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Gabrielle Pacheco

Gabrielle Pacheco

mapa preliminar
Cidades

Estância Velha tem oito novos casos de coronavírus confirmados na quarta-feira

Por Gabrielle Pacheco 14/05/2020
Por Gabrielle Pacheco

A Prefeitura de Estância Velha informou que o Município teve confirmados nesta quarta-feira, 13, oito novos casos de Covid-19. Os pacientes estão isolados e monitorados pela Vigilância em Saúde (Visa) da Secretaria Municipal da Saúde (Semsa).

Os exames dos estancienses foram realizados por um laboratório particular. Dos 19 casos confirmados no município, oito já estão curados.

A Administração Municipal segue alertando para que a comunidade colabore e, quem puder, fique em casa.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
14/05/2020 0 Comentários 494 Visualizações
Cidades

Secretaria de Administração e Fazenda realiza audiência pública no próximo dia 19

Por Gabrielle Pacheco 14/05/2020
Por Gabrielle Pacheco

A cada quadrimestre, a Secretaria de Administração e Fazenda de Picada Café realiza audiências públicas junto ao Legislativo para apresentar o comportamento das receitas e despesas municipais. A próxima apresentação será no dia 19 de maio, às 19h30min, na sala de sessões da Câmara de Vereadores. Em função da pandemia que impõe restrições de concentração de pessoas o limite de presentes será de 20 pessoas. Para facilitar o acesso à audiência, a Secretaria de Administração e Fazenda disponibilizou um canal no site, para uma visualização prévia das informações que serão repassadas dia 19. No mesmo espaço podem ser formalizadas perguntas pela comunidade. Elas serão respondidas durante a audiência pública na Câmara, que também será transmitida ao vivo pelo Facebook da Administração Municipal.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
14/05/2020 0 Comentários 510 Visualizações
Saúde

Hospital Moinhos de Vento realiza exames para diagnóstico da Covid-19 em laboratório próprio

Por Gabrielle Pacheco 13/05/2020
Por Gabrielle Pacheco

Já estão prontos os primeiros resultados dos exames de diagnóstico da Covid-19 realizados no Laboratório de Biologia Molecular do Hospital Moinhos de Vento. Montada no bloco C da instituição, a estrutura começou a funcionar nesta terça-feira, 12, com capacidade para realizar 200 testes RT-PCR por dia. Feito a partir da análise de secreção respiratória, o método é considerado o “padrão-ouro” para o diagnóstico da doença. O local receberá amostras coletadas pelas equipes de saúde do Hospital Moinhos e está aberto à demanda do SUS em casos emergenciais.

O laboratório foi construído com o objetivo de tornar a instituição autossuficiente em testes para diagnóstico da infecção pelo novo coronavírus (SARS-CoV-2). A principal vantagem observada já nos primeiros 25 exames foi a rapidez em obter os resultados, que são liberados em aproximadamente 24 horas. Até então, as amostras tinham de ser encaminhadas a laboratórios terceirizados, e o retorno demorava entre dois e quatro dias.

Antes de o Laboratório entrar em funcionamento, o Superintendente Executivo do Hospital Moinhos de Vento, Mohamed Parrini, o Superintendente de Educação, Pesquisa e Responsabilidade Social, Luciano Hammes, visitaram o local, acompanhados pelo Coordenador Institucional de Pesquisa, Paulo Pitrez, e a equipe técnica que atuará nos testes de diagnóstico. Parrini destacou o compromisso da instituição com a responsabilidade social e com o fortalecimento de uma medicina de excelência. “É a materialização do Laboratório de Biologia Molecular para Covid-19 com tecnologia de ponta. Uma estrutura que não apenas nos torna autossuficientes, mas permite realizarmos pesquisas, ampliando ainda mais a nossa parcela de colaboração à comunidade gaúcha em meio à pandemia”, afirmou.

Segundo Luciano Hammes, só serão realizados no local testes com as amostras coletadas em pacientes com sintomas – leves, moderados ou graves – que consultarem ou que estejam internados. “É uma estrutura interna, sem acesso direto para o público. São os médicos do Hospital Moinhos que encaminharão os casos para exame, conforme os protocolos de atendimento”, ponderou.

O laboratório realizará também 400 exames PCR por mês para a Prefeitura de Porto Alegre, dentro do programa amplo de testagem que o Município está propondo no modelo da Coreia do Sul, referência mundial de enfrentamento ao coronavírus. Além disso, a estrutura  servirá para diagnóstico de pacientes recrutados para protocolos de pesquisa e necessidades emergenciais da rede pública.

Estudo para avaliar a evolução da Covid-19

O laboratório de Biologia Molecular do Hospital Moinhos de Vento servirá de base para o estudo CoVIDA, realizado pela instituição em parceria com o Ministério da Saúde, pelo Programa de Apoio ao Desenvolvimento Institucional do Sistema Único de Saúde (PROADI-SUS). Serão analisadas características clínicas, fatores de risco, métodos diagnósticos e evolução da doença em 1.700 pacientes com Covid-19 atendidos no Hospital Moinhos de Vento e no Hospital Restinga e Extremo-Sul. Além disso, serão avaliadas a resposta imune, carga viral e co-infecções com outros vírus.

Corrida contra o tempo

O Laboratório de Biologia Molecular foi construído e equipado em 30 dias. O investimento soma R$ 1 milhão. Para aquisição de equipamentos, foram aplicados R$ 750 mil. A reforma do espaço físico, no bloco C do Moinhos de Vento, ficou pronta em dez dias, com recursos de R$ 250 mil. Em menos de uma semana, foram instalados e ligados todos os equipamentos. Mas ainda era necessário calibrar algumas máquinas, procedimento realizado apenas pelos fornecedores, que estão atendendo uma alta demanda.

“Chegamos a trabalhar quase no limite do tempo, mas contamos com a parceria dos fornecedores e das nossas equipes administrativas para garantir que iríamos dispor de mais esse serviço no combate à Covid-19”, acrescenta Paulo Pitrez, que é o médico responsável pelo desenvolvimento do laboratório. Ele também destaca a agilidade da Vigilância Sanitária da Prefeitura de Porto Alegre, que licencia as atividades de laboratórios, nas vistorias e na emissão do alvará.

O laboratório conta com espaço para recebimento das amostras, sala para extração do material genético do vírus, de preparo dos reagentes e de amplificação – ambiente onde fica o equipamento que indica se há ou não a presença de vírus no exame. Outro aspecto importante é que o Laboratório foi montado dentro do hospital, facilitando a agilidade do transporte das amostras e promovendo resultados mais rápidos e de melhor qualidade.

Investimento em excelência

O método de exame por RT-PCR para doenças infecciosas, no qual é feita a análise de amostras das secreções do nariz e da garganta, é considerado o “padrão-ouro” para diagnóstico da Covid-19. Ou seja: garante mais sensibilidade e segurança em relação ao de sangue, pois detecta uma porção do material genético em vez dos anticorpos – que levam mais tempo para ser produzidos pelo paciente. É a técnica recomendada por órgãos nacionais e internacionais, como a Organização Mundial da Saúde (OMS), pois reduz a possibilidade de resultados falso-negativos.

O Hospital Moinhos de Vento adquiriu os equipamentos e protocolos de processamento das amostras mais modernos nesta área, garantindo acurácia elevada nos diagnósticos. Para trabalhar no laboratório, a instituição investiu em uma equipe de excelência, contratando pesquisadores e técnicos reconhecidos na comunidade científica e no mercado.

Também realizaram visita ao laboratório os superintendentes Assistencial, Vania Röhsig; Administrativo, Evandro Moraes; de Operações e Governos, Tanira Andreatta Torelly Pinto; Financeiro, Reimbran Pinheiro; e o gerente de Responsabilidade Social, Luis Eduardo Ramos Mariath.

Mais um reforço para a rede pública

Além dos 200 testes por dia realizados no novo laboratório, uma parceria do Hospital Moinhos de Vento com a Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA) permite a realização de mais 150 exames de diagnóstico de Covid-19 por dia para o SUS e o monitoramento da epidemia no estado. As duas instituições estão aportando os recursos necessários para a operação de outro laboratório, localizado na universidade. Essa iniciativa tem o apoio do Ministério da Saúde, também por meio de projeto do PROADI-SUS. Além de aumentar a capacidade de diagnóstico para o Lacen, os pesquisadores avaliarão as diferentes cepas do novo coronavírus circulantes no Rio Grande do Sul. Até o momento, 400 pacientes foram incluídos no estudo.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
13/05/2020 0 Comentários 501 Visualizações
Variedades

Acadêmicos de Farmácia da Feevale produzem podcasts sobre medicação

Por Gabrielle Pacheco 13/05/2020
Por Gabrielle Pacheco

Como simulação à prática de atendimento, o curso de Farmácia da Universidade Feevale testou o conhecimento e as habilidades dos futuros farmacêuticos, por meio de programas de áudios. Com a impossibilidade de utilização do laboratório ​de Simulação e Habilidades, em virtude do distanciamento social, os estudantes criaram 19 podcasts. O objetivo é educar a comunidade sobre a correta utilização de medicamentos para problemas de saúde dos sistemas respiratório, cardiovascular e endócrino, bem como informar sobre anticoncepcionais hormonais e potenciais interações medicamentosas. Os podcasts podem ser ouvidos no Soundcloud.

A professora​ Andresa Heemann Betti conta que os podcasts foram desenvolvidos pelos alunos durante a disciplina de Farmacoterapia e Atenção Farmacêutica II, em que a construção radiofônica foi utilizada como forma de revisão de conteúdo. “Normalmente realizamos essa atividade, porém, sem o laboratório não conseguimos simular atendimento, então os alunos foram desafiados a construir podcasts com conteúdos específicos no contexto de educação em saúde. No momento da aula, após a entrega, escutamos todos os podcasts e finalizamos os conteúdos”, explica.

De acordo com a docente, o conteúdo dos podcasts foi proposto para disseminar informações corretas à comunidade, além de simular a prática de atendimento dos acadêmicos. O trabalho é direcionado, em especial, aos participantes do projeto social Promoção da Adesão à Terapia Medicamentosa, que são pacientes das unidades básicas de saúde​ e unidades de saúde da família. “Muitos dos casos clínicos que trabalhamos em aula são trazidos de situações vivenciadas no projeto. Então, a nossa proposta também era construir áudios que pudessem ter como foco instruir essa população, que possui dificuldades com a sua medicação por não ter informações sobre a doença e sobre como e por que utilizar os medicamentos”, finaliza a professora.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
13/05/2020 0 Comentários 523 Visualizações
Variedades

Abrigo para pessoas em situação de rua em Campo Bom completa um mês com até 16 ocupantes por noite

Por Gabrielle Pacheco 13/05/2020
Por Gabrielle Pacheco

Criado pela Prefeitura de Campo Bom para receber a população em situação de rua, o espaço de pernoite concebido como uma das ações de contençao ao coronavírus completa um mês de funcionamento nesta quinta-feira, 14, com muitos motivos a comemorar. Foram, ao menos, 520 refeições servidas e ocupação diária de 10 a 16 pessoas em média. O abrigo foi tão bem aceito, que já criou público cativo. No período, 33 pessoas acessaram o albergue 260 vezes para receber janta, ter acesso a banho quente, aquele sono revigorante e o principal: dignidade. Dezessete servidores municipais  se revezam diariamente  para ofecer auxílio às pessoas que não têm para onde ir quando o sol se põe e que encontram acolhida no abrigo. “Nossa preocupação, no início do trabalho, era com a adesão, mas a aceitação nos surpreendeu e nos deixou muito felizes. As equipes são extremamente dedicadas para fazer esse trabalho que não é fácil. Exige atenção durante a noite toda. Também não tivemos nenhuma intercorrência, como briga ou outro tipo de coisa”, observa o secretário de Desenvolvimento Social e Habitação, Tiago de Vargas.

O imóvel, antes utilizado como Centro Municipal de Educação (CME), na Avenida Emílio Vetter, 520, bairro Genuíno Sampaio, foi adaptado para servir de dormitório enquanto permanecer a crise sanitária provocada pelo coronavírus. Tornou-se uma importante ferramenta de contenção da pandemia entre essa parcela vulnerável da comunidade campo-bonense, pois uma das maneiras mais eficazes de se prevenir a Covid-19, alertam os principais organismos de saúde, é a limpeza das mãos. Além de oferecer sabão, água e xampú para o asseio pessoal, o abrigo garante que as noites não sejam passadas ao relento, diminuindo os riscos de contrair outras doenças que podem refletir na superlotação das unidades de saúde. “São colocados colchões no chão para eles descansarem. A comunidade tem nos ajudado muito. Recebemos doações de tecidos, travesseiros, cobertores e alimentos. Está sendo, também, uma oportunidade de conhecermos melhor a realidade dessas pessoas”, pontua a coordenadora geral da Assistência Social de Campo Bom, Luciane Taufer.

O espaço de acolhimento é mantido pela Prefeitura. O abrigo tem capacidade para receber 25 pessoas por noite e funciona das 19h às 7h. Quem quiser usufruir, deve ir ao espaço ou ao Centro de Referência Especializado de Assistência Social (Creas), na Rua Rui Barbosa, 197, Centro, para cadastramento. Conforme a coordenadora do Creas, Daniela Ortácio, Campo Bom tem uma população flutuante de 78 pessoas em situação de rua, sendo 38 com presença constante no município. “Temos pessoas que acessam o abrigo desde o primeiro dia. É muito positivo porque elas estão tendo um vínculo maior com o Creas e isso, futuramente, quando as coisas voltarem à normalidade, vai nos permitir investir mais no projeto de saída delas da rua. Estão vivenciado uma nova experiência de rotina, de cuidado e de proteção”, comenta Daniela. A previsão inicial é de que o espaço permaneça em funcionamento até 30 de agosto, mas é possível que haja prorrogação do serviço em decorrência da pandemia.

Como funciona

O espaço tem refeitório, cozinha, banheiros e colchões com cobertas, travesseiros e lençóis. Quem chega, passa por triagem para verificação de sintomas da Covid-19, higieniza as mãos com álcool em gel, recebe máscaras e kits de higiene pessoal contendo escova de dente, aparelho de barbear, entre outros utensílios. Todos os objetos de higiene pessoal são etiquetados e numerados para que não haja compartilhamento e, por consequência, risco de transmissão do vírus. Os pertences são guardados em sacolas para devolução no dia seguinte. Educadores sociais se encarregam de explicar as regras, como horário de banho e refeições, e auxiliam nos demais procedimentos. A posição dos colchões e a utilização do refeitório e de todos os espaços compartilhados obedecem regras de distanciamento e ventilação. Quem quiser, pode olhar filme ou participar de outras atividades antes de dormir. Às 6 horas do outro dia, os moradores em situação de rua começam a ser acordados e precisam deixarem o local até as 7h. Eles são orientados a ir no Creas fazer a higienização matinal e pegar café da manhã e almoço.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
13/05/2020 0 Comentários 523 Visualizações
Variedades

Imec doa duas toneladas e meia de alimentos para estudantes da rede municipal

Por Gabrielle Pacheco 13/05/2020
Por Gabrielle Pacheco

O IMEC Supermercados, empresa que atua há mais de 10 anos em Santa Cruz do Sul. A Central de Doações recebeu nesta quarta-feira, 13, mais de duas toneladas e meia de alimentos não-perecíveis doados pela empresa.

Os donativos irão auxiliar famílias de estudantes da rede municipal de ensino em situação de vulnerabilidade. Os mantimentos foram repassados por representantes da empresa a secretária da pasta, Juliana Bach. “A comunidade de Santa Cruz do Sul está dando um belo exemplo de solidariedade, estamos cuidando uns dos outros. A iniciativa da rede Imec atenderá aqueles que se encontram hoje em um momento de muita fragilidade, quando tantas pessoas precisam de gestos assim, tão acolhedores”.

A distribuição dos donativos ocorrerá entre as 46 instituições de ensino da rede municipal. Serão beneficiados alunos selecionados pelas equipes técnicas e assistentes sociais da Secretaria Municipal de Educação (SEE).

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
13/05/2020 0 Comentários 591 Visualizações
Variedades

Nível do Rio dos Sinos sobe, mas consumo consciente precisa continuar

Por Gabrielle Pacheco 13/05/2020
Por Gabrielle Pacheco

Com as chuvas desta semana, o nível do Rio dos Sinos deixou a situação crítica que estava desde o começo do mês de março. Com mais de 2,68 metros, o nível se aproxima da média mensal dos últimos dois anos, depois de quase 6 meses sem um volume significativo de chuvas no Estado. A medida deixa o Sinos dentro da média para o mês de maio. No entanto, a situação ainda pede o consumo consciente da população, até que as chuvas se tornem mais recorrentes e o rio volte ao seu nível normal. 

O diretor-geral da Comusa – Serviços de Água e Esgoto de Novo Hamburgo, Eduardo Antônio Bonato, destaca que a atual estrutura da autarquia conseguiu garantir o abastecimento de todo o Município mesmo nos momentos mais graves da crise hídrica. “Estivemos em uma situação única na história da Comusa. Felizmente, graças ao trabalho incansável dos nossos servidores e todos os investimentos feitos ao longos dos últimos anos, passamos por todos esses meses sem necessidade de racionamento ou falta de água no Município”, comenta. 

“Mesmo assim, esse não é o momento de relaxar. Precisamos manter a cultura do consumo consciente, sem desperdício de água tratada pelo menos até que voltemos ao nível normal do Rio dos Sinos. Assim, vamos continuar garantindo que todos recebam água tratada sem falta”, destaca Bonato.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
13/05/2020 0 Comentários 481 Visualizações
Movimento
Business

Pesquisa da Abicalçados aponta que setor calçadista perdeu mais de 30 mil postos de trabalho

Por Gabrielle Pacheco 13/05/2020
Por Gabrielle Pacheco

A Associação Brasileira das Indústrias de Calçados (Abicalçados) vem atualizando semanalmente os dados do impacto da pandemia do novo coronavírus no setor. O mais recente levantamento aponta que, do final de março até o último dia 12 de maio, o setor perdeu 30,9 mil postos de trabalho, 11,5% da força de trabalho da atividade (270 mil postos diretos, em dezembro de 2019). Os estados mais afetados foram São Paulo, com a perda de 10 mil postos (32% do total de demissões); Rio Grande do Sul, com 7,82 mil demissões (25% do total); e Minas Gerais, com 5 mil postos perdidos (16% do total). O estados do Nordeste somam 5,46 mil demissões (18% do total).

O presidente-executivo da Abicalçados, Haroldo Ferreira, ressalta que não existe perspectiva de melhoras no quadro, especialmente enquanto o varejo físico não estiver em funcionamento. “Defendemos o retorno gradual, e com a segurança, do varejo brasileiro. Infelizmente, muitas fábricas estão sem novos pedidos, ou mesmo com cancelamentos, pois o lojista não está vendendo. Sem ter o que produzir, é impossível segurar a mão de obra”, lamenta o executivo, acrescentando que mais de 85% das vendas da indústria calçadista brasileira são realizadas no mercado interno. Desde o início da pandemia, 70% das fábricas tiveram que demitir trabalhadores em algum momento. “Muitas empresas estão tentando segurar trabalhadores por meio da redução da jornada de trabalho, com redução salarial correspondente, permitida pela MP 936. Porém, é uma medida paliativa neste momento”, conclui.

Conforme o levantamento da Abicalçados, em 2020 a produção de calçados deve registrar um tombo de até 30%, especialmente em função da queda das vendas no mercado brasileiro. O IBGE aponta que, em março, as vendas do setor caíram 39,6%, no comparativo com o mesmo mês de 2019. No trimestre, segundo a mesma fonte, a queda chegou a 12,4%, em relação a igual ínterim do ano passado.

Exportações

Além da situação doméstica, o setor também tem sido impactado pela queda brusca nas exportações. Em abril foram embarcados 4,84 milhões de pares por US$ 30,3 milhões, quedas de 40% em volume e de 60,8% em faturamento na relação com mesmo mês do ano passado. Com o resultado, no quadrimestre, as exportações somaram 36,87 milhões de pares e US$ 271,2 milhões, quedas de 14,4% em volume e de 21% em faturamento na relação com período correspondente de 2019.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
13/05/2020 0 Comentários 453 Visualizações
CidadesSaúde

Montante de R$ 455 mil em recursos são liberados para a saúde de Picada Café

Por Gabrielle Pacheco 13/05/2020
Por Gabrielle Pacheco

O prefeito Daniel Rückert esteve em Brasília em busca de recursos extraorçamentários para Picada Café. Rückert procurou entre a bancada gaúcha apoio para verbas especiais e alguns deputados sinalizaram positivamente para o movimento do prefeito. Há poucos dias, chegou a informação de que três emendas já estão disponíveis da Municipalidade. Juntas, as emendas somam o valor total de R$ 455 mil. Elas são provenientes dos deputados federais Heitor Schuch (PSB) e Nereu Crispim (PSL), ambos com R$ 100 mil, e Danrlei de Deus Hinterholz (PSD) com R$ 255 mil.

Os recursos serão usados exclusivamente nos custeios dos serviços de saúde, como por exemplo no pagamento do plantão de emergências e urgências. “São recursos extras que conseguimos através dos deputados que nos fazem ter fôlego para outros investimentos, como por exemplo, as pavimentações, uma demanda grande da nossa comunidade”, destaca o prefeito Daniel Rückert, que agradece os deputados pela nobre contribuição à Picada Café.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
13/05/2020 0 Comentários 467 Visualizações
Variedades

Casa Hotéis reabre em Cambará do Sul e se prepara para retomar atividades em Gramado

Por Gabrielle Pacheco 13/05/2020
Por Gabrielle Pacheco

Com os decretos municipais autorizando a reabertura das atividades em Cambará do Sul e Gramado, o Casa Hotéis está retomando as atividades. O Parador, glamping da coleção Casa Hotéis, que fica em Cambará do Sul, foi o primeiro empreendimento do grupo a reabrir suas portas, no dia 1º de maio, conforme permissão da Prefeitura Municipal. Nesse novo momento em que a prioridade é zelar ainda mais pela saúde e bem-estar de todos, os empreendimentos colocam em prática um novo modelo de hospedagem, seguindo todas as medidas de segurança orientadas pelo Ministério da Saúde.

Para a proteção de todos, é obrigatório a utilização de máscaras entre os colaboradores e clientes. Foram aprimorados os cuidados com a limpeza e higienização das acomodações e áreas sociais adotando robustos padrões de proteção ao Covid 19. A frequência de limpeza das áreas sociais, incluindo balcões de recepção, elevadores, maçanetas, banheiros, mesas e cadeiras do restaurante foi intensificada. Álcool gel é disponibilizado para colaboradores e hóspedes em locais estratégicos e de fácil acesso.

Também a partir de agora, antes da chegada do cliente, é feito um pré-check in online, diminuindo o contato físico no momento da chegada e reforçando todas as medidas de segurança. Ao chegarem no hotel, os clientes terão sua temperatura corporal medida para garantir que a saúde de todos que chegam esteja em dia. Máscaras personalizadas fazem parte dos amenities da hospedagem, que já era composto por shampoos, condicionadores e hidratantes corporais da L’Occitane. Outra medida adotada é um intervalo de 24h entre uma hospedagem e outra, permitindo a sanitização adequada das acomodações. O café da manhã foi remodelado para sistema à la carte, com os mesmos ingredientes frescos e caseiros. A qualidade dos produtos se mantém a mesma, e a refeição continua sendo preparada com muito carinho. Outra mudança, que é também uma novidade, é que as barracas luxo, que incluíam apenas um lavabo com sanitário, agora têm banheiro completo com chuveiro e piso aquecido. Assim os hóspedes dessa categoria de hospedagem não precisam mais usar a Casa de Banho, antes um espaço coletivo do glamping.

“No Parador o isolamento sempre foi a regra. Precisamos voltar às atividades e queremos dar todo o conforto e devida segurança aos nossos clientes e colaboradores, por isso os protocolos de segurança estão sendo executadas com muito cuidado e profissionalismo. Se todos seguirem as orientações, tudo voltará a ser como antes o mais rápido possível”, afirma o diretor de marketing do Casa Hotéis, Rafael Peccin.

O Parador está trabalhando com tarifas promocionais de domingo à quarta-feira.

Os parques estaduais de Cambará do Sul continuam fechados, com previsão de reabertura no dia 15 de maio.

Restaurante do Parador com novidades

De volta às atividades, o Parador anuncia outra novidade. A chegada do chef Rodrigo Bellora no comando do Alma RS, restaurante do empreendimento. O chef, conhecido pela cozinha de natureza, que valoriza ingredientes sazonais e locais, já conduz outro empreendimento do Casa Hotéis, o Wood Restaurante, que fica no Wood Hotel, em Gramado.

Nessa nova fase, o restaurante Alma RS que preza pelo resgate da cultura gastronômica gaúcha, combina o estilo do chef, ousado e com tendências globais, as raízes locais e os ingredientes frescos da terra, do ar e da água, sempre valorizando pequenos produtores. “O frescor dos pratos, se conecta com a cultura do forno de lenha e os aromas da brasa. O Alma RS tem afeto para quem é desta terra, e é carregado de memória para quem vem conhecer os sabores do Rio Grande do Sul”, salienta Bellora.

Retomada em Gramado

O próximo hotel a reabrir, no dia 15 de maio, é o Hotel Casa da Montanha, o mais tradicional e conhecido da coleção de hotéis de charme. E assim como no Parador, o empreendimento volta remodelado para atender todas as exigências das autoridades. Além de disponibilizar álcool gel, de medir temperatura dos hóspedes, de exigir o uso de máscara, de usar apenas 50% da capacidade de ocupação, outras medidas serão tomadas, como a oferta de café da manhã à lá carte e estendido até as 13h. O famoso restaurante La Caceria, especializado em carnes nobres, também volta a funcionar para o público diariamente, sempre a partir das 18h. Todas as refeições serão com hora marcada. O cardápio será 100% digital para evitar qualquer contato cruzado.

Ainda de acordo com o diretor de marketing, nessa nova realidade o WhatsApp será a ferramenta oficial de comunicação com o hóspede “Faremos de tudo para evitar o contato ao máximo e assim preservar a saúde de todos. Inclusive o check out será feito via app.”

A área de lazer, incluindo o carrossel que fica na frente do hotel, spa e academia seguem fechados por enquanto. Lembrando que as cidades de Cambará do Sul e Gramado não têm casos do novo Coronavírus, e a medida tem o objetivo de evitar a proliferação da doença. Os demais hotéis do grupo reabrirão em breve.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
13/05/2020 0 Comentários 654 Visualizações
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