conhecimento técnico dos profissionais.

Em sua 5°edição, o campeonato terá 16 categorias, divididas em comerciais e padrão de raça. Uma das grandes novidades é que neste ano o Groom Sul faz parte do Ranking Nacional, no qual os groomers buscam classificação para integrar o time brasileiros e, assim, competirem no Campeonato Mundial, na Bélgica. São quatro categorias que competem no ranking: Raças Puras, Poodle Profissional, Handstriping e Sporting.

O credenciamento para a feira é gratuito e pode ser realizado antecipadamente através do site oficial: www.feipet.com.br.

Foto: Diego Soares/Divulgação | Fonte: Assessoria
23/05/2023 0 Comentários 538 Visualizações
Saúde

Secretaria da Saúde promove ação de prevenção contra o câncer bucal

Por Marcel Vogt 23/05/2023
Por Marcel Vogt

Aderindo a campanha do Maio Vermelho, a Secretaria da Saúde promove na próxima sexta-feira, 26, na Praça 1º de Maio, uma ação onde as equipes de saúde estarão levando informações e orientações preventivas sobre o câncer de boca. Na ocasião, os dentistas junto com os acadêmicos do curso de Odontologia da Feevale vão realizar exames bucais preventivos, na busca de manchas suspeitas. A ação acontece das 8h às 12h e das 13h às 17h. “Quanto mais cedo o diagnóstico, maiores as chances de cura”, alerta Patrícia Rocha, coordenadora da Atenção Básica do município.     

A campanha “Maio Vermelho”, criada pela OMS (Organização Mundial de Saúde), é uma campanha de conscientização sobre a prevenção do câncer de boca. A campanha é alusiva ao dia 31 de maio, instituído como o Dia de Luta Contra o Câncer Bucal, e tem o objetivo de alertar a população para que fique atenta a sinais de lesões na cavidade bucal. Além disso, a campanha serve para que os profissionais da saúde ampliem as discussões sobre diagnóstico e tratamento da doença.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
23/05/2023 0 Comentários 463 Visualizações
Business

Perspectivas sobre o Modelo de Negócio será tema no Frente a Frente

Por Marcel Vogt 23/05/2023
Por Marcel Vogt

A segunda edição do ano do evento “Frente a Frente”, principal fórum de lideranças do mercado publicitário no Estado promovido pelo Sistema Nacional das Agências de Propaganda do Rio Grande do Sul (Sinapro-RS), está agendada para o dia 25 de maio (quinta-feira), a partir das 9h30min, na Escola Superior de Propaganda e Marketing (ESPM), em Porto Alegre. Na pauta das discussões estará o tema “Perspectivas sobre o Modelo de Negócio”, abordado por três painelistas convidados, que apresentarão os cases e as boas práticas implementadas em suas empresas com impactos positivos nos negócios.

Para os painelistas, André Lima, cofundador e CEO da Batuca e Blo.co, apresentará “A holding, os sócios e os serviços compartilhados”; Lucas Feltes, CEO e sócio-fundador da WT.AG, versará sobre “De produtora de sites à agência de branding e performance”; enquanto Rodrigo Dipp, co-CEO e sócio da Escala, trará para o debate o tema “Construção de programa de partnership em agência”.

Voltado aos gestores das agências associadas ao Sinapro-RS, o Frente a Frente é um espaço para a troca de experiências, interação e discussão das boas práticas do mercado, em um bate-papo entre as lideranças das empresas associadas que tem como propósito trazer insights e ferramentas para o fortalecimento da gestão e a busca de novas oportunidades de negócios. “Esse evento é mais um momento em que entregamos discussão e ferramentas para potencializar o negócio das agências, reforçando o compromisso do Sinapro com o fomento da gestão das nossas associadas e com o desenvolvimento do nosso mercado”, destaca o presidente Juliano Brenner Hennemann.

As inscrições para participar do encontro são gratuitas, exclusivamente para as agências associadas, e podem ser feitas pela plataforma Sympla no link. O Frente a Frente tem apoio da Associação Riograndense de Propaganda (ARP), ESPM e Associação Nacional do Mercado e Indústria Digital (AnaMid).

SERVIÇO

O que: Frente a Frente, promovido pelo Sinapro-RS com o tema “Perspectivas sobre o Modelo de Negócio”
Quando: 25/05 (quinta-feira), às 9h30min
Onde: ESPM (Rua Guilherme Schell, 268, Porto Alegre/RS)
Quanto: Inscrições Gratuitas, exclusivas para agências associadas ao Sinapro-RS, pelo link.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
23/05/2023 0 Comentários 667 Visualizações
Variedades

Engenheiros do DNIT visitam o Trecho 3 e avaliam projeto

Por Marcel Vogt 23/05/2023
Por Marcel Vogt

Representantes do Departamento Nacional de Infraestrutura de Transportes (DNIT) estiveram em Santa Cruz do Sul na manhã desta segunda-feira (22). Eles vieram avaliar in loco o Trecho 3 do projeto de duplicação da BR-471, do trevo da rodovia federal com a RS-409 até a ponte existente sobre o Arroio das Pedras, logo após o Hospitalzinho.

As atividades iniciaram com uma reunião na Secretaria de Obras e Infraestrutura (Seoi). Em seguida, o grupo se dirigiu até a rodovia. Ao longo do trajeto, foram realizadas diversas paradas para análise dos principais pontos do Trecho 3. Conforme o secretário de Segurança e Mobilidade Urbana (Sesmob), Valmir José dos Reis, a atividade serviu para discutir ajustes técnicos do projeto geométrico que garantam mobilidade às comunidades do entorno da rodovia e assegurem agilidade e segurança ao fluxo de veículos. “Faremos os ajustes técnicos necessários”, comentou.

Conforme o titular da Seoi, Edmar Hermany, a avaliação servirá para promover ajustes e embasar as melhores soluções de acessibilidade aos bairros que margeiam a BR-471. “Estamos pensando não só no momento atual, mas também no futuro desta importante rodovia”.

Participaram da atividade os engenheiros Everton Henrique Ferreira e Vanessa Hernandes da Luz e o geólogo Edgar do Amaral Santos, da Seoi; o diretor de Projetos da Secretaria de Planejamento e Governança, engenheiro Daniel Feuerharmel; a engenheira fiscal da obra, Cristina Paula Pratzel (Secretaria de Planejamento e Governança); a coordenadora de Mobilidade Patrícia Pereira e o diretor Tiago Baggiotto (Sesmob). O DNIT esteve representado pelos engenheiros Carlos Alberto Vieira (chefe de Engenharia), Marcus Fraga e Marcos Ribeiro.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
23/05/2023 0 Comentários 525 Visualizações
Variedades

Guarda Municipal de Novo Hamburgo salva bebê engasgada

Por Marcel Vogt 23/05/2023
Por Marcel Vogt

Mais uma bebê é salva pela Guarda Municipal de Novo Hamburgo. Na manhã desta segunda-feira (22), uma guarnição da Patrulha Escolar em patrulhamento próximo à Escola Municipal Bemfica Filho, no bairro Petrópolis, salvou uma bebê de nove meses que estava engasgada com leite materno. A mãe, Cinara dos Santos, foi até a escola perto de casa pedir socorro com a bebê Rafaella dos Santos Vier, que acabou imediatamente atendida pela equipe do Programa Escola Mais Segura que estava nas proximidades.

O guarda Pedro dos Santos realizou a manobra de desengasgamento na criança, seguindo o treinamento de primeiros socorros recebido na corporação. No trajeto até o Hospital Municipal, com a viatura conduzida pelo guarda Gabriel Schuquel, a bebê voltou a perder a via aérea, mas o agente repetiu a manobra e conseguiu liberar novamente a respiração. Depois de atendida no Hospital Municipal, a bebê e a mãe foram levadas pela dupla até a UPA Centro, onde Rafaella passou por exames e ganhou alta.

Ao final da tarde, Schuquel e Santos foram até a casa de Cinara rever a mãe e a bebê. “Quero agradecer por terem ajudado. Foi fundamental. Logo que chamaram, não demorou minutos e vocês já estavam ali na escola”, contou aliviada Cinara. “Coisa boa ver agora a Rafinha sorrindo. A gente que é pai sabe como isso nos alegra”, disse o guarda Santos. “Logo que ela começou a chorar e dar resposta às manobras, levamos ela para o atendimento médico”, completou o colega Schuquel.

Na semana passada, outra bebê, de apenas 37 dias, também foi salva pela Guarda Municipal de Novo Hamburgo. Na oportunidade, os guardas Claudete Zonato e Marcos Bosse salvaram a bebê Vitória Mengue Moyano, que havia se engasgado enquanto era amamentada, Riane Scheffer Mengue. A ação ocorreu na Avenida Sete de Setembro, bairro Liberdade, e as manobras de salvamento seguiram até o Hospital Regina, onde a bebê passou por atendimento e foi liberada.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
23/05/2023 0 Comentários 570 Visualizações
Saúde

Emoção marca inauguração da ampliação do Hospital Monte Alverne

Por Marcel Vogt 22/05/2023
Por Marcel Vogt

Foi inaugurada, na manhã da última sexta-feira (19), a ampliação do Hospital Beneficente Monte Alverne. Com o novo centro de especialidades, a Casa de Saúde chega a mais de 2 mil m² de área total, em espaços mais amplos, modernos e com maior capacidade de atendimento. Os recursos foram disponibilizados pela Prefeitura de Santa Cruz do Sul, da Câmara de Vereadores e de emendas parlamentares dos deputados federais Pedro Westphalen e Giovani Cherini.

Em seu discurso, a prefeita Helena Hermany foi aclamada após anunciar que, até o final deste ano, será implantado também o plantão SUS, em uma parceria entre a Administração Municipal e o Hospital Ana Nery, atendendo a um pedido histórico da comunidade. Ao comemorar “o começo de uma era de progresso e desenvolvimento para a saúde de Santa Cruz”, a prefeita ainda lembrou da apreensão existente em 2016, diante das ameaças de fechamento do hospital, e agradeceu ao então secretário municipal da Saúde, Henrique Hermany, hoje é líder do Governo na Câmara de Vereadores, que articulou a transferência da referência em otorrinolaringologia para Monte Alverne, viabilizando a sobrevivência do local. “Quando estendemos nossas mãos para cuidar uns dos outros, não há limites para o que podemos alcançar. Cada tijolo colocado representa um ato de amor e solidariedade que tornou isso possível. Hoje, o Hospital Beneficente Monte Alverne se consolida definitivamente como um polo regional de saúde pública”, disse, emocionada.

Durante o ato, o Rotary Clube Santa Cruz do Sul Cidade Alta entregou ao presidente do hospital, Lauri Storch, uma cadeira de rodas como doação à entidade. Após os pronunciamentos das autoridades, a cerimônia foi finalizada com uma bênção ecumênica e o descerramento da fita e da placa inaugural do novo Centro de Especialidades. Um almoço ainda foi servido aos presentes.

Pronunciamentos marcantes na inauguração:

Os deputados que enviaram emendas para que a obra do hospital garantisse os recursos necessários para sair do papel fizeram questão de comparecer na cerimônia de inauguração.

Enquanto Cherini afirmou que Santa Cruz do Sul é um exemplo a ser seguido, destacando a importância da ampliação para a qualidade dos serviços prestados pela entidade hospitalar “em um momento onde a maioria dos hospitais de pequeno porte vêm tendo que fechar as portas”, Westphalen disse estar com “sentimento de dever cumprido com a comunidade que tanto merece” e avaliou que a realização deste sonho somente foi possível porque, em Monte Alverne, há forte envolvimento da sociedade com o poder público, em um “compromisso com a vida, na busca do bem comum”.

Representando a Assembleia Legislativa do RS, o deputado estadual Marcus Vinicius parabenizou a Administração Municipal pela importante conquista para a saúde de Santa Cruz do Sul e assegurou que “muitas cidades não têm um terço da infraestrutura que o distrito de Monte Alverne tem”, que oportuniza aos moradores “paz de espírito e qualidade de vida”. Esses atributos da localidade foram marcantes também no discurso do vice-prefeito e secretário municipal da Saúde, Elstor Desbessell, que contou ao público um pouco de sua história em Monte Alverne. Ao comemorar os avanços do hospital onde nasceu, Desbessell disse estar orgulhoso de fazer parte dos resultados promissores de sua terra natal: “volto às minhas origens com a certeza de que estamos fazendo o melhor pela nossa querida comunidade”.

A presidente da Câmara Municipal de Vereadores, Bruna Molz, e a coordenadora regional de saúde, Mariluci Reis, em seus pronunciamentos, afirmaram que Santa Cruz do Sul é exemplo em prestação de serviços de saúde de qualidade. Bruna destacou os recursos destinados pelo Legislativo para garantir as boas condições dos serviços de saúde pública e viabilizar que o município seja referência para todo o Rio Grande do Sul. Mariluci, ao recordar as dificuldades enfrentadas há alguns anos, quando as especialidades eram todas encaminhadas a Porto Alegre, chamou a atenção dos presentes para a importância de ter atendimento especializado em um hospital localizado na zona rural e parabenizou a prefeita Helena pelo empenho.

O presidente da entidade hospitalar, Lauri Storch, reconheceu o trabalho de todos os colaboradores e endossou o discurso de que a comunidade do interior é privilegiada pela excelente instituição de saúde que tem à disposição, que atende pacientes não só de Santa Cruz do Sul, mas também de toda a região. Já o presidente do Instituto Regional de Especialidades (IRES), Antônio César Fontoura, agradeceu à atual Administração Municipal por não ter medido esforços para que o sonho se realizasse, em uma ampliação aprovada e edificada de um ano para o outro. “Graças a isso, nosso hospital está cada vez mais pujante”, comemorou, revelando que o IRES deve realizar 340 consultas mensais em otorrinolaringologia, enquanto em reumatologia acontecerão 240 atendimentos. Existe ainda a expectativa de que o espaço receba novas especialidades no futuro.

Foto: Isadora Oliveira/Divulgação | Fonte: Assessoria
22/05/2023 0 Comentários 629 Visualizações
Gastronomia

15º Concurso da Melhor Cuca de Santa Cruz do Sul

Por Marcel Vogt 22/05/2023
Por Marcel Vogt

Criada para aquecer o coração das pessoas através da lembrança das tradições de gerações passadas, a cuca Doce Lembrança, da Cucas Gressler, é a grande vencedora do 15º Concurso da Melhor Cuca de Santa Cruz do Sul. Em segundo lugar, ficou a Cuca Memórias, da Docemania; e em terceiro, a Cuca Alegria, da Cucas da Rosana. O trio gastronômico foi anunciado na noite de quinta-feira (18), durante o Lançamento da 23ª Festa da Cucas na sede da Associação dos Docentes da Universidade de Santa Cruz do Sul (Adunisc). O público poderá apreciar os sabores na Festa, que ocorre nos dias 9, 10 e 11 de junho, no Parque da Oktoberfest, com realização do Município de Santa Cruz do Sul e do Grupo RBS e patrocínio da Moinho do Nordeste, Unisc, Supermercados Imec e Charcutaria Kist.

A Cuca Doce Lembrança tem um recheio de açúcar caramelizado, farofa e melancia branca. A inspiração para a cuca veio dos sabores antigos, quando as gerações passadas usavam a melancia branca como ingrediente principal. O objetivo da receita é aquecer o coração das pessoas com um sabor que recorda lembranças do passado.

Já a Cuca Memórias, que ficou em segundo lugar, conta com um recheio de noz moscada, sal, leite em pó, creme de mel, pera, mel e amêndoas laminadas. O conceito da receita é resgatar memórias afetivas através do ingrediente principal, a pera.

A terceira colocada, a Cuca Alegria, possui um recheio de keschmier (requeijão), morangos, doce de leite, coco, creme alemão (creme de ovos com leite condensado e chocolate branco), farofa de streusel e castanhas do Pará. A receita resgata os sabores mais tradicionais da cuca alemã com intuito de despertar o apego afetivo e emocional das pessoas à cultura.

Cucas do Bem

A Festa das Cucas também conta com a ação beneficente Cucas do Bem, que existe desde 2017 e consiste na comercialização das cucas produzidas pelas padarias participantes do evento com o intuito de destinar parte do lucro para o Hospital Santa Cruz (HSC). Nesta edição, o Dia D da Cuca do Bem ocorre no sábado, 27 de maio, das 9 às 14 horas, na Praça Getúlio Vargas. Ao todo, serão comercializadas 1.500 cucas dos sabores de doce de leite, açúcar, framboesa, coco e amendoim.

Esse ano também haverá o Esquenta Cuca do Bem, em que os funcionários da Associação Pró-Ensino em Santa Cruz Do Sul (Apesc) e empresas parceiras do hospital poderão adquirir as iguarias sob encomenda. O prazo para os pedidos é até 23 de maio e a retirada ocorre dia 26, das 9 às 11 horas e das 14 às 16 horas, na Unisc e no Centro de Especialidades do HSC.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
22/05/2023 0 Comentários 1,6K Visualizações
Business

Assintecal e Sebrae promovem ação para desenvolvimento do varejo

Por Marcel Vogt 22/05/2023
Por Marcel Vogt

A Associação Brasileira das Empresas de Componentes para Couro, Calçados e Artefatos (Assintecal) e o Serviço Nacional de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), por meio do projeto Integra Moda, desenvolveram o Varejo + Produtivo. A iniciativa contou com consultorias on-line dos consultores da entidade Walter Rodrigues, Júlia Weber e Joana Dalla Roza para 32 varejistas brasileiros entre novembro de 2022 e abril de 2023.

A superintendente da Assintecal, Silvana Dilly, explica que o objetivo foi alcançado com excelência e que os varejistas saíram satisfeitos e com novas reflexões e estratégias para impulsionar os negócios. “As consultorias foram orientadas por meio de uma metodologia própria, a Pirâmide, já utilizada nas pesquisas do Inspiramais. O objetivo era aplicar os resultados do Design no varejo, auxiliando micro e pequenas lojas para tornar suas compras mais assertivas e em acordo com os anseios do consumidor”, destaca Silvana.

Com mais de 200 associadas, a Assintecal desenvolve ações em parceria com o Sebrae com o objetivo de apoiar micro e pequenas empresas brasileiras, tanto no mercado doméstico quanto internacional.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria

 

22/05/2023 0 Comentários 464 Visualizações
Gastronomia

Chocolateiros de Gramado recebem IG e Selo de Procedência para Chocolate Artesanal

Por Marcel Vogt 22/05/2023
Por Marcel Vogt

Aconteceu na noite de quarta-feira (17), durante a cerimônia de abertura do “Connection Experience – Terroirs do Brasil”, que finalizou no domingo (21) no Palácio dos Festivais, a entrega da Indicação Geográfica (IG) e do Selo de Procedência para seis chocolateiros de Gramado.

As marcas Prawer, Miroh, Lugano, Caracol / Planalto, Chocolate Gramadense e Chococia / Chocolataria Gramado passam a ser oficialmente “Chocolate Artesanal de Gramado”.

O registro de Indicação Geográfica é conferido a produtos ou serviços que são característicos de um local de origem, gerando reputação, valor e identidade própria, além de se diferenciarem dos similares encontrados no mercado pela sua qualidade.

Para o prefeito em exercício de Gramado, Luia Barbacovi, reforçou esse discurso salientando que a cidade se tornou uma referência internacional de Turismo. “Quando se fala em Gramado, se fala em chocolate, fondue e café colonial”, afirmou e completou: “O Turismo tem força. Ele muda uma região, cria renda e gera empregos”.

Tornar o setor chocolateiro de Gramado de alto padrão e reconhecido internacionalmente sempre foi um dos principais objetivos da Associação da Indústria e Comércio de Chocolates de Gramado (Achoco).  A entidade vem trabalhando intensamente há muitos anos. Em 2018, fez o pedido de certificação e, dois anos depois, teve a primeira conquista, quando a Lei Federal 13.990, de 17/04/2020, foi aprovada e passou a reconhecer Gramado como Capital Nacional do Chocolate Artesanal.

O vice-presidente da Achoco e presidente da Prawer, Maurício Brock, representou os chocolateiros certificados no discurso. “Esta é uma noite histórica para Gramado. Um dos símbolos da cidade recebe seu IG de Origem, e isso acontece após um longo e criterioso processo de qualidade”, disse e afirmou: “Muitas pessoas abraçaram essa ideia e trabalharam para que esse momento deixasse de ser um sonho e se tornasse uma realidade”.

O executivo salientou, ainda, que, mesmo com a certificação de hoje, a busca pelo aperfeiçoamento da cadeia produtiva de chocolateiros de Gramado seguirá constantemente. “Representamos 20% dos empregos formais do município, e isso é muito significativo. Por isso, é importante celebrar esta conquista”.

Para que os seis chocolateiros recebessem o IG de Origem, foi necessário que passassem pela implementação e manutenção dos processos de melhoria contínua das suas empresas e produtos fabricados.

Recentemente, a Achoco contratou a auditoria Ustra Consultoria, que possui know-how, credibilidade e larga experiência em assuntos regulatórios e Boas Práticas de Fabricação para produção de chocolates, para revisar e aplicar o Regulamento Técnico Interno e auditar as fábricas associadas.

A auditoria avaliou evidências documentais e também a área de produção, aplicando um “check-list” padrão e acompanhando os resultados, juntamente com a entidade. As empresas certificadas cumpriram todos os requisitos da rigorosa auditoria técnica, que contemplou etapas obrigatórias junto a ANVISA. “Foram trabalhados requisitos de qualidade essenciais que avaliaram a forma de produção para que o produto se enquadrasse como ‘Chocolate Artesanal de Gramado’”, explica o diretor executivo da Achoco, João Teixeira.

Foto: Rafael Cavalli/Divulgação | Fonte: Assessoria
22/05/2023 0 Comentários 744 Visualizações
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