A produção de óleo essencial de lavanda cresceu 33% em Morro Reuter entre 2024 e 2026, segundo dados do município, que atualmente reúne 15 famílias cultivando a flor em 12 hectares. O cultivo será celebrado durante a 7ª Festa Nacional da Lavanda, que ocorre de 15 a 18 de outubro, no complexo formado junto ao Ginásio Municipal de Esportes, no Centro, e no entorno. A programação terá entrada gratuita e reunirá shows musicais, produtos de lavanda e coloniais, oficinas, exposições e visitas a campos de cultivo.
Além da produção de óleo essencial, a atividade movimenta outros setores econômicos do município. A Associação dos Produtores de Lavanda de Morro Reuter e Região conta atualmente com 32 associados, enquanto a Rota da Lavanda reúne 16 estabelecimentos, entre restaurantes, empórios, cervejaria, cafeterias, lavandários e empresas de perfumaria e cosméticos. A cadeia também envolve atividades relacionadas à gastronomia, saúde e bem-estar, arte e artesanato.
Impactos das chuvas
As chuvas intensas registradas em maio de 2024 e o período prolongado de alta umidade que atingiu o Rio Grande do Sul afetaram os lavandários de Morro Reuter. Segundo as informações divulgadas sobre a produção local, o trabalho dos produtores, com apoio da Prefeitura e da Emater, contribuiu para a recuperação da atividade.
A variedade predominante cultivada no município é a Dentata. Também são plantadas as variedades Stoechas, Lavandin, Angustifolia, Lanata e Multifida. Para a extração de um litro de óleo essencial são necessários cerca de 280 quilos de massa verde.
Novos produtos
Entre as novidades da produção em relação à última edição da Festa Nacional da Lavanda estão o mel de lavanda, novos produtos e opções gastronômicas desenvolvidas a partir da flor, além da ampliação da Rota da Lavanda. O município também passou a contar com dois espaços de referência técnica implantados nos lavandários.
Na gastronomia, estão entre os produtos citados o pudim de lavanda, pães e pizzas de fermentação natural com lavanda e chocolate ao leite com recheio de lavanda. Também foram desenvolvidos produtos de cosmética, como mousse de limpeza facial com óleo essencial de lavanda e spray para alívio muscular com o mesmo ingrediente.
A cervejaria Oripacha também lançou a Lavanda Fest, uma cerveja Pilsen criada em homenagem à Festa Nacional da Lavanda e à cultura de Morro Reuter. A bebida tem coloração bordeaux com reflexos lilases e notas florais de lavanda.
História do cultivo
O cultivo de lavanda em Morro Reuter começou a partir de uma iniciativa do então prefeito Wilson Flademir Rheinheimer, que, entre 1997 e 2000, visitou a região de Provence, na França. A partir da experiência, surgiu a ideia de desenvolver no município um projeto de cultivo da planta associado ao turismo.
O então prefeito trouxe exemplares e sementes da lavanda para que fossem realizados estudos em parceria com a Universidade de Caxias do Sul. O município trabalha desde 2002 para incentivar a cultura da flor e, em 2015, iniciou um programa de incentivo que também contribuiu para o surgimento da Festa Nacional da Lavanda.
Realizada a cada dois anos, a festa tem como foco o turismo rural e possibilita aos visitantes conhecer os campos de cultivo. O prefeito Airton Bohn (PP) destaca a participação da comunidade na realização do evento. “Queremos possibilitar um momento de lazer, cultura e entretenimento para que todos usufruam do melhor da produção local além de atrações artísticas gratuitas. O evento é feito por toda a comunidade e sintetiza a produção do município, sua hospitalidade e belezas”, ressalta o chefe do executivo local.
Programação da festa
A 7ª Festa Nacional da Lavanda será realizada de 15 a 18 de outubro de 2026 em um complexo formado junto ao Ginásio Municipal de Esportes, na Travessa 1° de Maio, no Centro, e no entorno. A programação gratuita inclui shows musicais, produtos de lavanda e coloniais, oficinas, exposição de animais, indústria, comércio, agricultura, artes e artesanato.
O público também poderá visitar campos de lavanda e terá acesso a uma praça de alimentação com opções gastronômicas que utilizam a flor.
Na edição realizada em 2024, mais de 45 mil pessoas participaram dos quatro dias de festa. O evento busca valorizar a lavanda, que é considerada símbolo do município e passou a ser cultivada em Morro Reuter há mais de 20 anos. As primeiras mudas da variedade Dentata vieram da Europa e se adaptaram ao município.
Além dos lavandários destinados à produção, a lavanda também é cultivada em canteiros de ruas, residências e praças. O programa municipal de incentivo prevê visitas da Prefeitura e da Emater às áreas de cultivo para orientação aos produtores. A atividade gera renda com a venda da planta para extração de óleo essencial e também é utilizada como elemento de atração turística.
A 7ª Festa Nacional da Lavanda é realizada pela Associação Cultural Morro Reuter e pela Prefeitura de Morro Reuter. O patrocínio master é da Sicredi Pioneira. Também patrocinam o evento Tholz Wellness Evolution, Apta Indústria e Comércio de Resinas, BRDE, Volis Colchões, Calçados Pegada Nordeste, Nutrifrango Alimentos, Saffra Supermercado e Corsan. O copatrocínio é da Doctor Clin Operadora de Planos de Saúde.
A RBT é a internet oficial e a Adoma é o chopp oficial. O evento tem apoio da Emater, Sindicato dos Trabalhadores Agricultores Familiares Rurais de Dois Irmãos e Morro Reuter, Estado do Rio Grande do Sul – Secretaria de Turismo, Associação dos Produtores de Lavanda de Morro Reuter e Região, Rota da Lavanda, Vale Germânico e Rota Romântica. O financiamento é realizado por meio da Lei de Incentivo à Cultura.
Serviço
- O quê: 7ª Festa Nacional da Lavanda
- Quando: de 15 a 18 de outubro
- Onde: Ginásio Municipal de Esportes, na Travessa 1° de Maio, Centro, e entorno
- Quanto: entrada gratuita
- Mais detalhes: Instagram @festanacionaldalavanda
Foto: Daniela Moraes/Divulgação | Fonte: Assessoria
